زوال تأمین غذا و معرفی دیکتاتوری غذا. یعنی

سیاست اقتصادی و ارضی روسیه در سال 1918

در نوامبر 1917 لنین خواستار ایجاد کنترل کارگران بر کارخانه ها و کارخانه ها بود. در اعتراض ، کارآفرینان شروع به بستن مشاغل خود کردند. مقامات به شدت به این واکنش نشان دادند: خلع ید از گیاهان و کارخانه های خصوصی آغاز شد. به زودی این روند یک شخصیت عظیم و اجباری به خود گرفت.

تا اواسط سال 1918 تمام شرکتهای بزرگ مهمترین صنایع به دست دولت منتقل شدند. راه آهن ، حمل و نقل رودخانه ای و دریایی و تجارت خارجی ملی شده است. تقریباً کل اقتصاد کشور دولتی شد. این کار توسط یک نهاد جدید اقتصادی - شورای عالی اقتصاد ملی (VSNKh) آغاز شد.

بانک های خصوصی منحل شدند. فقط یک بانک در کشور باقی مانده است - بانک مردم ، که تابع دولت است.

در بهار 1918 وضعیت نان به شدت خراب شده است. دلیل اصلی این است که دهقانان تمایلی به فروش دانه به ایالت با قیمت پایین ندارند. دلیل دیگر پیمان صلح با آلمان است که طبق آن مناطق غنی کشور از روسیه جدا شد.

بحران غذایی تهدید می کرد که به یک بحران سیاسی تبدیل می شود ، که می تواند اقتدار بلشویک ها را تضعیف کند. و مقامات اقدام قاطع انجام دادند. تصمیم گرفته شد که به زور از دهقانان دانه بگیرند. مقامات نرخ مصرف نان را تعیین کردند و همه "مازاد" در معرض ضبط خشونت آمیز قرار گرفتند. و کسانی که نان را پنهان می کردند دشمن مردم اعلام می شدند. یک دیکتاتوری غذایی در کشور برقرار شد. اما بلشویک ها می ترسیدند که این اقدامات سختگیرانه علیه آنها انجام شود. بنابراین ، آنها با تکیه بر تفرقه در روستا ، مخالف فقرا با بقیه دهقانان بودند.

پس از امضای پیمان صلح برست ، اوضاع سیاسی روسیه به طرز چشمگیری تغییر کرد. منشویک ها و انقلابیون چپ سوسیالیست از این پیمان بسیار عصبانی بودند.

منشویک ها در کنگره چهارم شوروی خواستار برکناری کل دولت (SNK) شدند. و انقلابیون سوسیالیست در مجمع خود نه تنها لغو این معاهده ، بلکه از بین بردن قدرت شوروی را نیز به نفع خود اعلام کردند. بنابراین ، آنها در واقع راه مبارزه مسلحانه علیه بلشویک ها را در پیش گرفتند.

بلشویک ها با اقدامی قاطع پاسخ دادند. SR های راست و منشویک ها از کمیته اجرایی مرکزی تمام روسیه برکنار شدند. علاوه بر این ، از شوراهای میدانی نیز خواسته شد تا همین کار را انجام دهند. از آن لحظه ، احزاب منشویک و سوسیالیست - انقلابی عملاً ممنوع شدند.

یک انفجار سیاسی جدید توسط SR های چپ انجام شد. آنها با انتخاب اجباری غله از دهقانان که از فروش دانه با قیمت پایین پشیمان نبودند ، مخالفت کردند. SR های چپ معتقد بودند که مشکلات غذایی به شدت در این کشور نتیجه مستقیم صلح برست است ، بر اساس آن مناطق غنی روسیه به آلمان منتقل می شود.

در ژوئیه 1918 در کنگره پنجم شوروی ، اس اس های چپ پیشنهاد عدم اعتماد به سیاست های خارجی و داخلی SNK و خاتمه پیمان صلح برست را دادند. با این حال ، قطعنامه آنها رد شد. سپس آنها تصمیم گرفتند که برای یک تحریک بروند. آنها سفیر آلمان را کشتند ، سپس به گروه چکا ، که توسط سوسیالیست-انقلابی چپ دی پوپوف هدایت می شد ، پناه بردند. دژرژینسکی برای دستگیری تروریستها به گروه پیوست و خود به اسارت درآمد. بلشویک ها این اقدامات را شورشی ضد انقلاب می دانستند. در ادامه کنگره شوروی ، جناح چپ SR دستگیر شد. با تصمیم کنگره ، نیروهای SR چپ در تمام سطوح از شوروی اخراج شدند. حزب SR های چپ (PLCR) وارد موقعیت غیرقانونی شد. بنابراین ، فقط یک حزب بلشویکی در قدرت باقی ماند ، و یک دیکتاتوری یک حزب را ایجاد کرد.

در همان زمان ، پیش نیازها و علل جنگ داخلی در روسیه شکل گرفت.

بانک های خصوصی منحل شدند. فقط یک بانک در کشور باقی مانده است - بانک مردم ، که تابع دولت است.

وضعیت تأمین مواد غذایی جمعیت شهری تأثیر بسزایی در توسعه سیاسی - اجتماعی کشور داشت. در قلب بحران غذایی زمستان - بهار 1918 علل و نتایج سیاستی که پس از اکتبر 1917 دنبال شد همراه با عواقب کلی جنگ چهار ساله جهانی بود.
تجدید ساختار صنعت برای انتشار دستورات نظامی منجر به کاهش تولید محصولات غیرنظامی (از جمله کالاهای برای حومه روستا) و در نتیجه افزایش قیمت آنها شد. به نوبه خود ، دهقانان عرضه مواد غذایی به بازار را کاهش دادند و این مسئله مشکل تأمین شهرها را تشدید کرد. گردش تجاری عادی بین شهر و کشور مختل شده بود و برای حفظ آن در سطح اولیه لازم به اهرم های دولتی و اداری نیاز بود. تحت شرایط مشابه در آلمان ، در 25 ژانویه 1915 ، قانونی در مورد انحصار غلات به تصویب رسید. دولت تولید را کنترل کرد ، مبادله کرد ، قیمت های ثابت تعیین کرد و کل محصول را برد. نه تنها توزیع مواد اولیه صنعتی ، بلکه مصرف مردم از طریق سیستم کارتها و جیره بندی عادی شد. خدمات کار در کشور معرفی شد ، تجارت آزاد در اکثر کالاها محدود شد. و اگرچه سطح مصرف غذا در مقایسه با دوره قبل از جنگ 3 تا 3 برابر کاهش یافته است ، اما مردم عملاً هیچگونه وقفه ای در عرضه نداشته اند. در روسیه ، هیچ یک از این موارد انجام نشد و مشکلات غذایی هم در سقوط خودکامگی و هم در رد سیاست دولت موقت در پاییز 1917 نقش داشت.
روی کار آمدن بلشویک ها و در پی آن "حمله گارد سرخ به سرمایه" امکانات عادی سازی تجارت با حومه را بیشتر کاهش داد. روابط پیچیده از اواخر سال 1917 با اوکراین تولید کننده غلات ، که پس از انعقاد صلح برست در منطقه نفوذ آلمان قرار داشت ، وضعیت وخیم تر شد. همه اینها منجر به این واقعیت شد که در اواخر سال 1917 - نیمه اول 1918 ، خریدهای دانه متمرکز به طور مداوم در حال کاهش بود: در ماه نوامبر این رقم 641 هزار تن بود ، در دسامبر - 136 ، در ژانویه 1918 - 46 ، در آوریل - 38 ، و در ماه ژوئن - فقط 2 هزار تن. در برخی از مراکز صنعتی اوضاع در زمستان 1917-1918 دشوار بود. در ژانویه ، تماس های ناامیدانه دولت شنیده شد: "نان ، نان ، نان !!! در غیر این صورت ، پیتر ممکن است بمیرد. "
در ابتدا ، کمبود غذا با کارشکنی بازرگانان و مغازه داران همراه بود. برای جستجوی دانه های پنهان ، گروههای ویژه ای تشکیل شد. اما حمله آنها ، جستجوی "دلالان" و "درخواست های خودجوش بورژوازی" نمی تواند مشکل را حل کند. و دهقانانی که غله داشتند ، نمی خواستند آن را به شهرها ببرند و آن را با قیمت های ثابت تحویل دهند ، که قابل مقایسه با قیمت های آزاد نیست. با این حال ، گروه های اجتماعی که بلشویک ها به آنها متکی بودند ، قادر به خرید مواد غذایی با این قیمتها نبودند. به همین دلیل دولت در ژانویه 1918 با وظیفه برداشت مواد غذایی از طریق غیر اقتصادی روبرو شد.
در تاریخ 31 ژانویه 1918 ، شورای کمیساری های خلق تروتسکی را که از مذاکرات در برست-لیتوفسک آزاد بود ، به عنوان رئیس کمیسیون فوق العاده غذا و حمل و نقل منصوب کرد. وی اقدامات سختگیرانه ای را برای مقابله با گمانه زنی ها وضع کرد ، اعدام "کیسه داران" را در صورت مقاومت در محل ایجاد کرد ، و تشکیل گروههای مسلح برای تهیه مواد غذایی را سازمان داد.
در مارس 1918 تلاش شد با تأسیس بورس کالا مواد غذایی از روستا استخراج شود. در شرایط از بین رفتن روابط اقتصادی سنتی و استهلاک پول ، دهقان می توانست مستقیماً در ازای کالاهای تولیدی به تحویل دانه بپردازد. SNK در 26 مارس فرمان مربوطه را تصویب کرد. با این حال ، به زودی مشخص شد که مبادله کالا نیز شکست خورده است. اولاً ، برای این امر کالای کافی وجود نداشت که بتواند علاقه دهقان را برانگیزد. ثانیا ، عملاً هیچ دستگاه محلی برای اجرای آن وجود نداشت: ارگان های قبلی خودگردان محلی (zemstvo ، Duma و غیره) تا آن زمان تقریباً در همه جا منحل شده بودند و شوروی هنوز سازوکارهای توزیع خود را نداشت. و ثالثاً ، جهت گیری طبقاتی این اقدام به ظاهر اقتصادی تحت تأثیر قرار گرفت: کالاهای موجود قرار بود بین همه دهقانان (ولوست ، منطقه) توزیع شود و نه تنها کسانی که غذا اهدا می کنند.
با آغاز ماه مه سال 1918 ، مشکل تأمین غذا در مراکز بزرگ صنعتی - استانهای مصرف کننده شمال غربی ، منطقه صنعتی مرکزی و اورال - مطرح شد. حتی در پتروگراد و مسکو ، ذخایر آرد گاهی به مدت دو یا سه روز باقی می ماند. در این شرایط ، مرحله جدیدی از سیاست بلشویک ها در رابطه با حومه ، همراه با معرفی دیکتاتوری غذا آغاز می شود. در تاریخ 9 مه 1918 ، کمیته اجرایی مرکزی تمام روسیه فرمان "اعطای اختیارات خارق العاده به کمیساریای خلق مواد غذایی برای مبارزه با بورژوازی روستا ، پنهان کردن ذخایر غلات و گمانه زنی در آنها" را تصویب کرد. در این بیانیه آمده است که دوره اقناع و ترغیب دارندگان نان به پایان رسیده است و شرایط ضرورت انتقال به مصادره اجباری مواد غذایی را الزامی می کند: "پاسخ به خشونت صاحبان نان علیه فقیران گرسنه باید خشونت علیه بورژوازی باشد."
چند روز بعد ، لنین با سازماندهی "گروههای غذایی" از كارگران خواست "انقلاب را نجات دهند" و در مورد اهمیت "جنگ صلیبی" توده ای از كارگران پیشرفته كه می توانند فقیران روستا را هدایت كنند صحبت كرد. در 20 مه 1918 ، رئیس دولت ، یا. م. سوردلوف ، این ایده ها را توسعه داد: "ما باید به طور جدی مسئله قشربندی در حومه را ایجاد کنیم ، ایجاد دو نیروی متخاصم مخالف در حومه ، وظیفه خود را برای مخالفت با فقیرترین اقشار کولاک در حومه کشور قرار دهیم. عناصر. فقط اگر بتوانیم روستا را به دو اردوگاه خصمانه آشتی ناپذیر تقسیم کنیم ، اگر بتوانیم همان جنگ داخلی را که اخیراً در شهرها اتفاق افتاده است در آنجا روشن کنیم ... فقط اگر بتوانیم بگوییم که در رابطه با روستا چه کرده ایم آنچه آنها می توانستند برای شهرها انجام دهند ".
فرمان 27 مه 1918 ایجاد گروه های غذایی را تعیین می کرد و وظایف آنها را مشخص می کرد. از یک طرف ، آنها قرار بود که کمک به برداشتن مواد غذایی کنند ، از سوی دیگر ، برای سازمان دهی دهقانان کارگر در برابر کولاک ها. برای این منظور ، فرمان 11 ژوئن 1918 ایجاد کمیته های فقیر روستا (کمبدوف) را پیش بینی کرد. آنها توسط شوراهای محلی با مشارکت ضروری گروههای غذایی تشکیل شدند. جمعیت روستایی می تواند به کمبدا انتخاب شود ، به استثنای "کولاکها و افراد ثروتمند بدنام ، صاحبان نان مازاد یا سایر محصولات غذایی ، م establishسسات تجاری و صنعتی ، کارگران مزدور و مزدور و غیره". برای تسهیل برداشت مازاد ، شرکت کنندگان در کمبدا ابتدا بخشی از محصولات مصادره شده را به صورت رایگان و سپس با کاهش قیمت دریافت کردند.

فصل 9 1914-1917: بحران غذا

ما در مورد بحران غذایی که در جریان جنگ جهانی اول در روسیه رخ داده است ، عمدتا به عنوان قطع در تأمین نان می دانیم شهرهای بزرگ، عمدتا در پایتخت ، در فوریه 1917. آیا قبلاً مشکلات مشابهی وجود داشته است و بعداً نیز ادامه داشته است؟ اگر تلاش های بیشتر دولت موقت برای تأمین مایحتاج اساسی شهرها به سادگی مورد توجه قرار نگیرد ، می توان کارهای اختصاص داده شده به ظهور و توسعه بحران غذایی در روسیه تزاری را از یک سو حساب کرد.

نتیجه طبیعی چنین رویکردی تصادفی ، ایده وقفه های ناگهانی در فوریه 1917 و سقوط کامل منابع و ویرانی پس از انقلاب اکتبر به عنوان پدیده های متفاوت و غیرمرتبط است. که البته جای بسیار زیادی برای شدیدترین ، گاهی اوقات کاملاً توطئه آمیز تفسیرها باقی می گذارد. نویسنده تعدادی از آثار را خوانده است که در آن ثابت شده است که "شورش نان" در پتروگراد در زمستان 1917 نتیجه یک توطئه بود ، به عمد کسری ایجاد کرد تا باعث ناآرامی های مردمی شود.

در واقع ، بحران غذا ، ناشی از تعدادی از دلایل عینی و ذهنی ، در اولین سال جنگ در امپراتوری روسیه ظاهر شد. یک مطالعه اساسی در مورد بازار مواد غذایی این دوره توسط یکی از اعضای حزب سوسیالیست-انقلاب ND Kondratyev ، که درگیر مسائل تأمین مواد غذایی در دولت موقت بود ، به ما سپرد. اثر او "بازار نان و مقررات آن در طول جنگ و انقلاب" در سال 1922 با تیراژ 2 هزار نسخه منتشر شد و به سرعت به یک نادر کتابشناسی تبدیل شد. این فقط در سال 1991 بازنشر شد و امروز ، به لطف مجموعه داده های ارائه شده توسط کندراتیف ، می توانیم از روندهایی که در امپراتوری در دوره 1914 تا 1917 اتفاق افتاده است ، برداشت کنیم.

مواد این پرسشنامه که توسط "نشست ویژه" در مورد مواد غذایی تهیه شده است ، تصویری از منشأ و توسعه بحران تأمین ارائه می دهد. بنابراین ، طبق نتایج نظرسنجی مقامات محلی 659 شهر امپراطوری ، که در اول اکتبر 1915 انجام شد ، 500 شهر (8/75 درصد) کمبود محصولات غذایی را به طور کلی ، 348 نفر (8/52 درصد) کمبود آرد چاودار و چاودار و کمبود گندم را گزارش کردند. و آرد گندم - 334 (50.7٪) ، در مورد کمبود غلات - 322 (48.8٪).

مواد پرسشنامه تعداد کل شهرهای کشور را نشان می دهد - 784. بنابراین ، داده های "نشست ویژه" را می توان کاملترین برش مشکل در امپراتوری روسیه در سال 1915 دانست. آنها نشان می دهد که حداقل سه چهارم شهرها در سال دوم جنگ به محصولات غذایی نیاز دارند.

یک مطالعه گسترده تر ، همچنین به اکتبر 1915 باز می گردد ، داده های مربوط به 435 شهرستان کشور را به ما می دهد. از این تعداد ، 361 یا 82٪ کمبود آرد گندم و گندم و 209 یا 48٪ شهرستانها کمبود آرد چاودار یا چاودار را گزارش می کنند.

بنابراین ، ما ویژگی های بحران غذایی قریب الوقوع 1916-1915 را پیش رو داریم که از زمان سقوط داده های نظرسنجی در پاییز - ماه اکتبر ، خطرناک تر است. از ساده ترین ملاحظات ، مشخص است که حداکثر مقدار دانه در زمان بلافاصله پس از برداشت - آگوست-سپتامبر و کمترین مقدار آن در بهار و تابستان سال آینده قرار می گیرد.

بیایید روند ظهور یک بحران در پویایی را در نظر بگیریم - ما لحظه وقوع آن و مراحل توسعه را تعیین خواهیم کرد. یک بررسی دیگر نتایج یک نظرسنجی از شهرها را از نظر زمان بروز نیازهای غذایی به ما می دهد.

برای آرد چاودار ، یک ماده غذایی اصلی در امپراتوری روسیه ، از 200 شهر مورد بررسی ، 45 یا 22.5٪ اعلام کردند که این کمبود در ابتدای جنگ رخ داده است.
14 شهر یا 7٪ این لحظه را به اواخر سال 1914 نسبت می دهند.
آغاز سال 1915 نشانگر 20 شهر یا 10٪ از کل شهر بود. سپس نرخ های پیوسته بالایی را مشاهده می کنیم - در بهار 1915 ، مشکلات در 41 شهر (20.2٪) ، در تابستان در 34 (17٪) ، در پاییز 1915 - در 46 ، یا 23٪ از شهرها به وجود آمد.

پویایی مشابهی با نظرسنجی در مورد کمبود آرد گندم به ما داده شده است - 19.8 at در آغاز جنگ ، 8.3 at در پایان 1914 ، 7.9 at در ابتدای 1915 ، 15.8 in در بهار ، 27.7 in در تابستان ، 22 ، 5٪ در پاییز 1915.

نظرسنجی ها برای غلات ، جو دوسر و جو نیز نسبت های مشابهی را نشان می دهد - آغاز جنگ منجر به کمبود غذا در حدود 20 درصد از شهرهای مورد بررسی می شود ، زیرا اولین واکنش های هیستریک به آغاز جنگ فروکش می کند ، توسعه بحران غذایی نیز تا زمستان کمرنگ می شود ، اما تا بهار 1915 سال ، یک جهش شدید وجود دارد ، به طور مداوم بیشتر افزایش می یابد. مشخصه اینکه تا پاییز 1915 - زمان برداشت و حداکثر مقدار دانه در کشور - شاهد کاهش پویایی (یا کاهش بسیار ناچیز) نیستیم.

این اعداد به چه معناست؟ اول از همه ، آنها شهادت می دهند که بحران مواد غذایی با آغاز جنگ جهانی اول در سال 1914 در روسیه آغاز شد و در سال های بعدی توسعه یافت. داده های حاصل از نظرسنجی ها از شهرها و شهرستان ها در اکتبر 1915 نشان می دهد که این بحران به سال 1916 و بعد از آن سرایت کرده است. هیچ دلیلی وجود ندارد که باور کنیم بحران نان در ماه فوریه در پتروگراد یک پدیده منزوی است ، و نه نتیجه کل روند توسعه.

جالب توجه است که همبستگی فازی ظهور نیاز در شهرها با برداشت محصول یا فقدان آن وجود دارد. این ممکن است نشان دهنده کمبود دانه ، بلکه خرابی در سیستم توزیع محصولات - در این مورد ، بازار غلات باشد.

در واقع ، N.D. Kondratyev اشاره می کند که دانه در دوره 1914-1915. تعداد زیادی در کشور وجود داشت. وی بر اساس توازن تولید و مصرف (به استثنای صادرات که عملاً با آغاز جنگ متوقف شد) ، ذخایر دانه را به شرح زیر (در هزار پود) تخمین می زند:

1914-1915: 444 867.0 +
1915-1916: + 723 669.7
1916-1917: - 30 358.4
1917-1918: - 167 749.9

بنابراین ، در روسیه نان وجود داشت و حتی براساس مقدار مصرف معمول این کشور ، مقدار بیشتری از آن وجود داشت. 1915 کاملاً مثمر ثمر واقع شد. این کسری تنها از سال 1916 رخ می دهد و در 17 و 18 ایجاد می شود. البته ، قسمت قابل توجهی از غلات توسط ارتش بسیج مصرف شد ، اما بدیهی است که همه اینها نیست.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد پویایی بحران مواد غذایی ، نگاهی به افزایش قیمت نان در این مدت بیندازید. اگر متوسط \u200b\u200bقیمت دانه های پاییزه روسیه اروپا برای سالهای 1909 تا 1913 100 درصد در نظر گرفته شود ، در سال 1914 برای چاودار 113 درصد و برای گندم 114 درصد افزایش خواهیم داشت (داده های مربوط به منطقه زمین غیر سیاه). در سال 1915 ، رشد در حال حاضر برای چاودار 182 درصد و برای گندم 180 درصد ، در سال 1916 به ترتیب 282 و 240 درصد بود. در سال 1917 - 1661 and و 1826 of از قیمت های 1909-1913.

قیمت ها علی رغم افزونگی سال های 1914 و 1915 به طور چشمگیری افزایش یافت. ما پیش از خود شواهد روشنی از افزایش سوداگرانه قیمت ها با افزونگی محصول یا افزایش قیمت ها در برابر فشار تقاضا با عرضه کم داریم. این امر ممکن است نشانگر سقوط روشهای معمول توزیع کالا در بازار باشد - به یک دلیل یا دلیل دیگر. که در فصل بعدی با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت.

یادداشت:
N. D. کندراتیف ، "بازار نان و مقررات آن در طول جنگ و انقلاب". م.: "علم" ، 1991. ص. 161
همان ، ص 162.
همان ، ص 161.
همان ، ص 141
همان ، ص 147

Http://users.livejournal.com/_lord_/1420910.html

فصل 10. علل بحران غذایی

بحران مواد غذایی شامل عوامل مختلفی بود که به طور جداگانه و مشترک بر اقتصاد کشور تأثیرگذار بودند.

اول از همه ، با شروع جنگ جهانی اول ، یک سری تحرکاتی در روسیه رخ داد که میلیون ها کارگر را از اقتصاد خارج کرد. این امر به ویژه روستاییان را به طرز دردناکی تحت تأثیر قرار داد - دهقانان برخلاف کارگران کارخانه و کارخانه ، "از ارسال" به جبهه "زره" نداشتند.

مقیاس این روند را می توان براساس رشد در اندازه ارتش روسیه تخمین زد. اگر ارتش زمان صلح از 1،370،000 نفر تشکیل شده باشد ، پس در سال 1914 تعداد آن به 6،485،000 نفر افزایش یافت ، در سال 1915 - به 11،695،000 نفر ، در سال 1916 - 14،440،000 نفر ، در 1917 - 15،070،000 نفر

برای تأمین چنین ارتش بزرگی به منابع عظیم نیاز داشت. اما در همان زمان و به طور طبیعی ، خروج چنین تعداد زیادی از کارگران از اقتصاد نمی تواند بر بهره وری آن تأثیر بگذارد.

دوم اینکه ، در روسیه منطقه کاشته شده رو به زوال است. حداقل در مرحله اول ، ارتباط مستقیمی با بسیج جمعیت مرد در ارتش ندارد ، همانطور که در زیر خواهیم دید ، و باید به عنوان یک عامل جداگانه در نظر گرفته شود.

کاهش سطح زیرکشت هم به دلیل اشغال تعدادی از مناطق و هم به دلیل تأثیر عوامل داخلی بود. آنها باید از هم جدا شوند. بنابراین ، N. D. کندراتیف خاطرنشان می کند که "اشغال در سال 1916 به شکل کم و بیش کامل تعریف شده است" ، که ارزیابی زمین های بازنشسته از گردش را امکان پذیر می کند. این ارقام به شرح زیر است: کل سطح کاشته شده به طور متوسط \u200b\u200bبرای سالهای 1909-1913. - 98 454 049.7 دسامبر کل سطح کاشته شده استانهای اشغال شده توسط 1916 8 588 467.2 دس است. بنابراین ، 8.7٪ از کل سطح زیر کشت امپراتوری تحت اشغال قرار گرفت. این رقم بزرگ است ، اما کشنده نیست.

روند دیگری تحت تأثیر عوامل سیاسی و اقتصادی داخلی اتفاق افتاد. اگر کل سطح کاشته شده (به استثنای سرزمین های اشغالی) را در سالهای 1909-1913 به صورت 100٪ در نظر بگیریم ، پویایی منطقه کاشته شده در سالهای بعدی به شکل زیر در مقابل ما ظاهر می شود:

1914 - 106,0%
1915 - 101,9%
1916 - 93,7%
1917 - 93,3%

نویسنده این مطالعه اظهار داشت: "كاهش كل در سطح زیركشت تحت تأثیر عوامل سیاسی و اقتصادی ناچیز است و تا سال 1917 تنها 6.7٪ می دهد."

بنابراین ، کاهش سطح زیر کشت به خودی خود هنوز نمی تواند باعث بحران غذایی شود. کمبود مواد غذایی که از سال 1914 بوجود آمد و متعاقباً به سرعت توسعه یافت چه چیزی را تشکیل داد؟

موضوع دیدگاه در مورد کاهش سطح زیرکشت را با توجه به نوع مزارع - دهقانی و خصوصی - کمی روشن می کند. تفاوتی که بین آنها وجود دارد این است که هدف اصلی عمدتاً تأمین غذای خودشان (در داخل اقتصاد و جامعه) بود و فقط مازاد بی ادعا را به بازار می فرستاد. نزدیکترین آنالوگ آنها یک خانواده ساده است که خانه خود را اداره می کنند. موارد اخیر بر اساس اصول یک بنگاه اقتصادی سرمایه داری بنا شده است ، که با استفاده از نیروی کار اجاره ای ، سودآوری از فروش محصول را ایجاد می کند. لازم نیست مانند مزرعه مدرن آمریکایی به نظر برسد - این می تواند یک latifundia صاحبخانه باشد ، با استفاده از نیروی کار دهقانی و یک خانوار دهقان ثروتمند ، که زمین دیگری را خریداری کرده و با کمک کارگران مزدور آن را کشت می کند. در هر صورت ، محصول حاصل از این زمین "مازاد" صرفاً برای فروش در نظر گرفته شده است - این صرفاً مازاد اقتصاد است و کشت این زمین ها فقط با تلاش مزرعه غیرممکن است.

در روسیه به طور کلی ، به استثنای سرزمینهای اشغالی و ترکستان ، پویایی مناطق کاشته شده بر اساس نوع مزارع به شرح زیر خواهد بود: مزارع دهقانی برای 1914 107.1٪ از میانگین سالهای 1909-13 و مزارع خصوصی - 103.3٪ را ارائه می دهند. تا سال 1915 ، مزارع دهقانی افزایش در مناطق کاشته شده - 121.2 درصد و مزارع خصوصی - کاهش به 50.3 درصد را نشان می دهد.

تقریباً برای هر قسمت از کشور که به طور جداگانه گرفته شده است - برای کمربند چرنوزم ، برای منطقه غیر چرنوزم ، برای قفقاز یک تصویر مشابه وجود دارد. و فقط در سیبری ، مزارع خصوصی سطح کاشته شده را کاهش نمی دهند.

کندراتیف می نویسد: "تأکید بیشتر بسیار مهم است که کاهش سطح کاشته شده بخصوص در مزارع خصوصی به سرعت در حال انجام است. و ثبات نسبی فوق الذکر در منطقه کاشته شده برای دو سال اول جنگ منحصراً به مزارع دهقان نسبت داده می شود. "

یعنی دهقانان ، که دست خود را از دست داده اند ، اما با درک خوب از جنگ ، کمربندهای خود را محکم کرده و محصولات را گسترش می دهند - با تلاش همه خانواده ، زنان ، کودکان و افراد مسن. و مزارع سرمایه داری نیز که دست خود را از دست داده اند (بسیج بازار کار را تحت تأثیر قرار داده است) ، آنها را کاهش می دهد. در این مزارع کسی وجود ندارد که کمربند خود را محکم کند ، آنها به راحتی برای کار در چنین شرایطی سازگار نیستند.

اما مشکل اصلی این بود (و بنابراین کوندراتیف به شرایط پیش آمده توجه ویژه ای می کند) این بود که بازارگردانی دانه از مزارع دقیقاً خصوصی غیرقابل جبران بالاتر از دهقانان بود. تا سال 1913 ، صاحبان زمین و مزارع مرفه ، حداکثر 75 درصد از کل غلات قابل فروش (رفتن به بازار) در کشور را تأمین کردند.

کاهش این مزارع در منطقه کاشته شده باعث کاهش قابل توجهی در عرضه غلات به بازار شد. از طرف دیگر مزارع دهقانان تا حد بسیار زیادی فقط خود را تغذیه می کردند.

به هر حال ، یک موضوع جالب برای تفکر می تواند این س ofال باشد که اگر اصلاحات ارضی Stolypin قبل از جنگ به موفقیت می رسید ، روسیه چه خواهد شد؟

سرانجام ، سومین عاملی که تأثیر جدی در شکل گیری بحران غذایی داشت ، مشکل حمل و نقل بود.

در روسیه ، از لحاظ تاریخی ، تقسیم بندی مناطق به مناطق تولید کننده و مصرف کننده ، یا اصطلاحات دیگر ، به مناطق مازاد و مناطق با کمبود تقسیم شده است. بنابراین ، استان Tauride ، منطقه Kuban ، استان Kherson ، منطقه Don ، Samara ، استان Yekaterinoslavskaya ، منطقه Tersk ، استان Stavropol و دیگران از نظر نان بیش از حد بودند.

استانهای پتروگراد ، مسکو ، آرخانگلسک ، ولادیمیر ، توور ، سیبری شرقی ، کوستروما ، آستاراخان ، کالوگا ، نوگورود نیژنی نووگورود ، استانهای یاروسلاول و سایر مناطق ناکافی بودند.

بنابراین ، به طور تقریبی ، مهمترین مناطق مازاد در جنوب شرقی روسیه اروپا ، مناطق کمبود شمال غربی قرار دارد. بر اساس این جغرافیا ، بازارهایی ، هم تولیدی و هم مصرفی ، در کشور توسعه یافته و همچنین مسیرهای تجاری احداث شده که جریان محموله های غلات را توزیع می کنند.

وسیله اصلی حمل و نقل در بازار غذا در روسیه راه آهن بود. حمل و نقل آب ، فقط نقش کمکی را بازی می کند ، یا به دلیل توسعه یا به دلیل موقعیت جغرافیایی نمی تواند با حمل و نقل ریلی رقابت کند.

با شروع جنگ جهانی اول ، این حمل و نقل ریلی بود که اکثریت قریب به اتفاق حمل و نقل را تشکیل می داد - هم انبوه مردم برای بسیج ، و هم حجم عظیم محصولات ، مهمات ، لباس فرم برای تأمین آنها. حمل و نقل آب به دلایل طبیعی جغرافیایی به هیچ وجه نمی تواند در جهت غربی کمک کند - آبراه های متصل شرق و غرب روسیه به سادگی وجود ندارند.

با آغاز بسیج ، راه آهن منطقه غربی - تقریباً 33٪ از کل شبکه ریلی - تقریباً به طور اختصاصی برای نیازهای نظامی به اداره میدانی ارتش اختصاص یافت. برای همین نیازها ، قسمت قابل توجهی از موجودی نورد به منطقه غربی منتقل شد. بنابراین اداره راه آهن بین مقامات نظامی و غیرنظامی تقسیم شد.

تعدد قدرت هرگز و در هیچ کجا به خیر منجر نشد. علاوه بر این ، تمام بار تأمین منطقه بسیج غرب بر دوش منطقه شرقی بود. بازگشت وسیله حمل و نقل از منطقه غربی متوقف شد. شاید او در خط مقدم بیشتر مورد نیاز بود - حتی مطمئناً. اما چنین س questionsالاتی نیازمند یک مرکز تصمیم گیری واحد با ارزیابی هوشیارانه از همه موافقان و مخالفان است. در مورد ما ، تا تابستان سال 1915 ، بدهی منطقه غرب به منطقه شرقی به 34900 ماشین رسید.

ما با یکی از مهمترین دلایل بحران مواد غذایی روبرو هستیم - راه آهن ، با تأمین تجهیزات عظیم نظامی و کمبود شدید وسایل نقلیه ، نمی تواند از عهده ترافیک غیرنظامی برآید.

در واقع ، به دلیل سردرگمی ، عدم وجود یک رهبری واحد ، تغییر در کل برنامه حرکت و بسیج برخی از وسایل حمل و نقل ، حمل و نقل در کشور به طور کلی کاهش یافت. اگر میانگین تعداد محموله های 1911-1913 را 100 درصد در نظر بگیریم ، در حال حاضر در نیمه دوم 1914 حجم آنها 88.5٪ از سطح قبل از جنگ و محموله های ویژه غلات - فقط 60.5٪ بوده است

"چنین تقاضاهای قابل توجهی از جنگ در راه آهن ،" اظهار داشت Kondratyev ، "منجر به این واقعیت است كه شریان های اصلی راه آهن كشور ، اتصال مناطق اصلی مواد غذایی اضافی با مراكز مصرفی در داخل كشور ، در اواخر سال اول جنگ یا برای بارهای تجاری خصوصی كاملاً غیرقابل دسترسی بودند .. یا این دسترسی بسیار دشوار بود. "

بازار مواد غذایی در روسیه سقوط کرد. اینجاست که دلیل ظهور کمبود مواد غذایی از سال اول جنگ با مازاد غلات دلیل افزایش بهمن مانند قیمت ها است. در اینجا یکی از دلایل کاهش سطح زیر کشت وجود دارد - اگر بازار وجود نداشته باشد ، رشد هیچ سودی نخواهد داشت.

صنعت نیز با مشکلات مشابهی روبرو بود - خصوصی ، و به طور کلی ، منابع عمومی مواد اولیه و سوخت سقوط کرد. اگر نیروگاه های دفاعی در این وضعیت فرصتی برای زنده ماندن داشتند (در سال 1916 ناپدید شد ، که زیر آن بود) ، برای سایر شرکت های بدون نظامی گری کلی اقتصاد ، چشم انداز بسیار ناشناخته به نظر می رسید.

در همان زمان ، یک مشکل بزرگ ، اگر یک مشکل بزرگ نبود ، کمتر پنهان نمی شد. تلاش برای جبران کمبود واگن و لوکوموتیو و همچنین سقوط حمل بار ، کارگران راه آهن به میزان قابل توجهی ، بیش از حد استاندارد ، استفاده از تجهیزات موجود را افزایش دادند.

همانطور که معمولاً در مورد کارکرد سیستمهای پیچیده اتفاق می افتد ، در شرایط بحرانی وسوسه انگیز است که آنها را به حالتهای عملیاتی بالاتر از حد استاندارد برسانید ، آنها را حداکثر فشار دهید ، آنها را تا حد نهایی اورکلاک کنید ، زیرا جبران موقت خسارات ناشی از آن را به دست آورده اید. اما این سیستم ، پس از رسیدن به آستانه مشخصی از امکانات ، به ناچار و غیرقابل بازگشت از بین می رود.

اتفاق مشابهی در مورد حمل و نقل ریلی در امپراتوری روسیه رخ داد. کندراتیف می نویسد: "میانگین مسافت پیموده شده روزانه یک ماشین باری و یک ماشین بخار در حال افزایش است ... تعداد واگن های بارگیری شده و پذیرفته شده و مسافت پیموده شده آنها در حال افزایش است ..." ، کار تا نیمه پنجم جنگ تا ژوئن-دسامبر 1916 در حال افزایش است. شکستگی تا خراب شدن. "

یادداشت:
N. D. Kondratiev ، "بازار نان و تنظیم آن در طول جنگ و انقلاب". م.: "علم" ، 1991. ص. 158
همان ، ص 121
همان ، ص 121
همان ، ص 122
TSB ، مقاله "کشاورزی"
N. D. کندراتیف ، "بازار نان و تنظیم آن در طول جنگ و انقلاب". م.: "علم" ، 1991. ص. 96
همان ، ص 136
همان ، ص 137
همان ، ص 136
همان ، ص 137
همان ، ص 138

Http://users.livejournal.com/_lord_/1421216.html

ارسال کارهای خوب شما در پایگاه دانش ساده است. از فرم زیر استفاده کنید

دانشجویان ، دانشجویان تحصیلات تکمیلی ، دانشمندان جوان که از دانش استفاده می کنند در کار و کار خود بسیار سپاسگزار شما خواهند بود.

نوشته شده در http://www.allbest.ru/

آکادمی بازاریابی و فناوری های اجتماعی و اطلاعاتی

بحران غذایی جهانی: علل و عواقب احتمالی

کونونوف دیمیتری اوگنیویچ

در سالهای اخیر ، بازار جهانی شاهد افزایش قیمت اکثر انواع محصولات کشاورزی و مواد غذایی بوده است. با ترکیبی از عوامل ساختاری بلند مدت و عوامل مختلف کوتاه مدت تعیین شد. این ، اول از همه ، افزایش تقاضا برای غذا است که ناشی از بهبود اقتصادی در کشورهای در حال توسعه ، شرایط نامساعد جوی در تعدادی از کشورها - تولید کنندگان اصلی محصولات کشاورزی است. همه اینها بر عرضه جهانی غذا تأثیر منفی گذاشته و به افزایش قیمت مواد غذایی کمک کرده است. مقاله مورد بررسی قرار می گیرد وضعیت هنر از وضعیت غذایی جهان ، علل پدیده های بحران در این منطقه برجسته شده است ، که بر وجود بیشتر تمدن تأثیر می گذارد. نویسنده سعی کرد پیش بینی ها و چشم اندازهای بحران غذایی جهانی را پیش بینی کند و اجازه دهد عوامل منفی منتظر بشر در میان مدت به طور کامل ارزیابی شود. پیش شرط های تشدید بحران کنونی مشکل غذایی از نظر تاریخی به تقسیم کار بین صنعت و کشاورزی برمی گردد. تا زمان ظهور سرمایه داری ، کشاورزی همچنان حوزه غالب تولید اجتماعی بود ، زیرا به عنوان یک جمع کننده نیروی تولیدی کار اجتماعی خدمت می کرد و زمینه را برای ظهور و توسعه تولید صنعتی در شکل مدرن خود فراهم می کرد. از آنجا که تولید صنعتی با محدود کردن توسعه کشاورزی و توزیع مجدد پتانسیل اجتماعی انباشته شده به نفع شهر ، توسعه صنعت تعارضات بین صنعت و کشاورزی را عمیق تر کرد. این امر در دوران فئودالیسم منجر به وخیم تر شدن مسئله غذایی شد.

در قرن XX. اخلال در زندگی جامعه در تخریب محیط زیست به عنوان پایه ای طبیعی برای تولید غذا و همچنین در تخریب و تخریب م theلفه انسانی نیروهای تولیدی جامعه آشکار می شود. افزایش نابرابری و تبادل نابرابر در متن جهانی شدن اقتصاد جهان در آغاز قرن XXI. موقعیت عقب مانده ترین کشورهای جهان را بدتر می کند ، مشکل غذایی را در آنها تشدید می کند.

مسئله جهانی غذا را می توان با تعدادی ویژگی مشخص کرد. اولاً ، این شامل همه كشورها است و كشورها و اقوام را در تمام مناطق جهان تحت تأثیر قرار می دهد. ثانیاً ، با مشکلات جمعیتی ، زیست محیطی ، انرژی و مواد اولیه در ارتباط است. تشدید آن با تشدید این مشکلات همراه است. ثالثاً ، در حال حاضر ، وخامت اوضاع غذایی بشر به طور فزاینده ای با عواملی فراتر از خود کشاورزی و روابط کشاورزی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه ارتباط دارد. چهارم ، وضعیت روابط بین الملل بر چشم اندازهای مربوط به رفع اوضاع کنونی تأثیر می گذارد. ماهیت مسئله غذایی جهان از طریق تناقضات بین شرایط اقتصادی - اجتماعی و سیاسی تولید در حال تحول تاریخی و در نتیجه ، توزیع و مصرف غذا و نیازهای تولید مثل بهینه فعالیت حیاتی هر یک از اعضای جامعه و کل جامعه از طریق مصرف مواد غذایی آشکار می شود. جنبه اقتصادی آن در ایجاد ، توسعه و عملکرد موفقیت آمیز پایگاه مادی برای تولید مواد غذایی متناسب با نیازهای رو به رشد جامعه بشری نهفته است.

مانند سایر مشکلات جهانی ، مشکل غذایی نیز به روشهای مختلف آشکار می شود ، در ایالات مختلف درک و حل می شود. بسیاری از کشورهای پیشرفته با توزیع و مصرف ناهموار مواد غذایی در بین بخشهای مختلف جامعه مشخص می شوند. حادترین مشکل غذایی کشورهای در حال توسعه است که وظیفه اصلی آنها رفع گرسنگی گسترده و سو mal تغذیه مزمن است. فائو از افزایش شدید قیمت نان ، برنج ، ذرت ، روغن های گیاهی ، حبوبات و سایر غذاهای اصلی ابراز نگرانی کرد. کارشناسان آن پیش بینی کرده اند که هزینه فقیرترین کشورها برای واردات غلات در سال 2010 در مقایسه با سال قبل 56 درصد رشد خواهد کرد.

آنها توجه خود را به این نکته جلب کردند که افزایش قیمت غذا و انرژی و همچنین درگیری ها و بلایای طبیعی منجر به این واقعیت شده است که 37 کشور جهان در شرایط سخت وخیم به سر می برند و به کمک های فوری غذایی نیاز دارند.

دولت ها با اتخاذ یک سری اقدامات موقتی ، از جمله تعیین سهمیه صادرات و کنترل قیمت ها ، کاهش عوارض واردات مواد غذایی ، حذف مالیات و پرداخت یارانه به تولیدات کشاورزی به این وضعیت پاسخ می دهند. این اقدامات در درجه اول برای کاهش قیمت های داخلی با بهبود عرضه در بازار محلی انجام می شود.

همچنین ، بسیاری از کشورهایی که محصولات کشاورزی خود را به خارج از کشور صادر می کردند ، تصمیم گرفتند صادرات خود را محدود کنند تا به بازار داخلی افزایش یابد. به عنوان مثال ، قزاقستان در فوریه 2008 اعلام کرد که برای محدود کردن صادرات آن به خارج ، گمرک گمرک صادر می کند. در نتیجه ، قیمت گندم برتر طی یک روز 25 درصد دیگر افزایش یافت.

صادرکنندگان برجسته برنج از جمله مصر ، هند و برزیل صادرات آن را به خارج از کشور ممنوع کرده اند. اگرچه طبق بسیاری از پیش بینی ها ، قیمت برنج در آینده نزدیک باید به دلیل این واقعیت که کشورهای تولید کننده آن سطح زیر این محصول را افزایش می دهند و تولید را افزایش می دهند باید تا حدودی پایین بیاید.

تشدید سایر مشکلات جهانی بر وضعیت و چشم اندازهای حل مشکل غذایی تأثیر می گذارد. تخریب مهمترین مشکل غذایی نمی تواند تحت تأثیر تخریب مهمترین سیستمهای پشتیبانی کننده زندگی طبیعی در نتیجه توسعه اقتصادی مدرن قرار گیرد: جانوران اقیانوس ، جنگلها ، مراتع و زمین های قابل کشت. تأثیر قابل توجهی در تأمین مواد غذایی جمعیت جهان توسط: پویایی رشد آن ، مشکل انرژی ، ماهیت و ویژگی های شرایط آب و هوایی و بسیاری از عوامل دیگر اعمال می شود. از جنبه های مختلف ، مشکل غذایی مظهر وضعیت بحرانی روابط اقتصادی مدرن جهان است. از یک سو ، اکنون جهان بیش از آنچه برای تأمین نیازهای غذایی مردم جهان مورد نیاز است ، مواد غذایی تولید می کند. از طرف دیگر ، گرسنگی صدها میلیون نفر برطرف نشده است. در آغاز قرن ، دنیا به هدف تعیین شده در سال 1996 توسط سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در اجلاس جهانی غذا - کاهش تعداد گرسنه ها از 800 میلیون به 400 میلیون نفر تا سال 2015 نزدیک نشد. میزان افت این شاخص در واقع بیش از دو برابر کمتر از حد ضروری است.

سازمان تخصصی غذا و کشاورزی ملل متحد FAO (سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد - FAO) است. اهداف اصلی آن:

بهبود تغذیه و بهبود سطح زندگی ؛

بهبود تولید ، فرآوری ، بازاریابی و توزیع مواد غذایی ، محصولات کشاورزی ، جنگلداری و شیلات ؛

ارتقا development توسعه روستایی و بهبود شرایط زندگی جمعیت روستایی.

گرسنگی صفر

در کشورهای جداگانه ، برنامه های FAO فقط در صورت درخواست دولت ملی اعمال می شود.

چشم اندازهای حل مسئله غذایی تحت تأثیر وضعیت منابع زمینی جهان قرار دارد. اینها ، اول از همه ، منابع زمین های قابل کشت ، منابع کل زمین های کشاورزی (زمین های قابل کشت ، مراتع ، مزارع علفزار و غیره) ، منابع سرزمینی است. زمین به عنوان یک منبع طبیعی از این نظر منحصر به فرد است که فقط قسمت فوقانی آن - خاک - قادر به ایجاد باروری و تولید زیست توده است. در زمینه تنوع قابل توجهی از منابع زمینی جهان ، تأمین مواد غذایی برای جمعیت در حال رشد زمین تا حد زیادی به سیاست های م effectiveثر کشاورزی دولت ، احزاب سیاسی و سایر نهادهای سیاسی اجتماعی در زمینه روابط زمین داری ، کاربری زمین ، تولید و استفاده از محصولات کشاورزی بستگی دارد. به عنوان یک قاعده ، کشورهای پیشرفته سیاست های ارضی حمایت گرایانه را انجام می دهند.

آنها با خرید مازاد و پرداخت یارانه قیمت های بالای محصولات کشاورزی را حفظ می كنند تا تولید را در سهمیه های خاص محدود كنند. در این حالت ، ذخایر غذایی ذخیره به عنوان ابزاری برای تأثیرگذاری بر کشورهایی که واردکننده محصولات کشاورزی هستند ، استفاده می شود.

یارانه دولت برای کشاورزی در ایالات متحده به طور متوسط \u200b\u200b20٪ از ارزش بازار محصولات کشاورزی (19-20 میلیارد دلار آمریکا) ، در کانادا - 25٪ ، در سوئد - 50٪ ، در نروژ - 75٪ ، در ژاپن - 80٪ (حدود 50 میلیارد دلار آمریکا) و غیره

این یارانه ، به طور معمول ، در قالب ارائه وام های ترجیحی به تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و تولید پرداخت غرامت برای حفاظت از منابع آب و خاک ، برای توسعه آبیاری و تأمین انرژی ، ارتقا export صادرات و غیره انجام می شود.

سیاست های ارضی برای حل مشکل عواقب زیست محیطی فعالیت های کشاورزی و مشکلات جدید فن آوری کشاورزی طراحی شده است: تعیین حد مجاز استفاده از بیوتکنولوژی ، مهندسی ژنتیک و غذای سنتز شده و غیره

ما سه شکل کمبود غذا را که امنیت ملی و غذایی را تهدید می کند تشخیص می دهیم:

1) گرسنگی (به عنوان مثال ، کمبود جسمی غذا ، می تواند منجر به عواقب فاجعه باری از جمله سیاسی شود) ؛

2) سو mal تغذیه مزمن (ممکن است فصلی باشد ، به ویژه بین برداشت).

3) تغذیه نامتعادل (بیان شده در کیفیت غذایی ناکافی یا عدم تعادل مواد مغذی ، که در نتیجه آن نیاز به تغذیه برآورده نمی شود).

ناامنی غذایی در سراسر جهان ناهموار است ، اما در واقع در همه کشورها وجود دارد. این مشکل بیشتر در کشورهای در حال توسعه وجود دارد.

در نتیجه شرایط فوق العاده ای مانند جنگ ، شکست محصول ، خشکسالی ، قحطی مطلق عظیم ممکن است رخ دهد ، اما این یک پدیده نسبتاً نادر است. به عنوان مثال ، در هند ، آخرین قحطی جمعی در سال 1943 در بنگال (3 میلیون کشته) رخ داد. در همین زمان ، درصد بالایی از سوernتغذیه در این کشور به طور مداوم وجود دارد (23٪ از جمعیت در سال های 1997-1999). سو mal تغذیه سیستماتیک (گرسنگی نسبی) همچنان پدیده ای جهانی است. این توده های وسیعی از مردم را تحت پوشش قرار داده و منجر به تضعیف سلامت آنها و کاهش امید به زندگی می شود. طبق تخمین های FAO ، حدود 826 میلیون نفر (از این تعداد 792 میلیون نفر در کشورهای در حال توسعه و 34 میلیون نفر در کشورهای پیشرفته) دچار فقر تغذیه نیستند ، یعنی کالری دریافتی روزانه آنها کمتر از 3000 کیلوکالری ، 30 میلیون نفر در سال است. مرگ از گرسنگی بالاترین درصد فقیر در 18 کشور آفریقا (از جمله سومالی ، جایی که حدود 75٪ از جمعیت گرسنه می مانند) ، افغانستان ، بنگلادش ، هائیتی ، جمهوری دموکراتیک جمهوری اسلامی و مغولستان.

گرسنگی و سو malتغذیه تأثیر منفی بر تمام جنبه های زندگی سیاسی-اجتماعی مردم دارد. کمبود پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین ها در مواد غذایی باعث بیماری های خاص (آبریزش ، راشیتیسم ، اسکوربوت و غیره) و همچنین تضعیف کلی سیستم ایمنی بدن می شود که منجر به همه گیری ها و کاهش امید به زندگی می شود. وحشتناک ترین نتیجه گرسنگی ، تخریب شخصیت انسان است ، و در نتیجه آن کل مردم از پیشرفت اقتصادی - اجتماعی و سیاسی ناتوان می شوند. ترکیبی از بی علاقگی ناشی از گرسنگی و طغیان هیجان عصبی یکی از دلایل بی ثباتی سیاسی و عدم امکان حاکمیت دموکراتیک است. بنابراین ، وخیم تر شدن اوضاع غذایی جهان ، که به یک بحران جهانی غذا تبدیل می شود ، نتیجه تأثیر بسیاری از عوامل مختلف است - اقتصادی ، سیاسی ، اجتماعی ، بلندمدت و کوتاه مدت.

به طور سنتی ، ارزیابی امنیت غذایی با مقایسه مواد غذایی تولید شده با جمعیت مرسوم است. بنابراین ، اولین توضیح در مورد وخیم تر شدن وضعیت غذا در رشد سریع جمعیت جهان نمایان می شود. از سال 1900 تا زمان حاضر ، جمعیت جهان از 1.6 میلیارد به 6.9 میلیارد نفر (2011) ، یعنی چهار برابر افزایش یافته است (شکل 1).

شکل 1. - جمعیت کره زمین (میلیارد نفر):

کشورهای جهان از نظر تعداد ساکنان تفاوت فاحشی دارند. بیش از نیمی از جمعیت جهان در شش کشور متمرکز شده اند.

به عبارت دیگر ، فشار مداوم بر کشاورزی منجر به افزایش بهره برداری از عوامل طبیعی تولید ، تأثیر روندهای منفی در اقتصاد جهانی می شود ، که منجر به کمبود مواد غذایی و افزایش قیمت غلات ، حبوبات و سایر مواد غذایی اساسی می شود.

در نگاه اول ، عنصر خاصی از پارادوکس در وخیم تر شدن اوضاع غذایی جهان وجود دارد.

به مدت 30 سال ، قیمت غلات در جهان نسبتاً ثابت بوده و یا در برخی از سالها به آرامی افزایش یافته است.

در آغاز قرن XXI. ظهور صادرکنندگان جدید گندم در بازار جهانی ، نمایندگی کشورهای CIS ، میزان عرضه خود را به میزان قابل توجهی افزایش داد ، که می تواند به عرضه بیش از حد دانه و کاهش قابل توجه قیمت منجر شود. با این حال ، این اتفاق نیفتاد.

شکل 2. بزرگترین کشورهای جهان از نظر جمعیت (میلیارد نفر):

در عوض ، جهان با کمبود حاد غلات و مواد غذایی روبرو است. دلیل آن تحت تأثیر تعدادی از عوامل است (شکل 3).

بی ثباتی و در برخی مواقع افزایش شدید قیمت انرژی ، افزایش تولید سوخت های زیستی از محصولات غذایی و افزایش مصرف کل غلات در هند و چین از دلایل اصلی وخیم تر شدن اوضاع غذایی در جهان شده است.

در کنار آنها ، تعدادی از عوامل نیز وجود دارند که به این شدت عمل نمی کنند ، اما به طور قابل توجهی مانع بازگشت سیستم کشاورزی و غذایی جهانی به حالت تعادل می شوند. این موارد شامل شدت فزاینده استفاده از منابع طبیعی ، نزدیک شدن به حد مطلق است که فراتر از آن باعث افزایش بهره وری نمی شود و یا حتی منجر به افت عملکرد می شود.

به عنوان مثال ، در چین و همچنین هند و سایر کشورها ، جایی که "انقلاب سبز" در نیمه دوم دهه 60 رخ داد ، خاک تخلیه شد و برای حفظ بازده زیاد قبلی باید کودهای بیشتری استفاده می شد. کاهش حاصلخیزی خاک ، فرسایش ، شکل گیری شتاباب خندق ناشی از استفاده غیر ماهر یا بیش از حد از زمین ، پایه های کشاورزی را تضعیف می کند.

شکل 3. علل اصلی کمبود جهانی غذا:

کاهش منابع طبیعی به ویژه در افزایش کمبود آب مشهود است. شناخته شده است که 70٪ از کل مصرف انسان برای آبیاری است. تمایل به افزایش تولید محصولات کشاورزی بدون در نظر گرفتن امکانات طبیعت برای بازیابی خود ، تهی شدن آب های زیرزمینی را تهدید می کند. امروزه ، سطح در کشورهایی که نیمی از جمعیت جهان زندگی می کنند ، در حال کاهش است ، از جمله سه کشور اصلی تولید کننده غلات - چین ، هند و ایالات متحده. این به ویژه برای دو مورد اول خطرناک است ، زیرا در آنجا به ترتیب 80 و 60 درصد دانه از مناطق آبیاری بدست می آید. بعنوان مثال ، عربستان سعودی قصد دارد تولید غلات را تا سال 2016 حذف کند. سطح زیر آب دشت شمال چین ، جایی که نیمی از گندم و یک سوم ذرت تولید می شود ، به سرعت در حال سقوط است. آبها با سرعت سه متر در سال در داخل کشور عقب می روند. در نتیجه ، تولید گندم در چین در سال 2008 با 7٪ کاهش نسبت به سال 1997 ، از 111 به 103 میلیون تن ، برنج - با 6٪ ، از 127 به 119 میلیون تن کاهش یافت. در هند ، اوضاع حتی جدی تر است ... در اینجا ، کشاورزان 21 میلیون چاه آبیاری حفر کرده اند که باعث می شود سطح آب های زیرزمینی تقریباً در همه ایالت ها کاهش یابد.

استفاده رو به رشد غیرکشاورزی از زمین ، در درجه اول برای ساخت بنگاه های صنعتی و ساختمانهای مسکونی ، خسارت قابل توجهی به کشاورزی وارد می کند. صنعتی شدن و شهرنشینی ، افزایش تقاضا برای غذای با کیفیت ، همزمان زمینهای بیشتری را از کشاورزان می گیرد. اگر در سال 1950 2.4 هکتار زمین قابل کشت برای هر نفر در جهان وجود داشت ، در سال 2007 فقط 1.2 هکتار زمین وجود داشت. مناطق قابل توجهی برای جاده ها ، بزرگراه ها و پارکینگ ها توسط پارکینگ در حال رشد از کشاورزی گرفته شده است. طبق محاسبات L. Brown ، اگر موتور چین به سطح ژاپن برسد (یک ماشین برای دو نفر) ، که همه چیز به آن می رسد ، این کشور به جای 35 میلیون ماشین فعلی ، 650 میلیون ماشین خواهد داشت حداقل 0.4 هکتار از مناطق آسفالته ، کشاورزی کشور حدود 13.3 میلیون هکتار زمین را از دست خواهد داد ، که برابر با نیمی از محصولات برنج است.

کشاورزی به دلیل فعالیتهای انسانی ، تولیدات صنعتی و کشاورزی ، شیمیایی کردن ، افزایش استفاده از حمل و نقل جاده ای ، "گرم کردن" شهرها (نه تنها محل ، بلکه پیاده روها) ، افزایش بهمن مانند ضایعات ، در بسیاری از موارد توسط طبیعت جذب نمی شود ، تحت تأثیر آلودگی محیط زیست است ... همه اینها نه تنها خاکهای نزدیک شهرها و مسیرهای حمل و نقل را مسموم می کند ، بلکه باعث افزایش انتشار گازهای به اصطلاح گلخانه ای (دی اکسید کربن ، متان و غیره) می شود ، که به گفته بسیاری از دانشمندان ، علت اصلی تغییر کلی آب و هوا است که بیشتر اوقات گرم شدن کره زمین نامیده می شود.

بنابراین ، بدیهی است که وضعیت غذایی کنونی هم به دلایل فرصت طلبانه و هم به دلایل سیستمی ایجاد می شود. اثر تجمعی آنها برای میلیون ها خانواده کم درآمد در سراسر جهان بسیار دردناک بوده است. دبیرکل سازمان ملل متحد بان کی مون برنامه ای را برای غلبه بر بحران غذا پیشنهاد کرد و از ایجاد انجمن نیروهای ویژه خبر داد. قیمت گذاری بازار بین المللی

این شامل بانک جهانی ، صندوق بین المللی پول و سازمانهای تخصصی سازمان ملل به گفته کارشناسان سازمان ملل ، هزینه آن 15 میلیارد دلار برای جامعه جهانی خواهد بود و پیش بینی می شود کمک به فقیرترین کشورهایی که بیشتر تحت تأثیر افزایش قیمت مواد غذایی قرار دارند ، افزایش یابد. سرانجام ، اثربخشی این اقدامات را می توان در یکی دو سال آینده قضاوت کرد. با این حال ، قبلاً مشخص شده است که در شکل گیری این انجمن ، آنها به موضوعات اساسی ، مثلاً ساختار تقاضا برای غلات ، مشکلات شبکه تولید کالا و گمانه زنی در مواد غذایی ، توجه نمی کنند.

ادبیات

1. Ishkhanov A.V. مسئله جهانی غذا: تجزیه و تحلیل و پیش بینی // اقتصاد: نظریه و عمل. - کراسنودار. KubSU 2011. شماره 1. - S. 3-8.

2. Ishkhanov A.V. ماهیت و تنوع اشکال روابط رقابتی بین کشوری // مالی و اعتباری. 2004. شماره 2. S. 48-54.

3. کوالف E. بحران جهانی غذا: تشدید مشکلات // اقتصاد جهانی و روابط بین الملل. 2010. شماره 4. S. 15-23.

4. Ishkhanov A.V. مسئله جهانی غذا: تجزیه و تحلیل و پیش بینی // اقتصاد: نظریه و عمل. - کراسنودار. دانشگاه دولتی کوبان. 2011. شماره 1. - ص 3-8.

5. Ishkhanov A.V. ماهیت و تنوع اشکال روابط رقابتی بین کشوری // امور مالی و اعتبار. 2004. شماره 2. ص. 48-54.

6. کووالف E. بحران جهانی غذا: تشدید مشکلات // اقتصاد جهانی و نگرش های بین المللی (روابط). 2010. شماره 4. پ. 23-23.

ارسال شده در Allbest.ru

...

اسناد مشابه

عرضه و تقاضا به عنوان عامل اصلی قیمت گذاری. انواع قیمت ها در تجارت جهانی. تأثیر دولت بر قیمت گذاری در تجارت جهانی. مکانیسم های قیمت گذاری در نفت و سایر بازارها. جایگاه روسیه در سیستم قیمت گذاری جهانی.

مقاله مدت دار ، اضافه شده 03/03/2010

تحلیل سیستم قیمت گذاری در بازار جهانی نفت. عصر قیمت شرکت های چند ملیتی نفت ، توسعه سیستم جهانی قیمت گذاری نفت در اوپک حکم می کند. عوامل عرضه و تقاضای جهانی نفت. مکانیسم های بازار و قیمت گذاری ارز

مقاله ترم اضافه شده 2015/03/23

جهانی سازی روابط اقتصادی و فرایندهای ادغام در بازار جهانی. نقش سازمان تجارت جهانی در تنظیم تجارت خارجی بین المللی. مزایا ، هزینه ها و عواقب احتمالی الحاق روسیه به WTO. مشکلات توسعه بازار مواد غذایی

گزارش در تاریخ 12/06/2009 اضافه شده است

افزایش تحریک میزان انتشار تقاضای مصرف کننده در ایالات متحده به عنوان عامل اصلی بحران مالی جهانی. جنبه های مورد علاقه آمریکا در تولید گازهای گلخانه ای کنترل نشده. علل ، مکانیسم ها و پیامدهای توسعه بحران برای اقتصاد جهانی.

چکیده ، اضافه شده 02/16/2011

ساختار بازار جهانی یک سیستم تبادل خدمات و کالاها در سطح بین المللی است. ویژگی های شرایط تجارت در بازار جهانی ، که منجر به افزایش رقابت و افزایش بهره وری تولید می شود. پویایی صادرات و واردات روسیه.

مقاله ترم ، اضافه شده 2017/03/20

مفهوم بحران مالی ، بازار سهام ، رهن و بی ثباتی اقتصادی. تحلیل بحران مالی و اقتصادی در ایالات متحده و روسیه ، علل و عواقب احتمالی آن برای اقتصاد کشورها و کل جهان. کانالها و سازوکارهای اصلی تأثیر بحران.

آزمون ، اضافه شده 11/11/2011

ساختار و پویایی تقاضای جهانی برای منابع عمده انرژی. جایگاه محصولات سنتی و جدید در بازار جهانی گاز. انقلاب شیل: تولید کنندگان پیشرو ، مصرف کنندگان و بازیگران جدید. بخش گاز روسیه در اقتصاد کشور و جهان.

چکیده در تاریخ 01/08/2017 اضافه شده است

عوامل و مشخصات قیمت گذاری در بازار جهانی. نقش دولت در شکل گیری قیمت ها در بازارهای جهانی. استراتژی های قیمت گذاری در بازارهای جهانی. انواع اصلی قیمت ها در بازار حمل و نقل بین المللی. شرایط خاص برای انعقاد معاملات.

مقاله ترم ، اضافه شده در 29/05/2013

خصوصیات و ماهیت قیمت های داخلی ، نیاز عملی همگرایی آنها با قیمت های جهانی است. مشکلات اصلی قیمت گذاری در بازار جهانی. روش برای شکل گیری قیمت های تجارت خارجی ، تفاوت اساسی آنها با شکل گیری قیمت های ملی.

آزمون ، اضافه شده 11/17/2011

مفهوم و توضیح علل چرخه های اقتصادی با استفاده از مدل عرضه و تقاضای کل. پیش شرط ها ، دلایل بحران مالی ، عواقب آن. تشدید وضعیت سیستم مالی ایالات متحده. سیاست ضد بحران FRS ، تثبیت وضعیت.

خانه » دستورالعمل ها » زوال تأمین غذا و معرفی دیکتاتوری غذا. یعنی