Религия и хранене: какво е възможно и какво не е възможно за християни, мюсюлмани и будисти. Православна кухня или кухненско православие

Православно християнство. Приписвания и публикации на Харчов

ПРАВОСЛАВНО ХРИСТИЯНСТВО

Християнството Виникло през 1 век. н. д. в подобни провинции на Римската империя. Zgіdno към християнската вяра, основателят на християнството buv греха на Бог Исус Христос. В началото християнството се формира в Палестина от потока и сектите на юдаизма, след това настъпва отделяне от юдаизма, като малък етнически обмен. Възобновяването на религията Лада, тъй като се обърна към страданието на всички на-нали и ревността на всички хора, гласували пред Бога. Криза, която разграбва Римската империя, създавайки условия за разширяване на християнството. IV Чл. Император Константин призна християнството и прие превръщането на йога в паническа религия. Преследването на християните приключи и християнството се превърна в една от религиозните религии на света.

Християнството не е единна религия. Православието е една от трите основни йоги директно в реда на католицизма и протестантството. След падането на Римската империя Православието става религия на Сходната империя - Византия. Официалното разделяне на християнството на православна и римокатолическа църква се оформя през 1054 г. през 16 век. в Европа започва антикатолическо движение и започва вината за протестантството. В Дания най-големият брой християни са католици, протестанти, оставени да заминат, а след това православни.

Преди най-важните ритуали на християнството има тайнства, складът на първата основа на целия култ. За вченето на църквата, в часа на създаването на тайнствата върху вярващите, Божията благодат слиза. Православната и католическата църкви признават тези тайнства, но ги свенят по свой собствен начин. Тайнства в Православието:

  1. Кръщение, когато човек се измива в грях и става член на църквата. Ритуалът включва зануряване на немовлята на купола, помазване и поставяне на кръста. До chreshchennya са разрешени и отлежават.
  2. Помазани, за помощ на такъв вярващ се дават даровете на Светия Дух. Ритуалът се извършва в намазаните части на тялото, освещаваме смирна (на гръцки: Myron - благославям масло от Говона), правим зехтин, бяло гроздово вино и ароматни речи.
  3. Покаяние. Той изповядва (устно) греховете си пред Бог в присъствието на свещеник, който им прощава в името на Исус Христос.
  4. причастие. Който вярва, под погледа на хляба и виното, приема тялото и кръвта на Исус Христос, чрез него се съединява с Христос и се стреми да бъде причастник на вечния живот. Ритуалите на причастие са описани в последната глава.
  5. Шлуб е тайнство, което се извършва в църкви по време на сватби. Това се зачита от основата на християнската църква, въпреки че шапката не е задължителна за всички.
  6. Свещеничеството е тайнство, което се случва, когато човек бъде повишен в сан на духовник.
  7. Миропомазване (soboruvannya) - помазване на части от тялото на болните с освещаване на масло (маслина), z-придружаващи четения на пеещи молитви. Важно е причастието да може да излекува силата и да пречисти греховете.

Кримските тайнства, православният култ включва богословска баня, поклонение на кръста, пеене на икони, светци и техните мощи, молитви, включително преди приемането на таралеж и новия псалм и др. Важна част от култа е пост и свят. Вонята регулира бита, а в тях има място за ритуално хранене.

Приписванията на Харчов за богатите религии включват rozpodіl produktіv на "чисти" и "нечисти", ограждане на живот на други продукти, правилата за кулинарна обработка на храната, ритуалната чистота на съдовете и други разпоредби, свързани с храненето. Стотици години преди юдаизма, индуизма, исляма и други християнски течения и секти на храненето се виждат в следващите раздели на книгата.

Преди лагер в православното християнство, както, в бъдеще, в католицизма и основните протестантски църкви. Тук няма абсолютни огради за живот на определени продукти и постоянен поток от тях за похвала или по начина на Рита в храненето. Само в периода на гладуване има нужда от свободни места за допустимостта на други продукти и за обработка на въздуха за първи път, чак до гладуване. Отже, харчовските надписи са обвързани със същите пост-тами и може да имат темпорален характер.

Древните летописи ни донесоха виковете на властите на Православната църква - отците на църквата (Свети отци) и светите подвижници - до края на мира в яденето: -Питко) не подстригвай и не пий”, „Членството с пиянството е особено (най-големият) грях”. Свети Максим Заповидник добавя: „Не зъл, а алчен”. Ако желаете, можете да подпишете настоящ лекар-диетолог, който насърчава рационалното хранене и здравословния начин на живот.

По отношение на хранителните предписания православният пост може да бъде разделен на пет категории:

  1. Строг пост - бъди ограден, било то таралеж, разрешена е само вода. Медицината има ясна представа за състоянието на гладуване. Православният църковен устав не предявява предварително абсолютен глад без вода, което е характерно за ежедневните пости в исляма.
  2. Постенето със "суха храна" - разрешено да расте неварен таралеж. В медицината е близо до разбирането за строго вегетарианско хранене под формата на сироп, но не е по-важно за останалите, както в дните на пост, яжте и хляб.
    1. Постенето z „готвене на храна“ - разрешено е да се яде росен zhzhі, piddanї teplovy kulinarnіy obrobtsі, але без pіsnogo (роса) масло, Tsey тип хранене mayzhe povnіstyu vіdpovidê suvorom vegeto-rіanstvu.
    2. Постенето е „готвене z єleєm” в vіdpovіdaє предварително, но е разрешено да се използва олії в естествен вид и за готвене їzhі z билкови продукти. Естеството на хранене е в съответствие с екстремния сувором на вегетарианството. Ялин - це зехтин, използван в църковните ритуали и в широкия смисъл на думата

Масло от Be-yaké roslinne.

  1. Публикувайте „яденето на риби“, ако израствате в кулинарен процес, допълнете го с продукти от ребра и ребра, както и със зехтин.

Крим определения ред, в църковния устав за поста в дните на еднократен прием.

Разгледаните хранителни записи ви позволяват да очертаете броя на продуктите, които са включени в песента. Зърнени храни (хляб, зърнени храни и други), бобови растения, зеленчуци, плодове, горски плодове, гъби, естествени диви растения, грах, подправки, мед, песни - билкови масла, риба и рибни продукти. Месо и месни продукти, мляко и млечни продукти, свинска мас (свинска мас и бекон), яйца, както и отмъщението на техните продукти, например сладкарски изделия с включено мляко или яйца, могат да се разглеждат в разбирането за „бърз таралеж“. Имплантирането на назначените продукти в часа на гладуването означавало „да се срамуваш“. Междувременно думата стана по-широка и звучаща по-образно. Заглавията се наричат ​​останалата част от деня преди натоварения ден на гладуване, ако можете да се храните бързо, разговорът - преходът от здравомислещия към гладния. Ние имаме голямо уважение към тези, които са скромни продукти, ние отнемаме същества и птици, които са топлокръвни.

След приемането на Православието от Киевска Рус, при яденето на подобни думи, писък сервира трапезата им на сладко и бързо. Това вече се придържа към по-нататъшното развитие на беларуската, руската и украинската кухня. Осветяването на кордона между сънната и бързата трапеза, изолирането на едни продукти от други и липсата на консумация от тях в дните на гладуване в края на торбата доведоха до създаването на редица оригинални острови, и до известно опростяване на цялото меню.

В православния календар около 200 дни са заети с пости, освен това в миналото по-голямата част от населението е изпълнявало още повече публикации. Ето защо в народната кухня писната трапеза беше по-спестена за рахунок на естественото желание да се разшири гамата от писни билки. Има голям брой гъби и ребра в старата руска кухня от гъби и ребра, богатство до гъвкавост на различни роси: зърнени (зърнени храни), бобови растения, Лобода и ин.), лисица ягид. Например, богато zabutih nі strav ограбени с грах: грах, грах tertiy, сър грах (твърдо разбит мек грах с маслини), lokshina от грахово брашно, пайове с грах и др. Коноп, грах , мак, маслини (частни) и само в средата на 19 век. Олия се яви на Соняшников. Разнообразието на Smakov от pisnoi їzhі достигна живи пикантни зеленчуци, подправки, otstu. Голям брой хора имаха цибула, часник, хрян, крип, магданоз. Още от X-XI в. в Русия са засадени анасон, дафинов лист, черен пипер, карамфил, а от 16 век. те бяха допълнени с джинджифил, шафран, кардамон и други подправки. Богатите хора слагали подправки в процеса на готвене, а джинджифилът и шафранът били популярни, тъй като били уважавани от лечителите. Сред хората много подправки по пътя не викораха при готвене їжи, но в същото време те сложиха перваза на масата и го добавиха към следващия час, пееше Цей, давайки намек за годината, за да се направи Сигурен, че руската кухня не отглежда никакви подправки.

Националните особености на хранене са повлияни от естеството на солената трапеза. Например, украинската кухня беше пълна със сладки билки, които не само можеха да седят, но и да задоволят различни вкусове: борш с квасол, супа с кнедли, кнедли * и със сладки пълнежи, пай с хармелон и сушени плодове, кисели краставички, ферментирало цвекло - които само изобретателните майстори на домакинството не са служили в часа на поста! И си струва да се движите без страх от риба, тъй като преди много време те заемаха значително място в храненето на украинците. Характерна за селяните е тревната була Таратута с варено и нарязано цвекло, осолени огиркив, хрон, цибули, огирка росол, цвеклова заварка и билково олио, както и хоми - страхотни пампушки със сварен и пасиран грах с конопен плевел. В такъв ранг гладуването не дава по-голямо подтик за гнева на тима, който хто витаеше под формата на месо, млечен таралеж и онова яйце.

Іlustratsієyu повече от представителства на хранителни добавки - шейни за различни категорииВеликият пост може да служи като „Далечна книга на патриарх Филарет Микитович”, написана през 1623 г. Книгата разказва подробно, ден след ден, за яденето на патриарха. Въведена е характерна дупка от менюто на тажното хранене за часа на Великия пост.

В понеделник „Великият суверен, Свети Фил-РЕТА, Патриарх Московски и на цяла Русия нямаше никакви страхове и никакви страхове“. Отже, патриархът е нищо. Tse vіdpovіdає podobіdaє pyatyu относно naysuvorіshom postі, ако е позволено само вода.

На втория път патриархът беше обслужен на „трапезата със сламено зеле за ученик“, която характеризира гладуването със суха диета - разрешен е неварен таралеж.

В средата на деня на трапезата на патриарха имаше були: узвар със сорочинско просо, шафран и черен пипер, зеле, грах зобанец, ядки от мигдални, грахови влакна, лозови плодове, хрян, препечен хляб, „горщикова каша“ с джинджифил.

В четири, както в понеделник, „нямаше страх и подстригване“ - най-съвършеният юмрук.

В петък на патриарха беше поднесен борш кисело зелес цибулей и черен пипер, гъби, грах зобанец, грах локшина, ядки от мигдални, грахови влакна, медено кисело зеле със сорочинско просо, родзинки, шафран и черен пипер, "гир-шочек каша" с джинджифил, препечен хляб, ряпа paren, нарязани на отстом и хрян, винени плодове, ябълки. Този ден, както и в средата, характеризира „смилането на готвенето“ - въвеждането на варено їжі, ейл без олії.

В събота същата седмица патриархът имаше два приема. За обяд сервираха хайвер, суха и прясно осолена есетра, овесена каша със стерляди, юшка с шаран, юшка с хайвер, хайвер, варен с конопено масло, цяла есетра, бряст, варен с ост и хрн, пайове с риба и прясно ребро , както и зеле, шрот с грахово масло, репичка, хрян, гъби, грах локшина с олио, грах, бадемови ядки, грахова коса, препечен хляб. Нека го разгледаме, малко по-малко различно по отношение на набора от продукти и ивици и вечери през деня, ще разберем за храната на „риби“, когато добавим риба, рибни продукти и масло от розмарин към розмарина. Възможността да се живее риба през Великия пост би могла да се обвърже с това, че тези дни са били спасени от светата благословия, ако се посее голямата ограда на рибата.

По този начин трапезата на Патриарха в един типичен ден характеризира всички категории православни пости. Zrozumіlo, много продукти и страсти, които се сервират на трапезата на Московския и цяла Русия патриарх, са били достъпни само за богати хора.

Тип за XVII век. посочете редица предполагаеми продукти и мерки, за които да се предприемат съвременни хораНека обясня. И така, „Сорочинске пшоно“ означаваше ориз, а самата дума „Сорочинске“ е създадена като „Сарацински“. През Средновековието Европа, арабите и други народи от Близкия Сход се наричали сарацини, те отглеждали ориз. Vіn-nі beries - tse іngir; зобанец грах - очистващ грах; телно - дварна или намазана с пулп (филе) от риби, бряст - живял от есетровия хребет, як, като се свари добре, се превръща в желе.

Думите „каша от каша“ са значими. Главната кухня и чинията за сервиране в Русия дълго време беше керамичен миньор - предната част на модерен съд, гърбове, буркани за съхранение на продукти. Миньорите приготвяха супа и качамак, задушаваха месо, риба, зеленчуци, печеха различни продукти, след което ги сервираха на масата. Поради тази многостранност на света и местността на миньорите имаше разнообразие - от най-великия до "планинарския" за 200-300 гр. . Звидси и “рибна каша”, як се сервира па-триарх. Рибата беше пържена хрупкава и може би смесена с варен шрот.

Задължение на самите християни беше да запазят самообладание. Тихо извикаха църковните отци, които се опитват да сграбчат заплахата от неотложност и да подправят песните на стравите. Ако се съди по събитията от съботната и седмичната трапеза на патриарх Фила-РЕТА, тези препоръки бяха от малко забележително естество. Вярно е, че дните на облекчение след богат пост са съботи и седмици, един от отците на църквата Йоан Златоуст сравнява с възпоменните места за мандриване: и духът се повдигна и по време на преминаването на тези два дни, с нов бадорист, те продължиха красивата си скъпо.

Pom'yakshennya zharchovyh предписанията на гладуване е позволено, сякаш човек е болен, върши важна физическа работа или е вкъщи, по лош начин. Особено си струва да дойдете на постовете на суворих - без їzhі или само с неподготвени їzhі. Въпреки това, отвъд унищожаването на поста - взживания скоромной їжи - се вижда църковният устав. Постенето не се разпростира върху кърмачетата – майките поемат греха върху себе си.

Свещеник Алексий Чулей (1993) заявява: „Църквата по никакъв начин не е простила на германците строгите правила за пост. Породите, например, не се заравят в маслото и в дните на Страстния ден на Великия пост. Но ще кажа това: болестта е по-голяма от физическия пост (т.е. Харчови), но духовният пост се разширява и за болести.

Който не може да се справи с приписването на строг пост, е виновен, че помага на другите с християнско благочестие. Йоан Златоуст: „Който го получи и не може да пости, така ще дам милост, че молитвата не се е върнала назад, това може да бъде голяма готовност да служи на словото Божие. Не е възможно някой да смени немското тяло. Така че сключете мир с враговете си; всяко зло-спомен, че vіdzhene vіd svoєї svoєї». Думите „немич тила” се чуват не само за болни, но и за здрави хора, които „телесно” не могат да видят суворий пист. Освен това броят на дните на строг пост не е много голям.

Нека да разгледаме тривалността на постите, датите на тяхното спазване в православния календар и хранителните записи. За тривалност публикациите са разделени на еднодневни и еднодневни.

Делнични дни - сряда и петък. В средата на юмрука на възкресенията в траур, кажете на Исус Христос да страда, в петък - в памет на страданието и смъртта на самия Христос. През деня Православната църква не разрешава имплантирането на месо, мляко и яйца. Освен това в периода на Седмицата на Вси светии (идва след Света Троица) до Рождество Христово се въздържаха и от риба и росни маслини. Само ако в сряда и петък се паднат дните на празника на светиите (тихи, тъй като в зб-мах се извършва празничната служба), е позволено олио, а в най-святото - риба и рибни продукти.

Постенето в средата на деня се прекарва на Майже цялата река за изключителния изглед на летните седмици (тижнив), и в същото време: 1) Великден (Светъл) ден; 2) двотижневи празник - от Рождество Христово до Кръщение Господне; 3) Троица - от Света Троица до ухото на Петровия пост; 4) Ма-соед в деня на митара и фарисея преди Великия пост; 5) ден преди самия Велик пост, както в хората наричат ​​Масница, но в църквата - месни, или сирни, тижни. Месото вече е бранено, а в сряда и петък се ядат млечни продукти и яйца. Този ден се нарича "сирной", така че дълго време в Русия сър се наричаше господине, а отклонения от новото - сирни. Предполагам, че всички знаем sirniki. И в този час на украински моят баща е обозначен като "господар".

Krіm zaznachenih, stanovlenі sche такъв еднодневен пост: 1) в светата вечер преди Rіzdvom Христос - 24 сандък (6 sіchnya). Строг юмрук - Тобто е възможен само с появата на първата звезда, т.е. Вечери; 2) в кон-Челник преди Богоявление Господне - 6 (19) дни; 3) в деня на Успение на главата на Йоан Кръстител - 29 септември (11 март); 4) в деня на Въздвижението на Кръста Господен - 14 (27) - пролет. На двата оставащи еднодневни пости рослинна їжа със зехтин, но не и рибата, беше разбита.

Православният календар има много богати дни на пост: Велики, Успение Богородично, Свети апостоли (Петров) и Народ-Ственски.

Veliky pіst - главен и строг според описанието на храната. Три нощи от 7 дни преди Великия ден. Църква-Ковно наименува първите 6 дни на поста – „Света чоти-рехдесятница”, така че да минат 40 дни от първия кочан до петък шести ден. Сома, остани преди Великия ден,

Ужасна болест. Всички дни от тази седмица в богослужебните книги се наричат ​​Великото величие Ще позная spiv-битката. В народната традиция целият пост се нарича Велик. Първата част от поста - "Свети четиринадесети ден" - е установена в паметта на най-важните подии, за които има в Стария и Новия Завет. Друга част – Страстта на страстта – се вмъква в паметта на страданието на Исус Христос, която се нарича „Страстите Господни”. Датите на Великия пост са непостоянни и се намират около датите на Великия ден, веднага щом се променят. Повече доклади за Great Pist i yogo с надписи на grub са дадени по-долу.

Постът на светите апостоли (Петър Пист) започва седмицата след деня на Света Троица и Тривай до празника на Светите първоапостоли Петър и Павел - 29 червея (12 липа). Пости в памет на апостолите, както постеха, първи влезли в света на проповядването на християнството. Църковният устав за хранене през Великия пост е същият като в Риздвяни пъст. Ако денят е свят, след като постът падне в сряда или петък, тогава ще говоря (началото на гладния живот), за да се прехвърли на следващия ден и на този ден е позволено да се яде риба. В миналото хората наричаха този пост „Петровка-гладна стачка“, тъй като имаше малко продукти от новорождението. Датата и тривалността на Петровия пост в различни периоди от време (от 8 дни до 6 дни), които са в основата на неравномерния брой нощи в руския православен календар. Броят на vіdmіnnosti pov'yazanі с преходната дата на Великия ден, zvіdsi - с неясна дата на деня на Света Троица (датирана на 50-ия ден след Великия ден) и по-късно преминава през следващия ден след Троичния пост на светите апостоли.

Успение Богородично trivaє 2 tizhnі - от 1 (14) за 14 (27) болнични дни. По време на поста на Православната църква в Света Богородица. Успение (смърт) на Богородица отбелязва 15 (28) болнични дни. В Успения Пист се яде точно като Големия Пист. Според църковния устав използването на риби е разрешено само на Преображение Господне - 6 (19) дни. Тъй като Успение Богородично zbіgaєtsya от обяд или петък, тогава в тези дни е позволено да се яде риба и разговорът ще бъде прехвърлен на следващия ден. На vіdmіnu vіd Петров пост в хората наричат ​​Задушницата „ласун“, така че през целия период на лятото да раждам много плодове на новото.

Празник (Пилипив) празник 40 дни преди Христовия празник: от 15 (28) листопад до 24 дни (6 дни). Празникът се нарича „Филиповим“, тъй като се почита в деня на възпоменание на апостол Фи-Липе. По време на този пост в понеделник, сряда и петък няма време за ядене на риба и маслини. След св. поп Миколи - 6 (19) гърди - рибата се допуска само в събота и седмица. Коледа не се почита, за останалите дни - от 20 гърди (2 дни) - преди Коледа. Следобед ям веднъж, вечер и, по-просто казано, ям отглеждани продукти. Според църковния устав строг пост на obov'yazkovy преди Коледа, ако е само вечер, когато слиза първата звезда, която отбелязва годината на Рождество Христово, е позволено да се сочиво - сухи зърна (звук на пшеница), накиснати във вода. Приемливо е да се ядат зърнени храни с мед. Сукулент се нарича варене и варене на пшенични или зеленчукови зърна с мед. С думите "сочиво" денят преди светата Rіzdva се нарича Света вечер.

Това е зверско уважение към онези, които са празника на празника и първата част (Света четиринадесета) на Великия пост за 40 дни. Това число има малко специално значение в Библията. Големият потоп за 40 дни. След робството в Египет, 40 години kraїn-stvovali єvreyї през пустините наведнъж с Мойсей, докато ново поколение бродеше, сякаш земята на obedvі-Tova - Ханаан (Палестина) се е събрала. Моисей е постил 40 дни без никакъв таралеж пред себе си, сякаш е отнел гледката на Бога от плочите (каменните плочи) от Божиите заповеди. След кръщението на Исус Христос аз ще бъда празен, така че с молитва и след там ще се подготвите до наместничеството на вашето кръщение, 40 дни Христос не е по никакъв начин.

За облекчаване на душата на мъртвата църква предписващата четка е достатъчно силна, за да се моли за починалия в продължение на 40 дни (Сорокоуст), след завършването на които душата застава пред Бога за смъртта на посмъртния дял.

За мистичните и магически значения числото 40 означава абсолютен край. Причината за това е заради старата ve-вана, която е нормална поради 280 дни (40 х 7). Разширен в миналото в Русия образът на света - „четиридесет и четиридесет“, например името на „четиридесет и четиридесет църкви“.

Големият пист е подготовката за главата на православния славен Свети Велик ден. Чрез утро, покаяние и погребение в духовния живот, Великият пист е длъжен да пречисти и подготви вярващия за участие в светото, урохистко свето Възкресение Христово. Традициите на Великия пост са запазени главно в Православието.

Приписването на Великия пост от Харчов се основава на древна църковна практика, а великият устав, който е разпространен в Руската православна църква, може да бъде датиран до XIV век. Tsey устав разширен и на chentsiv. Така че нямаше отделен устав за миряните - да не се виждат от духовенството на обикновените вярващи, останалите в Русия постеха по правилата, близки до обикновените монашески. За това можем първо да разгледаме приписването на Великия пост въз основа на скандалните монашески правила за публикуване.

Великият устав повелява да се отглежда масло в съботите и седмиците, както и в дните на възпоменание на най-големите светци. Включването в яденето на риби и рибни продукти беше разрешено само на Свето Благовещение и Вход Господен в Йерусалим (Цветница в неделя).

Всъщност е необходимо за три дни на Великия пост: в понеделник и вторник на първия ден от първата седмица и на Велики петък на Страстния ден. През останалите дни на първата седмица, до петък включително, както и от понеделник до петък на другия ден, се разрешава да се яде хляб и зеленчуци, включително варени, веднъж на ден - вечер. Така е да се пости през първите 4 дни на Страстната седмица и на Велика събота (само без зеленчуци). В събота и седмици се допуска варена рослина їжа с розлиново масло, както и вино. Позволено е да остане дори и в онези дни, върху яка, да падне по тракта на светилището.

Уставите на някои манастири имат още няколко общи правила: не повече от пет дни пост и не два дни от първия ден или сухо ядене (хляб, сибирски зеленчуци, вода) след два дни най-добрия пост през следващите дни , с изключение на събота и седмицата на първия ден на Великия пост.

Въпреки това, много миряни бяха постени по по-меки, по-ниски общи монашески правила, които искат да внушат, с разнообразието на високите, неодрани хора, момента на витримати на седемгодишния юмрук. Поради това правилата за публикуване за миряните станаха по-малко ограничителни и по-индивидуални. На дупето беше запазено да се яде риба само през първия, четвъртия и седмия ден на Великия пост. В някои настроения безмозъчната ограда се издуваше само върху скромен таралеж. Правилата за изпращане на viruyuchi uzgodzhuyali zі техните духовни kerívniki - духовенство слуги. Такъв пидхид се потвърждава от думите на най-новото християнско произведение „Вченя на 12-те апостоли“: „Ако можете наистина да понесете цялото иго на Господа, тогава ще бъдете старателни, но ако не можете, тогава работете това, което мога." В същото време е толкова добра идея да поговорим отново за тези, че тези надписи chi іnshі kharchovі в постите са по-важни, но самите те не представляват същността на поста.

Големият пист включва дни с храната си рита-Алами и традиции - религиозни и народни, включително ежедневни национални. Например, в Украйна първият ден на Великия пост се наричаше не само „чистим“, но и „зъб на райета“ и „живот“. В понеделник след Масница се вика „Гиза зъб” за онези, които по цял ден селяните стигат до механите, за да „следват” бързия таралеж. От една страна, в понеделник, те не готвеха жу и се опитваха да го изгорят, да не ядат, което „суша за живот“. Zvіdsi и името "zhіlyaviy". От другата страна през целия ден често пекоха сладкиши от прясно тесто - „жиляники“. Ако са, като правило, те са студени, втвърдени. Нарещи, във връзка с първия ден на гладуването, имаше вираз „да се отървем от хряна“. Хрянът се натрива с праг и сладко олио, разрежда се с квас от цвекло и/или с хляб. Следователно, под ръководството на бърз човек, беше възможно да се влезе в суровия църковен устав на Великия пост.

В петък на първия ден на Великия пост в църквите се празнува освещаване на колива (жито, приготвено от ме-будинок) в памет на Свети великомъченик Теодор Тирон, Вин помогна на християните да запазят атрибутите на поста. През 362 г. византийският император Юлиан Видступник в часа на поста заповядва тайно да се поръси с кръвта на живите същества на идолите в град Антиохия. Тирон, по-рано от съболезнованията за християнската вяра, като се появил при епископа, обявил заповедта на Юлиан и заповядал на деня да не купува нищо на пазара, а да яде колив. Нини е центърът на Антиохийската православна църква в Сирия, а коливо се е превърнало в ритуална трева, дори близка, но не е равносилна на Почнемо Кути. За кути като ритуално ястие се разказва в следващите раздели на книгата.

В навечерието на третата седмица на Великия пост в църквите за поклонение на вярващите да се пее "честния кръст Господен". Започва четвъртата седмица - покланям се на Кръста. Tsey tyzhden - „повратна точка. Измина половината път до Великия ден. Часът, когато изтичаше половината от Великия пост, се наричаше сред хората средновековие или средновековие. Настъпваше посред нощ в четвъртък. За дълга традиция, която се основаваше на поетични думи преди приемането на християнството, по това време на годината се пекъл обреден хляб. Вонята, за viruvannyam, скри безопасното sivbi. Nadalі tsey звук nabuv християнска символика. На средното кръстовище, от житната борошна, те започнаха да се варят под формата на кръстове - крижи, в яките се пекат зеона от пресни зърнени храни и други монети. Който е получил монетата е виновен за оправянето на сивбата. Реща кръсти з'їдали. В Украйна, когато макът блестеше, а след това и пшеницата, при прибиране на реколтата, се прибираха житни бръчки („chresch“), част от тях бяха дадени, а част беше спасена като цяло.

На един от най-значимите православни празници - Благовещение Света БогородицаНа 25 март (7 април) суворийските предписания на Великия пост се прекъсват: можете да ядете рибну жу. През целия ден пекоха пайове с риба, а понякога хората в Русия ядоха „благовещенск“ ку-лебяка (от финландското „калу“ - ребро) с бряст (живели от есетровия хребет) „на чотири кути“, например, със сьомга, мина, с хайвер от щука и гъби. Вязига, когато се запари, се превърна в маса за драг-плевел и ограби сок-лебяк със сок. Повечето от нас забравиха за кулебяка. Но кулинарните рецепти се изгубиха и, ще се вдъхновим, ще ги ускорим с времето.

На Великия четвъртък на Страстната седмица приготвиха „Четвъртък сила”. Силата се прегаряше във фурната или пещта и заедно с хляба я слагаха на стелата през нощта срещу четвъртък. Qiu sil беше сервиран на масата на Великден. Част от солта се спестява преди сеитбата, а също така им се дава тънкост преди вигона за първите випи. Този обред, влязъл в Великия пост, може да бъде дълбоко вкоренен в древните славянски корени и свързан със сезонните селски роботи. За вярванията, силата, предпазваща от нещастие, привързаност и зли духове. На Велики четвъртък православните се приготвяли до Великден: ​​четиримата давали яйца, в петък пекли паска и приготвяли паска.

В царска Русия постът беше obov'yazkom obov'yazyk православен. Петър I и Екатерина II видяха укази за тези, които духовенството водеше под прикритието на осиб, сякаш се опитваха да постят и обичаха да са на сповид. Нарушителите са наказани. Кажете си да сте наясно с фактите за изцелението в публикациите. Преди постенето, като право специално благочестие, изглеждаше като suspіlnі vіdnosinі преди поста; Нека го сложим, за да илюстрира позицията.

В Русия манастирите - по-голямата част от ченцив (гръцки Monachos - самодостатъчен, самостоятелен) - се появяват през X-XI век. Черни, или черни (т.е. по-малки, не такива), поемат доброволно къщата на къщата за душата и живеят според устава на манастира. Статуите на различни манастири имат малка разлика, включително записите за личинки. Като цяло православното духовенство уважава, че душевният порядък достига до аскетичния дух на "плотските", obezzhennym нужди, частични постове. Монашеските статуи пренасят на света оскъдна храна не само през Великия пост. Ale, законовата жаба е достатъчна за тялото, а монашеският надпис „є майже досита” премина през настоящите препоръки на диетолозите

Един от отците на църквата, гръцкият богослов от 4 век Васил Велики, насърчава аскетизма на черните, но в същото време казва: „Елате в манастира монах – не знай живота си. Vіn vtomivsya в dorozi? Подпора на вас ma nastіlki-ko, skіlki необходими, schob духа сила. Priyshov чи кой от светския живот? Да махнем окото и дупето на интелигентността на таралежа”.

Не vimagayuchi samokatuvannya, vyznachayuchi се нуждаят от много от естествената нужда на тялото, Василий Велики, правейки това, "за да не излезе за mezhі tsієї консумират." Vіn bachiv nebezpeku свръхсветски suvorih и тривални пости, така че „отслабената плът става по-податлива на дявола...“ Въпреки това, храната не е била еднозначна. Независимо от големия авторитет на Василий Велики, много църковни дякони бяха упорити, че колкото по-добър е постът, толкова по-голяма е вината на греховната мисъл. Чернокожите разбират под „постинга” да се докараш до гладуване със строг пост. Zvichayno, "zapo-stіt" може не само chenci. Доказателство, че ранната смърт на Н.В. Гогол в този свят е обвързан с йога суворими постове.

Свети Кирило, който заспал през XIV век. Кирило-Белозерски манастир (деветият във Вологодска област), млад мъж с помощта на старец, който, като попречи на Кирила, публикува повече, по-ниско можете. Старецът мушува його кущуват жу не за 2-3 дни, както искаше Кирило, а на другия ден, но не до насищане. Проте Кирило често яде само хляб и питейна вода. Още в манастира си Кирило строго бичувал за дотриманни пости и спечелил малки румянци на ченцив за „непостния светски човек“. Виното обаче беше за яденето на ченцив, на чието хранене имаше „три хранения“. Въвеждането на алкохолни напитки беше блокирано.

Свети Нил Сорски навлиза в XV век. stovpom на pivnіchnogo скит (пустел - група от vіdokremleny манастир в глухите mіstsevostі) и в същото време представител на гръцката школа за духовен живот. Vіn не buv vіdlyudnikom, но yogo начин, лежащ чрез аскетизъм (гръцки Askesis - vіdmova vіd житейски благословии, задоволство и т.н.). Като учител по физически аскетизъм, Нил Сорски приема своя закон за влизане: напоен с восък." Думите на Нил Сорски могат да бъдат пренесени изцяло в съвременната книга за хигиена на храните.

Нил Сорски радив за един час, вземете го „за малко“, але, заради страховете си, за да не покажете дори зневати - Божиите творения и да изчезнете фарисейството на самовъзвисяването. Тези препоръки са преразгледани под формата на трапезния устав с дипломирането на св. Йосип Волоцки, който през 15 век. заспиване под Волоколамския манастир на принципите на киното - често срещана форма на chernets, ако всички са равни в права и задължения и нямат специално имущество. Когато прагни към сгънатата шапка, повтаряйки bagatorazovo, счо „жа и питие за всички“, Йосип Волоцки създаде в манастира си три категории chentsiv („три проекта на властта“) зад стъпалата на доброволния аскетизъм. Tsі категория vіdіznyalis на хранене kіlіkіstyu и harak-rum strav.

Черният пак шукав в самодостатъчност. Такава възможност беше дадена чрез изобличение в скита - самодостатъчност, или конструктивно видяно в манастира в жилището на Кремъл. Skitnikiv їli само пеят їzhu. На строг скит получавам жи був веднъж на ден, а в събота, неделя и църковните светии - два пъти. Хляб или без obmezhen. Чаят се изключваше като „zasіb ruined-nya“ и вместо нова се имплантираше гореща вода със зукр или мед, въпреки че беше уважаван за индулгенции. Препоръчва се да се пие обикновена вода. Skitnikiv взе допълнителни-tіlnі obіtnitsі, особено suvorih postіv. Новосъздаденият счо е роден през 90-те години на манастира, както и в скитовете по островите на Валаамския архипелаг, с монашеския устав се е добивало месо и са разрешени само млечни продукти от великите светци.

По този начин на досъдебния пост в манастирите се придава още по-голямо значение, а според монашеския устав на храната надписите на Православната църква често се затягаха, въпреки че имаше свидетели на лакомия и пиянство.

Постът е част от глупостите, тоест подготовката на вярващия за един от най-важните обреди в християнството

причастие. Три дни причастие, включващо пост, молитви, богослужения и вико-адже. Причастявайте се поне веднъж на реката, но е препоръчително да се причастявате с чотири рази на реката или по-често. Самият обред се извършва до приемането на живота: не е възможно да се яде и пие.

Причастието (на гръцки: Eucharistia - Eucharistia) е тайнство, с което се пекат хляб и вино, вкусвайки тялото и кръвта на Исус Христос. Згидно с Евангелието, тайнството е установено от самия Исус в останалата част от тра-Песа с апостолите: Взех чашата, дадох му и казах: пий всичко от нея, за кръвта на Новата Ми заповед, която се пролива за богатство.

Убежището в Библията се смяташе за символ на живота, над който само Бог е суверен. За това подслонът беше бранен, за да живее в таралеж. Но сега самият Исус Христос даде своя живот, своя подслон на хората. Отдавна висновките на Завиту – съглашението на Бога и хората, са били придружени с обред на поръсване с кръвта на посветено на Бога същество. Исус Христос смени кръвта на жертвата със сока на лозата, виното на ястието, което означава богочовешката жертва.

Причастие се отслужва в началото на литургията – главен богослужение. Част от литургията се нарича проскомидия (на гръцки – донасяне) в името на ранните християни да носят хляб и вино в храма за сън. Този хляб за причастие се нарича просфора, или проскура (гр.

Його жертва). Просфора е кръгла кифла, випе-Каєм от квасен пшеничен хляб. Състои се от две части, отразяващи образа на Исус Христос – Бог и хората. В горната й част е изобразен кръст, инициалите на Исус Христос Спасителя и гръцката дума "Ника" - "Помощникът". Виното се пие в грозде (в православието се нарича кагор), червено вино, познавайки цвета на кръвта. Виното набъбва от вода като символ на факта, че от раните на Исус Христос потече кръвта и водната родина. В проскомидията 5 про-фора живеят в памет на повече от 5000 души с хляб в паметта на Исус. Все пак за причастие бийте една просфора, следвайки думите на апостол Павел: „Един хляб, и ние сме много-Гии – едно тяло; защото всички ние вземаме съдба в един хляб. За своите размери тази просфора е виновна за потвърждаване на броя на причастните.

В часа на причастието свещеникът от Светата Чаша дава на причастника Свети Дари – хляб и вино, върху които има благословение. След тържествената церемония, когато отидете на трапезата, пригответе парче просфора и загрейте водата с допълнително вино (топлина), за да изпиете ястието и да не ви остане хляб в устата. Свещеникът говори на болните и се причастява в къщите им.

J.I. Пантелиев в своята автобиографична книга „Вярвам” (1989) разказва за децата на първото причастие. В Great Pіst Vіn подготвени да spoіdі і govіv. Майка, която не изяде набързо целия Велик пист, позволи на децата да публикуват само това лайно. Ейл, гладуването не е разумно: заменете месото за деца или риба. Авторът пише: „След като се върнах у дома след първия път в живота си, си легнах без вечер. Лъжа, преди литургия, преди тайнствата, няма какво да се каже и какво да се пие. С такава лекота в душата и в мрака отиваш заедно с майката в църквата. 1-ва ос на уон е главата на вилина. В далечината башиш светата чаша и червен шал в ръцете на дякон. Вашият дявол идва. "Аз съм?" - пи-Рошан дякон. Ръцете, сгънати на кръст на гърдите. Отвори устата си. Башиш, как да донеса свещеника до устата ти, ще взема плоска лъжица към устата ти, да нося с нея, назовавайки името ти. Проработи! Ти видя, озарил те с блаженство - тялото и кръвта Христови. Това вино и хляб, но не приличат на вино, не на хляб, не на други човешки същества и напитка... Слизане от амвона на масата, върху някакво ястие с бели кубчета прокур, и поверяване на плоски сребърни чаши на тава, в тях, топло е розовъдството на отвора на родината. Поставете в устата си 2-3 парчета просфора, измити с топлина. Ах, колко добре! Тази радост не е гастрономическа, но не и чувствителна. Това е изводът от това, което се виждаше само на амвона.

В католическата църква по време на причастие се сее символичен хляб при вида на настилки - тънки гънки прясно тесто и доскоро само духовниците се причастяват с хляб и сухо черно вино, а за миряните само хляб. В някои християнски секти, които отхвърлят алкохолните напитки, виното се заменя с грозде или по друг начин, сока на плода с червения цвят. Въпреки това, в хранителните приписи на християнството има ограда за живи алкохолни напитки. С остро осъждане на пиянството християнската църква не хвърляше вино. Нека помислим за първото чудо на Исус Христос, който падна на проханията на Божията майка на рафтинг банкет, де смърди бяха на парти: преобрази себе си, донесе най-доброто вино.

Показателно е, че обредите, свързани с вживанията на хляб и вино, малко място в Древна Гърция и Древен Рим, Вонята е характерна за митраизма - древната иранска религия, тъй като тя се е победила с християнството през първи век от нашата йери. Звичайно, в християнския култ хлябът и виното са добавени към нашето духовно и символично познание. Самото тайнство причастие в християнството е официално прието едва през VII-VIII век.



Кръщение на Русия. Инжектиране на православието в руската култура.

Пресичането на Русия е една от най-важните културни основи в историята на Древна Русия. Воно сложи края на езическата и началото на християнската история на Русия. Кръщението на Русия се ражда в началото на 9 век, със зузили, като убиването на княз Владимир в хода на утвърждаването на християнството като суверенна религия. Кръщението на Русия не премина безболезнено за руския народ и беше отбелязано като значима опора на новата православна култура.

Не се учудвайте на тези, които искат всъщност, по-мащабното кръщение на Рус започва едва през 9-ти век; Земите и народите, обединени в името на Стара Русия, признават християнството още през 988 г., ако княз Владимир официално го приема. Іsnuє pripuschennya, zgіdno z yakim rusіv, yakі perebuvali под властта на хазарите, кръстили просветителите на думите на Кирил и Методий преди часа на най-скъпия им за Хазарския каганат през 858 г.

Спопчатка, пътят към християнството до самото сърце на Киевското княжество на Русия е проправен от княгиня Олга, вдовицата на княз Игор, убит от древлянците. Близо до 955 г. Уон бил проникнат от християнството и получил кръщение в Константинопол. Внимавайте и доведете гръцките свещеници в Русия. Християнството обаче все още не е отнело широка широта. Синът на княгиня Олга Святослав не се занимава с християнството и продължава шанувата на старите богове. Заслугата за установяване на православието в Русия принадлежи на един от сините, княз Владимир.

Приемането на християнството от княз Владимир Бов уникално политически rozrakhunkiv. Византийският император Васил II (976-1025), като съюзник срещу претендента за престола, военачалник Варди Фока, се обръща за помощ към Владимир Киевски, чакайки да види сестра си Анна за новата. Без да приема кръщението, Владимир не се сприятелява незабавно с принцесата и такъв съюз силно издигна политическия статус на киевските князе. Съюзът с Византия е необходим за признаването на нарастващия авторитет на старата руска държава. Казано на думи, Византия беше същият символ на сила, богатство и суверенно блаженство, както и за другите судански сили, само че те започнаха да изграждат и укрепват своя суверенитет. Съединението с Византия открива необходимите перспективи както за далечния военен, така и за икономически растеж.

Най-голямата разширена версия на обзавеждането на Khreshchennya Rusi taka. Владимир води отряд в помощ на Васил II, наброяващ близо 6 хиляди души. Чоловик, но гърците не побързаха да спечелят obitsyanki. Князът “поквапив” им, заел мястото на Корсун (Херсонес), който не без пееща ирония го предложи като вино - откуп за името. Империята губи себелюбието си повече или по-малко мълчаливо, което формално спечели нова piddanoy. Киевският княз, отнел треторазрядната придворна титла, автоматично въвежда проте його в йерархичната система на империята. „Дипломатическият” двор на руския княз и византийската принцеса можеше да осигури дълго време кордоните на Византия за дълго време напред, а ранният примат на гръцкото духовенство в Русия даде възможност на Царград (Константинопол) да се поддаде на непредаващата се православна власт в Русия.

В края на 988 г. Владимир взе всички знаци по брезите на Днепър и във водите на реката те бяха покръстени от византийските жреци. Tsya podіya и влезе в историята като покръстването на Русия, превръщайки се в началото на тривиалния процес на установяване на християнството в руските земи.

Руските хроники отмъщават за легендарните съобщения за избора на княз Владимир. Предаванията по свой начин изобразяваха реалната картина на дипломатическата дейност на двора на киевския велик княз. Византийският Крим поддържаше контакти с Хозарския каганат, Рим, западноевропейски земи, мюсюлмански народи и чужди думи. Tsі vіdnosini buli pov'yazanі і z poshukom начин суверенно развитие, както и назначаването на политическа, културна и духовна ориентация на Киев.

Сред причините, поради които изборът на самата Византия е определен като знак за суверенен живот, важна роля играе изобразителността на православното свещенство. Враждебността на руското посолство към богослуженията е внушена в хрониката: в Царгородската църква, след като по думите им не знаеха дали има воня на небето или на земята. Неземната красота на храмовете, великолепието на службата ги поразиха от Византийската църква. Не много преди това, rozpovida «Приказката за времето, осветена» pіd 986, княз Владимир говори за исляма с посланиците от Волжка България, за мисионерите от Рим, за хазарските проповедници на юдаизма и за „гръцкия философ“ – Православен философ. Особено князът беше удостоен с mova на философа, а той се превърна в shilyatisya към Православието.

След кръщението, като за заповеди, Владимир, след като пое от Корсун, суворийски владетел и воини, които проправиха пътя към върховете на властта в zhorstokіy между-zhusobnіy борба, шо ма шест отряда (не rahuyuyu орден от осемстотин наложници ), шо не прекоси по-ранните човешки жертвоприношения, църковното вчение за греха, думите на Христос за любовта и милостта. Khreshchennya трансформира Владимир. Vіn navіt vseryoz namirivsya да въведе nechuvan doti в човешката история на иновациите - kasuvat смъртно наказание за разбойници, страхуващи се от греха.

Управлението на Владимир е белязано от появата в Русия на християнската благотворителност, която идва от суверенната власт. Князът взе властта на ликара и богилена (pretulkіv за хора от крехка възраст и инвалиди), добавяйки за невъзможния киан. Суверенната подкрепа беше отнета от живота и благоустрояването на храмовете, създаде се първото училище и започна мащабно обучение на руското духовенство.

Очевидно християнството на насилниците и руините на древните езически светилища са причинили един час пакости срещу хората и свещеничеството. Въпреки това, поради факта, че първите руски християнски свещеници показаха лоялност към асимилацията на езическите традиции към православните. Всичко това доведе до създаването на спонтанна православна традиция. И в резултат на това християнството прие бурно развитие на културата, създаването на паметници в писмеността, изкуството и архитектурната архитектура на Стара Русия.

От 10-ти век Православието става суверенна религия. В руските земи той постави клин за по-нататъшното развитие на историята. До 11 век (до 1054 г.) е под формата на единна религия; физически форми suspіlnoї svіdomosti, след това спечели - vіdobrazhennya zhіttya suspіlstva. В различните региони не може да има единни социални умове. По-късно религията на същата но не може, се раждат две форми - в западната форма - католицизма, и в подобна форма - православието. И католицизмът, и православието започват да се разминават, въпреки че до средата на 11 век те са в рамките на една църква. Православните корени навлизат в древногръцката култура. В центъра има човек. Уважението беше прикрепено към духовната светлина на човек. Православната църква отдава величествена почит на душата на вярващия. Смисълът на православната вяра е да подготвиш душата си за отвъдния живот. Католицизмът, отпаднал пред лицето на своя противник, претенциозност към сила, към ред, и същият девиз на католицизма става: дисциплина, ред, власт. От гледна точка на православния народ, като че ли си пощаден, натрупал богатство, значи гуша в края на живота за манастира или за браковете. В Русия богатството не искаше ни най-малко. Ако хората са направили богатство, те не са го рекламирали. По правило най-глупавите хора бяха светите глупаци, някои от тях нямат кабина, нищо. Цената в крайната чанта се превърна в знак за одобрение и развитие на стоково-паричните пари. Ако вземете протестант или католик, тогава трябва да се вземе предвид вонята, че Бог, като е създал всички хора еднакви, но ги е изпратил на земята, за да ги преобърне, на какво е вонята на сградата. Чим е богат човек, Тим ще бъде по-добър от теб в отвъдното. С други думи, твърдостта на протестантството в Европа придоби буржоазно развитие. Insha влияние, още по-силно zrobilo в политическия живот на страната. От гледна точка на православния народ – няма светци. Ако направите всичко както трябва, тогава ще отидете в рая. За католик и протестант Римският папа е главната светлина на вярата. Що се отнася до Православието, няма свети хора - самата църква е свята. Православната църква е известна не с някакъв монарх, а само с легитимен. Следователно в историята на Русия храната за законността на царя е от голямо значение. Православия се е разляла в психологията на руснаците. Това, което каза Христос - тогава само така е необходимо да се работи. Никъде на марксизма не са пуснати такива корени, както е в Русия, за да се обясни на руснака, че е необходимо да се възползва от предимствата веднага, на тези, които имат нужда от това и онова. Самоотрицанието, саможертвата е типично за руснаците. В часовете на Владимир се появява един от най-големите подии в руската история - Русия приема християнството. Преди приемането на християнството, за това думите са земеделци, вонята украсяваше земята, слънцето, реките. След като дойде на власт, Владимир искаше да промени езическата вяра, но не стигна далеч. zmusity по нов начинпо-важно било да се вярва в старите богове, но езичеството вече не доминирало над княжеската власт по колосален начин. „Повест за временните години“ разказва, че през 986 г. в Киев пристигат представители на третите религии: християнството (Византия), юдаизма (Хазария), исляма (Волжка България). Кожен от тях пропонува религията си. Ислямът не подхождаше на Владимир, който не управляваше виното, юдаизма - за това евреите, в съответствие с Його, изразходваха силите си и се разпространяваха по цялата земя. И проповедта на представителите византийска империяудари Владимир с отмъщение. Въпреки това, за да се промени всичко, вие изпращате своите послания да се чудите, сякаш за да се покланяте на Бог в различни земи. И като се обърнаха, пратениците призоваха най-добрата гръцка вяра. С решенията на Владимир да приеме християнската вяра, това може да бъде обвързано и с приятелството на византийската принцеса Анна. Покръстването на Русия беше още по-подходящо, тъй като имаше голям опир от страна на населението, изкушението на езичниците да бързат беше подпомогнато само от насилие и клевета. За да улесни думите да приемат християнството, църквата освещава дяконите на езически светци (така, масница, Иван Купала ...). По същия начин са спасени русалките, лисиците, Будинкови. Приемането на християнството в Русия няма голямо значение. Християнството zmushuvalo vzhivat в їzhu много зеленчуци, отсега нататък жителите на града бяха усъвършенствани. Християнството се е придържало към развитието на занаятите, така че зидарията на стени, куполни конструкции, мозайки и др. Камянската архитектура, стенописи, иконография се появяват в Русия, както и началото на християнството. Бяха възбудени много храмове (Киев имаше около 400 храма и нито един от тях не копира друг). Русия отне две азбуки: глаголица и кирилица, които приеха по-широка грамотност. Започват да се появяват първите ръкописни книги. Дори възпоменателно промени звуците в Русия, така че като църквата категорично възпрепятства човешки жертвоприношения, шофиране на роби... Така християнството взе короната на княжеската власт. Принцът вече е приет като пратеник на Бога. Аз, Нарещи, приемането на християнството засега промени международния лагер на Русия. Вон органично се влива в европейската култура и дипломатическите отношения с други страни.

Несъмнено разумното хранене играе голяма роля в живота на човек. Зад библейските перифрази само голям таралеж е бил назначен като кочан за ядене на хора. Междувременно, за да се събудят в Едемската градина, на първите хора е дадена заповед да не ядат плодовете на пеещите дървета, но унищожаването на тези заповеди, сякаш за да удостовери Библията, призова хората към небето от небето.
В по-късната библейска история за последствията от Всесветовния потоп за Ной и неговите копелета, Бог позволи да яде и продуктите от пътуването на създанието. Ел, с когото се бранеше да живее съществото, кръв и кръв, месо с неокървявана кръв (зокрема, „удушена“).

На Свети Опрісноки не им се позволявало да ядат хляб, препарати на квас и квас (Вих. 12, 20). Всички същества бяха разделени на чисти и нечисти, само няколко меса можеха да живеят в таралеж (Лев. 11).
Tsі obmezhennya vyslovlyulyu zagalnuyu идея за онези, scho scho човек, издигнат в служба на Единствения свят Бог, самият светец е виновен и чист във всички vіdnosinakh, и той е виновен, че той трябва да бъде само "чист" таралеж. Несъмнено, че тези vkazіvki са малки и хигиенично значими, например, оградата да живее в месото, разкъсано от див звяр на същество, или да бъде мръсен с мишки и купчини прибори.

След около час оградите бяха обрасли с "разкази на старейшините", с подробности за дриблиране, за един час бяха неустойчиви, а след това спораджуююются в ранга на несъвършените. До първи век в Юдея се формира религиозна партия на фарисеите, тъй като основната мета на народа е в неумел дотриман от незабележими ордени.

Едно от хранилищата на морална чистота, за свидетелството за Христос, е правилната настройка за таралеж. Калканите за насъщния хляб не са виновни за задушаването на духовния шепот, превръщайки се в метод на живот.

Удовлетворен от естествените човешки потребности, не е виновно да се превърнеш в услуга на собственото си сърце, не е виновно да не се подчиниш на човек, да се ограбиш като идол, да породиш зависимост. В такъв ранг, от zovnіshny, чисто формален vykonannya Закон акцент buv прехвърля върху vnutrіshnє utrimannya, духовна твърдост.

Около 3 часа сутринта в християнската епоха бездомното избледняло, като символично значение. Първите християни са имали риба че була, която символизира Исус Христос. През годината козунаци, козунаци, фарбовани яйца, погребална кутя и др.
До 4-ти век, когато християнството става суверенна религия, християнското общество прекарва високо ниво на морал, управлявайки първите маси. Малко аскети се опитваха да пият от светлината, пренебрегвайки всички добри неща, за да запазят духовната чистота. Три спални селища на монаси, наречени манастири.

Животът в първите манастири беше по-важен. Разрешено е било най-простото: хляб, вода, треви от зеленина и боб („Готвене със зилам“ и „сочиво“, според терминологията на думите на Янския устав) и други думи. Подправката е направена със силно и зехтин ("дърво" яне) масло. Или веднъж на ден, Само в събота същата седмица, друг приятел беше сервиран - вечеря. Никой от тях не грабва нищо свое, но всичко беше пламък на забрани. Ченчи прекара един час в молитва и практика. Но, независимо от цената, работата на черния живот беше голяма на пода, броят на чентовете в първите манастири достигна петдесет хиляди. Обяснява им се, че в манастира човек, престанал да бъде играчка в ръцете на владетелите на Тимчас, крепостен селянин на князете на века..

Манастирите от IV-V век понасят упадък в нравственото възвишение, братската любов, християнското единство, което те разклащат в персийските християнски общности.
При спящите манастири таралежът спеше за всички. Цвича имаше всички хлябове, които оставаха на братската трапеза след трапезата, да не се подреждат на склад, а да се раздават на гладните, които молят за милост. Богатите манастири управлявали безплатните пари за нуждаещите се. В тежките времена на монголо-татарското иго руските манастири в невротичните съдби се превърнаха в останалата надежда на гладния и окаян народ да дойде при тях. На една от тези дати Националният Киево-Печерски манастир имаше 600 души, а Пафнутиево-Боривска - 1000 души на ден.

При манастирите се формира особена култура на хранене, съобразена с аскетичния идеал. В основата му беше идеята за подчиняване на плътта на духа, идеята за духовна трансформация на човешкия живот. Povnіstu vyklyuchalos vzhivanya m'yasa. В часа на трапезата се изпълваха празни думи, четеха се душеполезни молитви. А самата църква често й служи за дестинация. Самият Тим, яденето, сякаш беше част от богослужението и от чисто физиологичен процес на приемане, беше издигнато до обреда на преображението, поето от светлината на Преображението.

Дълго време манастирите са създатели и пазители на тайните за приготвяне на храна. Самота в светлината в тишината на гората и по бреговете на езерата е посяла виползана в богатите дарове на природата - риба, гъби, ягид, горихов, мед. В манастирските градове и градините са отглеждали различни и дори редки и ценни зеленчуци, зеленчуци, плодове и горски плодове.

Ченците дадоха няколко рецепти, с които успяха да се препитат. Има голямо разнообразие от хляб от Бородино, ориз и риба по монашески стил, монашески мед, различни вина и богато богато друго.

Разширяването на подкрепата на аскетичния идеал доведе до факта, че постът стана норма на християнската практика. В следващия час особено уважих Църквата, докато постът не беше извикан от появата на ереси, някои от които поставиха поста наравно с най-моралните обсесии на християнин (монтанисти, манихеи), а други бяха рецитирани дали беше сензация от публикации (Aertsіy, Іovіnіan і др.). Църковното vchennya за pіst pіdsumovuvati от катедралата Гангра, която окачва нарушените пости и в същото време окачва осъждането на брата, с благословиите те приготвят месо в разрешения час. Останалите срокове на православните постове са монтирани само в Константинополската катедрала през 1166 г.

Поглеждайки към историята, няма значение да помним, че с всички предстоящи епохи в християнството има основна идея - идеята за твърда, морална настройка до смърт, избледняваща при задоволяване на нуждите. Съществуващата от време на време православна традиция е преобърнала на последното поколение на реализацията на идеята.

От дълго време в Русия се е формирала особена култура на хранене, която потвърждава географската и национална идентичност. Вон е изобразен в такъв заместващ буквен паметник от 16-ти век, Як "Домострой", съставен от Чентс Силвестър. Суворският регламент на руската трапеза и тайните на приготвянето на празниците според православния календар се предават от поколение на поколение.

През 19 век книгата на Оленя Молоховец "Подарък за младите суверени" придоби голяма популярност. Чудотворна практика була "Енциклопедия на храненето" DV Kanshin.

Периодът 10 септември за атеистичния светогляд не беше напразен за целия регион. Традицията и културата на хранене са забравени и богати на защо и безвъзвратно консумирани. Променете се и се боцнете, измийте живота си, когато ядете храна.

От 10-ти век Православието става суверенна религия. В руските земи той постави клин за по-нататъшното развитие на историята. До 11 век (до 1054 г.) тя е била под формата на единна религия; В различните региони не може да има единни социални умове. По-късно религията на същата но не може, се раждат две форми - в западната форма - католицизма, и в подобна форма - православието. И католицизмът, и православието започват да се разминават, въпреки че до средата на 11 век те са в рамките на една църква. Православните корени навлизат в древногръцката култура. В центъра има човек. Уважението беше прикрепено към духовната светлина на човек. Православната църква отдава величествена почит на душата на вярващия. Смисълът на православната вяра е да подготвиш душата си за отвъдния живот. Католицизмът, отпаднал пред лицето на своя противник, претенциозност към сила, към ред, и същият девиз на католицизма става: дисциплина, ред, власт. От гледна точка на православния народ, като че ли си пощаден, натрупал богатство, значи гуша в края на живота за манастира или за браковете. В Русия богатството не искаше ни най-малко. Ако хората са направили богатство, те не са го рекламирали. По правило най-глупавите хора бяха светите глупаци, някои от тях нямат кабина, нищо. Цената в крайната чанта се превърна в знак за одобрение и развитие на стоково-паричните пари. Ако вземете протестант или католик, тогава трябва да се вземе предвид вонята, че Бог, като е създал всички хора еднакви, но ги е изпратил на земята, за да ги преобърне, на какво е вонята на сградата. Чим е богат човек, Тим ще бъде по-добър от теб в отвъдното. С други думи, твърдостта на протестантството в Европа придоби буржоазно развитие. Insha влияние, още по-силно zrobilo в политическия живот на страната. От гледна точка на православния народ – няма светци. Ако направите всичко както трябва, тогава ще отидете в рая. За католик и протестант Римският папа е главната светлина на вярата. Що се отнася до Православието, няма свети хора - самата църква е свята. Православната църква е известна не с някакъв монарх, а само с легитимен. Следователно в историята на Русия храната за законността на царя е от голямо значение. Православия се е разляла в психологията на руснаците. Това, което каза Христос - тогава само така е необходимо да се работи. Никъде на марксизма не са пуснати такива корени, както е в Русия, за да се обясни на руснака, че е необходимо да се възползва от предимствата веднага, на тези, които имат нужда от това и онова. Самоотрицанието, саможертвата е типично за руснаците. В часовете на Владимир се появява един от най-големите подии в руската история - Русия приема християнството. Преди приемането на християнството, за това думите са земеделци, вонята украсяваше земята, слънцето, реките. След като дойде на власт, Владимир искаше да промени езическата вяра, но не стигна далеч. Много по-важно беше да се мисли по нов начин в старите богове, но по колосален начин езичеството вече не доминираше над княжеската власт. „Повест за временните години“ разказва, че през 986 г. в Киев пристигат представители на третите религии: християнството (Византия), юдаизма (Хазария), исляма (Волжка България). Кожен от тях пропонува религията си. Ислямът не подхождаше на Владимир, който не управляваше виното, юдаизма - за това евреите, в съответствие с Його, изразходваха силите си и се разпространяваха по цялата земя. И проповедта на представителите на Византийската империя порази Владимир с отмъщение. Въпреки това, за да се промени всичко, вие изпращате своите послания да се чудите, сякаш за да се покланяте на Бог в различни земи. И като се обърнаха, пратениците призоваха най-добрата гръцка вяра. С решенията на Владимир да приеме християнската вяра, това може да бъде обвързано и с приятелството на византийската принцеса Анна. Покръстването на Русия беше още по-подходящо, тъй като имаше голям опир от страна на населението, изкушението на езичниците да бързат беше подпомогнато само от насилие и клевета. За да улесни думите да приемат християнството, църквата освещава дяконите на езически светци (така, масница, Иван Купала ...). По същия начин са спасени русалките, лисиците, Будинкови. Приемането на християнството в Русия няма голямо значение. Християнството zmushuvalo vzhivat в їzhu много зеленчуци, отсега нататък жителите на града бяха усъвършенствани. Християнството се е придържало към развитието на занаятите, така че зидарията на стени, куполни конструкции, мозайки и др. Камянската архитектура, стенописи, иконография се появяват в Русия, както и началото на християнството. Бяха възбудени много храмове (Киев имаше около 400 храма и нито един от тях не копира друг). Русия отне две азбуки: глаголица и кирилица, които приеха по-широка грамотност. Започват да се появяват първите ръкописни книги. Дори възпоменателно промени звуците в Русия, така че като църквата категорично възпрепятства човешки жертвоприношения, шофиране на роби... Така християнството взе короната на княжеската власт. Принцът вече е приет като пратеник на Бога. Аз, Нарещи, приемането на християнството засега промени международния лагер на Русия. Вон органично се влива в европейската култура и дипломатическите отношения с други страни.


християнството

Християнството е монотеистична религия, основана на живота и учението на Исус Христос. Християнството има две свещени книги, Библията (Стария Завет) и Новия Завет. Ако двете свещени книги се различават в тълкуването на някои от речите и речите, тогава Новият ред е без списък. Те самите вярват в зачитането на християнството в здравословен начин на живот.

Още по-силна rozbіzhnostі в tsikh книги за vіdoshnennia преди хранене. Християните са наясно, че с идването на Христос богатите закони и огради престанаха да действат. Законите са създадени за постигане на духовност, като Христос е показал, че трябва да бъдеш духовен човек, със смъртта си, наказвайки всички грехове на човечеството.

Според въведението в храненето вземете думите: „Всичко е възможно за мен, но не всичко е възможно за мен, но не е моя вина да ме води. (1 Коринтяни 6:12-13)

Тобто, човек може да живее в абсолютно всичко, но далеч не във всичко за притежание. И тъй, тъй като мой дълг е да се грижа за тялото ви, като съд за душата, то наше задължение е да мислим за здравето и за здравите. Здравословното хранене е залог за здраве и не се препоръчва да живеете в диетата, въпреки че е позволено.

Самите принципи на ипотечните кредити в християнството не използват външни огради за продукти от yakіs, но също така следват правилата за разграничаване.
Нека разгледаме по-подробно храненето на християните.

Първите хора са били вегетарианци, яли са трева, плодове от дървета. Но Цим беше изяден от всички, „в които душата е жива“. Ця жа беше приятелски настроена към развитието на хората, първите хора, според думите на Библията, живееха дълго време. Но мисленето се промени, хората се умножиха. На Ной беше позволено да яде „всичко, което се руши, което е живо“. Сувора огради був върху плът с кръв (душа), ако все още е възможно да се живее.

Такъв начин на хранене се използваше и до този момент, ако евреите отнемаха евреите чрез Мойсей (Левит и Второзаконие). Евреите бяха силна, здрава и разумна нация. Можете да съдите за това по факта, че когато сте прекосили пустинята, не сте се разболели. За ума на еврейските деца може да се съди по доказателствата за Данила, който е жив в двореца на египетския цар. Данило се опита да достигне закона за кашрута според възможностите си (той беше важен сред новостите). Храненето на пророк Даниил се състояло от зеленчуци, плодове и зърнени храни. Данило пред царя, показвайки себе си разумните египетски мъдреци.

Исус Христос, подобно на евреин, разпространи законите за хранене на своя народ. Ейл, след смъртта и възкресението на йога остана само една ограда: не правете идолски жертви, като искате да попаднете в капан, като човек не може да знае точно какво месо, по-добре да не се притеснявате його пътуване. Проте, диетата трябва да включва продукти, които отговарят на тялото. Нека разберем защо.

Християнинът е виновен за живи свидетели на правилността на Христовото раждане, здравословно е тялото да лежи в храната. Новият завет, за да отмъсти за безличните записи на християнин, който е бил убит на смърт. Головна, не налагайте никакво бреме, необходимо престъпление: поток от идолски жертви, кръв, месо от мъртво същество. аз всички. В християнството оградата не изглежда така. И оста на регулиране е строго регулирана.

Първо, заповедта е уместна: не убивай, сякаш се разширява не само върху човек, но и върху същество „с душа“. Следователно набиването на същество е разрешено само ако е необходимо, ако няма нищо друго. Днешният свят има достатъчно, този вид месни същества могат само да бродят. Преди това „добрият човек оформя живота на едно същество“.

По различен начин, въпреки че няма очевидна ограда за живот в свинско месо, но въпреки това Исус изпрати прасета в стадото, така че християнското варто уникално включи свинско месо в диетата. Мазното месо на сградата viklikati zahvoryuvannya сърцето и психиката (стадо прасета падна в ярост z_ скеле, и умря в отвора на сърцето).

Трето, какво ял Исус със своите другари? По правило те бяха плодове на дървета, в тъмнината на които ухаеха смрад, хляб, който можеше да се вземе със себе си по пътя, и мед.

Ако проповедта на Христос дойде, за да чуят хората от всички слоеве на живота, като че ли е необходимо да се яде, Христос даде целия хляб и риба. Вин да не се превърне в копнеж за хора с повече синьо месо, че отнема повече от час, за да се маринова месо, месото не придобива духовно развитие, освен това хората трябва да знаят, че не е позволено под часа на тези термини, които бяха въведени и проповядвани vchennya.

Рослина Олия беше заседнала не само в купата, но и в определени обреди, може да се каже, че е била „благословена“, блудница, все едно донесе на Исус Христос купа с масло, й беше позволено да яде. Не забравяйте, че всички спътници на Христос са евреи, сякаш седенето на маса с не-евреи е оградено, но че те произвеждат, до такъв момент, НЕ евреи, - грях.

Как да поставя Исус Христос преди виното? Виното в диетата е разрешено, но е задължено buti yakіsnim (епизодът на превръщането на водата във вино през пролетта, ако водата се превърна в yakіsnym вино, значително по-добре, то се сервира на кочана на сватбената церемония). Няма как да не се напиеш, това е грях.

Исус Христос не е чакал тривалността на поста, във вината от яки на практика няма нищо. За това, че си мислех за разбиване на вино в празната къща, за да не повърне никой и да няма спокойствие. Без да го казвате сами, за да завършат всички хора такава духовна практика, но е невъзможно, но много християнски светци, монаси и църковни отци свършват правилата на поста и се вдъхновяват от пътуването на съществото, като ядат росен таралеж. Мирът в живота е необходим, така че не плътта се грижи за нашите пълнежи, а умът. Не е възможно да се носи месо за освещаване. Можете да освещавате плодове, хляб, масло от розмарин, кагор, зърнени храни. В специални дни е позволено да се освещават храна (мляко, паска) и яйца. Ритуалният таралеж се раздава на гладни и бедни или се обслужва от служителите на църквата. Посветеното їжу категорично не може да бъде wikidated или vіddavati същества. Исус Христос започна, а по-късно апостолите повториха това, че заради него не се изисква Божието творение, тъй като е възможно да се направи по друг начин.

Нека донесем кратка торбичка с храна в християнството. Няма огради за живеене на таралежи, крим їжі с кръв и копелета. Но животът на месото не витае, има безлични междинни пости и дни на сън (повече от 200 са в ротация). Дано да прекарвате повече дни в зимните дни на млечни продукти и яйца (те са по-малко от ден, млечните продукти са разрешени да живеят в Масляна, а оста на месото вече не е възможна). Pіsnі дни - dvіchі на tizhden (pose postіv). Riba е разрешена през деня. Няма как да се подготви ограда. Тук вече можете да говорите за традиционна руска кухня, в нея има богата супа, други щамове се гасят, zakayutsya (zha беше приготвена в руска фурна, беше много важно да се намазва върху нея). Roslinna їzha vikoristovuєtsya според сезона, прясно или poddala термична обработка. Можете да осветите, това означава, че самите плодове и зеленчуци са благословени. Медът не е добре дошъл дори от пътуването на същество, разрешението за пост и по-добре от цукрю, особено в онези дни, ако не се препоръчва да живеете в таралеж, приготвен от ръцете на човек. Постете преди дните на хранене, дори ако не е необходимо да готвите, така че грах, насиня, плодове и зеленчуци.

Като цяло храненето може да се нарече здравословно. За православните, ако мислите за онези, които са здрави за всички членове на вашето семейство, храненето ще бъде съобразено с каноните на религията. Разумно cherguvannya vzhivanie tvarinno ї і dewy їzhі, рационално spіvvіdnoshnya на vіvіnіn на значителни і nenaschennyh мазнини. Борошнян здраве и малц (цукерки, шоколад) при светия - цеж разумно. Недолики: макар и рядко, но мазнината е разрешена за пътуването на съществото (тлъсто месо, свинска мас), само на гладно за въвеждане на тлъсти млечни продукти (върхове, заквасена сметана, върхове на масло). Ако стриктно се придържате към гладуването, тогава в диетата има малко риби. Повечето християни са наясно, че рибата не е донесена до їжі на съществото, а їдят її завжди. Ale, настройването на рибата е двусмислено, например в строгия Велик пист, рибата е разрешена само две (Благословение и Вход Господен в Йерусалим) и веднъж хайвер (Лазарова събота). Dozvіl за свинско и свинска мас може да се обясни с климатични умове. В Русия винаги е било студено, така че е необходимо месо. И мазнините се спестяват по-бързо, по-малко месо. За това, за да продължи възможността за пестене на месо, то беше запазено и свикнало с мазнини.

Кожата на човек, който е зает с тихи чи други религиозни perekonan, може да добави към достойнството на храненето му и да обясни nedoliki (от гледна точка на непридържане към религията). Например, мюсюлманин ще каже, че при вечерния пост е ясно с горещи климатични умове, през деня вечер ще се размножават всякакви бактерии, приготвяйки го вечерта от зората е повече разумен. M'yaso, приготвен за евреите, мек, по-малко калоричен, бульон, който изглежда като дупка и чубрица. Християнското, за най-безкрайните пости и дневни часове, е вярно за живота на милиони в Масляна и Великденските празници до Великия ден. Правилността на яденето на собствените хора може да бъде доказана, освен това се твърди и лекарите. Бих искал да уважа, че смутито, ако ядеш, е мир. Yakshcho Wee zamylyuetsya с течение на времето, как да бъдем здрави, продуктивни здравословно храненемогат да бъдат познати в националните кухни на всеки народ.

Да кажем, че не е политически коректно богатство: няма православна кухня - това е руска кухня. И ако опитът да се припише на църквата, след като се е влял във формирането на нашата кухня, вече лесно се нарушава от храната: какво кремът на поста донесе Православието в нашия стил?

Ако искаш, тогава нека кажем по-ясно. Каква е националната кухня? Деяки казват: добре, добре, tse рецепти, tі chi іnshі stravi, характерни за този народ, kraїni, mіstsevosti и т.н. Всичко така. Ale krіm чисто предписание подробности іsnuє shche kolka важни речи: продукти, технологии за обработка, вид и характер на їzhі, норми и zvichaї доставка strav. I nareshti, културно zvichaї navkolo spozhivannya їzhi. Така оста, ролята на църквата в най-важната част, беше сведена до останалото.

Не говорете за православните да го внасят в кухнята, вижда се мълчанието на други религиозни оттенъци - сладурки, паски, фарбовани яйца. Ta th skilki их? Изглежда, че едната ръка е на пръстите ... И тогава, вижте, не мислите ли, че овесена каша с пшенични зърна, полята с мед, няма да има Виникла без християнството?

Честно казано, църквата не е дала особен принос към руската кухня. Взагали, е чимало стереотипи за ролята на християнската църква във формирането на светлинната култура, наука и изкуство. Един от тях – „нямаше да има църква, нямаше да има нищо”.

Така в рамките на религиозен контекст се развива богат век на цивилизация. Ос само на Аристотел, Плиний, Омар Хайям и на християнството? Або це не култура? И дори православието в смисъл на сенси и зовсим се запизнило към разделянето на културните постижения на народа. „Можете ли да посочите един предхристиянски учен, художник или писател в Русия?“ - да попитат с усмивка хранителите на църковната версия на историята на Русия.

Тим, за един час, за да помислят за това, това едва ли е жизнеспособна тема за тях. В oskіlki и православните schos pissantsіv или vchenih до XVI-XVII век практически не познават никого. Защо би? Чи не за този, който в същата епоха започва да прониква в книгостроенето и дори това да е образователна мода? Така че не е факт, че ролята на нашата църква в този процес беше стимулираща, а не лепкава.

Снимка © L! FE / Анна Исакова

I potim, както се вижда, Post hoc, ergo propter hoc. Tse латинското viraz, което означава "следвайки това - да означава след това", дори се издига до нашата гледна точка. Oscilki описват типично логично помилване. Така че оста, руската култура, наука и кулинарна наука се развиват успоредно с основаването на църквата, в църковния контекст. Елът не е обовъязково завдяки їй.

Значи, звичайно, знаем, че имаше много вярващи, сякаш бяха напълно заличени от религиозни чувства. Оста точно като фразата "Няма да има православна църква, няма да има наука, мистика" иронично повдигна вежди и Ломоносов, който не приховува водрази на "мракобеси в раса", и Лев Толстой, който заслужаваше признание в църква, , каква църква vchennya е "pіdstupna и shkіdliva глупости, събирайте zabobonіv, различни видовене говорим за академик Басов и авиоконструктор Туполев.

Така шо донесе църквата до културата vіtchiznyana за остатъка от 500 години - це як минимум страхотна храна за обсъждане. Защо производството на вино за руската кухня, както го познавам, според църковните адепти, е неприемливо без Православието? Наистина, това е наистина подвеждащо. Какъв вон и була преди покръстването на Русия през X век, че и много капитал след бъдещето. Не мислите ли, че преди княз Владимир не сме пекли хляб, че не сме готвили пайове или тесто?

Авторско право


">

Млинци - друго езиково ястие. За бирата и медта със същата преданост днес Владимир сякаш казва: „За радост на Русия да пием. Без това не можем да живеем“

съдържание

Да ти кажа, що, мовляв, от Византия преди нас, при православните веднага дойдоха нови продукти. Така че, очевидно, елда се намира в първите манастири, де її добиват от византийските монаси. Но защо религията е тук? Tse zvichayne zapozichennya сред sudnіh narodіv.

В Русия винаги е имало: кисело мляко - от номади, ориз - от азиатци, зеле - от pivdennyh думи, seler - от nimtsiv, макарони - от италианци. Какво е православното тук?

Наистина, приемането на християнството се превърна в външния камък за развитието на нашата ранна средна кухня. Процесът е тривиален и двусмислен. Днес, след 1000 години, следваме езически звуци. Млинци на Масляна е дупе, за което се примири Православната църква.

Снимка © L! FE / Анна Исакова

стойност на пощата

И така, стилът на руската песен е просто явление в историята на нашата кухня. Инжектиране на йога по два начина. От едната страна, svidome obezhennya в spozhivannі produktіv. И s іnshoy ... Мислите ли, че през Средновековието симът на кожата може да позволи m'yaso да бъде въведен в "m'yasoid"? Това е просто спестяване на продукти.

Постът (като obmezhennya в їzhi) далеч не е православно вино. Vіn є і в Nіmechchinі, і във Франция. Вин и сред будисти, и манихеи, и зороастрийци. Вегетарианците по целия свят започнаха да пеят песен - не по-малко, отколкото под наплива на Руската православна църква? И после да произведе цяла духовна истина в духа на „Първия шабъл“ на Лев Толстой.

Какво друго от православната настойка?

  • Не е възможно да ми се принасят идолопоклоннически жертви, така че аз да принасям жертва на боговете на другите религии (I Кор: 10-28).
  • Защитава се не само месото на мъртвите същества, а самото средство за убиването им за използване на таралеж. „Защото това е угодно на Святия Дух и ние няма да ви натоварим с никакво бреме, освен необходимото: да умиротворите... кръв и удушаване. (Деяния 15:28-29).
  • Църквата пее за стадото, препоръчвайки strimano се поставя до їzhі, предпазвайки се от vhivannya produktіv, че ще извикам още малко редове и іnshі грехове.
  • Православната трапеза трябва да бъде придружена от молитва, в часа на която вярвате да молите Бог да ви благослови и да се молите за насъщния ви хляб.

Не е ли вярно, че тук няма какво да се готви? А сега нека помислим за онези, които донесоха отрицателното православие в руската кухня. Тук tezh є за scho pomirkuvat. Изглежда, например, че телешкото се скиташе в Московската държава като голям грях.

За моторизма знаем от книгата на Якоб Райтенфелс, написана през 70-те години на 17 век: , като че ли са крепост във Вологда, за онези, които смърдят, гладни от глад, купиха и убиха теле. Мислите ли, че телешкото е всичко? A ос i nі.

Снимка © L! FE / Марат Абулхатин

Днешните vіdomy Vidnovlyuvach на изобретената руска кухня Максим Сирников, например, mirkuє за тези, които "твърдо siri, натиснат и vitrimanі, приготвени в руските стари времена."

Защо изобретен? Този, че ензимът за брошка за такъв баща излиза от колбата на теле. Rіzati аkogo I беше уважаван от греха. Ос и е видно, че "завдяците" на Православната църква не са имали нормални сирийци до 18-19 век, когато тази лоша ограда умира сама.

Но друг пример. Старомодна супа от юрма. Ця юшка все още е в "Домострой" през 1550-те години. Какво е булата? Риба приготвена в ющи, ръчен петел в бульон. И тогава спусъкът се нарязва на малки парченца и отива в бульона от ребрата. И така оста на спусъка излиза с миризмата на есетра или стерляда. Ястие, което на практика стана известно днес в Централна Русия. Виж какво? Просто юрмата супер говори на църковния принцип според това дали е като песен и скромна.

На този, който казва: „Каква е цената на една гидота така - петел с рибай?“, препоръчва се да отидете в Ростов и да ядете там популярното местно ястие „Юшка з пивня“. Така, така, само в покрайнините на Русия, където от XV век са загинали хора, включително църковно и монашеско богохулство, и е спасено подобие на тази цикадова трева от руската кухня.

И най-вече да не забравяме главното „скърцане” на нашето Православие. Вон за онези, които „било то сила – пред Бога“ и най-важното за църквата – подкрепят тази сила с всичките си сили. Крепостта от стария век беше основата на руския живот, толкова скъпа за нашата църква.

Ос за ролята на готвача и застанете в ключа за разговор. „В този час, когато престижът на френските готвачи постепенно нараства, социалният им статус до самата революция (1793 г.) е изоставен от същите: слугите.

Мисълта на Ку за американския историк Пол Мецнер удивително точно отразява социалния и професионалния конфликт, назрял за този час. Френският кулинарен експерт Гримо де ла Рение говори за нещо ново: „Щастлив на този, който има наистина добър готвач! Трябва да кажете, че ситуацията в Русия стана още по-важна. Adzhe navitt на кочана от 19-ти век най-големите готвачи - krіpaks.

Вимагати в работата по развитието на кулинарното изкуство - НЕ е илюзия? Животът потвърди това, ако кулинарната индустрия в Русия рязко се „отваря“ до средата на 19 век. И професията готвач стана не крипак, а безплатна. Второто потвърждение е кухнята на Радянск. Погрижи се за забравената традиционна руска кухня. Но тогава правителството на Радиан беше толкова влюбено в Руската православна църква? ІІєрархията не се поколеба да приема поръчки и дачи за нея? Така че не е същото и тук има интрига и Руската православна църква я обичаше страстно радянск влад, Потаи яде антирадианска есетра в монашески стил?

Както при всеки сгъваем културен феномен, тук е невъзможно да се даде прочит на "черно-бяло". Разбрах, че ролята на манастирите в опазването на руската традиционна кухня е голяма. За историческата наука църковните старейшини са по-важни, тъй като са запазили паметта за Коледна трапезаРецепта на Багатов. И това е не по-малко от това, че ние сме виновни, че уважаваме ролята на Православната църква, която насърчава наивидсталишия поглед към културата и науката. В допълнение към тях, руската кухня е толкова загубена при равни мили поръчки за строителство. За щастие напредъкът на Suspіlstva остави малко място за него.

ТЕМА: „Ролята на Православието в развитието на руската култура“.

1. Въведение.



5. Висновок.

1. Въведение.

Litopis rozpovida, че през 988 или 090 г. роци над Киев „засияла светлината на Христовата вяра”. Киевски княз Владимир, като промени мнението си в лъжите на езическите богове, промени вярата и след много ниски пътувания до Византия, преговаря и започна военни кампании, признавайки огнената вяра на византийското православие. Вин сам взе йога, а воините взеха йога. Тогава, за йога, киянците и цялата останала Русия бяха кръстени.
Ако се появи нова руска църква под управлението на Константинополския патриарх, гръцките епископи, свещеници и монаси се изливат от Византия. Например, основателите на Киево-Печерския манастир са гръцкият монах Антоний. Други манастири са издигнати от руски князе, боляри, а за управлението им са поискани гръцки монети. Около час в склада на парафиални духовници и монашество се появиха значителен брой монаси, но митрополитът и епископите в голяма степен бяха затрупани с орехи.
Църквите са издигани от князе и боляри като официални държавни храмове, или като гробници, или за служене на култовете на любимите светци.
И така, Владимир след кръщението постави църквата на Божията майка в Киев, на сутринта на която даде десета част от доходите и гушата си на своите наследници, под заплахата от проклятие да довърши гушата.
И така, от самото начало на появата на християнството в Русия се установява преплитането на нова вяра с княжеско управление. Новият християнски бог се смятал за заместител на езическия Перун. Бог е върховният владетел на князете, който им дава власт, който царува в княжеството, който помага в походи.
В съюза на князете и църквата князете бяха най-силни спрямо онези, които в целите на държавата бяха най-силни. Митрополитите се опитват да се намесят в правото на князете, особено в часа на княжеските междуособици, но рядко успяват. Навпаки, князете неведнъж са показвали силата си и прогонвали от амвона епископи, които им били нежелателни. В култа към светците се установява и първата княжеска власт. Първите светци на руската църква са князете Борис и Глиб, които са убити след смъртта на Владимир. В наближаващия час такава тенденция беше спасена: от осемте светци, канонизирани в Киев и Новгород, имаше пет княжески марша, включително принцеса Олга. Аз само трима buli z chentsiv - Антоний и Теодосий Pechersk и новгородски епископ Никита.
По-късно лагерът е зает от църквата в следващия период - феодализъм, ако след поражението на Киевска Рус от татарите и нейното запустяване центърът на руския живот се премества в Суздалско-Ростовска и Новгородска област.
Периодът от XIII до средата на XV век се характеризира с феодализацията на живота на руското общество, която обхваща сферата на православната религия. Формата на църковното паниране придобива феодален характер и се ядосва по същия начин, както формите на феодалното паниране. Знанията за християнската вяра и култове през този период са слаби и здрави, чужди на руския народ. Чужденците, които са живели в този период в Русия, означават, че православните жители не са знаели нито евангелската история, нито символите на вярата, нито най-важните молитви да наричат ​​„Отче наш“. Не беше достатъчно да се промени и в старото проявление на вярата. Във византийския култ центърът на вага лежи в предната част на литургията на общността за часа на литургията. В Русия в същото време им беше позволено да се поздравяват с тези религиозни култове, сякаш са просветени от по-голямото. Например, обредът на освещаването води до това, че пръскането на нейните къщи, дворове, поливане, хора, слабини, обредът на кръщението не се извършва, възкресението на мъртвите, молитвите за здравето на болните от туберкулоза и т.н. . Християнската литургия е възприета от оризите на древните магически ритуали. Загиналите и предците се почитаха на Велики четвъртък, Великия ден и в събота на кръщението с древните церемонии. Свети, pov'yazanі z rіchny krugoobіg слънце бяха дни на забавление. Естествено, с такъв възход на християнството и древните звичаи в Русия, магьосници, юродци, пророци бяха изоставени, в тях, nibito, внушаващи самото божество. Известният юродивец при Иван Грозни був Васил, оглушителен след смъртта на светиите. Неговите мощи бяха изложени в катедралата „Покровски храм“ на площад „Червоний“, която носи името на храм „Свети Василий Блажени“. Вярата продължи в чаклуни и магьосници. Християнската вяра ги запази за себе си. На zmovakh chakluniv магьосниците започнаха да откриват звяра на Дева Мария, ангели, архангели, светци, сякаш със собствената си сила те бяха виновни за рятуват хората. Такава вяра беше дива. Vіdomі vipadki, ако преди мъдреците, жените от портата бяха превърнати във велики принцове, крале. Например Васил III, след дружелюбието на Олена Глинская shukav charіvnikіv, yakі ще ви помогне майка на децата.
Броят на религиозните прояви, доминиращи в цялото господство през XII - XV век от дъното до върха, кулминирайки в крещящи сблъсъци пред иконите. Иконите ескортираха своите господари навсякъде: на цена, на сватба, на погребение и т.н.
През този период църквата изигра положителна роля за формирането на руските земи под формата на татарска купчина и за обединението на руските земи в единна централизирана държава.
В съзнанието на военните трудности православните свещеници давали на хората духовно ободряване, помагали на бедни и бедни хора.
Сред митрополитите имаше големи посвещения на хора, които подкрепят князете в тяхната политика. Така митрополит Алексий стана действителният ръководител на московския орден в съдбата на детството на Дмитрий Донской. Митрополит Геронтий активно насърчава Иван III да се бори срещу по-голямата част от Ахмат. Продължавам с молбата на Ростовския епископ Васеан. Сергий Радонезки става най-големият съратник, създавайки Троице-Сергиевия манастир. Видмова тип алчност, натрупване на стотинки, речи, практичност примамваха хората до Кирил, който беше заспал в Националния Киево-Печерски манастир. Ale, формоването на феодален воднозин също е било предназначено за живота на църквата. Манастирите обрасли с господство. Князе и боляри ги даряват със земи, прикрепени към тях от селяните. Багато се превръща в свичайна феодална държава.
През 15 век католическата църква се опитва да следва православния път на обединение. Днешният митрополит на цяла Русия, грък за национализъм, беше привърженик на подобно сдружение. Васил II заповядал да сложат Його в двора. От 1448 г. съдбата на митрополита на цяла Русия започва да се ограбва в катедралата на руското духовенство. Значително насърчава ролята на Православието.
В резултат на това църквата як, станала богат и обемист феодал, отстъпил от владението на великия херцог. Але, великите князе не се интересуваха да споделят властта си с църквата. В средата на часа появата на князете започнала да попада в ръцете на митрополитите.
През другата половина на 15-ти век пазарът за продажба на селскостопански продукти, разрастването на града, появяват се руските търговци, започват да идват стотинки и сини, които променят естественото състояние, проникват в селото.
През 16 век се оформя централизирана московска държава. Църквата също може да бъде преобразена. Феодалните църковни свити на Окреми са централизирани в единна Московска патриаршия. Централизацията на църквата е завършена през 16 век, когато започват да се избират катедрали за изпълнение на църковни и суверенни права. През този период е формулирана теория за основата, върху която стои Православната църква. Самодържецът и суверенът на цяла Русия, самият пратеник на Бога, под съда, властта и pіkluvannyam на когото е известна цялата руска земя, включително църквата и її volodinnya.
Московската църква стана национална, със свой независим гръцки патриарх, със свои светии, със свои собствени култове, които се караха с гръцкия. Съединението на държавата и църквата става първичен факт през 16 век.
Краят на XVII, целия XVIII и 60 години на XIX век от руската история ще преминат под знака на силния закон. Феноменът на църковния живот е тясно преплетен с политическия, тъй като църквата, започвайки от 20-те години на 17 век, от действителен служител на държавата, се превръща в знак на държавната администрация. Петър I работи върху паяжините в 1701 г. Монастирски орден. Преди новия всички административни и държавни функции трябва да бъдат прехвърлени от моделирания патриаршески съд. Престъплението на съдебните функции над църковните хора. Монашеският мандат отнема правото на стопанисване на всички църковни имоти, чрез които светските членове се назначават с мандата. Като се започне от реформите на Петър I, се предприемат стъпки за секуларизиране на църковните земи. Огромната свобода на църковния maetkіv под формата на всякакви суверенни облицовки беше заменена от надпринципно важни почит. В Крим се назначават най-важните съкровищни ​​данъци за събиране на канали, заместници на военни служители, екипи в Адмиралтейството, помощ в литовския гармат и други. Духовенството получи заплата.
През 1721 г. е създаден синодът. Управлението на църквата, очевидно, се дължи изцяло на държавата. Член на Синода, като иска от императора песенен термин от броя на архиереите, архимандритите. Контрол върху дейността на Синод Бюв Довирен обер-прокуратор. Екатерина II завърши секуларизацията на църковните земи. Всички приходи от църковните земи се контролираха и разпределяха от държавата. До края на царуването на Катерини започва раздаването на земи на различните благородници и любители на Катерини.
Суверенната църква е виновна първата за всичко и главният ранг, за да върже тези връзки, сякаш властта, поставена върху нея. Първият задължителен език на духовенството е въвеждането на вярата в съзнанието на православното население. Такива задачи бяха изоставени организационна структурацъркви до 1917г.
В този ранг православието в Русия се развива прогресивно към развитието на suspіlstva. Нека разгледаме по-отблизо приноса на Православието за развитието на руската култура, нейните взаимовръзки и взаимовръзки.

2. Културата на Стара Русия и периода на феодалната разпокъсаност.

Много преди покръстването си Древна Русия, която е стояла на кръстопътя на търговските пътища, е опознала други култури. Хрониките показват, че Русия има малка връзка с Европа, особено с думите на Янските области – Полша, Чехия, България и Сърбия. Арабските търговци доставяли на руските князе стоки от други земи. Тесни контакти с жителите на балтийските държави и угрофините. Отношенията с тези земи и Византия са били предназначени за развитието на руската култура
Руски народен кочан був силно в Русия. Културата на старото езически svіtu с йога вярвания, ритуали, песни, танци винаги е била лишена от силен фактор в развитието на руския народ.
Признаването на християнството от суверенната религия доведе до значителен брой гърци в Русия, тъй като донесоха значителни промени в културата на Русия, но християнството не успя да запази езическите традиции. Християнството и езичеството се преплитат помежду си, асимилират. Това преплитане на християнски и езически традиции се превърна в характеристика на древната руска култура. В културата на руския народ кочанът на кочана е бил смътно известен. Византийската култура в района на руската Було Сувора и Сувора. Руската култура беше по-barvy и yaskravishoy. Новият художествен свят на Киевска Рус беше дълбоко оригинално представяне на руския народ.
От кръстопътя на Русия започват да се развиват писмеността и грамотността. В същото време дошли църковните чиновници от Византия да преписват, превеждат, бликат поток от гръцки, български, сръбски книги. Появяват се училища, часовете на Владимир Святославович в църкви и манастири, училища за момичета се появяват по-късно. Така сестрата на Владимир Мономах, Янка, заспала в Киев и отворила училище за жени. Манастирите, храмовете - станаха центрове на писмеността, грамотността. Появата на голям брой грамотни хора беше погълната от появата на стара руска литература. Главното място е заето в ний - литописи. Историкът В.О. Ключевски пише: „Хрониките заемат основно място сред литературните бележки за повече от половината от нашата история; смрадта предава изяви, като плюе на повърхността на живота, дава тон, насочва или чрез преминаването си, инструктира го директно, сякаш приема живота.
Първото известно литературно произведение „Словото за закона и благодатта“ е написано от Иларион, първият руски митрополит. Самият митрополит Иларион беше добре осветен, четеше богато, познаваше Светото писмо – Библията и Евангелието.
Хрониките са написани върху кочана като хронология на най-важните подии, но ето как те са написали их chenci (важно е, че хрониките са написани от песнопенията на Десятната църква в Киев), tsі хронологията е обрасла със специални вражди , огнеупорни заточвания и се трансформират в художествени творения.
През XII век чернокожите от Киево-Печорския манастир Нестор създава литопис, сякаш го нарича „Приказка на годините“. Като постави сила на техните вина: „Знамения, Руската земя си отиде, който в Киев, като насади първите князе и звездите на Руска, земята стана. Нестор даде своя съвет към молбата му.
През XII век се появява известната „Повчаня на Владимир Мономах“ – първо ми кажете как живеете живота си.
Най-голямото постижение на руската литература е "Сказка за похода на Игор". В центъра на оповіданието, недалеч, беше заминаването на новгород-сиверския княз Игор Святославович, главната мисъл е славна за този, който изразява интересите на родната земя.
Целият свят на руския живот бучи в билини. Техните водещи герои са герои, защитници на народа: Илия Муромец, Добриня Микитич, Альоша Попович, Волхв Всеславич.
Логично явление с прехода към християнството беше животът на Киевска Рус. Всекидневният живот на това оздобление на храмовете оправдаваше прагненията на князете да обяснят силата си с Божиите благословения. Животът беше монументален. За Киевско-Софийската катедрала, арбитърирана за княз Ярослав, съвременен писател пише: „Прекрасно за всички успокояващи земи“. Всичките 13 глави на тази катедрала не познават своя прототип във Византия и никоя друга християнска страна. Гръцките архитекти донесоха чудеса в Русия и отдавна са установили мистицизъм. Ale, под притока на мистични традиции, възобновяващи вкусовете на заместника, peresbuvayuchi в spilkuvanni z руски майстори, вонята беше руски храмове. Чрез множеството си куполи, чрез галерии, стъпка по стъпка израстъци, киевският храм е внесъл корекции в монолитния характер на византийската архитектура. През седмицата храмът не е бил разбит. Цегла, от каквото се правеше вино, чергува се с ръжена землянка, което го караше да се залита. В средата на 12 твърди кръстовидни stovpіv, ограничаващи величествената шир. Мозайки блестяха със злато по стените със синьо-черни, бузкови, зелени и лилави преливания, ту избледняващи, ту падащи фарби. Tse buv е шедьовър на "механичната живопис". Над главата да се молят в главата купол на Христос изображения. При кейовете има нисък ред от светци, изтръпнали на прозореца, а в централната апсида (кея) има кръстница с вдигнати към небето ръце. Подът е покрит с мозайка. Krіm "merekhtlivym живопис" храм на украса живопис zvichaynoї - стенописи, scho прославят княжеската власт. Със залеза на Киевска Рус пътят на мимолетната мозайка беше заменен от фреска. „Фреската завладя руските художници не само с по-гъвкава техника, но и с по-голяма палитра от палитри, по никакъв начин не съвпадащи с набор от музикални кубчета, които очевидно бяха под ръка. Самият Тим, фреската позволи по-реалистично изображение.
Още през XII век, близо до стенописите на Кириловския манастир в Киев, под маската на светци, с големи очи, гъста брада, се появи уникален руски знак.
По този начин, с приемането на християнството в Русия, цялата култура претърпя дълбоки промени. Християнският мистицизъм беше подчинен на заповедите за раждането на Бог, подвизите на светиите. Всичко, което зачиташе божествения замисъл на мистицизма, църквата опита отново и изпадна в бедност. Но в рамките на суровото църковно изкуство руските скулптори, художници, музиканти създават своите произведения, сякаш продължават народните традиции.
Бижутерите са достигнали голямо майсторство. Окладите на икони, както и книгите, бяха украсени с особена майстернистка смрад, сякаш в този час те бяха рядкост и представляваха ценности.
Киевска Рус промени периода на раздробяване. Отслабена, ограбена, сякаш задавена от кръв в братски чвари, Русия запази най-добрите си традиции във формирането на културата, сякаш беше основана както преди на християнската вяра. Във всички княжества, на всички места работят руски архитекти, художници, майстори. Имената на bagatioh са стигнали до нашето време. С целия авторитет на художествените школи на изкуството всички руски майстори са запазили единството между всички различни хора. Всичките им роботи бяха малки спящи оризчета, като същевременно запазиха личността си.
На княжеските места се обвиняват едноглави, чоти или шесткраки храмове, враснал в земята куб. Ангажиментите им са малки. Коженият храм прави масив без галерии и стълби. Зидарията е станала декоративна и мургава. Отдалеч се вижда куполът с форма на шлем. Храмът е като крепост. Православните шедьоври се внасят в общността чрез архитектура, живопис и формоване.
В същото време Владимир се превърна в край на развитието на изкуството, в което прехвърли княза сина на Юрий Долгоруки в лодката с половецката принцеса Андрий Боголюбски. Под новия град мястото става център на руската култура. Катедралите Владимирски, Успение Богородично и Дмитриевски, църквата Покров на Нерл са най-големите шедьоври от този период. Пред тях руският народ е виновен за честта. Имаха яснота и строгост, хармония с шумния пейзаж.
Катедралата Успение Богородично на Споруджения на стръмните реки. Vіdomy zvіdusіl, vіn, yak bi, shiryav над мястото. В средата всичко беше сляпо блестеше от злато, сребро и скъпоценни камъни. Двеста години по-късно великият Рублов събужда храма, като го украсява със стенописи. Tsі храмове vіdіznyalis vіd тихи, scho е Юрий Dolgoruky. Мястото на важния куб е направо нагоре по църквата.
Иконите от XII-XII век, които са били свързани с Владимирско-Суздалското княжество, не са били достатъчно богати. И сред тях има шедьоври: "Деисус" (на гръцки молитва или прохания), "Дмитро Салунски".
От началото на монголо-татарите започва прераждането и развитието на Русия, а с него се развива и руската култура, която е проникната с идеите на християнската православна църква.

3. Руската култура и православието през периода на прераждане и просвещение на Московската централизирана държава.

Църквата в периода на борбата срещу татаро-монголите играе важна роля в обединените руски сили срещу врага и развива единни тенденции в просвещението на руската държава.
В Пърш Черг всички тези явления и тенденции се виждат в литературата. Произведенията на велики исторически произведения ще дойдат на мястото на литопистите. Те имат идеята да защитават страната, да се борят за независимост и единство. Обявяват се животите на opovіdі i hodіnnya (описанието е по-скъпо).
Жития - тсе обяснения за живота на светиите. Хората станаха техни герои, те бяха дупе за другите. Такъв беше „Житието на св. Александър Невски”. Популярни бяха „Животът на Михаил Ярославович“, вид пошматование в Златната орда и „Животът на Сергий Радонезки“. Opovіd стават популярни, посветени на великите исторически фони. Например, разкажете за битката при Куликово "Задонщина".
Ренесансът на Русия започва от живота на храмовете. Храмовете в този час бяха джерели с висок морал. Мъдрост, издръжливост, любов към Отечеството. До края на 16 век архитектурата навсякъде се променя от дървена към бялокаменна и будинка от червен живот.
Иван III, увенчавайки собствения си суверенитет на могъщата и обединена сила, заменяйки кремълските стени на часовника на Дмитрий Донской с червено-кафявия Кремъл с 18 воала. Московският Кремъл е плод на комбинираното творчество на италиански и руски майстори. Италианецът Аристотел Фиоравант първо пристъпи преди построяването на катедралата Успение Богородично на Кремъл z'ezdiv до Владимир, за да се почуди на катедралата Успение Богородично там. Що се отнася до паметта на хрониките, Фиоравант научи руските майстори по-задълбочено да правят верига и да създават специални изпарения. Вземайки за основа сводестата форма на катедралата Успение Богородично близо до Владимир, аркадният колан в средата на стените и колоните, избутва апсидата (vіvtarny vіstup) за стегнатите кутови пиластри (прав вертикален перваз на повърхността на стената), което придава на фасадата на главата строг, жилав, величествен вид.непоследователността на петте глави, което демонстрира единството и мощта на руската държава. Веднага вътрешността на катедралата беше разрушена. Величествена зала тракт, масивни кръгли стовпи, които поддържат куполите. Катедралата е назначена за сватбата на суверените на кралството.
Архангелската катедрала, която е била гробница на руските царе, спътник на Аристотел Алевиз Нови. Не се чудете на петкуполните, чиито урочисти и ошатни храмове внушават двувърхов живот от типа "палацо" с корниз, без аналог в Русия. Трябва да се отбележи, че промяната в тази архитектура на различни принципи не позволява да се разглежда като едно цяло.
Кремъл е по-малък храм за псковските майстори на гушата: Благовещенск и Рапорции. Катедрала Благовещение с постройки на висока основа (белокамен сутерен вариант) и разходка из галерията. Украсиха името му с колан от визерун от недобре поставено цегли, затова наричаме „Бегачи“.
В същото време в Новгород, а по-късно и в Москва, пише икони на прослава на Теофан Гръцки. Иконостасът на Благовещенската катедрала на Московския Кремъл е великият твир на изкуството на Теофан. Смъртта на Теофан над изографисването на катедралата Благовещение беше отпразнувана от Прохор, старейшината от Городца и черния Андрий Рублов. Андрий Рублов, станал известен майстор на иконопис за цял живот, но правилната слава дойде преди следващия ден на смъртта. Отблясъците на врага свалиха иконата на Рублов „Трійця“ до зрителите. "Trіytsya" беше порицан тоди в Троице-Сергиевата лавра в Троицката църква. Rozkryli її през 1904 г., ако има писма от джерела, те потвърждават, че иконата е написана специално от Андрий Рубльов.
Нова Русия се формира като единна и централизирана държава, в която църквата е ядрото и как се формира. Идеята за царя, като Божи протеже, беше подкрепена от църквата и въведена в националната общност. Културата на този час беше в услуга на църквата и автокрацията. Най-разнообразните видове руско изкуство: архитектура, иконопис, литература затвърдиха идеята за единна държава и автокрация. Завдяците подкрепиха църковния процес на централизация, Русия висеше на международната арена, зае мястото си сред великите европейски сили.
Превръщането на централизираната държава, превръщането на Русия в царство, епохата на Иван Грозни, опричнината, войните, репресиите срещу болярите - всичко това беше известно в далечното развитие на културата.
Създаването на централизирана власт, реформите в администрацията доведоха до все повече просветени хора. Църквата има монопол в организацията на образованието. Светлината на света идва. Помощниците са приятели с граматиката и аритметиката. Първата руска граматика е написана от Максим Грек. По време на управлението на Иван Грозни едни от най-добрите младежи са изпратени в Константинопол, за да почетат гръцкия език. Библиотеките започнаха да се появяват в богатите къщи. Иван Грозни Володя имаше великолепна библиотека, но след смъртта си той възкръсна. Дьо спечели, за да бъде известен, досега, историческа мистерия.
Важен крайъгълен камък в историята на руското образование за по-нататъшното развитие на цялата култура беше появата на приятелството. През 1564 г. руският водач Иван Федоров отменя първата си книга Ротис. Tse buv "Апостол" - сборник за отмъщение на текстове от Библията. След като се премести в Беларус, след това в Украйна, след като видя персийската дума "Азбука".
Сред произведенията на литературата през XVI век се вижда книгата "Домострой". Той е автор на Силвестър. Под покровителството на митрополит Макарий и самия Иван Грозни се създават хроники и исторически творения, в които се осъществяват идеите за самодържавието и настъплението на руските царе срещу византийските императори. Buv visions Специална литературна звезда. Очевидно до края на хрониката цялата руска история води до управлението на Иван IV. Идеята за божественото приключение на царската власт е заложена в Книгата на степените, показваща подред всички етапи на династията Рюрикович.
През 16 век излизат първите публицистични творения, написани на хвилючи в този час от онези. Такова творение беше петиция, дадена на царя от Иван Пересветова, в която той призовава царя към енергична борба за царуването на властта или листване с царя княз Курбски.
Има нови тенденции в архитектурата, иконописта и музиката.
Животът на новите храмове не допринася за увеличаване на живота на руските володарци. В чест на хората на Иван IV е построена църквата "Възнесение Господне" в село Коломенское. Френският композитор Берлиоз пише принц V, Ф, Одоевски: „Нищо не ме впечатли толкова много, както паметник на древноруската архитектура в село Коломенское. Твърде богат съм богат, богато милостив, богато ми се противопостави, но един час, стари часовев Русия, як, паметникът му беше наводнен в неговото село, това беше чудо за мен.”
Гробището е паметник на шатричната архитектура. Страхотни галерии с драбини, Велетенски мантия и нисък купол. Без ефекти на трети страни. Явно стърчащи пиластри, един върху един, нарисувани са кокошници, двукоси воал, гълъбост са само векони, струни между шатрата, преплетени с намистини. Всичко е естествено и динамично.
В иконописта рисунките се въвеждат в реализма, има преход от икони към портретна и жанрова живопис. Известният художник на име Дионисий.
Бачимо ми, че в часовете на централизацията на Московската власт в руската култура се изграждат нови тенденции. Zmіst се разширява, z'yavlyaєtsya pragnennia poddnuvat църковната догма с реалния живот. Много представители на църквата бяха недоволни. С ожесточени протести дяк Висковатий излезе напред. Його беше зашеметен, например, че в една картина, инструктирана от Христос, е изобразена „танцуваща жена“. Църквата обаче беше разтърсена от нови ветрове. И така, в известната катедрала Стоглави беше разрешено да се изобразяват „царе и князе, светци и народи“ върху икони, сякаш те не говорят срещу „задния лист“ (исторически сюжети). Кочанът Svitskі все повече и повече декларира своите права в руската култура.

4. Културата на Русия през 17 век – преходният период към новата ера.

по-голяма мощност руска държавапрез 17 век развитието на културата е разширено. Целият този период, ако традиционната стара руска култура беше променена, неразделната власт на църквата над умовете на руснаците, дойде нов час, светлината на деня за змист, който не се спираше и не поглеждаше назад към Православието. Знаеха се голямата сбитост и високата духовност на културата. Търсенето на нов бик е болезнено. Новата реалистична култура не можеше да се развие хармонично в рамките на културното развитие на Русия, което не беше актуализирано от реформата на Петър Велики. Ale, потокът на народното изкуство е все още жив, тъй като преди това е рисувал и рисувал, както и архитектурата и други форми на изкуството. Завдяки фолклорни елементи - елегантни, декоративни - изкуството на XVII век, не изненадано от големия брой новости, беше близко до старите руски традиции.
Най-великият руски художник от този период е Симон Федорович Ушаков, когото патриарх Никон предпочита. Ушаков скочи към реалния образ на хората. Але це були по-малко перши пробвай. Оста на това беше образът на цар Алексий Михайлович и Царица Мария. Ушаков, след като се превърна в един от основателите на портрета, толкова блестящо се разшири през следващия век.
В архитектурата животът на ансамбъла Ростов Велики Кремъл се превърна в мемориален феномен. Белотата на високите каменни стени, хармонията на широките апартаменти, ръбовете, отблясъците, среброто и златото на куполите - всичко бушува в симфония от архитектурни форми. Цей ансамбъл от творения при митрополит Йоан. Майже 40 години почтени херувими в Ростовската митрополия. Кремъл под Йони беше като резиденция на митрополита с високи надклонови църкви: църквата „Възкресение Христово“, църквата „Св. Йоан Богослов“ и църквата „Спасител в Сините“, кожата на такава радост гледаше към разклатен монументализъм. Всички църкви в средата бяха украсени със стенописи, а стените им бяха покрити с благодат. Под Йони имаше споруджен и грандиозна реплика, бяха озвучени още мечтите, създаденият от него ансамбъл. Майстър Фрол Терентиев, който влезе в световната музикална история, издал звук от две хиляди паунда във ваг, който придава тон "до" голяма октава. Svyatkovo-urochisty dzvіn беше на малко повече от 20 мили наоколо. Ростовският кремъл подсказва, за да можете да ходите от храм на храм по йога галериите, сякаш не се спускате на земята. В църквата над портите Йон нареди да се види театралната сцена, много повече място за духовенството, по-ниско за миряните. Ростовските храмове са вдъхновени от руската традиция, точно както в Москва, архитектурата приема нови форми, вдъхновена от писмени формиевропейски барок. Дворецът Теремно в Кремъл е най-голямата от цивилизованите сгради от този час. Трева везерунок покрива всичко в архитектурата, вина с мотива на изкуството от XVII век.
Zovnіshnє ozdoblennya дворец или храм все по-често става самоубиващ се архитект. Църквата Rіzdva в Путинки, която е в самия център на Москва, стоеше, безмълвно играейки. Въпреки че детайлите се повтарят от катедралата "Св. Василий Блажени", целият малък храм с множество върхове от кокошници, с красиви архитрави, сгъвки аксесоари за йога. В Никитника се събуди църквата Була на Троица. Звуците на многотомна диспут с голямо богатство на дребни детайли, а картината напомня вишуканизъм и голямо присъствие в цвета на цинобър.
През 17-ти век владиката патриарх Никон, опитал победоносно изкуство, за да установи силата на избраната от него църква. Катедралата на Воскресенско-Ново-Ерусалимския манастир в Истрия, която повтаря композицията на храма „над ръката на Господа“ в Русалим, в свещените оризи, се пробужда според його велини. Разкрасяването на катедралата беше непобедимо за своя лукс. На 10 декември 1941 г. фашистите тласкат съдбата на йога, марширувайки към Москва.
Близките на майките на Петър I започват да строят луксозни дворци, с различни елементи от бароковия стил. Този стил в Москва се наричаше Наришки барок. Църквата на Покрова във Фили, двеницата на манастира Ново-Дівочого, е отражение на този стил.
Художественият гений се проявява при построяването на двадесет и две главата Преображенска църква в Кижи Цвинтари. Създанията на дървен храм без никакъв цвят, превръщайки се в спомен за древноруския голям мистицизъм.
При скулптурата от 17 век пробиват реалистични парости. Дървените скулптури, които се съхраняват в Пермския музей, са затрупани с просто око. „Розпятя Соликамское”, „Розпятя Илинское”, „Христос страда” и др. Нека всички миризми са смачкани в пълен размер, индивидите имитират шума на човешките чувства. Единият има мъка в очите, в другия живее. Gostra viraznіst, realіzm, svoєridnіst vіdіznyayut скулптура "Perm Gods".
Rozkvita достига през XVII век и в други форми на науката. Съкровищата на „златните съкровища на майсторите“ формират основната маса от съкровища в Збройовската камара на Московския Кремъл. Спасители, олтарни кръстове, потири, братя, чаши, черпаци, обеци - правилните шедьоври на изкуството.
Идва XVIII век - нова ера от нашата история. Православието беше изоставено като складова част от историята на Русия, но престана да играе водеща роля в нея. 18-ти век е революция, която културата на Европа не е познавала. Свитска идва да промени църковната православна култура. Ale не означава, че в процеса на разбиване на старата култура, след като е загинало цялото старо руско творчество. Правилната връзка с традицията е открита във всички тенденции, ако художниците създават нови задачи, поставени от нови исторически умове, и след това спират по целия фронт на руската култура.

5. Висновок.

Културата на Русия се оформя и развива под влиянието на православието. Завдяците на православието формират приятелски ум за развитието на руската култура. Взаимопроникването на православието и културата, техният синтез направи възможно руската култура да се развива по собствен път.
Художници, архитекти, иконописци създават своите творения в продължение на век. Това означава, че създателите, създателите на своите шедьоври, биха могли да влязат в отношения с нови поколения в продължение на сто години, заповядвайки бъдещето на най-добрите си мисли.
Самите художници бяха наясно със своето знание, че трябва да създават смрад заради Божиите заповеди и заради прославянето на йога, но културата, която създадоха, служи на великите земни човешки цели. Адже, виждайки своето божествено човешко творение, художникът е направил Його безсмъртен и с най-голяма стойност.
Руската култура се развива в други култури, взаимопроникване и взаимопроникване не само на други култури, византийската култура, но и на езическата религия на древните руси, което се проявява в имената на руския народ и правото на дясно.
Русия не само остави настрана високоразвитото изкуство на Византия, но и прие йога, като че ли, усъвършенства я, обогатявайки власната традиция.
В резултат на това в Русия се оформи в надехолияоригинална културна система с уникални комплекси от светло значение, като Москва, Новгород, Суздал, Владимир, Ростов Велики. Руското изкуство е велико творение на часа. Не се повтаря навлизането в духовната култура на руския народ в неразривна връзка със съвременната култура.

ПРЕПРАТКИ

1. Будовниц И. Суспилно-политическа мисъл на Стара Русия. М.: Наука, 1960.
2. Гордиенко И.С. Съвременното Православие. Москва: Политиздат. 1968 г
3. История на Москва от най-новите часове до наши дни. М .: Наука, 1997
4. Ключевски В.О. Курс по руска история. Т.7. М .: Думка, 1989.
5. Любимов Л. Изкуството на стара Русия. М .: Просвещение, 1981.
6. Митяев А.Н., Сахаров А.Н. Начертайте историята на руската култура. IX – XVIII век. М.: Просвещение. 1984 г
7. Токарев С.М. Религията в историята на народите по света. Москва: Думка, 1976