Салата с квасоле и ракови пръчици - най-добрите рецепти. Салата с квас и ракови пръчици Рецепта за салата с квас и ракови пръчици

За любителите на квас препоръчваме да се запознаете с оригиналните рецепти за приготвяне на салати, чиято основна съставка ще бъде любимият ви боб. Всъщност има различни видове квас - бял, червен, плосък, тъмен, голям, среден, голям, малък - и всички те имат свои фини характеристики, които изискват смесване при приготвяне на салата.

Например, ако имате нужда салатата да бъде особено респектираща от кваса, тогава в този случай е по-добре да варите големия боб и т.н. Както разбирате, месото на кваса е страхотно, има по-нежна структура и тънка кожа. Освен това е най-популярен при приготвянето на салати, а също и като декорация. Ale smut, трябва ясно да разберете, че квасът трябва да бъде напълно напоен. Разхлабеният боб трябва да се изплакне и след това да се свари до готовност.

Никога не накисвайте кваса в топла вода!

Днес от рафтовете на нашите магазини можете лесно да закупите готов квасол в буркан, който е идеален за приготвяне на всякакъв вид салата. И освен това можете да приготвите такава салата за няколко долара, защото не е нужно да прекарвате час в накисване и варене на квас, а след това да излеете сока от бурканите и да вземете салатата.

Рецепта 1. Салата с квасоле и ракови пръчици

Голям червон квас в буркан;

Ракови пръчици - 200 г;

Яйца – 3 бр.;

Пресни зеленчуци;

Майонеза, сол и черен пипер.

Метод на готвене:

Изсипваме сока от буркана и поставяме квасола в чиния. Отстранете шишовете от раковите пръчици и нарежете месото на малки кубчета. Сварете яйцата, охладете ги, обелете и нарежете. Пресните зелении преди нарязване се потапят в крижана вода за 10-15 минути, отцеждат се, подсушават се с кърпа и се нарязват. Смесваме всички подготвени продукти за нашата оригинална и вкусна салата, подправена с майонеза, прясно смлян черен пипер и перваза.

Поставете формата върху съда, пригответе салатата преди да я приготвите, притиснете я с лъжица и извадете формата. Ръбовете на нашата салатна торта могат да бъдат тънко намазани с майонеза или натурално кисело мляко и украсени с половинки квас и маслини. Отгоре наръсете салатата с нарязани зеленчуци, в средата сложете половин чери домат и готово - салатата е готова да украси вашата коледна трапеза и да зарадва всички присъстващи на нея.

Рецепта 2. Салата с квас и ракови пръчици

Квасол – 200 г;

Ракови пръчици - 200 г;

черен пипер - 150 г;

Част от часовникаря;

Цибуля – 100 г;

Маслини без четки - 20 г;

Хапка – 2 с.л.

Рослинна олия – 3 с.л. това е силно.

Метод на готвене:

За да приготвите квас, накиснете го за една нощ в студена вода. Препоръчително е да печете по-едри зърна.

Вранц, добавете вода, изплакнете добре накиснатия боб и добавете прясна вода и варете до готовност. Слагат се на котлона и се варят до готовност. Разрежете чушката на две половини, разрежете я с нож, обелете и нарежете чушката на малко кубче. Част от часника се настъргва на трети, а цибулът се нарязва на ситно. Отстраняваме шишовете от раковите пръчици и ги нарязваме на кубчета. Маслините се нарязват на колелца. Когато квасът изстине, го преместете в купа и към него добавете всички подготвени продукти. Ние бием Оля с бащата и след това подправяме салатата си с отстранената лудост. Отгоре поръсете с черен пипер и оставете салатата да престои 20-25 минути. Нека да измислим оригинална украса и да я сервираме на масата.

Рецепта 3. Салата с квас и ракови пръчици

Консервиран квас от бял и червен цвят - половин буркан на сорт кора;

Ракови пръчици - 2 опаковки;

Консервирана царевица - 1 буркан (голям);

Цибуля – 1 бр.;

Кокоши яйца - 6-8 бр.;

майонеза.

Метод на готвене:

Тази салата е много вкусна и може да се приготви за няколко долара. Обърнете внимание - ще бъдете изложени на риск повече от веднъж в ситуации, в които гостите вече са „на ръба“.

Първо, това, което трябва да спечелим, бързо нагласете кокошите яйца да се сварят. За салата се нуждаем от „твърдо сварени яйца“, така че часът на приготвяне след кипене на водата е 10 минути.

Докато яйцата се варят, трябва да отворите бурканите с ферментация и царевица. Налейте сока и в купа сложете кутия червен квас, кутия бял квас и консерва царевица. Разбъркайте.

Повече информация. Ако имате зелени пера от чибула, добавете ги към готовия продукт за квас, царевица и чибула. Разтопете раковите пръчици от топенето и нарежете на горещи оригинални кръгчета. Охладените яйца обелете и нарежете на ситно. Добавя се към салатата, всичко се разбърква със силиконова или дървена шпатула, овкусява се до пикантност и се овкусява салатата с майонеза. Измислете оригинален начин да сервирате салатата, украсете я с малко пресни билки и това е всичко - салата от квас и ракови пръчици вече е на масата.

Тази салата изглежда оригинално в тарталети от листно тесто.

Рецепта 4. Салата с квас и ракови пръчици

Ракови пръчици - 300 г;

Консервиран квас в шушулки - 100 г;

Грозде – 200 г;

Зелена салата - връзка;

Домати – 2 бр.;

зърна грах Voloskogo – 100 g;

Зелена цибула.

Сос за салата:

Бяло вино - 1 бутилка;

Рослинна олия – 5 супени лъжици;

Гроздов сок - 5 супени лъжици.

Пипер, естрагон, майонеза, цукор и сил - за вкус;

Зърна бял пипер - няколко броя.

Метод на готвене:

Ние приготвяме гарнитура от келихи, така че сами ще сервираме нашата салата в нея. Е, нарежете раковите пръчици в купички. Ще детайлизираме чушките чибули, ще нарежем сиренето на кубчета, а салатата ще накъсаме на ръка. Гроздето минава и се реже изцяло. Отстраняваме кожата от доматите, виждаме месестата част и ги нарязваме за кремообразност. Смесете всичко и добавете половин грахови зърна и шушулки квас.

Нека приготвим соса. Смесете виното със зехтин и гроздов сок. Добавете зърна бял пипер, черен пипер, сол, цукор и майонеза. Разбъркайте и добавете още листа естрагон. Нека обличаме салатата и я поставяме в хладилника да се накисва за 25-30 минути.

Веднага го подреждаме върху красиви широки келихи, като украсяваме животното с нарязано грозде, зелен цибул и лист зелена маруля.

Салата с квасол и ракови пръчици - тайни и канела в името на най-добрата кухня

След като квасът заври, не ги изваждайте директно от водата. Дайте час квасът да се охлади в бульона и след това го прехвърлете в кнедлите.

За голямата им популярност допринася и разнообразието от салати, което е просто невероятно! Иска ми се да измисля нещо друго. Въпреки това тази рецепта се появи на масата и след като я изпробвахте, стана фаворит сред салатите с ракови пръчици!

Салата от раци с квасоле е толкова вкусна! Самата смес от ферментирал квас и месо от раци придава невероятно пикантен вкус, яйцата и майонезата придават мекота и лекота, а зелените добавят пикантност. Рецептата за приготвяне на салата от раци с ферментирала ферментирала вода е невероятно проста. Можете да зарадвате любимите си хора с тази чудодейна реколта на семейна вечеря, както и да впечатлите гостите си.

Салата от раци с квасоле: съставки

• Ракови пръчици или месо от раци - 200 гр.
• 4 яйца
• Буркан консервиран червен квас в малко сок
• Майонеза - около 100 гр.
• Магданоз, копър, зелен цибул за вкус

Салата от раци с квасоле: подготовка

Колкото по-пресни са яйцата, толкова по-ниска е салатата! Яйцата първо се сваряват и охлаждат, след което се нарязват на малки кубчета.

Ракови пръчици и рачешко месо са детайлизирани.

Можете сами да сварите кваса, но това е по-дълъг процес, така че е по-добре да купите консерви. Изплакнете квасола с струя вода и оставете водата да се отцеди напълно. Междувременно можете да нарежете магданоз, копър и цибулка.

Сега е моментът да комбинирате и смесите яйцата, раковите пръчици, заквасената сметана и билките. Гответе във всеки съд, различен от алуминий.

А сега нека добавим майонеза, разбъркайте добре и нашата прекрасна салата от раци с квасоле!

Поднася се охладено. Забавлявай се!

Подробности

Салати с бял ферментирал квас завинаги. Преди това се приготвят такива салати, особено ако използвате консервиран квас за салата или по-късно сварете кваса. Белият квасол върви с много храни, така че ако приготвяте салати с него, можете да дадете воля на въображението си. Голям бял квас се сервира с ракови пръчици като топинг към салатата.

Салата от бял квас с ракови пръчици и яйца.

Необходими съставки:

• консервиран квас - 1 буркан;
• ракови пръчици - 500 гр.;
• черен пипер – 1 бр.;
• майонеза - за дресинг;
• яйца – 4 бр.;
• магданоз за гарнитура.

Процес на приготвяне:

След като сварите яйцата, ги поставете в студена вода. След като изстинат ги обелете и нарежете на кубчета.

За да приготвите салата, трябва да вземете консервиран квас от зеленчуков сок. Доматеният сок не е подходящ. Налейте кваса. Можете да печелите пари, като хвърляте квас върху кнедлите.

Нарежете раковите пръчици на кубчета. Поставете квас, ракови пръчици и яйца в купа за салата. Нарежете чушката на малки лентички. Ако е възможно, вземете половин пипер с различни цветове, например жълто и червено.

Добавете черен пипер към останалите съставки. Облечете салатата с майонеза. Не е необходимо да посолявате салатата, но можете да опитате салатата, след като сте я овкусили с майонеза и ако е необходимо, посолете малко.

При сервиране гарнирайте салатата с магданоз.

Салата с бял квас, ракови пръчици и сирене

Необходими съставки:

• ракови пръчици - 150 гр.;
• бял квас - 2/3 супени лъжици;
• шприц – 150 гр.;
• креп - 0,5 връзка;
• черен пипер – 1 бр.;
• майонеза - 250 гр.;
• зелен цибул - 0,5 връзка;
• прясна краставица – 1 бр.

Процес на приготвяне:

Измийте добре кваса и накиснете за една нощ в студена вода. След това се добавя вода, в която е престоял квасът. Изплакнете отново кваса и го напълнете с чиста вода.

Поставете кваса на котлона. Сварете кваса до готовност. В този момент са ви нужни около 30-40 перчета за сорт квас.

Например, можете да добавите малко сол към кваса. Когато квасът е готов, ако не е кипнал, се хвърля върху друшляка. Оставете водата да се отцеди от него и след това оставете кваса на студено.

Ще имате достатъчно време, за да подготвите сместа от съставки. Раковите пръчици трябва да бъдат извадени от фризера, преди да бъдат замразени, за да се размразят.

Нарежете раковите пръчици на кубчета. Измийте зеленчуците и зеленчуците. Нарежете чушката на лентички. Нарежете краставицата на няколко части, а след това я нарежете на малки парченца. Зелените нарежете на ситно.

Поставете всички подготвени съставки в купа за салата. Добавяне|добавяне| направен квас и натрошено сирене. Разбъркайте и подправете с майонеза.

Сервирайте салатата след приготвяне.

Салата от бял квас с домати и ракови пръчици

Необходими съставки:

• консервиран или варен бял квас - 150-200 гр.;
• часник – 1-2 скилидки;
• мариновани краставици – 2 бр.;
• ракови пръчици - 150-200 гр.;
• домати – 2 бр.;
• Маслина или Рослинна Олия;
• черен пипер и сол - за вкус;
• лимонов сок - 1 с.л.
• черен пипер – 1 бр.;
• магданоз или кориандър.

Процес на приготвяне:

Ако използвате консервиран квас, сварете го по-късно, за да изстине, когато приготвяте салатата.

Обработете добре доматите и чушките, след което ги нарежете на кубчета или ленти от плодната дръжка. Нарежете доматите на кубчета.

Нарежете маринованите краставици на кубчета, като ракови пръчици. Измийте зелените и не нарежете много ситно.

Поставете готовите зеленчуци и квас в купата за салата. Добавете ракови пръчици и зеленчуци. Погледнете купата за салата.

Поръсете салатата със сол и черен пипер. Овкусете салатата със зехтин и лимонов сок. Ако няма зехтин, можете да използвате зехтин. Разбъркайте добре и сервирайте салатата.

За любителите на квас препоръчваме да се запознаете с оригиналните рецепти за приготвяне на салати, чиято основна съставка ще бъде любимият ви боб. Всъщност има различни видове квас - бял, червен, плосък, тъмен, голям, среден, голям, малък - и всички те имат свои фини характеристики, които изискват смесване при приготвяне на салата.

Например, ако имате нужда салатата да бъде особено респектираща от кваса, тогава в този случай е по-добре да варите големия боб и т.н. Както разбирате, месото на кваса е страхотно, има по-нежна структура и тънка кожа. Освен това е най-популярен при приготвянето на салати, а също и като декорация. Ale smut, трябва ясно да разберете, че квасът трябва да бъде напълно напоен. Разхлабеният боб трябва да се изплакне и след това да се свари до готовност.

Никога не накисвайте кваса в топла вода!

Днес от рафтовете на нашите магазини можете лесно да закупите готов квасол в буркан, който е идеален за приготвяне на всякакъв вид салата. И освен това можете да приготвите такава салата за няколко долара, защото не е нужно да прекарвате час в накисване и варене на квас, а след това да излеете сока от бурканите и да вземете салатата.

Рецепта 1. Салата с квасоле и ракови пръчици

Необходими съставки:

- голям червен квас в буркан;

- Ракови пръчици - 200 г;

- Яйца - 3 бр.;

- пресни зеленчуци;

- майонеза, сол и черен пипер.

Метод на готвене:

Изсипваме сока от буркана и поставяме квасола в чиния. Отстранете шишовете от раковите пръчици и нарежете месото на малки кубчета. Сварете яйцата, охладете ги, обелете и нарежете. Пресните зелении преди нарязване се потапят в крижана вода за 10-15 минути, отцеждат се, подсушават се с кърпа и се нарязват. Смесваме всички подготвени продукти за нашата оригинална и вкусна салата, подправена с майонеза, прясно смлян черен пипер и перваза.

Поставете формата върху съда, пригответе салатата преди да я приготвите, притиснете я с лъжица и извадете формата. Ръбовете на нашата салатна торта могат да бъдат тънко намазани с майонеза или натурално кисело мляко и украсени с половинки квас и маслини. Отгоре наръсете салатата с нарязани зеленчуци, в средата сложете половин чери домат и готово - салатата е готова да украси вашата коледна трапеза и да зарадва всички присъстващи на нея.

Рецепта 2. Салата с квас и ракови пръчици

Необходими съставки:

- квас - 200 г;

- Ракови пръчици - 200 г;

- черен пипер - 150 г;

- Част от часовникаря;

- Цибуля - 100 г;

- маслини без четки - 20 г;

- Хапка - 2 супени лъжици;

- Рослина - 3 супени лъжици. това е силно.

Метод на готвене:

За да приготвите квас, накиснете го за една нощ в студена вода. Препоръчително е да печете по-едри зърна.

Вранц, добавете вода, изплакнете добре накиснатия боб и добавете прясна вода и варете до готовност. Слагат се на котлона и се варят до готовност. Разрежете чушката на две половини, разрежете я с нож, обелете и нарежете чушката на малко кубче. Част от часника се настъргва на трети, а цибулът се нарязва на ситно. Отстраняваме шишовете от раковите пръчици и ги нарязваме на кубчета. Маслините се нарязват на колелца. Когато квасът изстине, го преместете в купа и към него добавете всички подготвени продукти. Ние бием Оля с бащата и след това подправяме салатата си с отстранената лудост. Отгоре поръсете с черен пипер и оставете салатата да престои 20-25 минути. Нека да измислим оригинална украса и да я сервираме на масата.

Рецепта 3. Салата с квас и ракови пръчици

Необходими съставки:

- консервиран квас от бял и червен цвят - половин буркан на сорт кожа;

- Ракови пръчици - 2 опаковки;

- Консерва царевица - 1 буркан (голям);

- Цибуля - 1 бр.;

- Кокоши яйца - 6-8 бр.;

- Майонеза.

Метод на готвене:

Тази салата е много вкусна и може да се приготви за няколко долара. Обърнете внимание - ще бъдете изложени на риск повече от веднъж в ситуации, в които гостите вече са „на ръба“.

Първо, това, което трябва да спечелим, бързо нагласете кокошите яйца да се сварят. За салата се нуждаем от „твърдо сварени яйца“, така че часът на приготвяне след кипене на водата е 10 минути.

Докато яйцата се варят, трябва да отворите бурканите с ферментация и царевица. Налейте сока и в купа сложете кутия червен квас, кутия бял квас и консерва царевица. Разбъркайте.

Повече информация. Ако имате зелени пера от чибула, добавете ги към готовия продукт за квас, царевица и чибула. Разтопете раковите пръчици от топенето и нарежете на горещи оригинални кръгчета. Охладените яйца обелете и нарежете на ситно. Добавя се към салатата, всичко се разбърква със силиконова или дървена шпатула, овкусява се до пикантност и се овкусява салатата с майонеза. Измислете оригинален начин да сервирате салатата, украсете я с малко пресни билки и това е всичко - салата от квас и ракови пръчици вече е на масата.

Тази салата изглежда оригинално в тарталети от листно тесто.

Рецепта 4. Салата с квас и ракови пръчици

Необходими съставки:

- Ракови пръчици - 300 г;

- консервиран квас в шушулки - 100 г;

- грозде - 200 г;

- Зелена салата - връзка;

- Домати - 2 бр.;

- Voloskogo грах ядки - 100 г;

- Зелена цибула.

Сос за салата:

- бяло вино - 1 бутилка;

- Рослина - 5 супени лъжици;

- Гроздов сок - 5 супени лъжици;

- черен пипер, естрагон, майонеза, цукор и сил - за вкус;

– зърна бял пипер – няколко бр.

Метод на готвене:

Ние приготвяме гарнитура от келихи, така че сами ще сервираме нашата салата в нея. Е, нарежете раковите пръчици в купички. Ще детайлизираме чушките чибули, ще нарежем сиренето на кубчета, а салатата ще накъсаме на ръка. Гроздето минава и се реже изцяло. Отстраняваме кожата от доматите, виждаме месестата част и ги нарязваме за кремообразност. Смесете всичко и добавете половин грахови зърна и шушулки квас.

Нека приготвим соса. Смесете виното със зехтин и гроздов сок. Добавете зърна бял пипер, черен пипер, сол, цукор и майонеза. Разбъркайте и добавете още листа естрагон. Нека обличаме салатата и я поставяме в хладилника да се накисва за 25-30 минути.

Веднага го подреждаме върху красиви широки келихи, като украсяваме животното с нарязано грозде, зелен цибул и лист зелена маруля.

Салата с квасол и ракови пръчици - тайни и канела в името на най-добрата кухня

- Ако използвате квас, сварен от вас, за приготвяне на салати, оставете го да се охлади добре, преди да изберете вода.

- След като квасът е сварен, не го вземайте директно от водата. Дайте час квасът да се охлади в бульона и след това го прехвърлете в кнедлите.

Рецептата на Покроков за приготвяне на салата от раци с квасоле, зеленчуци, крутони, грозде и кисели краставици (рецепта със снимка)

Оценка
рецепта

час
(мин)

порция
(чол)

100 грама готова билка

11 гр.

6 гр.

Във въглехидратите

158 kcal.

Вариант 1: Салата от раци с квасол - класическа рецепта

Салата от раци с квасоле е особено вкусна и вкусна салата, която няма да се развали на коледната трапеза, а с нейните ярки цветове можете да разведрите ежедневието си. Салатата се оказва много вкусна и реалистична, пикантна и невероятно красива.

Така че, както доматите се добавят към салатата, салатата трябва да се сервира на масата веднага, тъй като виното ще издържи дълго време, доматите трябва да се оставят сами, а редките салати не са подходящи за никого. За дресинг тук майонезата на Vikorista е вкусна и мазна. Не се колебайте да опитате да направите тази салата, ще останете приятно изненадани от резултата, повярвайте ми.

съставки:

• Ракови пръчици - 80 гр
• консервиран квас - 100 гр
• Домати – 1 бр.
• Сладък пипер – 1 бр.
• Сир твърд - 80гр
• Майонеза – 1 с.л.
• Сол и черен пипер - за вкус
• Часникът е за Бажанията.

Покрови рецепта със снимки

Подгответе всички необходими съставки, като следвате списъка. Изберете сочни пресни ракови пръчици, обелете ги от топенето и нарежете на малки кубчета.

Пригответе си купа или салатиера, в която ще разбъркате всичко на ръка. Отворете буркана с квас, изплакнете кваса в сито под студена вода. Добавете квас в чиния с нарязани ракови пръчици.

Нарежете доматите на кубчета и веднага отстранете дръжките от мястото, където плодът расте. Поставете редките домати в сито, оставете да престоят един час, за да се накиснат. Добавете домати към салата.

Обелете сладкия пипер, изплакнете и подсушете. Можете да нарежете чушката на филийки или кубчета. Добавете черен пипер към салатата.

Сега за твърдото сирене - нарежете сиренето на малки парчета или го настържете на едра трета - и двата варианта са подходящи. Добавете сирене към салата. Може да се добавят подправки и черен пипер за вкус.

Подправете салатата с част от майонезата, разбъркайте всичко добре и опитайте за отчетлив вкус, сервирайте салатата на масата.

Много вкусен!

Вариант 2: Бърза рецепта за салата от раци с квазол

Такава вкусна ферментирала салата може да се направи буквално за 10 долара, тъй като съставките, които се готвят, не изискват допълнителна подготовка. По този начин можете бързо да допълните вечерята или да направите салата, ако гостите пристигнат неочаквано.

складове:

• 450-500 гр. консервиран квас;
• 250-300 гр. домати;
• пакет пръчици от раци;
• една чушка;
• 100-120 гр. твърдо сиру;
• часовников карамфил;
• майонеза за дресинг;
• Свежи зеленчуци и сила.

Як Швидко приготвя салата от раци с квасоле

Нарежете раковите пръчици на отделни парчета, нарежете ги по дължина и след това напречно на ситно.

Вземете чушката и извадете кутията сега. Нарежете на малки кубчета.

Z|iz| Добавете маринатата към консервирания квас и изплакнете със студена вода.

Настържете сирето на едро ренде. За по-лесно обработване рендето може да се намаже леко със зехтин, за да не залепне сиренето.

Пасирайте доматите и ги нарежете на малки купички

Смесете всички готови съставки в дълбока купа. Добавете празнини през пресована скилидка към часника.

Зелените измийте, подсушете и нарежете на ситно с нож. Добавете малко сол към чашата за салата и подправете с майонеза, разбъркайте всичко.

Късата салата с квас вече е готова! Може да сервирате веднага.

Вариант 3: Салата от раци с квазол и крутони

За вечери и вечери можете да използвате най-простата рецепта. Може да се добавят крекери, да се изпекат с купа или да си ги направите сами, миризмите ще са сочни и кафяви.

складове:

• опаковане на ракови пръчици;
• буркан бял или червен квас (консерва);
• две или три пилешки яйца;
• китка зелен цибул;
• хляб на живота;
• майонеза;
• часовников карамфил;
• супена лъжица нерафиниран зехтин;
• сол.

Пригответе як

Сварените яйца се охлаждат с вода и се обелват. С помощта на нож се нарязват на малки кубчета.

Извадете раковите пръчици от индивидуалната опаковка и ги нарежете на кубчета.

Измийте зелената целина, нарежете я и я изяжте в дълбока купа с ракови пръчици и едно варено яйце. Можете да изключите зеления tsibul за Bazhannyam.

Нарежете пресен хляб на малки квадратчета. Поставете на една топка върху палубата и изсушете във фурната.

Почистете часовника, отидете до пресата и разбъркайте купата със зехтин. Пресейте хлебните крутони в топла купа, залейте с часниково-маслената смес, разбъркайте и добавете няколко стръка, така че хлябът да се насити с часниково-масления аромат. Прехвърлете крутоните върху хартиена чиния, така че да поеме излишната мазнина.

Преди да вземете решение за съставките, попийте консервирания квас, ядосайки страната с него. За патладжаните може да добавите допълнително квас с вода. Добавете няколко лъжици майонеза, разбъркайте всичко и салатата е готова.

Добавете крутони към салатата непосредствено преди сервиране, за да не омекнат, а да станат хрупкави.

Вариант 4: Салата от раци с квасоле и грозде

Тази версия на салата отнема малко повече от час, точно както класическата рецепта. Ale Yogo може да се сервира милостиво преди коледната трапеза.

складове:

• 300 гр. ракови пръчици;
• 100 гр. консервиран бобов квас;
• 200 гр. грозде;
• връзка маруля;
• два домата;
• 100 гр. обелен космат грах;
• пера от зелена цибула;
• бутилка бяло вино;
• пет лъжици гроздов сок;
• кълнове от бял пипер;
• цукор та сил;
• естрагон;
• майонеза.

Покрови рецепта

Извадете раковите пръчици от пластмасовата опаковка и ги нарежете на малки парченца.

Отцедете зелените плодове от змиорка, подсушете ги с хартиена салфетка и нарежете на парчета.

Нарежете сиренето на малки кубчета, салатата накъсайте с ръце на малки парчета.

Върху доматите се прави ръбест разрез, попарват се с копър и се отстранява кожата. Разполовете, загребете от сместа и нарежете половинките на филийки.

Пасирайте гроздето, нарежете ципата на гроздето на 2 части. Сортът грозде Варто трябва да се избира без пискюли.

Смесете всички подготвени съставки в една купа, добавете|добавете| пред тях са грахови власинки, подрязани вътрешности и бобен квас.

Комбинирайте вино, зехтин и грозде в купа. Добавете майонеза, цукор, няколко зърна бял пипер и сол. Може да добавите и малко смлян черен пипер. Смесете всичко, след което нарежете на ситно листата естрагон. Салатата се овкусява с канеления сос и се охлажда до следващия ден.

Пригответе широки келихи и разпределете една част в салатата. Гарнирайте с половинки грозде, зелен чибул и листа от маруля.

Резултатът ще бъде салата, която е не само вкусна, но и гарнирана. Оригиналното сервиране със сигурност ще угоди на всички гости.

Вариант 5: Салата от раци с квасоле и кисели краставички

Препоръчително е да поставите цветната салата от квас, ракови пръчици и краставици на чиния в топки, така че цветовете на продуктите да създават дъга от цветове. Прекрасен начин да украсите коледната трапеза и да зарадвате гостите с чудесен вкус.

складове:

• връзка цибул и магданоз;
• 150 гр. сиру чи бринзи;
• глава на цибула;
• няколко моркови;
• две мариновани краставици;
• три картофа.

Пригответе як

Намачкайте картофите и ги сварете наведнъж с кората. Когато изстинат, отстранете кожата и настържете картофите в средната третина.

Нарежете краставиците на много ситно.

Морковите се настъргват на едро, цибулата се нарязва на филийки. Загрейте зехтина в тиган, намажете пилешките пъстърви, след това добавете морковите и гответе, докато зеленчуците омекнат.

Зеленият цибул и магданозът се нарязват на ситно с нож. Можете да добавите други зеленчуци към патладжаните.

Смелете сира в средната трета.

Отстранете опаковката от раковите пръчици и ги нарежете на малки парченца.

Квасолът ядоса цялата държава. Когато парчетата изсъхнат, вземете ги с вилица.

Поставете половината порция картофи върху плоска чиния. След това моркови и зибула, върху зеленчуците, ракови пръчици и зеленчуци. Намазва се с майонеза. След това отново имам купа картофи, краставици за звяра, след това квас и сирене. Намажете отново с майонеза и украсете животното със зеленина.

Поставете салатата в хладилника, за да може виното да изтече. В рамките на една година все още можете да го сервирате на масата. Приятен апетит!

Вариант 6: Оригинална рецепта за салата от раци с квазол

За любителите на кваса той е основната съставка на салатите. За салата е най-добре да изберете голям, месест квасол, тъй като има по-ниска структура и тънка кожа.

Можете също така да добавите кисел квас или първо трябва да го накиснете и след това да го варите, докато омекне или поне за час. По-добре е да се даде предимство на сока от консервиран квас, който вече е готов за употреба.

складове:

• буркан консервиран червен квас;
• опаковане на ракови пръчици;
• три пилешки яйца;
• куп пресни зеленчуци;
• майонеза;
• креда пипер за съхранение;
• сол треска.

Рецепта от раци за салата от раци с квазол

Изсипете студена вода върху пилешките яйца, докато миризмата изчезне. Слагат се на котлона и след като заври водата се варят около десет минути. За да не се напука мидата, сипете лъжица сол в тигана. След това яйцата се заливат със студена вода, обелват се и се нарязват с нож.

Размразете пръчиците от раци и отстранете излюпването. Нарежете на малки кубчета.

Изсипете сока в буркани с ферментирал квас. Прехвърлете боба в купата за салата.

Куп пресни зеленчуци за 10-13 минути|минути| сложете вода в крижана. След този страх се изсушава и нарязва на ситно.

Яжте ракови пръчици с ферментирало зеле, ситно нарязани яйца. Поръсете със смлян пипер, добавете майонеза и разбъркайте. Опитайте със сол, ако не лепне добавете до пикантност.

Поставете кръгла тава без дъно върху чиния. В нея се поставя салатата, натрошава се със супена лъжица и се оформя. Намажете краищата на салатената торта тънко с майонеза и украсете патладжаните с половинки кисело зеле. Добавете малко зеленина отгоре. За украса можете да поставите чери домати в центъра, разрязани наполовина.

Вкусната салата е готова, можете спокойно да я сервирате преди коледната трапеза.

Головна » Инструменти и оборудване » Салата с квасоле и ракови пръчици - най-добрите рецепти. Салата с квас и ракови пръчици Рецепта за салата с квас и ракови пръчици