Правилната грахова каша от мултикукъра. Грахова каша в мултикукър - най-добрите рецепти
Граховата каша в бавна готварска печка не гори и не залепва за дъното. Приготвя се лесно и бързо, а резултатът е вкусна билка, наподобяваща канела.
Тази проста рецепта може да бъде полета със сос. С минимум продукти ще получите здравословно количество каша.
Ще имаш нужда:
- грах - 230 гр;
- вершково масло - 60 г;
- вода - 0,4 л;
- сол за вкус.
Метод на готвене:
- По-добре е да приемате грах като зърнена култура. Така че кашата е като пюре. Измийте зърнените храни под чешмата и ги прехвърлете в купата на мултикукъра.
- След това добавете малко зехтин. Може да се загрее в микрофурна за пиле преди готвене и да се намали до грах.
- Напълнете всичко с вода и го поръсете със сол. Разбъркайте.
- В менюто на програмата за мултикукър инсталирайте функцията „Гасиня“. Час на таймера – 2 години.
- Тази каша може да се сервира преди зеленчуци или месо.
Рецепта за готвене с месо
Граховата каша с месо е много богата и канелена. Може да се сервира преди вечеря, зарадвайки домакинството с изобилие от храна.
Необходими съставки:
- телешка кожа - 600 гр;
- нарязан грах - 230 г;
- един цибулин;
- сол - 10 g;
- вода - 400 мл.
Как се приготвя грахова каша?
- Замразяваме месото и го нарязваме на ситно.
- След това слагаме месната смес в мултикукър и го варим в режим „Випичка“ за един ден. Не е необходимо да наливате масло Roslinna.
- В този момент почистеното говеждо месо трябва да бъде добре смляно и добавено към месото за смазване, 10 минути преди края на програмата.
- Грахът трябва да се измие и да се смеси, докато се определят съставките. Не забравяйте да посолите ястието.
- Сега вече не можете да го напълните с вода и да включите режима „Измиване“ за две години.
Как да готвя с яхния?
Тази версия на грахова каша може да се приготви бързо и няма нужда да размразявате месото и да го нарязвате на парчета. Яхнията е готов продукт. Добре е да вземете този вид трева със себе си, когато отивате на излет, риболов или поливане.
Преливане на продукти:
- една консерва яхния;
- два цибулина;
- грах - 0,5 кг;
- Вершково масло - 40 г;
- един морков;
- подправки и сол за вкус;
- един дафинов лист.
Инструкциите на Покроков:
- Най-добре е предварително да накиснете граха в студена вода и да го оставите за една нощ. Така ще се свари още по-бързо.
- Морковите се почистват от ципите и се нарязват на кръгчета.
- Грах distas|iz| вода, изплакнете и изсипете в купата на мултикукъра.
- Дай ми малко моркови и дафинови листа до следващия ден.
- Гася z|iz| добавете вода за 50 минути|минути|.
- След като мултикукърът сигнализира, че готвенето е приключило, добавете малко масло и подправки. Zgasiti 10 hvilin.
- Ако искате да пюрирате кашата, можете да поставите целия грах в блендер и да смелите. Можете също да го премахнете по този начин.
- Отворете консервата с яхния, отстранете насъбралата се мазнина и добавете към граховата каша. Смесете всичко.
- Настройте мултикукъра на функция „Пидигрив“ за 15 минути.
- Готовата каша може да бъде украсена с прясно нарязани билки.
Добавени пушени меса от мултиварци
Ароматът на пушено месо, пикантна и жива билка, е познат на всички домове и гости. Децата ядат с удоволствие кашата.
съставки:
- Жълт грах – 200 г;
- пушен пилешки окист - 300 г;
- Има много вкус в маслото.
Процес на приготвяне:
- 4-8 години преди варенето залейте граха обилно с вода.
- След това добавете излишната вода и поставете граха в мултикукъра.
- Добавете 2-3 бутилки чиста вода, затворете капака и включете програма „Гасене“. Един час – 60 часа.
- Пушените меса се нарязват на малки кубчета.
- Веднага след като таймерът в мултикукъра покаже 50 хвилини, добавете месото и солта към граха и направете кашата. След 10 минути стравата ще е готова.
С гъби
Тази билка ще бъде идеална празнична храна. Никой няма месо или други животински мазнини, но е още по-вкусно.
Ще имаш нужда:
- сух грах - 0,2 кг;
- гъби - 0,4 кг;
- вода - 200 ml;
- един цибулин;
- Roslynna oliya - 30 ml;
- сол.
Начин на приготвяне:
- Ако гъбите са замразени, изчакайте да замръзнат и ги измийте.
- След това ги нарежете на малки квадратчета.
- Обработете рибата, като добавите кожата и я разклатете фино.
- В мултикукър намажете филето с добавено масло до златисто кафяво.
- Там хвърляме гъби и продължаваме да смазваме.
- След като цялата влага от гъбите се изпари, можете да извадите кухненските прибори.
- Добавете граха, след което напълнете всички съставки с вода.
- Включете режима "Овесена каша". Един час – 30 часа.
- След като готвенето приключи, горещите билки могат веднага да се поставят в чинии.
Със спусък
Граховата каша с пиле се оказа невероятно нежна и апетитна.
Необходими продукти:
- нарязан грах – 1/2 кг;
- пилешко месо - 0,4 кг;
- един морков;
- един лък;
- Roslinna oliya - 18 ml;
- сол и подправки за вкус.
Как да готвя грахова каша в мултикукър:
- Зеленчуците се нарязват по стандартния начин, след което се нарязват на ситно.
- Първо изплакнете пилешката каша и я нарежете на ивици или квадратчета.
- Няма нужда да накисвате граха, тъй като той вече ще бъде разделен на парчета, които ще се сварят по-бързо. Просто го изплакнете с вода.
- Налейте олио в купата, добавете олио и я намажете, след това задушете зеленчуковите остатъци и продължете програмата за готвене за още 10 пилета.
- Добавяме грах, наливаме вода, добавяме подправки. Посолете бобовите растения възможно най-бързо по време на приготвянето.
- Поставяме елемента „Gasinnya“ в менюто. Един час – 40 часа.
- След това изяжте кашата за вкус, тъй като грахът е жилав, варете още малко.
Ще извършим сравняване между двете най-големи марки “Polaris” и “Redmond”.
- Поларис. Когато приготвяте каша, можете да ускорите режима „Много готвене“. С него можете да готвите малко по-бързо и ще се получи така, както искате, тъй като програмата сама регулира желаната температура.
- Редмънд. В този модел, в допълнение към режима „Много готвене“, можете да ускорите програмите „Супа“, „Овесена каша“ и „Касиня“.
Граховата каша и особено граховата каша не е често срещан гост на ежедневната трапеза и си заслужава. Наред с екстрахираната кора от варива, граховата каша е друг уникален продукт за вегетарианци, съдържащ ценен източник на протеини и минерали.
Възможно е богатите да осъзнаят, че грахът няма място на коледната трапеза, въпреки че качамакът отдавна е на почит сред хората. С прости рецепти ще научите, че приготвянето на грахова каша е тромаво, но с месо, пушено месо и други опции за сервиране можете да се превърнете в чудодейна билка до края на вечерта.
Грахова каша на котлона
Написани са много бележки за това как да се готви грахова каша и още повече радост се предава от господата „от уста на уста“. В това няма нищо сложно, стига да следвате няколко прости правила, описани по-долу.
Ще имаш нужда:
- грах - 1-1,5 бутилки;
- вода - 2,5-3 бутилки;
- Олия Вершкова – 30-50 гр.;
- сол за вкус.
Тайни за готвене:
- Ако планирате да приготвите грахова каша на по-късен етап, тогава най-простият и удобен начин за приготвяне е да накиснете граха в студена вода за една нощ, за един ден или поне за 3 години. През този час добавете вода, добавете силен, специфичен вкус и след това пригответе.
- Ако искате да сготвите грахова каша спонтанно, няма нищо лошо в това, тогава можете да накиснете граха за 1:00 и да добавите сода към водата на върха на ножа. За час кипнете водата, пасирайте граха, а за варенето го залейте с прясна вода.
- След като накиснете и накиснете граха, го сложете в тенджера с много дебели стени, за да не загори кашата. За каква цел ще се използва котел или ще се вари котел?
- Залейте граха с вода, докато го покрие 1-1,5 див.
- Поставете граховата каша върху котлона и след като заври, сменете котлона на минимум. Оставете да къкри под затворен капак 50-70 минути, като постепенно разбърквате.
- Посолете и добавете олио|масло| Добавете към кашата в края на готвенето.
- По външния вид на кашата ще разберете кога кашата е готова - грахът ще се свари и кашата ще стане подобна на пюре. Имайте предвид, че след като граховата каша се свари, продължете да я дъвчете, ако не искате кашата да е твърде твърда, добавете малко гореща вода в края на варенето и разбъркайте.
На снимката граховата каша е готова преди сервиране и като самостоятелна билка, и като гарнитура за котлети, поширана риба и риба.
Склад на продукти за заготовка:
- грах - 1-1,5 бутилки;
- вода - 2-3 бутилки;
- - 30-50 гр.;
- сол за вкус.
Готвене на каша в мултикукър:
- За по-бързо сваряване е препоръчително грахът да се накисне в студена вода и да престои поне 3 години.
- Накиснете граха на дъното на купа за мултикукър.
- Напълнете с прясна вода. Ако искате кашата да е по-гъста, добавете вода в съотношение 1:1,8-2, ако искате кашата да е по-рядка, добавете 1:2-2,5. Вода да покрие граха с 1-1,5 див.
- Не солете кашата предварително - увеличете времето за готвене и добавете малко пулп към кашата.
- Затваряме купата в мултикукъра и задаваме режим „Яхния“ или „Овесена каша“, в зависимост от възможностите на вашия мултикукър. За един час, когато мултикукърът работи, можете да „забравите“ за кашата и да не спирате процеса на готвене, като постепенно разбърквате кашата, която се готви.
- След като приключите с мултикукъра, отворете капака, добавете сол и капка масло отгоре към кашата. Бъркайте енергично, бъркайте, докато маслото се разнесе по повърхността. Най-добре е да накиснете кашата малко и да направите гладко пюре от нея.
- Затваряме кашата за 10-15 минути в мултикукъра да се изпоти. Това може да стане, като зададете режим „Готвене“ или оставите мултикукъра в режим „Задържане“.
Можете да поднесете кашата със задушени зеленчуци, намазана зибула или сос - каквото и да се случи, граховата каша ще се превърне в богата и вкусна вечер на вашата маса.
Основните рецепти за грахова каша в крайна сметка осигуряват широка гарнитура от месо или риба, билки, така че версията на грахова каша с месо е решение за пълна друга билка за цялата страна.
Ще имаш нужда:
- свинска чи яловичина – 300 гр.;
- грах - 1-1,5 бутилки;
- цибуля – 1 бр.;
- - 1 компютър;
- Масло за смазване, сол, черен пипер;
- зеленина.
Приготвяне:
- Накиснете граха във вода поне 3-5 години. Ако един час не е достатъчен, можете да го накиснете за 1 година във вода с добавка на чаена лъжичка сода. Изплакнете отново накиснатия грах в студена вода.
- В тиган, намазан с олио за намазване, нарежете нарязаното месо до леко зачервяване.
- Добавете обеленото и нарязано на ситно филе в тигана преди месото и след това го намажете наведнъж.
- Обелете морковите и ги настържете. Добавете цибула с месо в тигана и го намажете наведнъж.
- Отрязвам “намазненото” месо и го нареждам на дъното на тенджера за приготвяне на грахова каша. Направете по-дебел тиган, за да е по-малко вероятно кашата да загори отстрани. Върху месото се поставя накиснат грах и се долива вода, така че да покрие граха с 1-1,5 см.
- Поставете тенджерата на огъня и след като заври, оставете да къкри на слаб огън за около година. Добавете сол и черен пипер към края на готвенето. През другата половина на годината периодично разбърквайте кашата с месо, за да премахнете загорялото и грахът да се свари добре.
Грахова каша с вода, приготвена в мултикукър,изглеждат още по-вкусни и ароматни. За раджата е лесно да приготви каша в мултикукъра! Няма нужда да накисвате граха, времето за варене се съкращава, няма нужда да се притеснявате, че качамакът ще загори, грахът ще се свари като по чудо - предимството е още по-богато. Тази каша може да се сервира като гарнитура към задушено месо, зеленчуци и др. Опитай!
складове
За да приготвите грахова каша в бавна готварска печка без накисване, ще ви трябва:
нарязан грах - 400 г;
вършкова масло|мастила| - 2 с.л. л.;
Олия Рослинна - 2 супени лъжици. л.;
цибул рипчаста - 1 бр.;
моркови – 0,5 бр.;
сол, подправки - за вкус;
топла вода – 800 мл.
Етап на подготовка
В купата на мултикукъра се изсипва маслото от розлин, добавят се нарязаните тиквички и се настъргват морковите. Поставете програмата "Пържене" за 15 минути. Периодично разбърквайте зеленчуците.
Добре е да се яде грах.
Влезте в програмата „Млечна каша“ за 55 минути на мултикукър с мощност 900 W. През този час кашата ще бъде напълно готова, а грахът ще бъде мек, налягането на мултикукърите също ще се увеличи и може да се наложи да добавите допълнително време за готвене. Разбъркайте кашата.
Добър апетит!
съставки:
- сух нарязан грах - 1 бутилка
- вода - 2 бутилки
- моркови – 2 малки корена
- цибул – 2 малки глави
- сладък пипер - 1 малък
- магданоз – 2-3 лъжици за сервиране
- Олия – 3 с.л.
- сол, черен пипер с тебешир
Мисля, че е малко вероятно да сте доволни от грах. Уважаван за добра съвместимост с естествените умове, той се е разпространил почти по цялата планета, в различни страни по света е ценен заради високата си стойност на реколтата и добрия пикантен вкус. Салатите със зелен грах отдавна са станали класика сред нас и ние ги приготвяме възможно най-скоро, така че трябва да ги дояждаме често. За съжаление, не всеки знае всичко за граховата каша. Дори и да е лошо, дори веднага, ако имаме такава чудесна помощ, лесно е да сготвим грахова каша в бавна готварска печка и да добавим достатъчно течност. Сега, за щастие на дамите, няма нужда да стоите на печката и да контролирате процеса на готвене, като постепенно разбърквате кашата в продължение на 1,5 години. Всички мои роботи имат чудесен мултикукър, с който да работят! Овесената каша излиза варена, ароматна, вкусът е прекрасен и веднага излиза от чинията. Може да се яде като самостоятелен сладкиш (нека постим!) и като гарнитура към риба или месо.
Как се приготвя грахова каша? Моето послание към вас е, че е много просто и разходът на енергия е минимален, а резултатът е просто забележителен! С всички читатели на сайта днес споделям моята рецепта за грахова каша, която приготвям в мултикукър Philips HD 3077/40, иначе става чудесно.
Начин на приготвяне
Всички продукти са готови и могат да се сервират отдясно. За начало обаче нека помислим за това: трябва ли да накисвате граха? Мога да кажа с пълно право, че ако имате разделен грах (на половинки), няма нужда да го накисвате, но ако е кръгъл, така да се каже, „класически“, тогава просто го залейте с вода през нощта и след това те като по чудо ще се сварят при готвене не. Разбрахме този нюанс.
Сега, ако трябва да съберете грах, който имате, внимателно го сортирайте и старателно го измийте в малко количество вода.
Измихме граха, да продължим. Днес искам да ви запозная с възможността за приготвяне на каша от сладък грах в мултикукър, но това не означава, че тя ще бъде свежа и „празна“ - в допълнение към пърженето на зеленчуци, но добавянето на билки няма да бъде по-малко Вкусен вкус и цвят . Ако не постите, тогава дългът ще се опрости още повече, просто изсипвате граха в купа, добавяте вода и го оставяте да се вари 2 години, а вие сами правите каквото трябва, което, убеден съм, може да се направи от истински човек. След приключване на програмата намокрете обилно кашата с горно олио и я натрошете отдясно! Перифразирайки моя приятел, всичко е по-вкусно просто! Да се върнем към днешната рецепта за каша от сладък грах със зеленчуци в мултикукър. Бързам да ви изпея, че вече не остана време за подготовка. Завършваме със запържването на зеленчуците. Зеленчуците трябва да бъдат извадени, обелени и нарязани на малки кубчета.
Напълнете купата на мултикукъра със зехтин и сложете морковите там.
Намажете ги леко, като не забравяйте да разбърквате - за целта използвайте режим на смазване или разбиване. Зеленчуците са напълно златисти, добавете сладък пипер и продължете процеса на намазване буквално за още 1 кръг.
Това е всичко, овчето пържене е готово. Сега добавете грах и пречистена топла вода (можете да добавите сол и черен пипер по ваш вкус).Всеки път, когато готвя грахова каша, я ям в съотношение 1 към 2, след това. 1 част грах и 2 части вода.
Променете режима на маслото на режим на гасене, затворете капака и оставете кашата да се готви 2 години. Ще бъда честен, когато за първи път приготвих тази каша в бавна готварска печка, все още се притеснявах как да не я изгоря? Периодично поглеждах към нея, за да сменя ръцете си с болния. Затова смело заявявам - не изгаряйте нищо, любезно яжте и не се хвалете, ако разумна машина издаде звуков сигнал, ще получите чудотворния резултат от вашата сънна работа - нежна, ароматна и дори пикантна грахова каша със зеленчуци!
Не е лошо, разпределете качамака в чинии, гарнирайте с ръса магданоз и сервирайте. Както знаете, тази каша е приготвена точно като грахово пюре в бавна готварска печка, така че не е необходимо да я пюрирате.
Сега знаете как да готвите грахова каша в бавна готварска печка по вкусен и красив начин, като сте похарчили само няколко долара за подготовката на съставките и смазването на зеленчуците. Добър апетит!
Днес е рядкост да се намери такъв „деликатес“ на масите, въпреки че нашите баби са станали част от диетата им. И не напразно, дори зърнените и бобовите продукти могат да прочистят чревно-чревния тракт от натрупаните там токсини.
За да сготвите грах, трябва да го приготвите по специален начин и след това да го варите дълго време, като непрекъснато наблюдавате този процес, така че нищо да не загори или да заври и грахът да остане мек. Готвенето ще бъде много по-лесно с помощта на всяка специална жена - мултикукър.
Как да готвя грахова каша? Малки тайни
Така че овесената каша се оказва вкусна и грахът не се вари, кожата на джентълмена знае тайните на нейното приготвяне:
- Накисването е необходимо не само за ускоряване на варенето на граха, но и за премахване на специфичната му миризма. За да направите това, накиснете граха за 2-5 години и след това ги изплакнете внимателно, vikorista и боклук;
- По време на готвене е необходимо да се добави сол;
- Ако използвате нарязан, а не цял грах, можете да ускорите изгасването с 30 минути.
Няма значение какъв модел електронен кухненски уред ще изберете; Има 2 режима, които напълно следват този метод:
- Варете в режим на соте за 2 години.
- Всяка година гответе в режим "Овесена каша". За да се пее мелодично при пълна готовност, ще трябва да накиснете граха за 8-та година.
Класическа рецепта за грахова каша в мултикукър
Най-простата, но не по-малко вкусна рецепта може да бъде уплътнена от джентълмена-кочан, дори за когото са необходими минимум продукти и предястие. Задължително:
- 2 бутилки грах;
- 4 бутилки вода;
- сол;
- вършкова масло.
Накиснете първо граха и го поставете в купа, изсипете течността в нея. Ако планирате да приемате порции след готвене, вземете 2 пъти повече вода от основната съставка. Ако част от частта трябва да бъде задържана на следващия ден, ще ви трябва 3 пъти повече.
Все още не е необходимо да добавяте сол. Затворете капака на мултикукъра и задайте режим Каша или Готвене на 30 минути или 2 години. Около 20 минути преди да започне таймерът за завършване, трябва да добавите сол и олио, след като се насладите, след което разбъркайте внимателно и спрете да готвите. Овесената каша може да се яде като самостоятелен сладкиш или да се сервира като гарнитура.
Рецепта за грахова каша с мляко с помощта на мултикукър
Господата са наясно, че зърнените храни се разваряват много лошо в млякото. Ако искате да ги сварите с мляко, трябва да знаете някои нюанси.
Запознайте се:
- 1 бутилка грах;
- 2 бутилки вода;
- 1 бутилка мляко;
- сол;
- вършкова масло.
Пригответе всичко по същия начин, както в първата рецепта, но увеличете часа на таймера с 10 минути. Ако остават около 10-15 минути до края на програмата, изсипете мляко в купата, добавете сол и масло, разбъркайте добре и гответе, докато таймерът изгасне.
Необичайни рецепти за билки с грах от мултикукъра
Истинските гастрономи не се кълнат в най-простите методи на готвене, но се опитват внимателно да подобрят вкуса на билките, които идват от различни продукти. Нека да разгледаме няколко рецепти, които превръщат оригиналното пюре в билка вишукан с пикантен вкус.
№1 – с пушени меса
Трябва:
- 1 бутилка грах;
- 100 гр. джолан;
- 100 г пушени гърди.
Оставете граха да се вари 2 години. Ако храната ви свърши преди изтичане на таймера, добавете ситно нарязани гърди, а за 5 минути - настъргано месо. Когато се приготвя билката, е необходимо да се консумира солта: възможно е тя да е извлечена от пушени меса. Ако искате да отделите малко внимание на такъв таралеж, добавете намазнени моркови.
No2 – с пилешко филе
Задължително:
- 300 г пилешко филе;
- 1 с.л. грах;
- 1 морков;
- 2 чушки от женско биле;
- 1 глава цибул;
- сол;
- креда черен пипер.
Грахът се вари в тенджера до готовност, посолява се и се пасира. Нарежете зеленчуците и пилешкото месо на малки кубчета. В тиган се нареждат главата на цибула и морковите, след което се добавя филето и например чушка. Когато пилето е напълно готово се посолява, черен пипер и се смесва с предварително приготвеното пюре.
No3 – с яхния
- 1,5 с.л. грах;
- 2,5 с.л. шофиране;
- 1 консерва яхния от телешка кожа.
Оставете да къкри 2 години, след още една година добавете яхнията и разбъркайте добре, можете да добавите малко сол. Затворете и продължете да готвите до края на програмата „Гасене“. Доста време е.
Много вкусен!