آیا نیاز به پخت کلم جلبک دریایی خشک دارید؟ پوست جلبک دریایی

من مجذوب موضوع جلبک دریایی و نحوه تهیه طبیعی آن از غذای خشک شدم. من به سایت های مختلف نگاه کردم و به خاطر آن خوشایندترین و به نظر من جالب ترین آنها را یافتم. (دستورالعمل هایی که لازم بود کلم دریایی خشک را بجوشانید، و همچنین 40-50 پوسته بعد از جوشاندن، من شستم، به عنوان ناخوشایند، قطعات پس از جوشاندن مواد معدنی و ویتامین های قهوه ای ناچیز بود).
احترام شما را تقدیم شما میکنم

چگونه کلم جلبک دریایی را تهیه کنیم؟

1. جلبک دریایی را بردارید و آن را به یک فنجان عمیق منتقل کنید. آنها را چندین بار زیر آب جاری کاملاً بشویید تا آب تمیز شود و ماسه را خشک کنید.
2. بعد از اینکه کلم را شستیم روی آن آب گرم می ریزیم و می گذاریم پف کند تا پف کند. برای این کار به یک فنجان عمیق نیاز دارید، زیرا کلم دوباره خیلی غلیظ می شود. بنابراین، اگر برای چند قسمت پخت می کنید، 100 گرم کلم کافی است.
3. بعد از 15 دقیقه و کلم دریایی بیشتر در آب نشست، باید دوباره آب را اجرا کنید و سپس کلم دریایی را به زهکش منتقل کنید تا تمام آب آن تخلیه شود.
4. در حالی که آب از کلم خارج می شود، کلم ها را به ورقه های نازک برش دهید و با قلم مو در روغن بمالید تا نرم شوند. و آتش در حال تغییر است.
5. فلفل قرمز تند آسیاب شده خرد شده، پاپریکا و چاسنیک ریز خرد شده را به سیبول اضافه کنید. باشد که ادویه های خشک را بچشید و بگذارید ساعت باز شود. بنابراین 2 hvilini را چرب کرده و به تدریج روی حرارت هم بزنید.
6. در طول یک ساعتی که ماهی را مسواک می زدیم، آب از کلم خارج نشد، پس ابتدا آن را به ماهی روکش شده اضافه کنید، باید آن را خوب فشرده کنید تا کمترین رطوبت ممکن را داشته باشد. مخلوط را با مخلوط کردن کامل کلم با 5 تکه کلم روی حرارت متوسط ​​روغن کاری کنید تا زمانی که یک احساس متمایز وز کردن ایجاد شود. در تمام طول یک ساعت، کلم دریایی را به صورت دوره ای هم می زنیم تا کلم در ما مخلوط شود و طعم همه ادویه ها را به خود جذب کند. در آخر برای لذت بردن، نمک، دو قاشق غذاخوری سس سویا و گشنیز خرد شده را اضافه کنید.
می توانید به آن عادت کنید.

یک راه دیگرفقط یک ساعت طول می کشد تا کلم خیس شود.
جلبک دریایی خشک را حدود یک سال خیس کنید. بهترین برای شب ساعت خیساندن از 2:00 تا 8:00. سپس جلبک ها را با قیچی برش دهید، در 3-4 آب کاملاً بشویید تا شن و ماسه به ته نشست کند و آن را به زهکش منتقل کنید. آب باقیمانده مغذی است. مهم است که تا زمانی که ممکن است در آب ایستاده (و نه از یک شیر آب کلردار) آبکشی کنید. آن را روی آبکش قرار دهید و اجازه دهید آب آن تخلیه شود.
سپس ادویه ها، اولیا (لیانا، سدر، کنجد، گاربوزوا) را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. محور و کل دستور العمل.
همچنین، نسبت های موجود در دستور العمل جلبک دریایی خشک:

کلم جلبک دریایی خشک - 100 گرم.
چاشنی هویج کره ای (negostra) 1 قاشق چایخوری.
سس سویا (یاک، یا بهتر بگوییم ژاپنی)، یا برای 20 روبل، یا 1-2 قاشق غذاخوری.
روغن سدر - 1 قاشق دسر.

مثل همیشه، کسانی که طعم جلبک دریایی را تحمل نمی کنند. راه حل اساسی برای آنها: وقتی گیاه آماده شد، 1 قاشق چایخوری جلبک دریایی خشک اضافه کنید. طعم نامرئی خواهد بود و ید و فسفر جذب بدن می شود.

چند دستور غذا از اینترنت:

سالاد کلم دریایی
برای دستور پخت شما نیاز دارید:
- کلم مورسکا (خشک) - 100 گرم
- چاسنیک - 15 گرم
- سس سویا (Sen Soy برای سالاد) - 40 گرم
- اولیا - 20 گرم
- دانه کنجد - 5 گرم
- tsibula ripchasta - 50 گرم.
کلم دریایی خشک را در آب گرم خیس کنید، بجوشانید تا نرم شود، کاملاً در آب سرد بشویید و آبکش کنید، به صورت نوارهایی به طول 15 تا 20 سانتی متر برش دهید، پس از اتمام قسمت پوست را به صورت لوله سوزانده و به نوارهای بسیار نازک برش دهید. اطمینان حاصل کنید که کلم لزج کمتری دارد، نی ها را با اتوم بپاشید، دوباره آبکشی کنید و آبکش کنید. کلم خرد شده را با روغن زیتون مخلوط کنید، سس سویا (سن سویا برای سالاد)، فلفل، چاسنیک، زوکور، کنجد، آجی نوموتو را اضافه کنید. فلفل سیاه، اوست و نمک را برای لذت بردن اضافه کنید

سوپ جلبک دریایی
موجودی:
کلم جلبک دریایی خشک - 250 گرم
· سس سویا - 100 گرم
· روزلینا اولیا - 2 قاشق غذاخوری. ل
· سیل - 1 قاشق چایخوری.
آماده سازی:
کلم خشک جلبک دریایی را در آب خیس کنید، کاملا بشویید تا جوشیدن آب متوقف شود. کلم را به صورت نواری برش دهید. تابه را گرم کنید، روغن زیتون بریزید و کلم ها را با قلم مو بریزید. وقتی کلم نرم شد، آب تمیز اضافه کنید تا برنج شسته شود، بجوشد و بپزید تا رنگ آبگوشت مات شود. سس سویا را به سوپ اضافه کنید، نمک اضافه کنید و دوباره بجوشانید.

این سالاد با اسید اوتیک اضافه شده است

عناصر:

1. کلم دریایی کلم دریایی - 1 کیلوگرم.
2. Cybula ripchasta - 1 سر.
3. Chasnik - 5 میخک.
4. سس سویا - 1 ثانیه. ل
5. قوی برای لذت بردن.
6. فلفل سیاه - 0.5 قاشق چایخوری.
7. فلفل گچ قرمز - 2 قاشق چایخوری.
8. اولیا - 4 قاشق غذاخوری. ل
9. اسید اتوئیک (70%) – 2 سال.

برای نازک - یک سالاد خیار سبک با چاشنیک، گشنیز، شوید و مخلوطی از نمک و گچ روی جلبک دریایی (کلپ)

کلم دریایی گسترا
کلم جلبک دریایی منجمد
هویج کوچک
نگهبان
سس سویا
OM
آب لیمو
جلبک دریایی را آماده کنید: آب یخ زده را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. هویلینی را سه بار بجوشانید و به دروشلیاک منتقل کنید. با آب سرد بشویید. کلم ترد است. نیازی به حکاکی مجدد نیست.
کلم را در یک کاسه سالاد بریزید، هویج رنده شده، سس سویا، چاسنیک خرد شده، فلفل کره ای قرمز و روغن زیتون را اضافه کنید. خرده های آن را با آب لیمو بپاشید. هم بزنید و بگذارید بنشیند.

سالاد کلم دریایی
کلم جلبک دریایی
دو عدد سیب زمینی آب پز
کلم سفید تازه
1 سیبولین
روزلینا اولیا
کرپ
نمک
فلفل سفید
تهیه جلبک دریایی در دستور العمل های قبلی نشان داده شده است.
کلم سفید تازه را خرد کرده و با دستان خود با آب لیمو بمالید.
سیب زمینی های پخته شده را به صورت روسری برش دهید. سیبول را به ورقه های نازک برش دهید.
سیب زمینی، کلم تازه، کلم دریایی، کدو سبز، نمک، فلفل را با فلفل سفید (هر نوع ممکن) مخلوط کنید، با روغن زیتون بپاشید. در بشقاب بگذارید و با آب پاش تازه تزئین کنید.
سیب زمینی خوب است زیرا می توان از آن به عنوان غذای جانبی یا سالاد استفاده کرد. اگر رژیم دارید، نمی توانید سیب زمینی اضافه کنید.

سالاد Vikonanna فوق العاده ساده است- بریدن تخم مرغ و تخم مرغ در اینجا راحت تر است.
من می توانم این سالاد را برای افراد غیر دوستان توصیه کنم؛ محصولات را هم اکنون می توانید در نزدیکترین فروشگاه خود خریداری کنید.
عناصر:
کلم مورسکا 400 گرم.
برنج آب پز ½ قاشق غذاخوری.
تخم مرغ 3 عدد.
Cybula ripchasta 1 عدد.
سس مایونز 200 گرم
آماده سازی:
تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، خنک کنید، به مکعب های کوچک برش دهید.
جزئیات ریپچاستا Tsibul.
کلم دریایی را به نوارهای نازک برش دهید.
تخم مرغ، سیبول، برنج و کلم دریایی را با سس مایونز مخلوط کنید.

مشخص است که کلم پیچ دریایی به اصطلاح محتوای کالری منهای دارد، بنابراین به سوزاندن فعال چربی ها کمک می کند.
100 گرم جلبک دریایی قبل از استفاده از پوست به کاهش وزن و جوان‌تر به نظر رسیدن کمک می‌کند.
میکشمش!

امروزه افراد بیشتری به تغذیه سالم روی آورده اند. در رژیم غذایی آنها علاوه بر سبزیجات و میوه های مختلف، جلبک دریایی خشک بیشتر وجود دارد. این محصول می تواند برای مدت طولانی دوام بیاورد و هیچ گونه باقیمانده قهوه ای را هدر نمی دهد. چگونه خودتان آن را بپزید، واضح است در زیر.

انبار مواد شیمیایی

کلم پیچ دریایی حاوی 0.25 درصد ید است که یک عنصر ریز ضروری برای حمایت از شادابی بدن محسوب می شود. قبل از سخنرانی، با معرفی و عملیات حرارتی بیشتر، حجم سخنرانی تغییر می کند. همچنین دارای تعدادی از عناصر و ترکیبات ضروری است: برم، پتاسیم، بزاق، منیزیم و سایر عناصر ماکرو ریز که نشان دهنده فرآیندهای مختلفی است که در بدن ما رخ می دهد.

کلم دریایی خشک است و درست مانند تازه، حاوی پانتوتنیک و اسید فولیک است. به دلیل جذب منظم محصول نهایی در بدن، پلی ساکاریدها و فروکتوز جذب می شوند. این به شما امکان می دهد تمام سخنرانی های روزانه را حذف کنید و کار خود را رنگ آمیزی کنید.

لامیناریا حاوی تمام آمینو اسیدهای موجود در انبار است که ما نمی توانیم بدون آن کار کنیم. کتلت جلبک دریایی حاوی ماده ای به نام آنتاگونیست کلسترول است که به کاهش و از بین بردن چربی اضافی کمک می کند.

پوست جلبک دریایی خشک شده

استفاده از جلبک دریایی به ویژه در بین افرادی که از مشکلات تیروئید رنج می برند بسیار گسترده است. این نه تنها یک راه موثر برای مبارزه با بیماری ها است، بلکه به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای بزرگ شدن غده تیروئید نیز استفاده می شود. پزشکان استفاده از این محصول را برای آترواسکلروز سیاهرگ ها و افزایش تنش توصیه می کنند.

مدتهاست که مشخص شده است که این گیاه دارای قدرت باکتری کشی قابل توجهی است. آنها اغلب در طول درمان فرآیندهای احتراق مختلف مصرف می شوند. کلم دریایی برای ظاهر پوست سوخته و ماسک هایی برای جوان سازی در آرایش شناسی خشک شده و تازه درمان می شود.

مهم است که مصرف منظم لامیناریا خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد. به کاهش کلسترول و دفع سموم کمک می کند. علاوه بر این، آب به طور مفید به چشم ها جریان می یابد، حافظه و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. با این کمک می توانید از شر مردگان مزمن و سینوزیت خلاص شوید.

کلم دریایی د پریدباتی

واضح است که جلبک دریایی در نزدیکی آب مانده است، بنابراین توسط افرادی که در سواحل اقیانوس روشن معطل می شوند، آنها را می چینند. قرار است تا ساعت تمام شود سر کار. حتی بهتر است بعد از طوفان کار کنید، در ساعات طوفان، بسیاری از غذاهای لذیذ دریایی و جلبک ها در ساحل سرازیر می شوند.

کلم دریایی از نظر ظاهری شبیه موهای بلند است. لبه پژمرده و بوی تند دریا وجود دارد. رنگ جلبک بسته به محل زندگی شما ممکن است سبز یا قهوه ای باشد.

افرادی که دور از دریا زندگی می کنند می توانند کلپ را از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کنند. به اشکال مختلف فروخته می شود: کلم جلبک دریایی خشک، منجمد یا ترشی است. قبل از صحبت، محتوای آب قوطی کنسرو کمتر از توت قهوه ای است که تازه تر است.

ویژگی های آماده سازی

هیچ گیاهی وجود ندارد، در انبار جلبک دریایی خشک شده وجود دارد. دستور پخت بر اساس مواد تشکیل دهنده و روش تهیه متفاوت است. بیایید ابتدا در مورد نحوه حذف جلبک های تازه صحبت کنیم. بعد از اینکه کلپ از آب خارج شد، آن را با آب داغ بریزید و بگذارید حدود یک ساعت بماند. سپس بخیه ها را شسته و در ظرفی برای نمک زدن قرار می دهند. کلم دریایی را پر می کنم و می گذارم تا تمام شود.

مرحله بعدی فرآوری کلپ، مرتب سازی ورق ها است. قسمت های نازک برای تهیه سالاد دور ریخته می شوند و قسمت های نازک آن خشک می شوند. بیایید در مورد نحوه تهیه کلم جلبک دریایی خشک در زیر صحبت کنیم. برگ های تازه را می توان فوراً جوشانده یا منجمد کرد.

پخت کلم دریایی در چند مرحله توصیه می شود. ابتدا آب سرد را در قابلمه بریزید و کلپ را اضافه کنید و روی آتش بگذارید. بعد از جوشیدن باید اجازه دهید 15 دقیقه بجوشد. سپس کلم را آبکش می کنیم و کلم را زیر شیر آب می شوییم. دوباره آب میریزم و حدود 20 دقیقه میپزم. این روش را دو بار دیگر تکرار می کنیم. این به شما امکان می دهد بوی نامطبوع را از بین ببرید و طعم لذیذ را خوشمزه تر کنید.

خشک کردن کلم جلبک دریایی

چگونه جلبک دریایی خشک را به درستی تهیه کنیم تا قدرت آن حفظ شود؟ کسب درآمد آسان است. قبلاً به ما گفته شد که از برگ های نازک برای خشک کردن استفاده می شود. آثار را کاملا بشویید و یکی یکی روی میز یا سطح دیگری پخش کنید. می توانید با کشیدن بخیه ها با دستمال کاغذی آب را جدا کنید. پس از این، لایه باید خشک شود.

این جلبک دریایی باید در جای خشک و خنک و بدون روشن شدن در کیسه یا جعبه نگهداری شود. مدت انتساب به آن زمان زیادی خواهد برد. حالا می توان از آب دارچین برای تهیه سالاد یا به عنوان افزودنی برای تزیین استفاده کرد. برای این کار باید به مقدار لازم کلپ خشک را با شوید بریزید و بگذارید پف کند. سپس با آب بشویید و حدود 20 دقیقه بپزید.

سالاد جلبک دریایی خشک

بهتر است کلم خشک شده جلبک دریایی را بعدا برای سالاد آماده کنید. فقط آن را با آب سرد پر کنید و بگذارید یک شب بماند. در عرض یک ساعت پف کرده و نرم می شود.

برای تهیه سالاد به موارد زیر نیاز داریم:

• کلم جلبک دریایی؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 1 سیبولین؛
• 1 هویج؛
• نمک؛
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق اوست؛
• 3 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون.

کلم و سیبول متورم شده به نوارهای نازک بریده می شوند. هویج و تخم مرغ را آب پز کنید. به مکعب های کوچک تقسیم کنید و اضافه کنید تا مواد مخلوط شوند. چاشنی شده با سس زیتون اوزتو تا. نمک را اضافه کنید تا طعم خوبی پیدا کند و خوب مخلوط کنید. سالاد ویتامین خوشمزه آماده است! همانطور که می دانید، برای جنگیدن خیلی ترسو است.

چگونه کلم دریایی می تواند به بدن شما آسیب برساند؟

البته، طرفداران یک روش سالم زندگی به طور گسترده ای از یک محصول رژیمی مانند جلبک دریایی خشک در خواربار فروشی سوگند یاد می کنند. پوست درخت و جلبک shkoda که با آنها بسیار بحث شده است. برای جلوگیری از هجوم منفی اجزای کلپ، فقط باید از موارد منع مصرف شامل دیابت، فورونکولوز مزمن، نفریت و پرکاری غده تیروئید آگاه باشید. علاوه بر این، برخی از افراد ممکن است واکنش آلرژیک داشته باشند.

با توجه به این واقعیت که جلبک دریایی عمدتاً از آب زنده تشکیل می شود، مهم است که قبل از خرید به یاد داشته باشید. هیدروژن دریاهای آلوده به محیط زیست می تواند حاوی عناصر رادیواکتیو و فلزات مهم باشد.

خوب، ما یاد گرفتیم که چگونه جلبک دریایی را خشک کنیم و نحوه درست تهیه کلپ را یاد گرفتیم. با گنجاندن آن در رژیم غذایی خود، نه تنها سلامت مغز خود را بهبود می بخشید، بلکه فعال می شوید.

کلم دریایی از نظر ید بسیار غنی است و توصیه می شود هر روز آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید، به خصوص برای افرادی که از بیماری تیروئید رنج می برند و کسانی که در مناطق صنعتی زندگی می کنند. من قبلاً از مغازه جلبک دریایی آماده می خریدم و بعد یک روز دوستم دستور تهیه جلبک دریایی در خانه را با من در میان گذاشت. دستور پخت هزینه زیادی ندارد و خوشمزه به نظر می رسد. کلم جلبک دریایی در بازار خشک فروخته می شود. من یک بسته 100 گرمی داشتم که بیش از 0.5 کیلوگرم محصول نهایی به دست آمد. obov'yazkovo را امتحان کنید، بسیار خوشمزه و کوریسنو است!

انبارها

برای تهیه جلبک دریایی در خانه به موارد زیر نیاز دارید:

کلم جلبک دریایی خشک - 100 گرم؛

آب - 1 لیتر؛

نمک - 2 قاشق غذاخوری. l.

tsukor - 2 قاشق غذاخوری. l.

گشنیز گچ - 0.5 قاشق چایخوری؛

دانه فلفل سیاه - 6-8 عدد؛

برگ بو - 3 عدد؛

ocet - 2 قاشق غذاخوری. ل

مرحله آماده سازی

سر کلم جلبک دریایی خشک شده را در یک دروشلیاک قرار دهید.

من بارها آن را خوب می شوم، زیرا ماسه زیادی در آن وجود دارد. سپس آن را در ظرفی بریزید و به مدت 12 سال آن را با آب پر کنید.

پس از پایان ساعت، کلم را چند بار دیگر با آب جاری کاملاً بشویید تا موسیلاژ و ماسه از بین نرود.

سپس روی جلبک دریایی آب بریزید و به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید| از لحظه جوشیدن پس از آن، آب را صاف کرده و به قطعات کوچک برش می دهیم تا کلم ماندگاری زیادی داشته باشد (البته در صورت تمایل، لازم نیست آن را برش دهید).

بیایید شروع به تهیه گل رز کنیم. 1 لیتر آب در قابلمه بریزید و نمک اضافه کنید.

تسوکور،

گشنیز،

دانه های فلفل سیاه

و برگ بو

بجوشانید و در اوست بریزید و به مدت 5 دقیقه|دقیقه| بپزید. سپس آب نمک گلاب را خنک می کنیم و روی جلبک دریایی خود می ریزیم. به مدت 5-6 سال در یخچال قرار دهید (ممکن است بیشتر شود). سپس می پزیم و جلبک دریایی ما که در خانه تهیه شده است آماده است. شما می توانید آن را در خالص ترین شکل آن، با روغن زیتون، با سس مایونز و هویج، به دلخواه خود میل کنید.

خوشمزه - لذیذ!

کلم دریایی جلبک دریایی است که به آن کلپ می گویند. آنها به عنوان جلبک های قهوه ای طبقه بندی می شوند که تقریباً در تمام دریاها و اقیانوس های جهان رشد می کنند. کلم دریایی به جای ید در بین محصولات غذایی پیشرو است.

بسیاری از مردم به خوردن کلپ از طریق طعم و قوام خاص آن متقاعد شده اند. با این حال، ارزش آن را دارد که کلم دریایی حاوی مقدار زیادی آجیل و ویتامین باشد. 88٪ آب، 0.9٪ پروتئین و 0.2٪ چربی تشکیل شده است. کلم مورسکا محصولی است که هضم آن آسان است. لامیناریا به شکل های خشک، ترشی، فشرده و منجمد به فروش می رسد.

جلبک دریایی بسته به نحوه تهیه آن طعم زیادی دارد. و ما امروز می دانیم که چگونه جلبک دریایی خشک را تهیه کنیم.

صد گرم کلپ خشک تقریباً یک کیلوگرم جلبک دریایی به دست می آورد.

چگونه کلم جلبک دریایی را تهیه کنیم؟

نیاز داریم:

- 100 گرم جلبک دریایی خشک؛

- یک لیتر آب جوشیده؛

- دو قاشق دسر نمک آشپزخانه؛

- شش قاشق دسر پیسکوی دارچینی؛

و به این ترتیب، کلم جلبک دریایی خشک را با شوید بریزید تا پف کند. ممکن است یک ساعت از ده ساعت تا یک سال طول بکشد. همه چیز در اینجا ذخیره می شود تا از تازگی محصول اطمینان حاصل شود.

پس از تورم، جلبک دریایی را به خوبی زیر آب جاری بشویید، زیرا ممکن است ذرات ماسه در آن گیر کند.

با آب، نمک آشپزخانه، آب سیب و آب سیب تهیه می شود. جلبک دریایی پخته شده را با گلاب بریزید و به مدت دو سال در یخچال قرار دهید.

چگونه می توان کلم را در یخچال ذخیره کرد؟ می توانید از آن برای تهیه انواع سالاد استفاده کنید و یا چنین چیزی بخورید.

در آخر این نکته را متذکر می شوم که ما آن را برای بسیاری از خانم های باردار و همچنین کسانی که دچار عدم تحمل ید یا واکنش های آلرژیک و همچنین بیماری در دستگاه روده و به شکل حاد بیماری هستند توصیه نمی کنیم.

به این لمیناریا می گویند. این یک جلبک دریایی قهوه ای است که تقریباً در تمام دریاها و اقیانوس های سیاره ما ساکن است. کلم دریایی در میان محصولات غذایی پیشرو در نظر گرفته می شود که ید را حذف می کند.

هیچ کس نباید جلبک دریایی را به دلیل طعم، قوام و دریایی بودن آن دوست داشته باشد. با استفاده منظم، به خصوص در مقادیر کم، می تواند جایگزین بسیاری از افزودنی های زیست فعال شود. قبل از تهیه کلم خشک دریایی همه چیز را کنار بگذارید.

به دلیل داشتن چنین درخت پوست، سرشار از تمام مواد معدنی و ویتامین هایی است که برای هر فردی بسیار ضروری است. لامیناریا حاوی: آب - 88٪، پروتئین - 0.9٪، چربی - 0.2٪، و همچنین غنی از اشکال مختلف کربوهیدرات ها و اسیدهای آلی، مواد معدنی است که توسط نیمه هادی های به راحتی جذب و ویتامین های B1، 12، C، و همچنین. کاروتن (پروویتامین A)، اسید فولیک، بزاق، منیزیم و بسیاری دیگر.

کشاورزان و پرورش دهندگان طرز تهیه کلم دریایی را می دانند، بنابراین از روش های خشک کردن، ترشی، پیش پرس و انجماد برای برداشت استفاده می کنند. مجموعه ای از کلپ در فروشگاه ها و بازارها بسیار متنوع است.

اگر آن را منجمد خریده اید یا دیوانه وار می توانید به جای چیپس قبل از آبجو با آن زندگی کنید، چه می کنید. می توانید چاشنی های اضافی را به برنج و سیب زمینی اضافه کنید. و علاوه بر این، اگر تفاوت های ظریف پردازش مناسب را می دانید، می توانید آن را به عنوان یک گیاه کامل آماده کنید.

چگونه کلم جلبک دریایی را تهیه کنیم؟

برای خاموش کردن برق و کار با لامیناریای خشک، باید طرح های تکنولوژیکی زیر را بدانید و به آنها پایبند باشید:

1. با آب (سرد) پر کنید و به مدت 10 تا 12 سال خیس کنید. در این یک ساعت، کلم ممکن است متورم شود. شما می توانید تفاوت بزرگی ایجاد کنید.
2. سپس باید آن را با دقت بشویید تا حضور احتمالی ماسه کاملاً خاموش شود.
3. کلم را در یک قابلمه آب جوش بریزید و با دمای کم روی حرارت ملایم (حداقل بیست و حداکثر سی درجه) بپزید.
4. بعد از اینکه کلم دریایی پخته شد، باید دوباره کاملا آبکشی کنید.

حالا طرز تهیه کلم خشک جلبک دریایی را می دانیم.

کوریسنا پورادا: برای اطمینان از آماده بودن کلم، باید یک کلم سرد شده بردارید و نوک آن را با انگشتان خود فشار دهید. اگر شراب ها به راحتی تغییر شکل می دهند، باید به درستی آماده شوند. اگر لبه فشار داده شده روی انگشتان شما متورم شود، به این معنی است که آن را بیش از حد پخته اید. و اینجا تمام سرخک خرج می شود.

چگونه کلم جلبک دریایی را تهیه کنیم؟

1. کلم باید ذوب شود. به عنوان یک قاعده، حدود سی دقیقه طول می کشد تا این روش کامل شود. دمای یخ زدایی مورد نیاز باید بین 15 تا 20 درجه سانتیگراد باشد.
2. پس از ذوب شدن کلم، شستن آن ضروری است. در این مرحله می توانید مقدار زیادی آب (سرد) بنوشید.
3. سپس باید آن را با دمای بالا پخت و در غیر این صورت باید مرحله بعدی را ادامه داد. کلم را با آب سرد (به نسبت یک به دو) پر کنید و روی آتش بگذارید. با حرارت شدید بگذارید تا بجوشد و ده تا بیست دقیقه بپزید.
4. پس از این، باید آب اضافه کنید و روش توضیح داده شده در نکته سوم را تکرار کنید. Zrobiti tse به ob'yazkovo trichy نیاز دارد. با چنین نمونه سه باری می توانیم به طعم و بوی کلم خود برسیم.

اکنون می دانید که چگونه کلم جلبک دریایی منجمد و همچنین کلم خشک را تهیه کنید. این فرآیند زمان زیادی نمی برد و در نتیجه یک گیاه بسیار خوب روی میز شما ظاهر می شود که می تواند برای تکمیل هر وعده غذایی (از جمله روز مقدس یا شام) استفاده شود.

خوشمزه - لذیذ!

گولوونا » فن آوری ها » آیا نیاز به پخت کلم جلبک دریایی خشک دارید؟ پوست جلبک دریایی