Sabzavot va mevalarni bezatish. Oddiy apelsin sabzavotlarini bezatish variantlari
Har qanday yaxshi uy bekasi o'zining oshpazlik asarlarini chiroyli dizayni uchun tayyor bo'lishi kerak. Bodring bezaklari mazali pishirilgan taomni bayramona, ko'zni qamashtiradigan va ishtahani ochish uchun ishlatilishi mumkin. Buning uchun sizga oshpazlik ma'lumoti yoki maxsus mahoratga ega bo'lishingiz shart emas, shunchaki xayolingizni yoqishingiz kerak.
"Lazzatli timsoh"
Ushbu chiroyli, mazali timsoh 20 daqiqada tayyorlanishi mumkin va undan salat yoki har qanday ishtahani bezash uchun foydalanish mumkin. Ushbu taomni bayramona stolga, tug'ilgan kunga yoki shunga o'xshash tarzda tayyorlash mumkin. Qiyinchilik darajasi: oson. Ovqat pishirish uchun sizga yog'och shish yoki tishpik kerak.
- Uzunlamasına kesishdan so'ng, bodringning pastki qismini aylantirmasdan plastinka yoki laganda ustiga barqaror turadigan qilib ajratib oling. Timsohning oyoqlari bodringning kesilgan qismidan tayyorlanishi mumkin.
- Bodringning old tomonida taxminan 5 sm kesim hosil qiling va pichoq yordamida yuqori va pastki qismdagi tishlarni kesib oling. Siz sabzi parchasidan til yasashingiz mumkin.
- Endi bodringni shish (yoki tish pichoqlari) bilan teshib qo'ying, shunda butun sirt qoplanadi. O'zingiz yoqtirgan har qanday ingredientlarni ushbu shishlarga soling (masalan, kokteyl pomidorlari, pishloq bo'laklari, uzum, zaytun, banan bo'laklari, turp va boshqalar).
- Timsohning yuziga ikkita shish osib qo'ying va ularga zaytun yoki pishloq bo'laklarini ko'z shaklida qo'ying. Ko'zlarni yanada aniqroq qilish uchun ularni shokoladli doiralar bilan bezang.
- Tayyor timsohni xizmat qiladigan idishga soling va maydalangan sabzavotlar yoki o'tlar bilan bezang.
"Bodring ilon"
Yorqin zaytun ko'zlari bilan bodring iloni har qanday ziyofatga mos keladigan juda ajoyib manzara. U mustaqil snack sifatida yoki salatlar, boshqa taomlarni va hatto garnitürlarni bezash uchun ishlatilishi mumkin.
- Ilon uchun sabzavotlarni yuving va yaxshilab quriting.
- Sabzavot bo'laklari plastinkaga mahkam o'rnashishi uchun bodringdan ingichka tilni butun uzunligi bo'ylab kesib oling.
- Keyin bodring va pomidorlarni taxminan 1 sm kenglikdagi bo'laklarga kesib oling.
- Boshini qilish uchun bodringning o'tkir uchini taxminan 5 sm kesib oling.
- Sabzavotli bo'laklarni ilon shaklidagi plastinka yoki dasturxonga joylashtiring.
- Zaytundan ilon uchun ko'zlar qiling va ularni tishpiklar bilan bodring boshiga mahkamlang va old tomoniga til shaklida sabzi chizig'ini ulang.
Bunday ilonni tayyorlash uchun bodring va pomidordan tashqari boshqa ingredientlardan ham foydalanish mumkin, masalan, pishloq, turp, boshqa sabzavotlar va hattoki kolbasa ...
"Bodring to'lqini"
Faqat oddiy bodringdan foydalanish nafis, nafis bodring to'lqinini yaratishi mumkin. Birinchi taomni bezash uchun shunchaki o'yilgan bu bodring to'lqinini sho'rva idishiga soling (tercihen pomidor yoki sabzi kabi juda ziddiyatli rangdagi sho'rva). Bundan tashqari, bu har qanday salatlar va sushi uchun ajoyib bezakdir.
1. Dastlab, bodringni yaxshilab yuvib tashlang va pichoqni 45 daraja burchak ostida ushlab turing, 15-20 sm bo'lakni ajratib, ikkita kesik qiling.
2. Olingan bodring qismini uzunasiga kesib oling va yarmini ajrating. Qolganlarini chiqib ketish taxtasiga qo'ying.
3. Bodringning ikkala tomoniga ham pichoqni avvalgi kabi 45 daraja burchak ostida ushlab turishda bir nechta tish po'stini qo'ying va bodringni kesib oling. Tish pichog'iga tegishi bilan pichoqni echib oling. Kesmalar taxminan 1-2 mm qalinlikda bo'lishi kerak.
4. To'lqin yaratish uchun bodring uchlarini siljitib, "kamar" hosil qilish kifoya. To'g'ri bajarilgan bo'lsa, bu bir tomondan asta-sekin kesilgan bodring kaskadini hosil qilishi kerak.
Bodring bezaklarini qoldiradi
O'ymakor bodring barglari turli xil salatlar, aperitivlar, kesilgan taomlar, garnitür va sushi uchun yaxshi bezakdir. Ular har qanday taomni yorqin va chiroyli qilishadi.
1. Bodringni avval bir uchini kesib, so'ngra taxminan 15 sm uzunlikdagi maydonni kesib tayyorlang, so'ngra bodring uzunligini pastki qismida kesib oling (bodringning umumiy qalinligining 1/3 qismi).
2. Pichoqni 35-40 daraja burchak ostida joylashtiring va yumshoq oldinga va orqaga harakat yordamida bodringning terisini shu burchak ostida kesing. Keyin bodringda "v" shaklini yaratish uchun pichoqni chap tomonga burab, ushbu dastlabki kesishni qarama-qarshi tomondan takrorlang. Kesilgan qismni bir necha millimetr yuqoriga ko'taring.
3. Ushbu operatsiyani 3-4 marta takrorlang, choyshab yaratish uchun kesma uzunligini oshiring. Shuni esda tutingki, ikkinchi marta kesishda pichoqning pichog'i har doim bodringning har bir qismi poydevordan ozod bo'lishi uchun har doim o'ng tomonidagi kesim bilan "bog'lanish" kerak.
4. Har bir qismni bir necha millimetr yuqoriga ko'tarishda davom eting. Birinchi bargni kesib bo'lgandan so'ng, avvalgi usulga amal qilib, qarshi tomonda yangi bargni boshlang.
"Gul gul"
Ushbu sabzavot bezaklari nafaqat idish-tovoqlaringizga yorqin ranglar qo'shibgina qolmay, balki ularni butunlay o'zgartiradi. Atirgul har qanday salatlar, aperitivlar, sendvichlar va sovuq parchalarni bezattirishi mumkin.
1. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling va ularni to'g'ri chiziq bilan joylashtiring.
2. Bodring ipini ehtiyotkorlik bilan aylantiring.
3. Endi bodring rulosini tish po'sti bilan mahkamlang.
4. Bodring barglarini yoyish qoladi va biz shunday go'zal atirgulni olamiz.
5. Tish cho'tkalarini petrushka barglari yoki boshqa o'tlar bilan maskalash mumkin.
"Gul"
Ushbu yoqimli bodring gullari sizga oilaviy kechki ovqatni va hatto bayramona stolni bezashga yordam beradi. Ularni tayyorlash qiyin emas va natija juda ta'sirli!
1. Yangi bodringning kichik qismini kesib oling.
2. Bir xil bodringni 6 ta teng qismga kesib oling.
3. Bo'limlarning o'rtasi atrofida burchakni kesib oling va bodringning kesilgan qismini chiqarib oling.
4. Har bir qismning qirralarini barg bargiga aylantiring.
5. Har bir bo'limning tashqi terisini ajrating.
6. Har bir bo'limning ajratilgan teri qatlamidagi kichik uchburchaklarni kesib oling va gulga bosing.
7. Bodring gulini 10 daqiqa davomida sovuq suvga soling, so'ngra o'rtasiga bir bo'lak sabzi qo'ying.
Endi ko'plab uy bekalari nafaqat mazali va qiziqarli taom tayyorlashga intilishadi, balki uni asl qiyofasida xizmat qilishadi, uni nafis jingalak va chiroyli kesmalar bilan bezashadi.
Yoz - sabzavotli idishlarni bezash bilan tajriba o'tkazish vaqti.
Sabzavotlardan stol bezaklarini o'zingiz tayyorlashingiz oson, buning uchun siz peelingdan (yoki o'tkir pichoqdan) va ozgina kuchdan boshqa narsaga muhtoj emassiz.
Gul elementlari eng mashhur va eng sodda bezakdir. Ular turli xil sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, oddiy atirgullar oshpazlik uchun juda qulay bo'lgan turp, bodring, sabzi, turp yoki daikondan tayyorlanadi.
Va bugun master-klass Yeva64 ushbu ajoyib, g'ayrioddiy go'zal san'at asarlarini ishlab chiqarish uchun - stol ustidagi qutulish mumkin bo'lgan gulzor.
Biz manba sifatida foydalanamiz:
- tuzlangan yoki tuzlangan bodring,
- yangi bodring,
- yangi sabzi,
- uzun oq turp.
Soooooooo chiziqlarini kesish uchun sabzavotlardan tashqari, sabzavotlarni tozalash vositasi ham kerak. Usiz - iloji yo'q!
Men sabzavotlarni kichik, katta emas va juda uzoq emasman! Chunki men har bir chiziqni BIR dona yaproq uchun ishlataman! Bu juda oson ...
Ma'lumot uchun: bitta atirgul uchun taxminan 10-12 ta chiziq kerak (bu kichik bodring yoki sabzi yarmiga teng).
Tuzlangan yoki tuzlangan bodringdan atirgul 
Bodringni shunchaki tilimga kesib, plastinkaga qo'yish mumkin bayramona stol. Ha, faqat o'ziga xos kayfiyat va hissiyotlar yaratmaydi. Yana bir narsa - bodringdan ajoyib gulni kesish.
 |
Biz bodringni chiziqlarga rejalashtirishni boshlaymiz. Bundan tashqari, biz birinchi chiziqqa (teriga) muhtoj emasmiz. |
 |
Biz bodringning o'rtasiga etib boramiz (o'rtalarigacha bunga loyiq emas, (o'rtalarigacha bunga loyiq emas, markaziy chiziqlar odatda ikkiga bo'linib ketadi, siz buni o'zingiz sezasiz ...), |
 |
Keyin biz uni ag'darib, qarama-qarshi tomondan rejalashtirishni boshlaymiz. |
 |
Mana bitta mayda bodringdan qancha chiziq olganman. (Bizga qolgan blok kerak bo'lmaydi, fotosuratda u peeling yonida ...) Ko'rib turganingizdek, ayniqsa bir tekis va chiroyli chiziqlar olishga intilish umuman keraksiz !!! Bundan tashqari, chiroyli maslahatlarni olishga urinmang! Ular ko'rinmaydi, chunki ular atirgulning pastki qismida joylashgan bo'ladi. Siz nima tersangiz, siz ham terasiz! Albatta, biz juda tor chiziqlarni rad etamiz, qolganlari buni qilishadi! Hatto bitta chiroyli chekka yoki shaggy uchlari bilan ... |
 |
Biz qilamiz atirgulning o'rtasi: Biz bitta ipni olamiz (tarjixon tor yoki kalta) va uni naychaga, biroz spiralga burab qo'yamiz. |
 |
Juda qattiq emas! |
 |
Endi qilamiz birinchi barg: Biz yana bir chiziqni olamiz |
 |
biz uning bir chetini trubkamiz orqasida, biroz pastroq qilib qo'yamiz, uni o'zingdan egib, ikkinchi uchini atirgul tagiga tushirib, o'rab olamiz, ko'rinib turibdiki, lekin pastroq ... |
 |
Bunday tsikl chiqadi. Birinchi gulbarg tayyor! |
 |
Biz keyingi ipni birinchi barg bargining tagiga suramiz, shuningdek uni o'zingizdan egib, uchini o'rab olamiz ... |
 |
Endi ikkinchi petal tayyor! |
 |
Bir nechta maslahat: - Chiziqlar juda nozik va nam bo'lganligi sababli, ular juda yaxshi "yopishadi"! Bizning tuzilmani "yig'ilgan" holatda saqlash uchun hech qanday kuch sarflashingiz shart emas! 6 ta yaproq allaqachon yig'ilgan ... |
 |
Qandaydir mukammal shakl va simmetriyani olishga urinmang! Siz atirgulingizni "bo'shashgan" va "anarxik" to'plasangiz, u oxir-oqibat qanchalik tabiiy ko'rinishga ega bo'ladi! 7-bargni yasash ... |
 |
Bitta narsa, har bir chiziqni atirgulga (shu joyda) yopishtirishga harakat qiling, shunda barglar siljish bilan joylashtiriladi. Ba'zan ozgina bilan, ba'zida ko'p bilan, hatto oldingisiga qarama-qarshi ... Allaqachon 9 ta yaproq ... |
 |
Agar sizning chiziqlaringiz juda uzun bo'lsa, unda siz atirgulning pastki qismi juda katta bo'lib qolmasligi uchun, yo'l bo'ylab ortiqcha qismini kesib tashlashingiz mumkin! Allaqachon 11 barglari bor ... |
 |
Barglarni chiroyli qilib yotqizish uchun chiziqlarni egib (yuqoriga qarab) ozgina surting ... Rozet tayyor !!! Mana, u hech qanday tish tozalagichsiz mukammal darajada ushlab turiladi! |
 |
Endi biz bir juft barg qilamiz. Boshqa kichik bodringdan uchini katta burchak ostida qiyalik bilan kesib oling! |
 |
Ushbu quyruqni ikkiga bo'ling ... |
 |
Va atirgul uchun ikkita barg tayyor! |
 |
Qanday go'zallik! |
Siz salatni bezashingiz mumkin ...
Yangi bodring ko'tarildi
Atirgulni yangi bodringdan tayyorlash uchun terini qoldirib, markaziy, yadro qismini olmaslik uchun uni uzun bo'laklarga kesib olish kerak, chunki u eng nozik.
Biz birinchi ipni naycha yoki spiral bilan burab, qolganlarini ularning atrofiga birma-bir joylashtiramiz: shunda har bir "barg" oldingisidan bir oz pastroq joylashadi.
Buni amalga oshirish uchun, biz uning oldiga boradigan qismning tagiga chiziqni qo'llaymiz, o'zimizdan bir burma qilib, allaqachon shakllangan qismni o'rab olamiz.
Bodring yopishqoq, shuning uchun barglarni juda mahkam yopishtirishga hojat yo'q - aksincha, bo'laklar bo'shashgan bo'lsa, atirgul shunchalik tabiiy ko'rinishga ega bo'ladi. Mahsulotni oqlangan qilib ko'rsatish uchun, chiziqlar oddiy gullarga barglarning joylashishini taqlid qilib, biroz qiyalik bilan qo'llanilishi kerak. Yangi petrushka yoki bodring po'stlog'idan atirgul barglarini tayyorlash mumkin. 
Umuman olganda, barchasi bir xil! Shunday qilib, batafsil ma'lumotsiz, faqat fotosessiya ...
Aytgancha, mening bodringim birinchi tazelikdan uzoqroq edi, chiziqlar juda mo'rt bo'lib chiqdi ... Biroq, yakuniy natija bundan ham yomon emas!
Biz bodringni ikkala tomonga chiziqlar shaklida rejalashtiramiz, markaziy blok kerak emas.
 |
 |
Biz atirgulning o'rtasini va birinchi bargni burab qo'yamiz ...
 |
 |
 |
 |
Ikkinchi yaproq ... 
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Video bo'yicha maslahatlar
Yangi sabzi rozetasi
Sabzi bilan ishlash bodringdan ko'ra qiyinroq: u qattiq, barglari bodringga qaraganda shaggy bo'lishi mumkin. Agar ularning ko'pi bo'lsa, qaychi bilan qirqishingiz kerak bo'ladi. Tayyor bo'lgan sabzi atirgulini tish pichog'i bilan mahkamlash yaxshiroqdir. Va o'ziga xos soyalarni berish uchun, u lavlagi sharbati bilan bo'yalgan va keyin o'simlik moyi bilan yog'langan: shuning uchun sabzi gullari tezda ob-havo bo'lmaydi.
Atirgulni sabzidan tayyorlash biroz qiyinroq, chunki u biroz qattiqroq va unchalik itoatkor emas ...
Shuning uchun, jarayon oxirida siz sabzi atirgulini tish pichog'i bilan tuzatishingiz kerak.
Va "shaggy" pastki qismi juda ko'p, chunki chiziqlar uchlarini taglik bilan o'rash qiyin. Nima bo'libdi? Ular osongina qaychi bilan kesilishi mumkin ...
 |
Va shunga qaramay, sabzi, ayniqsa, ular semiz bo'lsa, ikki qarama-qarshi tomondan emas, balki to'rttadan kesilishi mumkin! Mana bunday... |
 |
Biz yig'amiz ... |
 |
... barglarni ehtiyotkorlik bilan yopishtirish ... |
 |
... ketma-ketlikda. |
 |
Tuzatilmoqda ... |
 |
Kesilmoqda ... |
 |
Bajarildi! |
 |
 |
 |
- Sabzi atirgulini lavlagi sharbati bilan ozgina BO'LADI (faqat lavlagi bo'lagi bilan moylang). Mana, u qanday ajoyib "rang" chiqdi ... |
 |
Sabzi atirgullarini o'simlik moyi bilan (yumshoq, yumshoq va ehtiyotkorlik bilan, yumshoq cho'tka yordamida) LUBRIKATTIRISH juda maqsadga muvofiq, chunki ular tezda ob-havo holatiga tushib qoladi! Ammo bodring atirgullari ko'proq nam, shuning uchun ular mukammal ushlab turadilar! |
 |
- Agar siz darhol salatni bezamasangiz, unda atirgullar (har qanday!) Shkafda mahkam yopiq idishda yoki plyonka ostida saqlanishi kerak ... Ammo 2-3 soatdan oshmasligi kerak! |
 |
Agar 1-2 kun ichida atirgul yasash kerak bo'lsa, ularni jelatinli eritmaning ingichka qatlami bilan yog'lashingiz mumkin! Bu atirgullarga nashrida beradi, ularni yopishtiradi, shuningdek ularni asl shaklida saqlashga imkon beradi! Men buni deyarli hech qachon qilmayman, chunki bir juft atirgulni burish uchun 3-5 daqiqa vaqt ketadi! |
Video ko'rsatma
Turp ko'tarildi
Turp rozetasi juda chiroyli, oq bo'lib chiqadi!
Va bundan tashqari, uni osongina rang berish mumkin - har qanday rangda! Sariq, pushti yoki qizil ranglarda yaxshiroqdir.
 |
Turpni biroz cho'zinchoq qilib olish kerak, shunda uning uzunligi barglar uchun etarli bo'ladi! |
 |
Tozalash ... |
 |
Va odatdagidek, biz ingichka va juda keng bo'lmagan chiziqlarni kesishni boshlaymiz. Shunday qilib, chiziqlar juda keng bo'lmasligi uchun, biz turpni butun atrofi bo'ylab kesib tashladik va bir joyda siljimaymiz ... |
 |
Biz bitta ipni naychaga o'ramiz - bu markaz. |
 |
Xo'sh, keyin ko'rsatmalarga amal qiling ... |
 |
Ajoyib atirgullar olinadi !!! Juda chiroyli, oq, nozik ... |
 |
Sabzi atirgullari kabi turp atirgullarini bir juft tishpik bilan mahkamlash kerak, shuningdek o'simlik yog'i bilan ozgina surtish kerak (ob-havo tushmasligi uchun) ... |
Men uchta atirgulni aylantirdim ... Va nima uchun bu:
Turp atirgullarini bemalol rang berish mumkin - har qanday rangda! Men oziq-ovqat ranglarini yoqtirmayman, men sabzi yoki lavlagi sharbatini afzal ko'raman! Shuning uchun, men atirgullarni olaman - sariq, pushti yoki qizil ...
Binoni intensivligiga qarab siz sariq va qizil ranglarning har xil ranglarini olishingiz mumkin .. Yumshoq kremdan o'rikgacha, mayin pushti rangdan to'q jigarranggacha ...
Bugun men sizga rang berish jarayonini ko'rsataman lavlagi sharbati.
Men yangi ochilgan lavlagi sharbatidan foydalandim (borsch uchun blanklar), lekin siz sharbat chiqargichga yangi lavlagi bo'lagini qo'yishingiz yoki mayda qirg'ichdan bir necha lavlagi maydalab, tülbent orqali siqishingiz mumkin ...
Agar sizga juda to'yingan rang kerak bo'lsa, sharbatni ozgina suv bilan suyultirish mumkin ...
 |
Rang bitta qizil rangga ko'tarildi. Siz uni sharbatda bir necha daqiqaga, ehtimol yarim soatga yoki undan ham ko'proq vaqtga qoldirishingiz mumkin! Sizga qanday rang kerakligiga qarab ... U men bilan yarim soatga yaqin "hammom qildi" (men atirgullarning qolgan qismini yasayotganimda) va u qizil rangga aylandi ... |
 |
Keyin sharbatdan atirgulni chiqarib, ehtiyotkorlik bilan salfetkaga bir necha daqiqaga o'tkazamiz, shunda barcha ortiqcha namlik stakan bo'ladi. |
 |
Qaytib ... va qoyil qoling! Biz uni o'simlik moyi bilan ozgina surtamiz ... Va atirgul tayyor! |
 |
Biz ikkinchi atirgulni PINK rangida bo'yaymiz, ammo barchasi emas, balki melanj uslubida - zarbalar bilan ... Buni silikon cho'tka yoki sharbatga botgan ro'molcha bilan qilishingiz mumkin (men kabi). Yengil, yumshoq, silay harakatlari bilan barglarning tashqi chiqib turgan qismlariga teging. |
 |
Bizni ko‘chirishdi ... O'simlik moyi bilan yog'lang ... Uchinchi atirgulni asl shaklida qoldiramiz - OQ ... |
Endi biz bayramona kompozitsiyani qurmoqdamiz ... 
Va ... biz bu go'zallikdan darhol hushimizdan ketamiz .........
Ha, va boshqalar ...
Aytishim mumkinki, atirgullar 7 soatdan keyin ham mukammal saqlanadi !!! (garchi ular shunchaki oshxonadagi stolda turishgan bo'lsa-da) - ular deyarli ob-havo sharoitida emas edi, ranglar yo'qolmadi ... yaxshi, ular biroz jim bo'lishdi ...
Nega men .. Va nima atirgullar har qanday uzoq yillik ziyofatga munosib bardosh beradilar !!!
Va atirgullar tashqi ko'rinishini bir yoki ikki kun davomida saqlab turishi uchun ular jelatinli eritma bilan ozgina yog'lanadi. Bu to'y yoki katta bayram uchun mos keladi.
Ko'rib turganingizdek, sabzavotlardan o'z qo'llaringiz bilan stol bezaklarini tayyorlash unchalik qiyin emas, oddiy sabzavotni ajoyib go'zallik guliga aylanishini bir necha qadam ajratib turadi!
Asosiysi, barcha ishlarni sinchkovlik bilan bajarish, ozgina kuch, ozgina sabr-toqat ko'rsatish va keyin stolingda chiroyli atirgullar gullab-yashnashi har qanday taomni butunlay o'zgartirib, barchaning ishtahasi va kayfiyatini ko'taradi!
Agar biz shunchaki mazali va g'ayrioddiy bo'lsa ham, shunchaki noz-ne'matlar bilan xizmat qilsak, bayramona stol nafis ko'rinmaydi.
Biz chiroyli dilimlash va bodringdan bezaklar variantlarini ko'rib chiqamiz va stolni va individual idishlarni bezashda kerakli ko'nikmalarni egallaymiz.
Biz bu sabzavotni yilning istalgan vaqtida borligi, shuningdek sovuq ovqat sifatida bayram taomlari orasida odatiy borligi sababli oldik.
Dilimlardan tashqari, biz ularning po'stlog'idan va go'shtidan turli xil gullar va dizayn elementlarini yasashimiz mumkin, ular yordamida har qanday salat, sovuq parcha va idishlarni bezashimiz mumkin.
Bodring tilimlari gullaydi
Bodringdan 5 sm hajmdagi qismini kesib oling.
Uzunlamasına yarmini kesib oling.
Pichoq bilan po'stida uzunlamasına kesmalar qiling.
Dekorativ gulning poyasi uchun kesilgan chiziqlardan foydalaning.
Bodringning qayta ishlangan qismini ingichka bo'laklarga kesib oling.
Ularni ikkiga bo'ling va romashka uchun barglar sifatida foydalaning.
Gilos pomidorining yarmi bilan "gul" ni to'ldiring.
 |
 |
 |
Tuzli baliqlardan "atirgullar" bilan dizayn varianti
Italiyalik nonli salat dizayni variant
Ushbu salatning retseptini ko'rish mumkin
Yupqa cho'zilgan tilimlardan "gul"
bodring, jambon, pastırma yoki tuzlangan baliq
 |
 |
 |
 |
Bodring spirali
Qisqa spirallar ham sovuq go'shtli taomlar, ham salatlar uchun yaxshi bezakdir.
Spirallarni tayyorlash uchun oz miqdordagi urug'lar bilan mayda mayda bodringlar kerak.
 |
1) Bodringlarni uchlarini kesib bo'lgandan keyin 5-7 sm bo'laklarga bo'ling. Markazdagi har bir qismni yog'och shish bilan teshib qo'ying. |
 |
2) O'tkir pichoqni ozgina burchak ostida ushlab, spiral shaklida bodringni o'rtasiga kesib oling, tayoqni kesik bo'ylab oxirigacha burang. |
 |
3) Keyin tayoqchani echib oling va uchlaridan birini muloyimlik bilan tortib "buloq" hosil qiling. Agar siz uchlarini birlashtirsangiz, siz uzuk olasiz. |
 |
4) Bodring buloqlari bilan siz idish atrofida chegara qo'yishingiz mumkin. Turli xil ranglar uchun siz turp bo'laklari bilan buloqlarni yotqizishingiz mumkin. |
Bodring gullari
Biz yuvilgan bodringni olamiz va ustiga vilkalar bilan oluklar qilamiz. Keyin aylana bo'ylab o'tkir pichoq bilan biz ingichka talaşlarni kesishni boshlaymiz,
 |
 |
 |
 |
Olingan talaşlardan va gullarni hosil qiling 
"Yashil gul" bezagi
Xuddi shunday, siz salat yoki pate bezashingiz mumkin.
Bodringni uzunasiga ikki qismga kesib oling. Keyin har bir yarmini uzunasiga ingichka bo'laklarga bo'ling - ular xuddi yarim doira bo'lib chiqadi. Fotosuratda ko'rsatilgandek, bu yarim doira shakllarini salatning yuqori qismidan tortib to pastki qismiga qadar aylana qator qilib yotqizib, salat ustiga qo'ying.
Perimetr atrofida ko'katlar bilan bezang. Darhol xizmat qiling.
Http://forum.say7.info sayti materiallari asosida
O'ymakorlik mahoratiga ega bo'lgan styuardessa uchun ajoyib bezak
Bodring qushi
Chiroyli kesish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud! Ushbu taomni tayyorlash juda oson, deb aniq aytish mumkin emas - ingichka, bir tekis va original tarzda kesing. Sizga nafaqat mukammal o'tkir pichoq, balki har qanday imkoniyatda sabzavotlarni to'g'ri va qunt bilan kesib tashlasangiz, hosil bo'ladigan mahorat ham kerak! "Mo'ynali kiyim ostida" ringa - dizayn g'oyalari
Ovqatlarni bezash - bu haqiqiy san'at! Agar siz stolga bayramona ko'rinish berishni istasangiz, eng yaxshi variant sabzavot va mevalardan dekorativ elementlarni kesib tashlashdir. Dastlab Yaponiyadan bo'lgan ushbu uslub o'ymakorlik - badiiy sabzavot o'ymakorligi deb nomlanadi.
Qadimgi Yaponiyada idishlar sopol idishlarda, go'zallik uchun barglar bilan qoplangan. Yaponlar yangi yashil barglar oziq-ovqat bilan uyg'un tarzda ovqatni ko'rib chiqishni yanada jozibador qilishini angladilar va sabzavot bilan tajriba qilishni boshladilar. Endi kichkina yaponiyaliklar o'ymakorlikni 11 yoshidan o'rganishadi. Ushbu ajoyib gullar turli xil sabzavotlardan tayyorlanganligiga ishonish qiyin: bunday nozik ish. Aslida, bu qiyin emas, lekin ajoyib ko'rinadi!
1. Siz piyozdan suv nilufarini yasashingiz mumkin.
2. Oddiy lampochkani lotusga aylantirish: chiroyli soya uchun siz gul uchlarini lavlagi sharbati bilan sepishingiz mumkin. 
3. Ajablanarli darajada yam-yashil karam gullari. 
4. Piyoz lotusining yana bir versiyasi. O'rtasini sabzidan tayyorlash mumkin, bolgar qalampiri ham chiroyli ko'rinishga ega bo'ladi. 
5. Piyoz lotusi. Sarg'ish yadro sabzi, sariq bulg'or qalampiri yoki tuxum sarig'idan tayyorlanishi mumkin. 
6. Bu oddiy turpdan yasashingiz mumkin bo'lgan gul! 
7. Bodring va qizil karam atirgul hosil qiladi. 
8. Bodringdan bu gulni tayyorlash juda oson, shunchaki bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Ajoyib ko'rinadi! 
9. Piyoz va sabzi o'ymakorlik uchun ideal sabzavot hisoblanadi. 
10. Chili qalampirini qizil antoryumga juda o'xshash ko'rinadigan gullarga kesib olish mumkin. 
11. Yaxshi bonus - qulupnay gullari. Har qanday shirinni bezash! 
Chiroyli stol bezagi uchun siz turli xil sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin - katta turp, silliq teriga ega bodring, oshqovoq; mevalar eng yaxshi olma, apelsin va limon, tarvuz va qovunlarga bo'linadi. Sabzi gulini chiroyli qilish uchun aniq yadrosiz sabzavotni tanlang. Hammayoqni dastaga yaxshi yopishishi kerak, zich karam boshi yaxshi ko'rinadi. Bolgar qalampiri, boy ranglari tufayli, har qanday sabzavot gullarini mukammal ravishda to'ldiradi.
Ovqat nafaqat mazali, balki chiroyli tarzda taqdim etilishi kerak. Axir, avval ko'zimiz bilan ovqatlanamiz, keyin ovqatning o'ziga o'tamiz. Siz shunchaki u yoki bu taomni ko'katlar bilan bezashingiz mumkin, ammo butun sabzavotlardan gullar yanada chiroyli ko'rinadi. Yorqin atirgullar, xrizantemalar, romashka har qanday kechki ovqatni bayramga aylantiradi.
Har qanday qattiq sabzavotlar gullarga mos keladi: bodring, daikon, turp, pomidor, piyoz, bolgar qalampiri. Chiroyli gul hunarmandchiligini olish uchun o'ymakorlikda ravon bo'lish shart emas. Gullarni shakllantirish bo'yicha bir nechta darslarni o'rganish kifoya va har bir styuardessa har qanday oddiy taomga estetik xizmat ko'rsatishi mumkin. Hatto odatdagidek "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld" yoki "Olivye" ham tepasida lavlagi yoki sabzi atirgullari guldastasi tursa, boshqacha o'ynaydi. Keyinchalik, oddiy sabzavot gullari qanday tayyorlanishini bosqichma-bosqich ko'rib chiqamiz.
Oddiy lampochka osongina oq oq xrizantemaga aylanishi mumkin. Ushbu guldan salat yoki asosiy taomni bezash uchun foydalanish mumkin. 
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 kichik piyoz;
- xona haroratida suv.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Xrizantema uchun kichik, zich piyoz lampochkasi mos keladi. Yoyning ingichka devorli bo'lishi ma'qul. Siz oq, pushti yoki ko'k kamonlardan foydalanishingiz mumkin. Shunga ko'ra, turli xil rangdagi gullar olinadi.
- Piyozdan qobiqni olib tashlang, tepasini va ildizini kesib oling. O'tkir pichoq yordamida piyozni uzunasiga, piyozning pastki chetiga 0,5 sm kesmasdan kesib oling, kesish uchun biz odatda pat o'sadigan yuqori qirradan boshlaymiz. Endi biz birinchisiga perpendikulyar ravishda yana bir bo'ylama kesma qilamiz. Ko'rinib turibdiki, piyoz deyarli 4 qismga bo'linadi.
- Biz har chorakni bir nechta barglarga kesib tashladik, pichoqni xuddi shu yo'nalishda harakatlantirdik (yuqoridan pastga, oxirigacha kesmasdan). Qo'shni barglarga zarar bermaslik uchun biz kesiklarni ehtiyotkorlik bilan bajarishga harakat qilamiz.
Çentikler gul yam-yashil bo'lishi uchun etarlicha chuqur bo'lishi kerak. Ammo agar siz juda ko'p kessangiz, unda kurtak shunchaki qulab tushadi va shaklini ushlab turmaydi.
- Chuqur idishga xona haroratida suv quying, ichiga piyozni qo'ying, shunda suyuqlik uni to'liq qoplaydi. Biz bir yarim soatga ketamiz. Asta-sekin, piyoz suvda gullab-yashnaydi va fotosuratda bo'lgani kabi, yam-yashil xrizantemaga aylanadi
- Piyoz turiga qarab, ochilish vaqti ko'proq yoki kamroq vaqt talab qilishi mumkin. Agar vaqt tugasa, siz barglaringizni barmoqlaringiz bilan muloyimlik bilan yoyishingiz mumkin, shunda gul undan ham oldinroq tayyor bo'ladi.
Yangi bodring ko'tarildi
Siz har qanday salatni chiroyli atirgul bilan bezashingiz yoki go'sht yoki sabzavotli kesilgan plastinka o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Har qanday odam bunday gulni, hatto pishirish va o'ymakorlikdan ham uzoqlashtirishi mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 ta yangi bodring;
- tozalovchi;
- tish pichanlari.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Yuvilgan, quritilgan bodringdan biz po'st bilan ingichka bo'ylama chiziqlarni kesishni boshlaymiz, undan keyin barglar hosil qilamiz. Bizga teriga birinchi chiziq kerak bo'lmaydi.
- Urug'lar bilan yadroga yetgunimizcha chiziqlarni sekin kesib oling. Chunki urug'lar bilan kesilgan qismlar qulab tushadi, keyin biz sabzavotni boshqa tomonga aylantiramiz. Ipni yana chiziqlar bilan kesib oling. Bitta o'rtacha bodringdan 16-20 ta bo'shliq olinadi.
- Biz eng tor va eng qisqa chiziqni tanlaymiz, gulning o'rtasini tashkil etuvchi, engil spiral siljishi bilan naycha bilan o'ralganmiz.
- Endi biz birinchi bargni hosil qilamiz. Kurtakning o'rtasini qo'yib yubormay, biz bo'sh qo'limiz bilan bodring ipini olamiz, uning uchini spiral naycha orqasida shamollaymiz. Bir oz pastroqda biz o'zimizdan uzoqlashamiz, ikkinchi uchini kurtakning tagiga tushiramiz. Biz atirgulning asosini iloji boricha pastroq chiziqning qolgan uchi bilan o'rab olamiz. Petal tayyor.
- Biz keyingi ipni birinchi bargning tagiga qo'llaymiz, xuddi shu tarzda o'zimizdan egilib, uchini gulning pastki qismini o'rab olamiz. Keyingi barglarni shaxmat taxtasi shaklida shakllantirishga harakat qilamiz, shunda avvalgi bargning tagini keyingisi qoplaydi. Chunki sabzavot chiziqlari yopishqoq bodring sharbati bilan qoplangan, barglar osongina yopishadi. Agar juda uzun bo'shliqlar duch kelsa, biz ularni ish jarayonida qisqartiramiz.
- Agar biror joyda gul assimetrik yoki qiyshiq bo'lib chiqsa, xavotir olmang, bu atirgulga yanada tabiiy shakl beradi. Bitta kurtak hosil qilish uchun bizga taxminan 11-12 barg barglari kerak.
- Ish tugagandan so'ng, gulni bir xil bodringdan bir nechta barglar yoki maydanozning bir nechta novdalari bilan to'ldirilgan tish pichog'i bilan tuzatish mumkin.
Xuddi shu tarzda, siz daikon, sabzi, tuzlangan va boshqalardan atirgullar yasashingiz mumkin.
Apelsin ildizidan qo'shimcha rang berishni talab qilmaydigan juda chiroyli yorqin gullar olinadi. Bir necha daqiqada osongina kichkina sabzidan chiroyli nilufar yasashingiz mumkin. Bu salat, jelli yoki gazakli pirojniyni bezash uchun ishlatilishi mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 uzun sabzi;
- o'tkir pichoq.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Sabzi yuving, tozalang. Biz sabzi ustida hech qanday zarar va qurt teshiklari yo'qligiga ishonch hosil qilamiz. Barrel hosil qilish uchun ildiz hosilining yuqori va pastki qismlarini kesib oling. Ortiqcha narsalarni kesib, biz sabzidan beshburchak hosil qilamiz.
- O'tkir pichoq bilan qurollanib, biz har bir chetidan ingichka chiziq bargini kesib tashladik, pastki qismiga ozgina kesilmaymiz. Biz har bir bargni uchidan keskinlashtiramiz, burchakdagi ortiqcha qismini kesib tashlaymiz.
- Yaproqlarning keyingi qatorini kesib oling, lekin birinchilari kesilgan joydan emas, balki biroz yon tomonga o'girildi. Barglari adashgan bo'lishi kerak. Shunday qilib, biz savzi qalinligiga qarab 3-4 qator barglarni kesib tashladik.
- Konusni yasash uchun markaziy qismning qolgan qismini yumaloqlang. Bunga bizning nilufarimiz tayyor. Daikondan xuddi shu oq nilufarni kesish mumkin.
Pushti lavlagi kurtaklari
Agar siz atirgul bilan taomni chiroyli bezashingiz kerak bo'lsa, unda eng chiroyli atirgul stol lavlagi olinadi. Ildiz hosilasi ravshan rangga ega, silliq o'zgaruvchan soyalar.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 yirik lavlagi ildizi sabzavot;
- ingichka pichoqli kichik oshxona pichog'i.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Birinchidan, keling, sabzavotni ish uchun tayyorlaymiz. Lavlagi yaxshilab yuvib tashlang, tozalang. Endi biz unga kerakli shaklni beramiz. Bir tomondan, kurtakning asosini tasvirlang. Biz unga keraksiz narsalarni kesib, konus shaklida forum beramiz. Yaproqlar konus bo'ylab kesiladi, ikkinchi qismi yumaloq bo'lib qoladi.
- Biz birinchi pastki bargni joylashtiradigan joyni belgilaymiz. Ildiz hosilini mahkam ushlang, birinchi bargni kesib oling, oxirigacha kesmasdan 1-0,5 sm.Conus devori bo'ylab markazdan uning tagiga yaqinlashib, poydevorga yaqinroq bo'lsak, barg barglari qalinlashishi kerak va biz chekkasini juda nozik qilib qo'yishga harakat qilamiz.
- Biz barcha keraksiz narsalarni barg bargidan kesib tashladik. Buning uchun biz pichoqni kesilgan bargning ichki tomoniga keskin burchak ostida qo'yamiz va keraksiz narsalarni kesib tashlaymiz. Bu barglar qatorlari orasida qo'shimcha bo'shliq hosil qiladi. Biz barglarni kesib, aylana bo'ylab boramiz - birinchi qator tayyor.
- Endi biz ikkinchi qatorni kesishni boshlaymiz, shunchaki barglarni birinchi qatorga nisbatan shaxmat taxtasi shaklida hosil qilamiz. Biz ortiqcha pulpani ham olib tashlaymiz. Agar kerak bo'lsa, barglarning qirralarini kesib oling va yumaloqlang.
- Uchinchi darajani xuddi shunga o'xshash tarzda qilamiz, faqat barglarning hajmini asta-sekin kamaytiramiz va ularning moyilligi burchagini o'zgartiramiz. konus tobora qisqartiriladi. Barglari bilan juda ehtiyotkorlik bilan muomala qilish kerak ular juda nozik va bitta beparvolik harakati bilan ajralib chiqishi mumkin.
- 4 darajani tashkil qilib, biz kurtakning o'rtasini yaratishga kirishamiz. Biz undan barglarni ham kesib tashladik, faqat ular etarlicha kichkina bo'lib chiqadi.
- Biz kurtakni oxirgi marta tekshiramiz, barglarni tekislang. Pushti lavlagi kurtagi tayyor.
Shirin qalampir gul
Turli xil o'lchamdagi va rangdagi qalampir yordamida siz hatto eyishingiz mumkin bo'lgan go'zal gul guldastasini olishingiz mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 dumaloq shirin qalampir;
- sovuq suv;
- kichik oshxona pichog'i.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Qalampirni dumidan olib, biz o'tkir pichoq bilan kesmalar qilamiz. Biz dumigacha bir necha santimetr kesmasdan, podaning yuqori qismidan uning tagiga o'tamiz. Qalampirning butun pulpasini aylana bo'ylab harakatlanib, ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
- Biz hosil bo'lgan har bir tor bargni uzunasiga yana ikkita qismga ajratdik. Shuning uchun go'shtli qalampirni olish yaxshiroqdir. Agar biz faqat qobig'ini kesib tashlasak, u aylanaga aylanadi. Agar qobig'ida ozgina pulpa qolsa, unda ikkala barg ham to'g'ri bo'ladi.
- Sabzavotni kesish tugagach, qalampirni soatiga to'rtdan biriga sovuq suvga soling. Suvdagi barglar ochilib, tarqalib, gulni katta va chiroyli qiladi. Agar biz faqat terini qoldirgan bo'lsak, u halqaga aylanib, gul radiusi bo'ylab chiroyli buruqlarni hosil qiladi. Bunday oqlangan gul bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylanadi.
Ovqatlanadigan sabzi gullari
Ushbu ajoyib gul uchun bo'shliqlar juda sodda tarzda kesilgan. Keyin ular tish pichog'iga yig'ilishadi va bezak tayyor bo'ladi. Va gulni mazali iste'mol qilish uchun barglari marinadada saqlanadi.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 katta qalin sabzi;
- ta'mga ko'ra tuz va sirka;
- suv;
- o'tkir pichoq;
- tish pichog'i;
- tozalovchi;
- 1 kichik piyoz piyozi.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Sabzini yuving, tozalang, qiyalik bilan kesing. Ushbu kesmada, peeling yordamida ingichka barglarni kesing.
- Har bir bargni bir chetidan ishlov beriladigan qismning o'rtasiga qadar ikkiga bo'ling. Ushbu vaqtda, barglar yig'ilayotganda katlanır va tish pichog'iga uriladi.
- Qarama-qarshi tomondan ishlov beriladigan qismning o'rtasiga, barg bargining ikkala tomonidagi tor chiziqlarni kesib oling. Bitta gul uchun biz 4 ta katta bargni va 4 ta biroz kichikroq qilamiz.
- Shunday qilib, biz gulni yig'ishni boshlaymiz. Dastlab tish pichog'ining chetidagi katta barglarga qo'ying. Buning uchun biz tish pichog'ining chetidagi birinchi bo'sh, ipni olamiz, avval yarmining yarmi, so'ngra ikkinchisining yarmi kesiladi. Buning natijasida gulbarg qayiq shaklini oladi. Kesilgan antennalar tashqariga chiqadi. Biz barcha 4 ta katta barglarni bir-biriga qarama-qarshi qilib qo'yamiz.
- Endi biz kichikroq barglarni ham qo'yamiz, faqat ularni shaxmat tartibida joylashtiramiz. Tish pichog'ining oxirida biz gulning yadrosiga taqlid qilish uchun oq piyoz parchasini kiyamiz.
- Gullarni mazali qilish uchun qaynatilgan sovutilgan suvga stol sirkasi va tuz qo'shib ta'mga soling. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, u erda bir soat davomida gullarimizni qo'yamiz. Shu tarzda marinadlangan bezaklarni muzlatgichda bir necha kun saqlash mumkin.
Yorqin qizil achchiq qalampir antariumi stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Bunday gul bilan bezatilgan idish izsiz qolmaydi. Va bunday bezakni qilish umuman qiyin emas.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 pod achchiq qalampir;
- qaychi;
- o'tkir pichoq.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Achchiq qalampir bilan ishlaganda kuyib ketmaslik uchun rezina qo'lqop kiyamiz. Qalampirni yuving va quriting.
- O'tkir pichoq bilan devorlardan biri bo'ylab uzunlamasına kesma qiling. Somon atrofidagi pulpani kesib oling, dumini urug'lar biriktirilgan yadro bilan birga kesib oling. Siz urug'lar sepilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak, chunki ular bizning hunarmandchiligimizda markaziy bo'ladi.
- Biz qalampirni taxtada ochamiz, unga antarium shaklini beramiz. Buning uchun ishlov beriladigan qismning pastki qismini yumaloq qilib, uchini yumaloq qirrasi bilan piramidaga aylanishi uchun biroz qirqib olish kifoya.
- Oxirgi teginish qoladi. Ishlov beriladigan qismning tagidan 2-3 sm orqaga chekinib, old tomondan yaltiroq tomondan markazda teshik ochamiz. Biz unga qalampirdan quyruq qo'shamiz va urug'lar bilan yadro tepada qoladi va gul pistiliga aylanadi. Antarium tayyor.
Yorqin to'q sariq yadroli daikondan tayyorlangan oq papillot bahorda juda yorqin ko'rinadi. Shuning uchun 8 mart va Pasxa bayrami taomlarini u bilan bezash yaxshidir.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 taikon;
- 1 sabzi;
- tuz;
- suv;
- o'tkir pichoq.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Daikonim, qirib tashlang. Pastki toraygan qismini va uchini kesib oling. Siz 10-12 sm balandlikdagi bochka shaklida bo'sh joy olishingiz kerak.
- Alohida holda, idishda salqin sho'r eritma tayyorlang, u erda bir soat davomida daikon blankini joylashtiring. Shundan so'ng, turp pulpasi yumshaydi va uni kesish oson bo'ladi.
- Endi kegni yon tomoniga chiqib ketish taxtasiga qo'ying. Biz qalinligi 2 mm va uzunligi 10 sm bo'lgan chiziqni aylana shaklida o'tkir pichoq bilan kesishni boshlaymiz.
- Olingan lentani uzunasiga yarim qilib katlayın. Biz o'tkir pichoqni olamiz va egiluvchan tomondan 1 sm oxirigacha kesmasdan kesiklar yasay boshlaymiz.Teshiklarni 0,5-0,7 sm gacha oshiramiz.
- Chegarani gulga aylantiring, tish pichog'i bilan kesib oling.
- Papillotning markazini shakllantirish uchun chekka olish uchun biz sabzi bilan bir xil operatsiyani bajaramiz. Tish pichog'i bilan gulning o'rtasiga to'q sariq rangli qismni biriktiramiz. Gul tayyor.
Har qanday pırasa piyola uchun juda samarali bezak.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 ta pırasa
- tish pichog'i.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Biz yangi piyoz sopi olamiz, yaxshilab yuvamiz, bitta tashqi bargni ajratamiz. Uni butun uzunligi bo'ylab yarmiga katlayın.
- O'tkir pichoq bilan biz egiluvchan tomondan 1 sm chetigacha kesmalar hosil qilamiz, kesmalar har 0,5 sm.
- Biz choyshabning och yashil qismidan boshlab, ishlov beriladigan qismni spiralga aylantiramiz. Keyin gul ichkarida yengil bo'lib chiqadi va asta-sekin qirralarga qarab qorayadi.
- Ildizning teng qismlarini yarmiga bukib, poyaning keng qismidan barglar yasaymiz.
- Biz tish barglari bilan spiralga o'ralgan yadroga 6 bargni biriktiramiz. Bu gul ustida ishlashni yakunlaydi.
O'z qo'llaringiz bilan sabzavotlardan olingan gullar sizni xafa qilmasligi uchun, zich tuzilishga ega mevalarni tanlang. Bundan tashqari, ko'plab sabzavotlar dilimlanganda tez quriydi, shuning uchun xizmat qilishdan ancha oldin sabzavotli gullar yasamang. So'nggi chora sifatida gullarni muzlatgichda xizmat qilishgacha saqlang. Agar siz ushbu oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, idish-tovoqlaringiz va bezaklaringiz eng tanlangan mehmonni ham hayratga soladi. Barchangizga yoqimli ishtaha!
Video:
