Desert cu smantana si gelatina. Desert cu smantana cu gelatina si fructe.

Kozhen a încercat deja o gamă largă de deserturi: fructe, ciocolată și așa mai departe.

După o cină mare, verifici întotdeauna desertul pentru ocazii speciale.

Și, în plus, există un domeniu grozav pentru creativitate aici.

Desertul poate fi preparat folosind orice ai la frigider.

În zilele noastre, deserturile cu gelatină, asemănătoare sufle-urilor, câștigă o popularitate deosebită.

Deci te poți așeza adesea în orice cafenea.

Duhoarea este foarte ușoară și proaspătă, iar la un astfel de desert pot fi adăugate orice ingrediente: fructe, mazăre, fructe de pădure, fulgi de cocos etc.

Astăzi vă recomand să adăugați smântână și gelatină și să încercați să pregătiți un astfel de desert acasă, astfel încât să puteți pregăti mai mult nu doar pentru prima dată, ci și pentru iarnă.

Reteta de baza de desert

Nu avem nevoie deloc de multe Ingrediente:

• Smântână - 500 - 600 g (puteți alege conținutul de grăsime în funcție de preferință)
• Nisip de castraveți - 1 lingură.
• Gelatina - 20 g-25 g (chiar dacă se vinde în plicuri de 10 g, trebuie să măcinați două)
• Vanilină - 2 g (pe vârful unui cuțit)
• Fructe - Alegeți dacă sunt sau nu proaspete.

Video - reteta de desert cu smantana si banane

Pentru fructe, am luat o jumătate de față, o banană, o kiva și o portocală.

• Etapa 1: Când pregătiți produsele, nu uitați să le spălați bine. Asemenea fructelor cojii, are nevoie de multă umiditate, deoarece microorganismele sunt încă aplicate pe fructe atunci când sunt decojite (portocale, de exemplu). După aceasta tăiem fructele în felii și cuburi.
• Etapa 2: Așezați fructele pe farfurii. Este logic că trebuie să alegeți farfurii adânci, altfel unde veți turna smântâna. Fructele pot fi așezate într-o ordine haotică.
• Etapa 3: cel mai important, acum trebuie să pregătim rapid umplutura de smântână. Luați o sticlă mică, turnați 2 plicuri de gelatină în ea, turnați apă caldă, citiți cu atenție ambalajul pentru câtă apă este necesară. Turnați smântâna într-un castron mic și adânc, puneți acolo sticla de gelatină și amestecați până se omogenizează. Bateți dovlecelul, vanilia și smântâna cu un mixer la viteză mică, pentru ca dovlecelul să se descompună și apoi să nu vă provoace scăpăriți pe dinți. Turnați treptat gelatina în masa bătută și bateți din nou energic.
• Etapa 4: finala. Ei bine, acum ne luăm farfuriile cu fructe și umplem totul cu kostoris, până la sfârșit. De asemenea, puteți decora blatul cu fructe, puteți adăuga fructe la smântână, astfel încât să existe o duhoare în mijloc. Toată lumea acordă atenție ideii tale. Puteți adăuga ciocolată rasă, fructe de pădure, mazăre - totul va adăuga mai multă aromă și va atrage desertul dumneavoastră.

Punem desertul la frigider pentru 30 de minute si putem incepe inainte sa inceapa. Desertul poate fi puțin geros, dar cu atât mai mult este sufleul.

Acest desert este pregătit să reziste aproximativ 20 de minute (fără a păstra desertul la frigider), aproximativ 5-7 porții, conținutul de calorii al acestui desert este de 175 kcal la 100 g, așa că puteți mânca acest desert cu calm și să nu vă fie teamă. de crestere in greutate.

Aceasta este rețeta de bază, dar are și câteva modificări. De exemplu, acum, să încercăm să pregătim un desert din cuptor.

Reteta de la cuptor

Ca brutar, aleg un biscuit (de cele mai multe ori top-shelf, ale, evident, nu sărat).

Avem nevoie de aceeași listă Ingrediente:

• Smântână - 500 de grame
• Nisip de castraveți (sau pudră de scorțișoară) - 4 linguri.
• 100 de grame de biscuit (aici, fie el copt, alege după gustul tău)
• Vanilină pe vârful unui cuțit
• І fructe – cireșe, măr (diferit soi de data aceasta)

Dacă vrei să prepari un desert eficient și cu conținut scăzut de calorii, atunci jeleu de smantana cu fructe – orice ai nevoie. Pe site-ul nostru veți găsi rețete delicioase de smântână foarte ușor de preparat.

Ingrediente:

• smântână – 500 ml;
• Gelatina - 20 gr.;
• apă – 100 ml;
• Zukor – 1 sticla;
• vanilina;
• Fructele și fructele de pădure pentru banane - cireșe, zmeură, alune, piersici, banane etc. sunt minunate potrivite.

Reţetă:

1. Se toarnă gelatină cu apă și se lasă să se stropească cu o întindere de godini.
2. Bateți bine smântâna cu un mixer și castraveții. Adăugați vanilie în vârful unui cuțit.
3. Încinge gelatina cu apă pe foc până devine roz.
4. Se răcește gelatina în apă la temperatura camerei și se toarnă în smântână și castraveți. Amesteca totul.
5. Luați fructele și fructele de pădure și tăiați-le în bucăți frumoase. Boabele mici se pot pierde întregi. Citeşte mai mult: .
6. Se toarnă fructele și smântâna sumish într-un kilka sau într-o formă și se pune la frigider timp de trei ani. Serviți desertul pe un platou mare, ornat cu frunze de mentă.

Delicios!

Ingrediente:

• smântână - 450-500 g
• tsukor - 80-100 g
• gelatină - 15 g rozmarin suedez
• cacao - 2 linguri.
• ciocolată - câteva pătrate

Reteta de baza pentru preparare:

1. Bateți un pachet de gelatină într-o cană și turnați 100 ml de apă fierbinte sau clocotită. Amesteca bine gelatina pana se omogenizeaza.
2. Smântâna ar trebui să fie la temperatura camerei. Bate smantana z|iz| cucrum până când boabele de cucrum sunt rupte.
3. Adăugați gelatina în smântână și castraveți, bateți din nou.
4. Turnați jumătate din sumisha în boluri și puteți adăuga 1-2 linguri de cacao în bagaj - acest lucru vă va oferi jeleu de ciocolată. Pune bolurile la frigider până la înghețare completă (aproximativ 3-4 ani).
5. Odată prins, se rad dulciurile cu ciocolată, se decorează vinetele cu mazăre. Se obțin 5-6 boluri standard.

Ingrediente:

• smântână cu conținut scăzut de grăsimi – 200 g;
• vanilina – 2 ciupituri;
• Tsukor prăjit – aproximativ 2/3 dintr-un balon fațetat;
• cacao pudră naturală fără castraveți – 3 linguri. l;
• apă – 125 ml (0,5 sticle);
• Pulbere de gelatină suedeză - 1,5 linguri. l;
• apă caldă – 60 ml (3 linguri);
• Oliya Vershkova – 10 g.

Preparare:

1. Luați pudră de cacao și o a treia sticlă de tsukru. Hai să amestecăm. Asta pentru ca sânii să nu iasă - frământați-i bine lung și plictisitor, iar odată cu ei jeleul nu va mai ieși la fel. Fierbeți o sticlă de apă, turnați-o în pungă în părți și amestecați măruntaiele într-un castron. Se pune pe aragaz la foc mic si se fierbe, amestecand, pana fierbe lichidul gros. După câteva minute, vogonul se topește, se adaugă un blat de unt și mingea de ciocolată va străluci cu ea. Lasam sa se raceasca putin si turnam intr-un castron larg.
2. Așa cum oamenii au preparat cacao, noi pregătim gelatina. Pune pulberea într-un castron sau într-un castron metalic și adaugă apă. Să o amestecăm. Lasă-l timp de 10 minute să se înmoaie. Apoi punem toboganul cu apă. Pe măsură ce se încălzește, untul încălzit va începe să se înmoaie și să devină rar. Înainte să dea în clocot, scoateți vasul cu gelatină. Aproximativ o treime se toarnă în cacao fierbinte și se amestecă împreună. Cel care o pierde este ucis. Ei bine, axa pentru prima minge este gata.
3. Luăm forme de silicon sau baloane de volum mic, cești de cafea - orice ai găsi. Împărțiți cacao, turnând o lingură în forma pentru piele, apoi pe rând, până când este gata. O punem la frigider de Craciun.
4. După 30 de minute, amestecați smântâna, vanilia și zukorul, amestecând cu telul. Dacă nu încerci să obții lejeritate și să transformi totul în cremă, nu avem nevoie de asta. Au amestecat tsukorul, au tăiat yogo-ul, au umplut întregul volum cu becuri povitra - asta-i tot.
5. Gelatina, care a fost scoasă din bila de ciocolată, este reîncălzită până se rarește într-o baie de apă. Se toarnă în smântână cu castraveți, amestecând intens amestecul cu un tel.
6. Să scoatem formele din desertul nostru. Se toarnă smântână într-un bol închis la culoare, umplându-l până la refuz. Să-l luăm înapoi de la frig. Lasă-l să te prindă în cel puțin trei ani, sau mai bine, lasă-l toată ziua sau mâine.
7. Din formele de silicon, jeleul iese fără probleme, trebuie doar să îndoiți marginile și să îl apăsați pe suprafață. Dacă supa nu vrea să iasă, puneți apa în apă caldă pentru câteva secunde și întoarceți-o imediat pe o farfurie.
8. După cum puteți vedea, rezultatul este un desert foarte bun, de asemenea, este delicios și ușor de preparat. Rețeta este utilă dacă trebuie să pregătiți tot felul de feluri de mâncare diferite, dar mai ales nu uneori și dacă pur și simplu nu doriți să pregătiți ceva mai complicat.

Vei avea nevoie:

• brânză și smântână – 250 g fiecare;
• tsukor – 100 g;
• zucor de vanilie – 30 g;
• lapte (poate fi înlocuit cu apă) – 200 ml;
• gelatină - 15 g.

Preparare:

1. Înmuiați gelatina în lapte (apă) timp de 1 an, se dezintegrează.
2. Adăugați vanilie și vanilie zukor la amestecul de gelatină fierbinte, amestecați până se omogenizează.
3. Se amestecă smântâna cu masa de gelatină.
4. Brânza se macină (se șterge printr-o sită sau se taie cu un blender), se amestecă cu amestecul de smântână și gelatină.
5. Se pune in tava sau bol si se lasa la frigider pana se ingheta.

Vei avea nevoie:

• smântână – 400 ml;
• tsukor – 120 g (sau 4 linguri);
• gelatină - 45 g;
• Jumătate de față – 200 de ruble.

Preparare:

1. Se toarnă gelatină cu apă, se lasă să se undă și să se dizolve.
2. Bate smantana z|iz| cucrum, adăugați gelatină.
3. Se spală jumătate de față, se curăță, se usucă, se taie în bucăți mici.
4. Pune bilele în boluri: jumătate de bol, smântână, jumătate de bol, smântână.
5. Se pune la frigider si se decoreaza cu fructe de padure.

Ingrediente:

• 2 sticle de smantana;
• 2 linguri pudră de cacao;
• sticla Nepovna tsukru;
• 40 g gelatină;
• O sticla de apa.

Preparare:

1. Urmând instrucțiunile de pe ambalajul cu gelatină, se toarnă apă rece fiartă și se lasă să se umfle. Sună timp de zece până la patruzeci de ore. În același timp, vei beneficia de umflături: vei deveni mai lucid și mai implicat în relațiile tale. Acum punem gelatina intr-o oala de apa si o dizolvam pana se sparge complet. Smut - nu lăsați niciodată gelatina să fiarbă! Este necesar să îndepărtați gelatina.
2. Timp de o oră, amestecați smântâna cu nisipul de zahăr și amestecați până când zukorul este complet dizolvat: se va dizolva ușor, dar durează doar puțină oră. După aceasta, adăugați gelatină în smântână dulce, răciți-o și amestecați totul bine din nou. Împărțiți amestecul în două părți egale, puneți cacao pudră într-una dintre ele și amestecați bine smântâna și cacao.
3. Pregătim feluri de mâncare porționate pentru jeleu (boluri cu smântână, boluri) sau o matriță vikory pentru acesta cu laterale detașabile. Într-un alt caz, pur și simplu ni se întâmplă să transferăm desertul pe o farfurie și să-l tăiem felii, ca o prăjitură. Acum, când pregătiți preparatele, începeți să turnați jeleul: câte o lingură, două linguri de jeleu alb și de ciocolată. Se aseaza exact in centru, contrastand cu jeleul si tot in centru, direct pe bila de jos. Sub bilele de sus, jeleul va începe să se răspândească în formă, creând întunecarea caracteristică a jeleului, iar întunecarea va curge de-a lungul mizei.
4. Acum luăm o scobitoare și facem mici modificări: de la centru spre margine, după care punem malțul la frigider. Godini poate fi servit după o repetare sau două. Citeşte mai mult: .

Ingrediente:

• 2 sticle de smantana;
• O jumătate de cutie de lapte condensat;
• 2 banane stiglih;
• 3 plicuri de gelatina.

Preparare:

1. Pregătiți în avans matrița pentru jeleu. Gelatina se diluează cu apă fiartă rece și se lasă să se dizolve.
2. Apoi dizolvam gelatina intr-o baie de apa pana se dizolva complet. Important! Nu se permite fierberea gelatinei!
3. Smântâna se amestecă cu laptele, care se îngroașă, și se bate ușor cu un mixer sau un tel.
4. Curățați bananele, de obicei în bucăți mici, adăugați piure și amestecați cu smântână.
5. Păstrați totul în ordine, astfel încât bananele să nu se întunece.
6. Gelatina (lipită) se toarnă în smântână, se amestecă și se toarnă în formă.
7. Luăm jeleul de la frigider înainte de a veni timpul pentru desert.

După cum știți, rețeta pentru piele este foarte simplă, iar gustul deserturilor va deveni răsfățul vostru preferat!

Desert cu smantana - iarba este gustoasa si recoltabila.

Reface corpul cu vitamine și se încarcă cu energie.

Nu va dura mult sa pregatiti desertul cu smantana. Nu este nevoie aici de cunoștințe și talente culinare speciale.

Strava se prepară sub formă de mousse, prăjitură, sufleu sau jeleu.

Îți poți mulțumi pe cei dragi în orice zi dorești cu ierburi savuroase, iertabile și parfumate, maro. Altfel, bucură-te de ele în weekendul sfânt.

Desert din smantana - principii de baza de preparare

Toate depozitele de deserturi sunt păstrate curate și proaspete. Mai întâi avem nevoie de smântână ca ingredient principal. Abia atunci iarba va fi gustoasă.

A mai rămas destul înainte de desert fructe și fructe de pădure. Cele mai comune sunt bananele, kiwi-urile, alunele, zmeura, cireșele și cireșele. Fructele trebuie să fie înmuiate într-o perie.

Pentru a adăuga diferite culori și arome la desert, cacao și sucuri sunt amestecate cu smântână.

Ciocolata, produsele de patiserie si bauturile alcoolice vor ispiti depozitul de alimente.

Pentru a pune desertul în formă, formați a gelatina. Comandă să fie umplut cu apă și încălzit până când este complet distrus.

Folosiți un mixer pentru a bate smântâna și amestecați toate ingredientele. Din fleacul de bătaie, păstrați lejeritatea plantei finite..

Desertul, de regulă, trebuie pus la frigider timp de doi până la trei ani și apoi servit.

1. Desert din smantana: jeleu de banane-vanilie

Acest desert maro și savuros realizat din produse naturale este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Cel mai dulce desert din lume, cu o ușoară acrișoare.

Ingrediente:

Smântână (20-25%) - 500 ml.

pulbere Tsukrova - 150 g.

Vanilină.

Două banane.

25 de grame de gelatină.

Pahare cu apa.

Metoda de gatire:

Jeleu visipati intr-o cana de sticla. Adăugați apă în porții mici. Se amestecă treptat până când terciul este separat. Nu este vina ei că are un sân mic. Economisiți 20 de khvilini pentru o surpriză completă.

Adăugați vanilina la zahăr pudră.

Bateți smântâna cu un mixer la viteză mică până devine cremoasă. Se amestecă zahărul pudră cu vanilina pas cu pas. Mai bate trei hvilini.

Se încălzește gelatina până se înmoaie. După răcire se adaugă|adaugă| în smântână și amestecați. Puteți folosi un mixer.

Tăiați bananele în cercuri și împărțiți-le peste tot. Așezați-le pe fundul formei.

Se toarnă smântână deasupra. Pune o altă minge de banane pe ea. Mai departe - pun din nou un castron cu o minge de smântână. Bananele pe care le-ai pierdut, du-te la fiară.

Se lasa la frigider pana se raceste.

2. Desert din smantana: sufleu

Desertul se prepară rapid - este foarte simplu la preparare. Iarba lui Trishar nu este doar gustoasă, ci și foarte gustoasă ca aspect.

Ingrediente:

Smântână (15%) – 800 ml.

Șase linguri. tsukru.

Artă. o lingură de cacao (sau pudră de ciocolată fierbinte măcinată).

Artă. o lingură de suc de la miezul nopții.

gelatină - 25 g.

200 g jumătate de uncie.

apă - 75 g.

Metoda de gatire:

Împărțiți uniform smântâna în trei boluri. Pune două linguri de zukru. Se amestecă. Separați hvilinurile pentru zece, astfel încât Tsukor să se despartă.

Adăugați o lingură de cacao într-un bol și amestecați. Pentru un prieten - jumătate de jumătate. Lăsați al treilea castron deoparte.

Se toarnă gelatina cu apă și se încălzește într-o baie de apă. Vinul se poate descompune complet. Adăugați o treime de gelatină în bolul cu smântână.

În forma pregătită, turnați o bilă de smântână și puneți la frigider să se înghețe (pentru douăzeci de minute).

Se toarnă jumătate din gelatină în bolul cu smântână și cacao.

Turnați bila de cacao în formă și mutați-o din nou la cuptor.

Urmați aceeași procedură cu smântâna de la miezul nopții: turnați orice exces de gelatină, amestecați și turnați în formă.

Se lasă la frigider doi ani.

Am prins sufleul ofilindu-se cu|iz| modelați și decorați cu piese de jumătate de lungime.

3. Desert din smântână: jeleu de miez de noapte

Pregătiți desertul înainte de ora de coacere. Adăugați fructe de pădure proaspete la desert cu smântână și gust moale.

Ingrediente:

Smântână (25%) – 500 ml.

Cinci linguri linguri. tsukru.

gelatină - 25 g.

500 g jumătate de nucă.

apă – 100 ml

10 g vanilie.

Metoda de gatire:

Dizolvați gelatina: turnați 70-80 de grade apă fierbinte și amestecați.

Adăugați tsukor și vanilina la smântână. Amesteca totul si priva-l de cincisprezece monede.

Se amestecă jumătate din ea în piure. Puteți folosi un blender sau îl puteți amesteca manual.

Bateți smântâna și turnați-o într-un bol cu ​​piureul cremos. Amesteca bine.

Turnați gelatina într-un jet mic. Se amestecă până când tot amestecul se mută în bol.

Se toarnă în formă și se lasă la frigider doi ani.

Presărați așchii de nucă de cocos deasupra. Puteți folosi o piesă vestimentară de jumătate de lungime.

4. Desert din smantana: mousse de ciocolata

Odată ce ați primit stiulețul stâncii inițiale și al presei de lucru, puteți pregăti un gust special - mousse de ciocolată.

Ingrediente:

0,100 kg ciocolată.

Smântână (25%) – chotiri st. linguri.

Doua oua.

Cukrovy Pisok – art. linguriţă.

Metoda de gatire:

Topiți ciocolata până se îngroașă.

Separam albusurile si fasolea.

Adăugați jumătate din zukru la fasole și amestecați. Transferați în ciocolată, amestecați până se dizolvă.

Adăugați smântână și continuați procesul de amestecare.

Bateți albușurile spumă cu orice exces de albușuri și mutați-le cu grijă în amestecul de ciocolată-smântână.

Se toarnă mousse-ul în formă sau în căni. Rearanjați frigiderul. În doi ani te poți bucura de desert.

5. Desert din smantana: fructe de padure

Iarba de vară este delicioasă. Ciresa este o boabe foarte scortisoara, iar atunci cand este combinata cu smantana, se dovedeste a fi un desert delicat si aromat.

Ingrediente:

zukor maro – 6 linguri. linguriţă.

300 g cirese rosii fara ciucuri.

Două st. linguri de tărtăcuță.

O sticlă de smântână.

Artă. lingura de scortisoara.

Metoda de gatire:

Faceți siropul: turnați jumătate de zucru în apă, radeți coaja unei jumătate de lămâie. Gotuvati hvilin p'yat.

Pune cireșele și oala în sirop. Creați căldură maximă și opriți-l imediat după fierbere.

Împărțiți în forme și date de răcire.

Se răcește smântâna și se amestecă într-un mixer. Adăugați trei linguri de castraveți, bateți scorțișoara.

Voi mânca masa și o voi pune pe fructe răcite. Desertul este gata.

6. Desert cu smantana: cu produse de patiserie si fructe

Acest desert fructat și aromat va fi întotdeauna un favorit în râu. Se poate servi cu ceai, chiar daca la mijloc este ciocolata.

Ingrediente:

700 g smantana.

Pivsklyanka tsukru.

Două kiwi.

150 g Shovkovitsa.

50 g gelatină.

200 g ciocolată pechiva.

Metoda de gatire:

Pregătiți gelatina folosind metoda originală.

Acoperiți fundul vasului adânc cu grub. Puneți o minge de material de cusătură pe ea.

Aflați mai multe despre brutărie și bucurați-vă de fructe.

Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cercuri. Puneți fiara pe aragaz. Ia o prăjitură de ciocolată.

Bate smantana z|iz| O voi transforma in crema pana devine cremoasa. Adăugați gelatina și amestecați bine.

Se toarnă smântână peste fructe și se lasă aproximativ o oră.

Desertul este gata și poate fi întors din tavă pe o farfurie. Ia scuipatul. Tăiați desertul în bucăți și bucurați-vă.

7. Desert din smântână: „Lapte de pasăre”

Nu este nevoie să coaceți prăjitura, gustul este deja delicios: în lume este dulce cu o tentă de cava.

Ingrediente:

lapte – 625 ml.

Litru de smantana.

O sticlă de suc de cireșe.

Două st. linguri de cacao.

O lingurita de varza trandafirii.

75 grame gelatină.

Metoda de gatire:

Gelatina se toarnă într-un bol și se toarnă cu lapte (baloane). Temperatura este temperatura camerei.

Atârnăm zukorul de smântână și batem firimiturile.

Adăugați o jumătate de pahar de lapte și bateți mai mult. A iesit consistenta cremei.

Gelatina este topită din lapte.

În porții mici, turnați puțin din crema de gelatină și amestecați treptat. Se adauga smantana pana se omogenizeaza si se bate in continuare.

Împărțiți crema finită. O jumătate se toarnă într-un bol. Un prieten este pierdut din mixer.

Să adăugăm cacao și kava. Iese crema de ciocolata. Să amestecăm.

Pune jumătate din amestecul de ciocolată în tava de tort. Când prindeți această minge, turnați-o pe noul amestec de smântână.

Peste amestec se pune excesul de crema de ciocolata.

Puteți mânca desert în aproximativ trei ani. Trebuie să-l răsturnați într-un castron mare și să-l tăiați în bucăți. Porțiunea de piele a desertului este formată din trei bile.

8. Desert cu smantana: cu cirese, mere si biscuiti

Scuze pentru desertul acela simplu. Moșul, pentru ca smântâna să fie groasă, va prinde iarba când va fi expusă și vie.

Ingrediente:

Smântână - 300 de grame.

80 de grame de top cracker.

150 g cirese fara ciucuri.

Mărul este verde.

50 g ciocolata.

4 linguri de zahăr pudră.

Metoda de gatire:

Bateți smântâna cu pudră de zahăr deodată.

Mărul se curăță de coajă și se taie în bucăți mici. Luăm cireșele din perii.

Rupem biscuitul în bucăți mici și îl întindem până se adaugă smântână. Aici adaugam cirese si bucatele de mere. Să amestecăm.

Punem desertul pe farfurii. Hai să dam iarba cu ciocolată.

Desertul se păstrează la frigider timp de doi până la trei ani.

9. Desert cu smantana: Mazare si prune uscate cu smantana

Prune cu mazăre, stropite cu smântână – acest desert este de încercat. Este important să transmiteți gustul în cuvinte.

Ingrediente:

0,500 kg smantana.

300 de grame de prune uscate.

Pudră de Cukrova - 3 linguri. linguri.

50 de grame de ciocolată

mazăre decojită - 200 g.

Metoda de gatire:

Păstrăvul de prune se fierbe la abur și apoi umple-i cu mazăre păroasă. Pune-l pe o farfurie.

Se bate smantana cu pudra de tsukrovu si se bate. Pentru aceasta aveți nevoie de aproximativ cincisprezece khvilini.

Aplicați crema pregătită pe bila de prune și mazăre.

Se rade ciocolata si nasipati la desert.

Strava poate sta o vreme.

10. Desert din smântână „Povitryany”

Zukor nu este disponibil în farfurie; există suficientă jeleu în depozit. Zmeura poate fi inlocuita cu alte fructe de padure.

Ingrediente:

0,500 kg smantana grasa.

Un pachet de jeleu cu aromă de zmeură.

200 ml apă.

8-9 zmeură.

Metoda de gatire:

Dizolvați jeleul în apă și răciți bucățile.

Se toarnă masa în smântână și se bate cel puțin cinci khvilins.

Pune jumătate din boabele de zmeură pe fundul vasului sau al balonului.

Se toarnă smântână și smântână de jeleu deasupra și se lasă la răcit.

La desert, viklasti reshtu de zmeură.

Când cumpărați smântână într-un magazin, trebuie să verificați cu atenție depozitul. Dacă este natural, atunci va trebui să eliminați chiar și un centimetru de aluat. Ceea ce este scris pe etichetă informează despre stabilizatori, proteine ​​de cazeină, diverși modificatori și emulgatori – acesta este un produs cu grăsime vegetală, nu smântână.

Acest termen de aplicabilitate nu este mai mare de doi ani, nu de luni.

Smântâna nu trebuie să fie acru, este un desert delicios.

Nu puneți portocale, mandarine sau piersici cu suc în deserturile făcute cu smântână. Mirosurile văd mult suc și vasul devine rău. Ar trebui să alegeți mai multe fructe uscate.

Gelatina congelată poate fi dizolvată din nou într-un microcuptor, lăsând-o acolo câteva secunde.

Stoc:
250 gr. smântână;
20 gr. gelatină;
sticla de tsukru nu este proaspătă;
acid citric pe vârful unui cuțit;
ciocolata rasa si fructe.

Preparare:
Turnați gelatina în 0,5 sticle de apă rece și lăsați timp de 20-30 de minute. Bate smantana cu|iz| Castraveți și acid citric. Se încălzește gelatina într-o baie de apă până se dizolvă complet, apoi se toarnă smântâna și se amestecă bine. Turnați masa în boluri sau boluri. Rade sipatii cu ciocolata si fructe.
Desert făcut cu iaurt și gelatină
Stoc:
0,5 litri de iaurt nutritiv;
15 gr. gelatină;
fie că este vorba de fructe sau fructe de pădure.
Preparare:
Se toarnă gelatină cu apă rece (0,5 sticle), se lasă să se umfle 20-30 de minute. Apoi se încălzește gelatina într-o baie de apă până se dizolvă complet cu amestecare constantă, până când gelatina se dizolvă și se scoate imediat de pe foc (gelatina nu poate fi încălzită peste 60 C). Adăugați gelatină în iaurt și amestecați bine. Când pregătiți un castron (puteți folosi pahare largi), turnați iaurt cu gelatină, adăugați fructe și fructe de pădure la animal și stropiți cu ciocolată rasă. Puneti desertul la frigider, dupa 2 ani desertul este gata.

Reteta pentru un desert simplu jeleu cu smantana si gelatina. Poate fi preparat oricand, deoarece puteti folosi cele mai simple ingrediente disponibile. În loc de lapte pentru diluarea gelatinei, puteți înlocui apa plată, sucuri de fructe și fructe de pădure. Desigur, se va schimba și culoarea desertului. Dacă este necesar, adăugați mai mult dovlecel pentru gust, deoarece în ierburile reci malțul nu este atât de vizibil.

Ingrediente:

• 500 g smantana;
• 170 g lapte;
• 180 g cucru;
• banane, portocale;
• vanilină;
• 20 g gelatină.

Pregătirea

Secrete și trucuri

• Un desert din smântână poate fi așezat pe un pandișpan și dat la cuptor pentru a forma o prăjitură cu jeleu. Apoi adăugați resturile în pastă și va ieși fără probleme.
• Pentru o opțiune dietetică, puteți înlocui smântâna cu lapte copt fermentat, iaurt, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și diluat cu lapte.
• Dacă nu există fructe sau fructe de pădure, puteți adăuga gelatină topită în iaurt lemn dulce cu diferite arome și arome.
• O varietate de opțiuni de desert folosind smântână și gelatină sunt făcute prin adăugarea de ciocolată topită, pudră de cacao și fulgi de nucă de cocos.
• Trebuie să puneți desertul pe farfurie? Puteti aseza matrita pe o bucata de apa calda, apoi acoperiti cu o farfurie si intoarceti-o cu grija.

Golovna » Protecția oamenilor » Desert cu smantana si gelatina. Desert cu smantana cu gelatina si fructe.