Se fierbe sucul de la portocale. Suc din portocale congelate

Printre numeroasele arome fructate, sucul de portocale ocupă pe bună dreptate locul principal. Puțin acru, dar un gust răcoritor adaugă mult la popularitatea sa. Ce putem spune despre sucul proaspăt de portocale! Trebuie să iei cel mai bogat complex de vitamine, cum ar fi cele mai importante A și C.

În proporții și mai mici, vinul conține și vitaminele E și K bogate în grăsimi și, în plus, o gamă întreagă de vitamine B1, B2 solubile în apă și alte substanțe brune. Sucul proaspăt saturează organismul cu calciu, minerale, magneziu și alți aminoacizi ușor de absorbit. Cu toate acestea, există o diferență între sucul de portocale proaspăt și cel ambalat.

Ce fel de scoarță și rău elimină organismul din sucul de portocale?

Pentru a înțelege amploarea lichiorului brun, trebuie să cunoașteți depozitul său. Este important ca, în timp ce vorbim despre suc proaspăt și altele asemenea, restul băuturii din magazin să fie complet distrus de ei. Dragă, că, în principiu, sucul proaspăt oferă organismului un plus de energie și este plin de aminoacizi.

În plus, vinul este îndepărtat aproape instantaneu, chiar înainte de a ajunge în gaură. In acest fel, intregul complex de vitamine patrunde direct in sange si confera rapid vitalitate organismului. Care este secretul?

În primul rând, fructul conține rar o concentrație mare de vitamina K rară. Este bogat în grăsimi și chiar bogat în tonus pentru organism. De asemenea, în ciuda complexului de vitamine, precum B6 și B2, care sunt extrem de necesare sănătății, organismul uman nu le sintetizează singur.

În acest fel, în principal acești aminoacizi sunt consumați în același mod ca și portocalele. Cu toate acestea, pentru un fruct nu eliminați porția necesară de aminoacizi, iar pentru a pregăti o sticlă mică de suc proaspăt aveți nevoie de 3-4 fructe bine curățate. Ei bine, atunci afluxul de vitamine crește semnificativ.

Corist proaspăt


În primul rând, sucul proaspăt din orice fruct garantează absența conservanților și nu conține depozitare naturală. Conservanții adaugă pectină, care ajută la reducerea inflamației și la curățarea organismului.

Iar apa dulce tonifică bine organismul, care suferă de răceli sau răceli, dificultăți de respirație în perioada de reabilitare, precum și persoanele cu boli cardiace și congenitale. Adevărul este evident chiar și pentru cei care au probleme cu pielea.

Este important să știți că crusta sucului nu durează mult - nu mai mult de 3 ani. Deci, orice ați pregătit, beți imediat. După sfârșitul orei desemnate, complexul principal de vitamine este neutralizat.

Scoarța evidentă a băuturii proaspete de portocale este înghețată pe scară largă și folosită ca soluție medicinală. Astfel, se recomandă înainte de utilizare în caz de probleme cu sechovyaz, nircarie. Se crede larg în rândul oamenilor că este un discurs protirac și sângeros. Și aminoacizii grași sunt mai eficienți în timpul dietelor de slăbire - conținutul de calorii al sucului de portocale devine mai mult de 60 de kilocalorii pe litru. Îl poți bea smіlovo! Și o rețetă bună de preparare vă permite să știți cum să setați pulpa de citrice.

Subțirea sucului proaspăt de portocale

Ca orice alt concentrat, o astfel de băutură poate provoca rău. În primul rând, suntem îngrijorați de cei care au o reacție alergică cronică la citrice. Rujeola, care poate fi adusă prin băutură, este neutralizată dacă este luată prea des sau în doze mari. Pot apărea alergii, iar la copiii mici pot apărea diabet.


Dacă nu știi care sunt alergiile tale și dacă te poți îmbolnăvi tot timpul, atunci procedează astfel: începe cu o lingură mică sau cu o linguriță de suc proaspăt. Dacă corpul tău nu reacționează cu un șuierat sau pete roșii pe piele în primul rând, atunci bea cu încredere și nu-ți fie teamă că te vei îmbolnăvi din nou.

Aveți grijă deosebită pentru persoanele cu boli intestinale sau de colon. De exemplu, pentru cei care au aciditate mare, gastrită sau infecție. Skoda ar trebui să primească concentratul de portocale, doar diluați-l cu apă pentru a reduce debitul negativ.

De asemenea, nu este nevoie să adăugați concentrat de portocale la un nivel ridicat de căldură sau alte tratamente: pentru a evita posibilele daune pentru persoanele cu boli intestinale, pur și simplu diluați sucul cu apă minerală.

Înainte de a bea această băutură, pentru a nu dăuna organismului, vă recomandăm și să nu o beți pe stomacul gol. În plus, concentrația mare de aminoacizi din sucul de citrice poate deteriora smalțul dinților. Așa că bea yogo printr-un pai.

Suc de portocale preparat acasă

Acum, după ce am învățat cum să aduci suc de portocale și cum să-l bei, astfel încât să nu existe gusturi inutile, să ne uităm la rețeta despre cum să-l preparăm. Ca urmare a popularității acestui produs, există o serie de moduri în care îl puteți utiliza singur. Boudinka sunt mai practice, așa că poți câștiga bani pentru întreaga ta patrie.

Pașii de bază pentru rețeta de suc de portocale folosind 4 portocale:


  • Este necesar să luați mai multe portocale de dimensiuni mari și să le înmuiați în mărar. Este necesar să turnați apă fierbinte peste citrice în același scop cu lămâile, pentru ca hidratarea să iasă și pielea să se înmoaie;
  • Fructele aburite se frecă bine și se pun la congelator pentru câțiva ani. Cea mai bună opțiune dacă fructele sunt lăsate la congelator pentru totdeauna;
  • Scoatem fructele, cel putin in portii mari, si presam pe carne;
  • Adăugăm câțiva litri de apă (aproape trei)
  • Pentru ca materia primă să fie fără piele, trebuie să o strecurați prin tifon sau pânză îndoită în bile. Cu toate acestea, pentru cele mai bune rezultate, îl puteți strecura pe primul printr-o sită mare sau o sită fină, iar apoi printr-o pânză de brânză;
  • Adăugați acid citric – 30 g (respectați că acidul citric este un suc comun de casă);
  • Pentru ca băutura să fie mai puțin acidă, adăugați un kilogram de dovlecel (poate puțin mai mult pentru savurare);
  • Umpleți cu încă 6 litri de apă;
  • Este inevitabil și inutil să forțați.

Într-un an și jumătate sunt gata 9 litri de suc minunat de răcoritor!

Și iată o altă rețetă despre cum să faci acasă 9 litri de suc de portocale din 4 portocale:


  • Înmuiați citricele în apă fierbinte și îndepărtați coaja;
  • împărțiți în jumătăți;
  • puneți în sokovityskach;
  • Se toarnă câțiva litri de apă în concentrat, se adaugă dovlecel și miere pentru savurare;
  • se toarnă încă 6 litri de apă;
  • Turnați în căni și bucurați-vă!

În plus, orice rețetă pentru o astfel de băutură conține suc fortificat din pulpă (pielea).

Metoda optimă de preparare a gemului este:

  • pulpa întărită se amestecă cu acid citric (o linguriță);
  • fierbeți tsukor-ul până are gust bun (o grămadă de baloane);
  • se amestecă și se acoperă cu un capac;
  • dați la cuptorul cu microunde pentru 15 minute;
  • Să ne răcorim și să mergem!

Sucul de portocale este o bautura tonica excelenta care contine vitamina C. Poate face trezirea la fel de usoara ca si consumul de cofeina. O singură cantitate mică de suc proaspăt înseamnă că, fără conservanți, vinurile vor începe să guste deja după 10 minute. Nu o puteți pregăti peste noapte, altfel va trebui să adăugați o altă bucată de zahăr care trebuie tăiată înainte de încălzire. Procesarea termică reduce cantitatea de ierburi brune.

Cum să faci suc de portocale cu propriile mâini: o rețetă

Pentru a pregăti o sticlă de ranko, voi bea 2-3 portocale și o picătură de mărar rece. Două portocale cu suc da aproximativ 150 ml de suc sănătos de scorțișoară. Păstrați nectarul Viishov la rece și puneți portocalele la frigider seara. Principala regulă a alimentelor sănătoase este absența dovleceilor, a acidului citric și a altor conservanți.

Respect! Pentru stoarcerea citricelor, nu vă blocați cu extractoare de sucuri care conțin piese metalice. Când metalul intră în contact cu acidul, care se găsește în portocale, grepfrut și lămâie, metalul se oxidează. Această reacție dăunează pieselor metalice, dă un gust neplăcut de otravă și este nesigură pentru sănătate.

Cum să obțineți suc din citrice fără suc (video)

Cum se face suc din trei sau patru portocale

Pentru a pregăti o sticlă de nectar din portocale dulci-acrișoare pentru doi, aveți nevoie de:

  • Nu mai mult de 5 hvilini;
  • Tocător;
  • Storcator suculent cu varf ondulat din plastic;
  • portocale tri-chotiri;
  • 1/2 sticla de marar racit.

Preparare:

  1. Este important să verificați puritatea fructelor înainte de a le pune la frigider. Trebuie să spălați portocalele cu apă fierbinte pentru a îndepărta toate chestiile uscate de pe piele, nu în ultimul rând portocalele pentru sănătate, nu în ultimul rând benzina. Duhoarea se aplică tuturor fructelor și legumelor atunci când sunt depozitate pe termen lung.
  2. Okrip-ul se prepară singur seara. Trebuie pus intr-o carafa pentru racire naturala la temperatura camerei.
  3. Francezul este lipsit doar de portocale, se despart cojile de ele complet, perpendicular pana se scot feliile.
  4. Jumătățile de citrice sunt înșirate pe o găleată. Ele trebuie să fie întoarse pe aceeași găleată, astfel încât picuraturile să înceapă să curgă spre bol. În acest caz, piesele mari de îmbrăcăminte se vor pierde pe grila de plastic.
  5. Dacă portocalele sunt foarte acre, atunci proporția de apă și suc natural poate fi schimbată diluând una la una.

Este important de băut sucul, care în loc de apă nu depășește 50%. Amestecul optim este 70% concentrat natural și 30% apă.

Suc de portocale: cum să obțineți 9 litri acasă

Medicii sunt conștienți de faptul că portocalele pot provoca diabet la copii, nectarurile combinate sunt mai potrivite, în loc de un concentrat de 30% până la 50%. Dacă dieta conține suc pur de portocale, atunci în loc de suc concentrat conține mai puțin de 30%. Pentru un grup mic de grădină pentru copii puteți face o băutură din patru portocale.

Portocale Chotiri – 45 de sticle de suc

Nouă litri de suc de portocale infuzat cu aromă provin din patru fructe, la fel ca din trei fructe pe care le poți vedea în mintea gospodăriei cât o sticlă ciudată de suc natural de o sută sute sute sute de lire. Pentru hrana copiilor, fructele decojite sunt mai potrivite. Dacă este destinat adulților, puteți bea portocale nedecojite. Caracteristica specială a acestui preparat este că fructele trebuie congelate la început. În această situație, nu te poți lipsi de un blender sau chiar de unul din metal. Oțelul inoxidabil este practic rezistent la deteriorarea de către acidul citricelor, astfel încât pe fructele sărate nu există contact între produs și metal.

Atunci când alegeți ustensile pentru gătit, este necesar să evitați articolele din aluminiu. Privind apa mare, ar fi mai bine să luați o găleată emailată și o spatulă de lemn pentru amestecare.

Pentru a prepara nouă litri de suc de portocale, această plantă nu poate fi numită suc, aveți nevoie de:

  • 4 portocale;
  • 1 lamaie;
  • 1 kg pisku de castraveți;
  • 9 litri de apă filtrată.

Este nevoie de aproximativ un an pentru a o pregăti.

Cum poți prepara suc din portocale congelate?

Singura diferență constă în faptul că în prima variantă, fructele sunt procesate în blender, în timp ce în cealaltă, laptele este preparat din congelat.

  1. Fructele trebuie spălate, uscate și tăiate.
  2. Felii de portocala si lamaie, cu sau fara coaja (optional), se pun intr-un blender.
  3. Amestecul de fructe separat este transferat într-un vas mic emailat și umplut cu 3 litri de apă. Va dura 2-3 ani. Deoarece fructele sunt decojite din coaja, atunci termenul important se va pierde și va ieși amar.
  4. Ceea ce urmează sunt o serie de pași de procesare. Folosiți o scuipă printr-o sită, apoi printr-o sită și, la final, strecurați printr-o minge de tifon.
  5. Rezervorul se umple cu 6 litri de apă și se aduce la fierbere. Trebuie să faceți sirop de cireșe din el.
  6. Întregul kilogram de nisip este adăugat în apă cu agitare constantă. Luați urma până când este complet distrusă.
  7. După acest proces, adăugați siropul de pulpă, amestecați totul și încălziți la 90-95°.
  8. Apoi acoperiți amestecul finit cu un capac și puneți deoparte. Ca parte a acestuia este destinat economisirii, turnați-l în borcane sterilizate cât este încă fierbinte și sigilați cu capace metalice.

Vă rog! Pentru a îndepărta pielea de portocală din amărăciune, acestea trebuie stropite cu stropire, frecate uscate și lăsate la congelator pentru câteva minute.

Cum să-ți protejezi copiii cu suc de portocale la sfârșitul zilei, fără a ocupa mult spațiu pentru economisire

Siropurile și concentratele iau cea mai mică cantitate atunci când economisesc. La rece, conservanții necesari sunt scorțișoara și acidul citric. Dacă îl înmuiați o vreme, aciditatea nisipului se va reduce mai puțin, păstrând aciditatea naturală a portocalei. Privind-o, nevoia de acid citric este în scădere.

Pentru mancarea copiilor, cel mai bun conservant este sa nu-l folosesti, inlocuindu-l cu o cantitate mica de suc de lamaie. În acest fel, gustul va fi plăcut și sigur pentru micuții copiilor.

Suc de portocale de la un storcator

Numărul de fructe care sunt procesate nu poate fi separat.

  1. Vimiti, taiate in 2-4 bucati, portocalele se pun in partea de sus a oala sub presiune inainte de a porni gazul. Fereastra se închide.
  2. La capătul inferior, se toarnă apă în partea de sus. Pe ea este instalată partea superioară a aragazului de suc. Pe robinet este instalată o clemă pentru a preveni scăparea aburului.
  3. Portocalele vor fierbe uniform. Aspectul său va fi vizibil după deschiderea tubului transparent al robinetului. De îndată ce tubul începe să se umple, presiunea trebuie îndepărtată și recipientul plasat pentru colectare.
  4. Periodic este necesar să adăugați apă în partea inferioară a oalei sub presiune. Este mai ușor să folosiți două brațe - unul ridică partea superioară, celălalt toarnă apă. După aceasta, stoarcerea se va repeta din oră până când aburul devine din nou intens. În acest moment, puteți scoate laptele extras din partea superioară a storcătorului și umple vasul cu fructe proaspete.
  5. Adăugați zukor chi ni, vă puteți da seama beandu-l pentru savurare.

Sucul stors trebuie încălzit la 70-80 ° C și turnat în borcane de sticlă sterilizate. Cel mai mare pericol al conservelor uscate este vântul, așa că este mai bine să rulați conservele cu capace metalice. Când turnați suc la un dans, acestea pot fi acoperite cu ziar bine ars, așa cum făceau bunicile noastre. Într-un loc rece, vinurile nu pot fermenta.

Suc de portocale cu pulpa

Deși îți place sucul rar de portocale, alții nu îl pot gusta fără pulpă. Acest lucru păstrează mai mult gustul portocalei, dar o poți stoarce doar folosind un storcator.

Pentru sucul cu pulpă aveți nevoie de portocale speciale, care diferă de cele mai comune:

  • structura pufoasă a fragmentelor,
  • aruncă-ți pielea portocalie strălucitoare,
  • duhoarea de malț,
  • când este activ, dați mai puțină ieșire.

Dacă îl stoarceți printr-un storcator electric, astfel încât produsul să nu intre în contact cu părțile din plastic, atunci nu trebuie fiert. După ce este încălzit la o temperatură de 70 ° C, poate fi rulat în borcane sterilizate. Vinul poate fi păstrat în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Acest concentrat poate fi folosit pentru diluarea băuturilor sărate, prepararea jeleului și a altor deserturi.

Suc de portocale pentru Sfânt

Când este rece, e bine să bei băuturi calde, iar sucurile de portocale sunt delicioase când sunt reci. Pentru a spori puterea licoroasă a citricelor, înlocuiți-o cu o infuzie puternic aromată de suc de macara, care a fost suplimentată cu condimente – scorțișoară, anason stelat, cuișoare, ienibahar. Acest buchet face față miraculos afecțiunilor cauzate de hipotermie. Principalul avantaj al sucului de portocale de iarnă constă în faptul că este ușor de băut și de încălzit.

  • 1 litru de suc;
  • 0,5 litri de apă;
  • 1 sticla de suc de lamaie;
  • 2 căni de anason stelat;
  • 1 cuișoare;
  • Șprot de vanilie;
  • 2 boabe de piper;
  • 1/3 lingurita scortisoara macinata;
  • Încă o lingură de suc de lămâie.

Preparare:

  1. Cremăm anasonul stelat, pisăm toate condimentele și punem într-o cratiță cu apă și dovlecel. Pentru ca apa să devină saturată de arome, trebuie să lăsați siropul să se scurgă timp de 2-3 minute.
  2. Trebuie vazute condimentele pentru care puteti folosi o sita fina.
  3. Apa este aromata cu suc de portocale. Băutura poate fi servită sau, după ce este adusă la fierbere, turnată în recipiente pregătite pentru conservare.

Medicii iau acru de portocale, acestea pot fi combinate cu piersici, ananas, mango și alte sucuri de fructe care necesită adăugarea de acid citric. Acasă, în loc de acid citric concentrat, este maroniu, pentru tractul pe bază de plante și dinți, înlocuiți-l cu lămâie naturală.

Băutură-compot de portocale (video)

Este sacru să nu trăiești fără suc de portocale. Această băutură ajută la combaterea bolilor prin furnizarea organismului cu vitamina C. Iarna încălzește vinul și tonifică iarna. Infuziile de coajă de portocală în alcool și apă ajută la tratarea bolilor de înaltă calitate, împreună cu un strat de uleiuri esențiale. După ce ai început dimineața cu o sticlă de cătin, iei o încărcătură miraculoasă de bunătate.

Portocalele stabile nu conțin urme de vitamine și microelemente pentru oameni, utilizarea lor este recomandată tuturor, în special celor care nu sunt alergici la citrice și alte contraindicații. Nu fructul în sine este maro, ci sucul de la portocale o sticlă din această băutură conține cantitatea necesară de vitamina C. Tuturor iubitorilor acestei băuturi li se recomandă să o pregătească pentru iarnă.

Dacă în orice moment vrei să te bucuri de compoturile și aromele propriului preparat, atunci această rețetă te va ajuta să prepari suc pentru toată iarna și să economisești mai multe vitamine din aceste citrice. Este ușor de preparat, nu necesită mult timp și nu există o pregătire complicată a ingredientelor.

Ingrediente necesare:

  • Suc de portocale, cantitatea se alege in functie de rezultatul final dorit;
  • Tsukor - 500 gr.;
  • apă - 1 l.

  1. Se zdrobesc bine fructele, se curăță coaja, se taie în jumătăți (este mai bine să tăiați felia, astfel încât să puteți extrage mai mult suc din fructe);
  2. Acum trebuie să extrageți sucul, dar cel mai ușor este să folosiți un storcător sau îl puteți stoarce în alte moduri sau cu mâinile;
  3. Ceea ce bei trebuie strecurat pentru ca periile să nu fie irosite atunci când amestecul este gata;
  4. Acum trebuie să pregătiți siropul. Pentru a amesteca dovlecelul cu apă și fierbeți până când particulele de dovlecel sunt rupte, trebuie să adăugați 200 g de sirop. sirop gata preparat pentru 1 litru de suc;
  5. Se amestecă sucul de citrice și siropul și se pune pe aragaz;
  6. Sumish fierbe timp de aproximativ 3 minute;
  7. Se toarnă amestecul în borcane și se pune într-un borcan pentru a se steriliza, dacă borcanele au un volum de aproximativ jumătate de litru, atunci este suficient să sterilizezi aproximativ 25 de minute, iar un borcan de litru trebuie fiert timp de aproximativ 35 de minute;
  8. Dacă treci pe lângă maluri timp de o oră, crăpăturile vor dispărea imediat.

Reteta de suc de portocale si lamaie

Cum să extragi 9 litri de suc din doar câteva portocale? S-ar putea să nu poți face asta, dar încearcă doar această rețetă. Pregătirea băuturii este simplă, iar o cantitate mare de băutură gustoasă și bogată în vitamine este garantată. Nectarul are un gust acru, revigorant.

Ingrediente necesare:

  • Portocale mari Stigli – 3 bucăți;
  • Limoni - 3 buc;
  • Tsukor - aproape 1 kilogram;
  • Apa - 9 litri.

Instructiuni de preparare a carnii de porc:

  1. Pentru stiuleți, trebuie să spălați bine citricele, le puteți stropi cu mărar pentru a elimina orice congestie din ele;
  2. Acum trebuie să ștergeți fructele cu un prosop de hârtie, apoi să le puneți la congelator, ele vor rămâne acolo cel puțin 2-3 ani, altfel cea mai bună variantă ar fi să le puneți la congelator toată noaptea;
  3. Apoi trebuie să tăiați citricele în bucăți mici, astfel încât să fie mai ușor să treceți pulpa prin mașina de tocat carne;
  4. Treceți bucățile printr-o mașină de tocat carne;
  5. Amestecul care a ieșit trebuie umplut cu 3 baloane cu apă, amestecat și lăsat la macerat timp de 10-15 minute;
  6. În continuare, va trebui să treceți scheleta printr-un concasor pentru a întări bucățile mari, apoi prin tifon, împăturit în 4 bile. Băutura iese într-o manieră atât de uniformă încât nu există boabe;
  7. Apoi diluați cei șase litri de apă fiartă care au rămas;
  8. Odată ce sumish-ul este gata, îl puteți turna în borcane, îl puteți steriliza, sau pur și simplu îl spălați bine și acoperiți-l cu capace;
  9. Borcanele gata trebuie lăsate la temperatura camerei timp de aproximativ 1 an, iar apoi puteți curăța borcanele într-un loc rece.

Suc de portocale de casă pentru iarnă

În perioada de coacere a portocalelor, pur și simplu este necesar să se facă tot felul de preparate din acest citrice aromate în lunile de iarnă. De data aceasta, într-o zi geroasă, te poți bucura de gustul unic al sucului de portocale și poți depăși starea de amar.

Ingrediente necesare:

  • Portocale steegly – 1 kilogram;
  • Suc de cirese – 200-300 g, a se pastra pentru gustul fructelor si arome individuale savuroase;
  • apă – 700 ml.

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru prepararea sucului de portocale:

  1. Se toarnă fructele, se curăță coaja și nu le arunca după cum este necesar;
  2. Cu ajutorul unui storcator, trebuie să crești manual sucul din pulpă, astfel încât să devină mai cremos, trebuie să piurezi fructele și să-l rulezi pe masă;
  3. Coaja trebuie tăiată în fâșii subțiri, amestecată cu apă și lăsată la încălzit;
  4. Cand coaja este gata se amesteca cu sucul extras;
  5. Se adauga zukorul si se fierbe aproximativ 15 minute;
  6. Se toarnă amestecul în borcane care nu s-au răcit încă din cauza sterilizării și se acoperă cu capace;
  7. Borcanele trebuie așezate într-un covor cald cu fundul în sus și acoperite cu o pelerină caldă, lăsate să stea și depozitate.

Reteta de suc de portocale de casa

Tim, dacă nu-ți place din orice motiv, dacă ești contraindicat să bei mult dovlecel, poți să-ți recomanzi suc de portocale, o rețetă de casă, din care îți poți imagina. Alternativ, puteți pregăti suc de portocale fără a adăuga dovlecel. În plus, o astfel de băutură poate fi învățată în siguranță copiilor, nu au nevoie de lemn dulce, iar axa boabelor este deja necesară pentru un organism în creștere.

Ingrediente necesare:

  • Portocale proaspete.

Instrucțiunile lui Pokrov pentru prepararea sucului de portocale acasă:

  1. Fructele trebuie spălate, tăiate în două părți și scurse;
  2. Puteți stoarce fructele din preparat folosind orice metodă, puteți folosi o mașină de tocat carne, apoi le stoarceți prin tifon, împăturite într-o minge de bile, le puteți stoarce într-un storcator, puteți stoarce fructele cu mâinile;
  3. Amestecul care iese trebuie trecut prin pânză pentru a îndepărta orice particule grosiere și a-l uniformiza;
  4. După aceasta, trebuie să pregătiți borcanele, să le încălziți în cuptor sau într-o baie de apă;
  5. Băutura trebuie încălzită la o temperatură de aproximativ 80-85 de grade și se toarnă în borcane cât este încă fierbinte;
  6. În exteriorul recipientului, trebuie să încălziți apa la o temperatură de 75-80 de grade, să puneți acolo borcanele cu ingredientele și să le lăsați să se încălzească aproximativ 25 de minute;
  7. Luați focul de pe foc, răciți la o temperatură de 40 de grade și apoi puteți scoate borcanele din preparate;
  8. Este necesar să se mențină o astfel de frecvență în locuri reci și întunecate.

Reteta de suc de portocale cu pepene verde

În acest caz, dacă gustul pur de citrice nu este pe deplin potrivit, îl puteți dilua cu un alt fruct sau legume, cum ar fi pepenele. Această culoare va părea mai strălucitoare și mai bogată, iar gustul va fi completat de acrișiunea pepenelui verde. În plus, această băutură seamănă mai mult cu nectarul și pare mai groasă.

Ingrediente necesare:

  • Pepene verde mic - 1 bucată;
  • Portocală – 3 bucăți;
  • Nisip de castraveți – 1-1,5 sticle;
  • Acid citric - 1-2 linguri.

Cum se prepară suc de portocale:

  1. Se zdrobesc bine portocalele, se dau printr-un storcator, se scot ce iese din mijlocul pensulei;
  2. Acum trebuie să pregătiți pepenele, să-l curățați de coajă, să îl tăiați în bucăți mici;
  3. Puneți pepenele într-un recipient și umpleți-l cu apă nu este nevoie să adăugați prea multă apă, doar cât să acopere bucățile de pepene;
  4. Gătiți shmatochki aproximativ 10-15 minute, până când pulpa este complet gata, apoi se răcește;
  5. Pepenele rosu racit trebuie ras prin sita sau amestecat cu ajutorul unui blender;
  6. Dintr-o craticioara se colecteaza pulpa de pepene verde, zukor, acid citric si sucul proaspat de citrice, se amesteca bine;
  7. Se toarnă nectarul în borcane sterilizate și se sigilează cu capace.

Daca dupa prepararea produsului ai pierdut suficient pepene, il poti si distila si creezi unul suculent si maro.

Suc din portocale congelate „Morozko”

Băutura poate fi dulce sau acru sau, bineînțeles, depinde de caloricitatea optimă a cojii. În această rețetă în sine, zukorul nu copleșește inevitabilul acrișor al portocalei, ci adaugă puțin mai multă aromă pentru ca fructul să nu devină prea acru. O astfel de sumă va fi acceptabilă pentru toată lumea.

Ingrediente necesare:

  • Portocale congelate – 1,5 kg;
  • Nisip de castraveți - 100 gr.;
  • apă pură - 200 ml.

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru prepararea sucului de portocale:

  1. Dezghețați fructele, clătiți-le bine, îndepărtați coaja, acum trebuie să extrageți sucul, puteți extrage sucul manual pentru citrice, îl puteți perfora cu un blender, puteți folosi o mașină de tocat carne și apoi extrageți nectarul. , astfel încât , metoda nu are o mare însemnătate;
  2. Nectarul rămas trebuie strecurat și turnat într-un recipient;
  3. Într-un alt recipient, trebuie să amestecați dovlecelul și apa, să fierbeți siropul din aceste ingrediente;
  4. Scoateți siropul și amestecați-l cu | nectar, se toarnă într-o cratiță și se încălzește la temperatură ridicată, se fierbe timp de 25 de minute;
  5. În timp ce siropul fierbe, este necesar să pregătiți borcanele, să le clătiți cu apă și să le încălziți în cuptor sau pe baie de aburi (pentru ca borcanele să nu spargă, trebuie să fie introduse în cuptorul rece și aprinse) ;
  6. De asemenea, trebuie să pregătiți un recipient cu apă și să îl puneți pe aragaz, acesta va găzdui toate borcanele cu preparate pentru sterilizare;
  7. Turnați produsul finit în borcane calde și acoperiți cu crăpături;
  8. Se pun borcanele intr-un recipient cu apa la o temperatura de aproximativ 85 de grade, se aduce la fierbere si se sterilizeaza 25-35 bucati in functie de marimea borcanelor;
  9. Borcanele sterilizate se răsucesc din apă, se întorc cu susul în jos și se lasă la răcit, după care borcanele sunt puse deoparte pentru a fi salvate.

Sâmburii și coaja fructelor, care s-au pierdut după pregătirea unor rețete similare, pot fi distilate și pentru dulceață, fructe confiate, dulceață și așa mai departe. Dacă respectăm rețeta, puteți pregăti suc de portocale pentru toată ora rece și nu uitați de vara somnoroasă. Citricele sunt minunate de mâncat împreună cu alte fructe și legume, ceea ce vă permite să îmbunătățiți în mod corespunzător gustul, culoarea uimitoare și aroma sucului preferat.

Portocala este, de asemenea, o alegere excelentă pentru pregătirea altor preparate de iarnă, precum cele de casă.

Deși poți fi fericit, îngheță portocalele în mod special înainte de a obține sucul din ele. Poți să dormi și să lucrezi? Răspunsul este simplu: odată congelate, cojile portocalelor își pierd amărăciunea și devin bogat suculente. Rețetele pot avea titluri: „4 portocale – 9 litri de suc”, dar totul este adevărat.

Astfel de sucuri sunt diluate generos cu apă și apoi unse cu scorțișoară și acid citric. Valoarea unui astfel de suc este chiar îndoielnică, dar va ieși din belșug. Cele care sunt necesare pentru o companie grozavă. Daca vrei suc natural, ca sa fie gustos si crocant, iti recomand sa urmezi urmatoarea reteta:

  • 4 portocale mari (aproximativ 1 kg);
  • 1 litru de apă potabilă;
  • 250 gr cucru;
  • Acid citric după gust.

Spălați ușor portocalele cu apă caldă și o perie. Se rulează cu mărar și se usucă.

Pune-le la congelator peste noapte.

Acum portocalele, cu coaja îndepărtată, trebuie prelucrate cu ajutorul unui blender. Nu este atât de ușor să tăiați o portocală congelată în felii, dar așteptați până când vinul îngheață sau dezghețați-l într-un cuptor cu microunde.

Aici nu sunt deșeuri, vei obține exact 1 kg de terci de portocale. Se toarnă jumătate din apă în el și se lasă să se infuzeze timp de 30 de minute.

Decid să diluez apa cu castraveții. Este posibil să fii nevoit să-l încălzești puțin pentru ca tsukorul să se despartă mai bine.

Se strecoară sucul de portocale printr-o sită și se amestecă cu apa de lemn dulce. Gust după gust, trebuie să adaugi mai multă apă sau acid citric?

Terciul care s-a pierdut după prelucrarea portocalelor va mai fi nevoie. Dacă adăugați coaja de portocală, adăugați dovlecel și veți avea imediat o umplutură pentru o plăcintă, sau o rulada de biscuiți, sau puteți încerca să faceți marshmallow cu portocale.

Cum se prepară suc de portocale din portocale congelate - o rețetă pentru o băutură delicioasă


Dacă poți fi sănătos, ar trebui să îngheți portocalele în mod special înainte de a obține sucul din ele. Poți întreba

Suc din portocale congelate

Băutul în multe episoade este mai important pentru organism, deși este necesar să trăiești mai des la țară. Toate ceaiurile și compoturile tradiționale durează o oră pentru a fi preparate, iar acum este timpul să vă răsfățați cu o băutură exotică - chiar și cu suc maro din portocale congelate. Vinul nu numai că are un gust extraordinar, dar servește și ca un puternic stimulator al sistemului tău imunitar datorită conținutului ridicat de vitamina C din citrice.

Suc din portocale congelate cu coaja in bauturi spirtoase de casa

Băutură, pregătită pentru această rețetă, pentru a da un avans oricăror băuturi carbogazoase achiziționate, care sunt ideale pentru vreme speculară, dând o încărcătură de vitalitate, o stare de spirit sănătoasă și sănătate.

Luați o cratiță și rade portocala congelată cu o răzătoare fină. Adăugați acid citric deasupra, apoi turnați un litru de mărar. Acum lăsați această urmă pentru tot restul nopții. Diluați siropul rămas cu un litru de apă și împărțiți-l în recipiente, strecurându-l printr-o strecurătoare fină sau cu prosop. Pune băutura într-un loc cu temperatură scăzută pentru câțiva ani și bea pentru sănătatea ta.

Reteta de suc din portocale congelate cu menta

Viața noastră este complet lipsită de stres, așa că bea cu mentă, ceea ce face posibil ca o viață calmă să pară chiar pre-literală. Toată lumea o poate bea. Și vă vom spune cum să faceți acest suc din portocale congelate cât mai gustos.

Puneți portocalele la congelator peste noapte. Apoi cresc cu|iz| le culegeți și le dați cu răzătoarea vikory și granulată. Din pulpa de portocală și lămâie, extrageți-o cu grijă din storcator. Amesteca-l cu castravetele si pune-l intr-un blender, iar apoi puneti picaturile rase acolo. Rupeți frunzele de mentă, așezați-le bine la picioare și puneți-le pe fundul recipientului. Se adauga sirop si apa minerala in pulpa, se amesteca bine si se da la frigider pentru 2-3 ani. După aceasta, trebuie să strecurați cu atenție băutura - și poate fi recoltată.

Suc din portocale congelate și lămâie

Pentru a adăuga o notă specială acestei băuturi preparate simplu, adăugați lămâie, care îi va da un gust acru neobișnuit și va adăuga și mai mult conținut de vitamine.

Pune portocalele la congelator pentru cel puțin 12 ani. Aruncați citricele, dezghețați-le ocazional și folosiți un blender suplimentar. Adăugați sucul de lămâie. Umpleți totul cu apă hrănitoare (0,5 litri), amestecați bine și lăsați să stea 15-25 de minute. Adăugați zukorul și acidul citric, turnați încă 0,5 litri de apă, amestecați și adăugați încă un sfert de an. Procesați cu grijă sucul de portocale din portocalele congelate în recipientul pregătit și lăsați-l să se răcească.

Suc din portocale congelate


Sucul din portocale congelate Pitta in multe episoade este mai important pentru organism, motiv pentru care este necesar sa traiesti mai des la tara. Ceaiuri tradiționale Ale, compoturi

2 litri de suc de la 1 portocala

2 litri de suc de la 1 portocala

O mica selectie de produse, putin zhusil, terpene si pe masa ta un suc de portocale gustos, proaspat, natural si maro, preparat acasa.

depozite

Etapa de pregătire

Portocala se spală bine, apoi se opărește cu mărar (pentru a îndepărta orice exces de ceară și a înlătura căldura).

Apoi congelăm portocala. A se păstra la congelator cel puțin 2 ani (de preferință a se folosi peste noapte).

Odată ce portocala s-a topit, o poți tăia în bucăți.

Portocala se prepară în blender sau se trece printr-o mașină de tocat carne.

Se adauga apoi 1 litru de apa si se lasa la infuzat 10 minute.

În acest caz, procesăm tulpina printr-o strecurătoare, apoi prin pânză de brânză, împăturită în 5-6 bile (dacă se strecoară prin țesătură, atunci se vor deschide imediat părțile mari și este important să se strecoare).

Pentru procesare, adăugați 1/2 linguriță de acid citric și o sticlă de zukru.

Se amestecă bine și se adaugă încă un litru de apă. Hai să amestecăm din nou. Sucul nostru delicios de portocale este gata.

2 litri de suc de la 1 portocala.


O mica selectie de produse, putin zhusil, terpene si pe masa ta un suc de portocale gustos, proaspat, natural si maro, preparat acasa. depozite

Reteta suc din 4 portocale cu poza

Dacă îți place sucul de portocale, încearcă rețeta. Nu fi surprins de aspectul cumpărat din magazin!

Recent am citit o rețetă de suc de portocale într-o revistă. Câteva portocale dau 9 litri de suc. Nu am crezut imediat, dar tot am vrut să încerc să câștig bani (din moment ce îmi place foarte mult sucul de portocale))))

Vyshov are o băutură minunată. Nu arată ca unul cumpărat din magazin. Și din nou, ingredientele sunt naturale și nu adaugă nimic la sucul cumpărat din magazin. Golovne – toată lumea lucrează din greu pentru rețetă. Nu există nicio cale de ieșire din producția virală, pentru că Puteți face jeleu de portocale delicios din portocale rămase)))

Se spala 4 portocale, se stropesc cu marar (pentru a indeparta ceara si a indeparta mierea), se usuca, se da la congelator 2 ani sau mai bine. Tăiați și treceți printr-o mașină de tocat carne. Umpleți masa cu trei litri de apă rece fiartă (eu folosesc apă vicoric cu filtru), lăsați-o să stea aproximativ 10 minute.

Se strecoară printr-o sită fină (pentru a îndepărta particulele mari), apoi se strecoară printr-o sită fină sau prin pânză de brânză, împăturită în 5-6 bile. Dacă strecurați direct prin pânză de brânză, cea mai mare parte a tulpinii va uita imediat să se deschidă și va fi important să se strecoare.

Pentru proces, adăugați încă 6 litri de apă, 1 kg de dovlecel și 30 g de acid citric, amestecați totul, turnați în boluri, lăsați să stea aproximativ un an.

Produsul poate fi de 9 litri de suc de portocale delicios.)))

Din masa care s-a pierdut după procesare, puteți face dulceață: adăugați coaja și acidul citric, gătiți la microcuptor sub capacul închis în trei porții de câte 5 minute, amestecând. Viide jeleu de portocale.

Reteta suc din 4 portocale cu poza


Te-ai întrebat vreodată despre rețeta de 4 portocale cu fotografii? Citiți aceste și alte rețete culinare pentru prepararea ierburilor de la Cook Live!

Suc de portocale bricolaj

Daca locuiesti in casa ta si esti iubitori de citrice, suc si portocale, atunci aceasta reteta este pentru tine. Astăzi pregătim suc de portocale cu mâinile noastre. Stai puțin, acele sucuri și nectare pe care le cumpărăm în pungi din magazine sunt uneori gustoase, dar mai ales sucul de portocale în sine, care este preparat și ambalat în marile fabrici de extracție, nu este preparat din acest fruct portocaliu pal, strălucitor. Aceste sucuri sunt preparate din porumb (ieșire) și portocale și alte coji. Apoi, această masă este rafinată, se adaugă apă, acid citric, boabe și conservant și se toarnă în recipiente. Așa cumpărăm din magazin.

Și astăzi vă voi spune cum să pregătiți suc de portocale de casă din 1, 2, 3 portocale, adăugând 2 până la 3 litri de suc gustos, sau cum se poate numi - suc de portocale. Această băutură se va dovedi bogat suculentă și maronie, chiar dacă o cumpărați de la magazin. Sucul de portocale de casă este ușor de preparat. Yogo Puteți oferi casei dumneavoastră o băutură rece într-o zi specială sau puteți servi suc de portocale de casă pe masa de Crăciun în locul analogilor ambalate.

Timp de preparare: 1,5-2 ani.

Randamentul produsului finit este de 2-3,5 l.

Necesar:

  • portocale – 2-3 buc.
  • suc de lamaie - 3 linguri.
  • tsukor - 1 sticlă
  • apă fiartă (temperatura camerei) – 2-3 l.

Cum se prepară suc de portocale acasă:

Sucul de portocale se poate prepara dintr-o portocala si acum vei avea aproximativ 2 litri. Voi bea o băutură savuroasă, extrem de parfumată, de culoarea scorțișoară, care savurează totul, de la mic la mare. Cu cât folosești mai multe portocale pentru gătit, cu atât sucul tău de casă va fi mai bun. Pentru o portocală, puteți adăuga în siguranță până la 1,5 apă fiartă, rezultatul va fi totuși miraculos.

Pentru a pregăti sucul de portocale de casă, în primul rând trebuie să spălați cu grijă toate portocalele cu o perie sau un burete abraziv sub apă fierbinte cu adaos de sifon. Apoi se opăresc și fructele sunt gata până se pârjolesc.

Tine minte! Citricele sunt cele mai potrivite pentru coacere, deoarece nu puneți pielea în suc, ci mâncați pulpa.

Pentru prepararea sucului de portocale folosim vicoristice si coaja de portocale, asa ca colectam fructele cu mai multa atentie.

Odată ce totul este pregătit, tăiați portocalele în bucăți și folosiți suc natural ca storcator de citrice. sunt îmblânzit. O sticlă originală, pentru fiecare animal există o sită din lichid pentru strecurarea fructelor.

Stoarceți câteva dintre portocalele care au fost pregătite. Carnea care se vindecă (se strânge) pe sită nu poate fi aruncată, absolut totul poate fi folosit pentru a face suc.
Din trei portocale de marime medie am luat 250 ml. suc natural de portocale.

Pulpa și sucul se pun într-un recipient mare, cu dovlecei și zeamă de lămâie.

Se macină pe o treime mare sau folosește un blender pentru a adăuga cojile de portocală.

La amestecul de coajă de portocală se adaugă și murăturile rase.

Furnizam 1,5 l. Conduceți și închiriați timp de 40-60 de minute.

Odată ce sucul și pulpa de portocale s-au infuzat, procesați sucul, întăriți pulpa și curățați cu o sită fină sau tifon.

Când pulpa este îndepărtată, nu poate fi aruncată. Se pot umple din nou cu apă cu castraveți (nu mai mult de 1 litru), se lasă să stea și să fiarbă din nou și nu se va dovedi mai rău decât primul. Pentru bashannyam, îl puteți răci bine sau îl puteți servi cu niște gheață suplimentară într-o sticlă.

Sucul delicios de portocale, preparat cu propriile mâini, vă va încânta întreaga patrie și va aduce multă bucurie și va satura organismul cu vitamine fructate.

Le doresc tuturor poftă bună. Svetlana este casa mea

Rețete similare:

Oaspeții lui Shan!
Dacă te îndoiești,
Vă rugăm să apăsați butoanele
Și păstrează-ne rețeta.
Pe partea de social media,
Ca să-l cunosc mai târziu,
Pentru a salva locul,
Vă rugăm să împărtășiți prietenilor dvs.

Pentru că nu înțelegem,
Marcați site-ul.
Apăsați Ctrl D și ne veți găsi.
Apăsați Ctrl+D pentru a adăuga o pagină la marcaje.
Ei bine, te voi numi răpită
Ce să spun pe subiect
Păstrați forma mai jos,

Doar câteva sorti mai târziu, pe internet a apărut o rețetă pentru a bea 4 portocale, care a câștigat o mare popularitate pentru ușurința de preparare, gustul minunat și randamentul mare. Suc din portocale, congelat si rasucit printr-o masina de tocat carne, absorbind ca prin minune spragul si gustand nectarul de portocale din pungi. Trebuia să fie băut imediat după gătit și putea fi păstrat la frigider.

Vă voi da o rețetă de bază pentru prepararea sucului de portocale pentru iarnă. Tehnologia este aceeași, dar la sfârșitul preparării trebuie să fie fiert, turnat în borcane și rulat. Rezultatul este o băutură minunată de portocale, care practic nu se distinge de cea cumpărată din magazin. Dulce și plin de vitamine, își ia locul pe masa de Anul Nou și de Crăciun și fierbe, de asemenea, ca sprague în produsele de patiserie. Băutura este naturală, absolut deloc amară, iese bogată și aromată. Îl poți bea gata preparat sau îl poți dilua într-un raport de 1:3 cu gaz carbogazos nesărat - obții „Fanta” de casă!

depozite

  • portocale 500 g
  • apa 5 l
  • tsukor 500 g
  • acid citric 15 g

Cum se prepară băutura de portocale pentru iarnă.

Rezultatul sunt 5 litri din cea mai delicioasă băutură cu portocale. Trimitem borcanele pentru a fi depozitate la subsol sau într-un loc altfel întunecat, uscat și răcoros.

Termenul de conservare a rigidității este 1 râu. Este posibil să se creeze un mic asediu, care este legat de vikoristanul brânzei naturale. Înainte de a bea, recipientul trebuie răcit, cel mai bine este să-l turnați în baloane.