Faire bouillir le jus d'orange. Jus d'oranges surgelées

Parmi les nombreuses saveurs fruitées, le jus d’orange occupe à juste titre la première place. Un peu d'acidité, mais un goût rafraîchissant ajoute beaucoup à sa popularité. Que dire du jus d'orange frais ! Vous devez consommer le complexe de vitamines le plus riche, comme les vitamines A et C les plus importantes.

Dans des proportions encore plus faibles, le vin contient également des vitamines E et K riches en matières grasses, ainsi que toute une gamme de vitamines B1, B2 hydrosolubles et d'autres substances brunes. Les jus frais saturent le corps en calcium, minéraux, magnésium et autres acides aminés facilement absorbés. Cependant, il existe une différence entre le jus d’orange frais et le jus d’orange emballé.

Quels types d'écorces et de dommages le corps élimine-t-il du jus d'orange ?

Pour comprendre l’étendue de la liqueur brune, il faut connaître son entrepôt. Il est important que lorsque nous parlons de jus de fruits frais et autres, le reste de la boisson du magasin soit complètement détruit par ceux-ci. Cher, en principe, les jus de fruits frais donnent au corps un regain d'énergie et sont remplis d'acides aminés.

De plus, le vin est retiré presque instantanément, avant même d'atteindre le trou. De cette façon, l’ensemble du complexe vitaminique pénètre directement dans le sang et redonne rapidement de la vitalité à l’organisme. Quel est le secret ?

Tout d’abord, le fruit contient rarement une forte concentration de vitamine K rare. Il est riche en graisses et même riche en tonus pour le corps. De plus, malgré le complexe de vitamines telles que B6 et B2, extrêmement nécessaires à la santé, le corps humain ne les synthétise pas lui-même.

De cette manière, ces acides aminés sont principalement consommés de la même manière que les oranges. Cependant, pour un fruit, vous ne supprimez pas la portion nécessaire d'acides aminés, et pour préparer une petite bouteille de jus frais, vous avez besoin de 3 à 4 fruits bien nettoyés. Eh bien, l’apport de vitamines augmente considérablement.

Coriste frais

Tout d'abord, le jus frais de n'importe quel fruit garantit l'absence de conservateurs et ne contient pas de stockage naturel. Les conservateurs ajoutent de la pectine, qui aide à réduire l'inflammation et à nettoyer le corps.

Et l'eau douce tonifie bien le corps, qui souffre de rhumes ou de rhumes, d'essoufflement pendant la période de rééducation, ainsi que les personnes souffrant de maladies cardiaques et congénitales. La vérité est évidente même pour ceux qui ont des problèmes de peau.

Il est important de savoir que la croûte du jus ne dure pas longtemps – pas plus de 3 ans. Alors quoi que vous ayez préparé, buvez immédiatement. Après la fin de l'heure désignée, le principal complexe de vitamines est neutralisé.

L'écorce évidente de la boisson à l'orange fraîche est largement congelée et utilisée comme solution médicinale. Ainsi, il est recommandé avant utilisation en cas de problèmes de sechovyaz, nircaria. Il est largement admis parmi la population qu’il s’agit d’un discours protirak et sanglant. Et les acides aminés gras sont plus efficaces lors des régimes amaigrissants - la teneur en calories du jus d'orange dépasse 60 kilocalories par litre. Vous pouvez le boire smіlovo ! Et une bonne recette de préparation permet de savoir comment figer la pulpe d'agrumes.

La minceur du jus d'orange frais

Comme tout autre concentré, une telle boisson peut être nocive. Tout d’abord, nous sommes préoccupés par ceux qui ont une réaction allergique chronique aux agrumes. La rougeole, qui peut être transmise par la boisson, est neutralisée si elle est prise trop souvent ou à fortes doses. Des allergies peuvent survenir et chez les jeunes enfants, il peut y avoir du diabète.

Si vous ne savez pas quelles sont vos allergies et si vous pouvez tomber malade tout le temps, procédez ainsi : commencez par une petite cuillère ou une cuillère à café de jus de fruits frais. Si votre corps ne réagit pas en premier lieu par un sifflement ou des taches rouges sur la peau, buvez en toute confiance et n'ayez pas peur de retomber malade.

Faites particulièrement attention aux personnes souffrant de maladies intestinales ou du côlon. Par exemple, pour ceux qui ont une acidité élevée, une gastrite ou une infection. Skoda doit recevoir le concentré d'orange, il suffit de le diluer avec de l'eau pour réduire le débit négatif.

Il n'est pas non plus nécessaire d'ajouter du concentré d'orange à un niveau de chaleur élevé ou à d'autres traitements : pour éviter tout dommage possible aux personnes souffrant de maladies intestinales, il suffit de diluer le jus avec de l'eau minérale.

Avant de boire cette boisson, afin de ne pas nuire à l'organisme, nous vous recommandons également de ne pas la boire l'estomac vide. De plus, la forte concentration d’acides aminés dans le jus d’agrumes peut endommager l’émail des dents. Alors buvez-le avec une paille.

Jus d'orange préparé à la maison

Maintenant que nous avons appris comment apporter du jus d’orange et comment le boire pour éviter les condiments inutiles, regardons la recette pour le préparer. En raison de la popularité de ce produit, vous pouvez l’utiliser vous-même de plusieurs manières. Les boudinkas sont plus pratiques, vous pouvez donc gagner de l'argent pour tout votre pays.

Les étapes de base de la recette du jus d'orange à base de 4 oranges :

• Il faut prendre plusieurs oranges de grande taille et les tremper dans l'aneth. Il faut verser de l'eau chaude sur les agrumes dans le même but que les citrons, pour que l'hydratation ressorte et que la peau s'adoucisse ;
• Les fruits cuits à la vapeur sont soigneusement frottés et placés au congélateur pendant quelques années. La meilleure option si les fruits sont laissés au congélateur pour toujours ;
• On enlève les fruits, au moins en grosses portions, et on presse sur la viande ;
• On ajoute quelques litres d'eau (près de trois)
• Pour que la matière première soit sans peau, vous devez la filtrer à travers une gaze ou une étamine pliée en boules. Cependant, pour de meilleurs résultats, vous pouvez d'abord passer le tout à travers un grand tamis ou un tamis fin, puis à travers une étamine ;
• Ajouter de l'acide citrique – 30 g (respecter le fait que l'acide citrique est un jus maison courant) ;
• Pour rendre la boisson moins acide, ajoutez un kilo de courgettes (peut-être un peu plus pour le goût) ;
• Remplissez avec 6 litres d'eau supplémentaires;
• Il est inévitable et inutile de forcer.

En un an et demi, 9 litres de jus merveilleusement rafraîchissant sont prêts !

Et voici une autre recette pour préparer 9 litres de jus d’orange à partir de 4 oranges à la maison :

• Faire tremper les agrumes dans l'eau chaude et retirer la peau ;
• diviser en moitiés;
• mettre en sokovityskach;
• Versez quelques litres d'eau dans le concentré, ajoutez les courgettes et le miel pour le goût ;
• versez encore 6 litres d'eau;
• Versez dans des tasses et dégustez !

De plus, toute recette d'une telle boisson contient du jus enrichi de pulpe (peau).

La méthode optimale pour préparer la confiture est :

• la pulpe renforcée est mélangée avec de l'acide citrique (une cuillère à café) ;
• faire bouillir le tsukor jusqu'à ce qu'il ait bon goût (un tas de flacons) ;
• remuer et couvrir avec un couvercle;
• mettre au four à micro-ondes pendant 15 minutes ;
• Calmons-nous et c'est parti !

Le jus d'orange est une excellente boisson tonique qui contient de la vitamine C. Il peut rendre le réveil aussi facile que de prendre de la caféine à la place. Une seule petite quantité de jus frais signifie que, sans conservateurs, les vins commenceront à se déguster dès 10 minutes. Vous ne pouvez pas le préparer du jour au lendemain, sinon vous devrez ajouter un autre morceau de sucre qu’il faudra couper avant de le chauffer. Le traitement thermique réduit la quantité d'herbes brunes.

Comment faire du jus d'orange de vos propres mains : une recette

Pour préparer une bouteille de Ranko, je boirai 2-3 oranges et une goutte d'aneth froid. Deux oranges pressées donnent environ 150 ml de jus de cannelle sain. Gardez le nectar Viishov au frais et mettez les oranges au réfrigérateur le soir. La règle principale d'une alimentation saine est l'absence de courgettes, d'acide citrique et d'autres conservateurs.

Respect! Pour extraire le jus des agrumes, ne vous contentez pas d’extracteurs de jus contenant des pièces métalliques. Lorsque le métal entre en contact avec l’acide présent dans les oranges, les pamplemousses et le citron, le métal s’oxyde. Cette réaction endommage les pièces métalliques, donne un goût désagréable de poison et est dangereuse pour la santé.

Comment obtenir du jus d'agrumes sans jus (vidéo)

Comment faire du jus de trois ou quatre oranges

Pour préparer une bouteille de nectar d'oranges aigre-douces pour deux il vous faut :

• Pas plus de 5 hvilins ;
• Planche à découper;
• Presse-agrumes avec pointe ondulée en plastique ;
• Oranges tri-chotiri ;
• 1/2 bouteille d'aneth réfrigéré.

Préparation:

1. Il est important de vérifier la pureté des fruits avant de les mettre au réfrigérateur. Vous devez laver les oranges avec de l'eau chaude pour éliminer toutes les matières sèches de la peau, notamment les oranges pour la santé, et notamment l'essence. La puanteur s’applique à tous les fruits et légumes lorsqu’ils sont stockés à long terme.
2. Le okrip est préparé seul le soir. Il doit être placé en carafe pour un refroidissement naturel à température ambiante.
3. Le Français se prive uniquement des oranges, en sépare complètement les peaux, perpendiculairement jusqu'à ce que les tranches soient retirées.
4. Des moitiés d'agrumes sont enfilées sur un seau. Il faut les retourner sur le même seau pour que les jus de fruits commencent à couler vers le bol. Dans ce cas, de gros vêtements se perdront sur la grille en plastique.
5. Si les oranges sont très acides, la proportion d'eau et de jus naturel peut être modifiée en les diluant un à un.

Il est important de boire du jus, qui, à la place de l'eau, ne dépasse pas 50 %. Le mélange optimal est 70 % de concentré naturel et 30 % d'eau.

Jus d'orange : comment obtenir 9 litres à la maison

Les médecins sont conscients que les oranges peuvent provoquer le diabète ; pour les enfants, les nectars combinés sont plus adaptés qu'un concentré de 30 à 50 %. Si le régime contient du jus d'orange pur, alors au lieu de jus concentré, il en contient moins de 30 %. Pour un petit groupe de jardin d'enfants, vous pouvez préparer une boisson à partir de quatre oranges.

Oranges Chotiri – 45 bouteilles de jus

Neuf litres de jus d'orange infusé de saveur proviennent de quatre fruits, tout comme de trois fruits que l'on peut voir dans l'esprit des ménages aussi peu qu'une étrange bouteille de jus naturel de cent cent cent livres. Pour la nourriture des enfants, les fruits pelés conviennent mieux. S'il est destiné aux adultes, vous pouvez boire des oranges non pelées. La particularité de cette préparation est que les fruits doivent d'abord être congelés. Dans cette situation, impossible de se passer d’un mixeur, ni même d’un mixeur en métal. L'acier inoxydable est pratiquement résistant aux dommages causés par l'acide des agrumes, de sorte que sur les fruits savoureux, il n'y a aucun contact entre le produit et le métal.

Lors du choix des ustensiles de cuisine, il est nécessaire d’éviter les articles en aluminium. En regardant la grande eau, il vaudrait mieux prendre un seau en émail et une spatule en bois pour remuer.

Pour préparer neuf litres de jus d'orange, cette herbe ne peut pas être appelée jus, il vous faut :

• 4 oranges ;
• 1 citron ;
• 1 kg de pisku de concombre ;
• 9 litres d'eau filtrée.

Il faut environ un an pour le préparer.

Comment préparer du jus d’oranges surgelées ?

La seule différence réside dans le fait que dans la première option, les fruits sont transformés dans un mélangeur, tandis que dans l'autre, le lait est préparé congelé.

1. Les fruits doivent être lavés, séchés et coupés.
2. Des tranches d'orange et de citron, avec ou sans peau (facultatif), sont placées dans un mixeur.
3. Le mélange de fruits séparé est transféré dans un petit bol en émail et rempli de 3 litres d'eau. Cela durera 2-3 ans. Puisque le fruit est pelé du zeste, le terme important sera perdu et il deviendra amer.
4. Ce qui suit sont un certain nombre d'étapes de traitement. Passer une brochette au tamis, puis au tamis et enfin passer au travers d'une boule de gaze.
5. Le réservoir est rempli de 6 litres d'eau et porté à ébullition. Vous devez en faire du sirop de cerise.
6. Le kilogramme entier de sable est ajouté à l'eau sous agitation constante. Saisissez la trace jusqu'à ce qu'elle soit complètement détruite.
7. Après ce processus, ajoutez le sirop de pulpe, mélangez le tout et chauffez à 90-95°.
8. Couvrez ensuite le mélange fini avec un couvercle et réservez. Comme une partie est destinée à la conservation, versez-la dans des bocaux stérilisés encore chauds et fermez-les avec des couvercles métalliques.

S'il te plaît! Pour éliminer l'amertume de la peau des oranges, il faut les saupoudrer, les frotter pour les sécher et les placer au congélateur pendant quelques minutes.

Comment protéger vos enfants avec du jus d'orange en fin de journée, sans prendre beaucoup de place pour économiser

Les sirops et les concentrés sont ceux qui en consomment le moins lors de la sauvegarde. A froid, les conservateurs requis sont la cannelle et l’acide citrique. Si vous l'imprégnez pendant un moment, l'acidité du sable diminuera moins, préservant ainsi l'acidité naturelle de l'orange. En y regardant de plus près, les besoins en acide citrique diminuent.

Pour les aliments pour enfants, le meilleur conservateur est de ne pas l'utiliser, mais de le remplacer par une petite quantité de jus de citron. De cette façon, le goût sera savoureux et sans danger pour les tout-petits.

Jus d'orange provenant d'un presse-agrumes

Le nombre de fruits en cours de transformation ne peut être séparé.

1. Vimiti, coupées en 2 à 4 morceaux, les oranges sont placées en haut de la cocotte minute avant d'allumer le gaz. La fenêtre se ferme.
2. À l’extrémité inférieure, l’eau est versée vers le haut. La partie supérieure du cuiseur à jus y est installée. Une pince est installée sur le robinet pour empêcher la vapeur de s'échapper.
3. Les oranges mijoteront uniformément. Son apparition sera perceptible après l'ouverture du tube transparent du robinet. Dès que le tube commence à se remplir, la pression doit être supprimée et le récipient placé pour le prélèvement.
4. Périodiquement, il est nécessaire d'ajouter de l'eau dans la partie inférieure de la cocotte minute. Il est plus facile d'utiliser deux bras : l'un soulève la partie supérieure, l'autre verse de l'eau. Après cela, la pression sera répétée toutes les heures jusqu'à ce que la vapeur redevienne intense. À ce stade, vous pouvez retirer le lait extrait du haut du presse-agrumes et remplir le bol de fruits frais.
5. Ajoutez du zukor chi ni, vous pouvez le constater en le buvant pour le savourer.

Le jus pressé doit être chauffé à 70-80°C et versé dans des bocaux en verre stérilisés. Le plus grand danger des conserves sèches est le vent, il est donc préférable d’enrouler les boîtes avec des couvercles métalliques. Lorsque vous versez du jus lors d'une danse, ils peuvent être recouverts de papier journal bien brûlé, comme le faisaient nos grands-mères. Dans un endroit froid, les vins ne peuvent pas fermenter.

Jus d'orange avec pulpe

Bien que vous aimiez le jus d’orange rare, d’autres ne peuvent pas le goûter sans pulpe. Cela préserve davantage le goût de l'orange, mais vous ne pouvez la presser qu'à l'aide d'un presse-agrumes.

Pour le jus avec pulpe, vous avez besoin d'oranges spéciales, qui diffèrent des plus courantes :

• structure pelucheuse des fragments,
• jette ta peau orange vif,
• la puanteur du malt,
• lorsqu'il est actif, donne moins de sortie.

Si vous le pressez dans un presse-agrumes électrique afin que le produit ne soit pas en contact avec des pièces en plastique, il n'est pas nécessaire de le faire bouillir. Après l'avoir chauffé à une température de 70°C, il peut être enroulé dans des bocaux stérilisés. Le vin peut être conservé longtemps au réfrigérateur. Ce concentré peut être utilisé pour diluer des boissons salées, préparer des gelées et autres desserts.

Jus d'orange pour la Saint

Quand il fait froid, il fait bon boire des boissons chaudes, et les jus d'orange sont délicieux lorsqu'ils sont froids. Afin de rehausser le pouvoir réglissant des agrumes, remplacez-le par une infusion de jus de grue aux arômes vifs, complétée par des épices – cannelle, anis étoilé, clous de girofle, piment de la Jamaïque. Ce bouquet fait face miraculeusement aux affections causées par l'hypothermie. Le principal avantage du jus d’orange d’hiver réside dans le fait qu’il est facile à boire et à réchauffer.

• 1 litre de jus ;
• 0,5 litre d'eau ;
• 1 bouteille de jus de citron ;
• 2 tasses d'anis étoilé ;
• 1 clou de girofle ;
• Sprats de vanille;
• 2 grains de poivre ;
• 1/3 cuillère à café de cannelle moulue ;
• Une autre cuillerée de jus de citron.

Préparation:

1. Crémer l'anis étoilé, broyer toutes les épices et mettre dans une casserole avec l'eau et les courgettes. Pour que l'eau soit saturée d'arômes, vous devez laisser égoutter le sirop pendant 2-3 minutes.
2. Il faut voir les épices, pour lesquelles vous pouvez utiliser un tamis fin.
3. L'eau est aromatisée au jus d'orange. La boisson peut être servie ou, après avoir porté à ébullition, versée dans des récipients préparés pour la conservation.

Les médecins prennent des jus d'orange, ils peuvent être combinés avec des jus de pêche, d'ananas, de mangue et d'autres jus de fruits nécessitant l'ajout d'acide citrique. À la maison, au lieu de l'acide citrique concentré, il est brunâtre, pour le tractus herbacé et les dents, remplacez-le par du citron naturel.

Boisson-compotée à l'orange (vidéo)

C'est sacré de ne pas vivre sans jus d'orange. Cette boisson aide à combattre les maladies en apportant à l’organisme de la vitamine C. L'hiver réchauffe le vin et tonifie l'hiver. Les infusions d'écorce d'orange dans de l'alcool et de l'eau aident à traiter les maladies graves avec une couche d'huiles essentielles. Après avoir commencé la matinée avec une bouteille de loir, vous repartez avec une charge miraculeuse de bonté.

Les oranges stables ne contiennent aucune trace de vitamines et de microéléments pour l'homme, leur utilisation est recommandée à tous, notamment à ceux qui ne sont pas allergiques aux agrumes et autres contre-indications. Ce n'est pas le fruit lui-même qui est brun, mais le jus d'orange ; une bouteille de cette boisson contient la quantité requise de vitamine C. Il est recommandé à tous les amateurs de cette boisson de la préparer pour l'hiver.

Si à tout moment vous souhaitez profiter des compotes et des saveurs de votre propre préparation, alors cette recette vous aidera à préparer des jus pour tout l'hiver et à économiser plus de vitamines de ces agrumes. C’est facile à préparer, cela ne prend pas beaucoup de temps et il n’y a pas de préparation compliquée des ingrédients.

Ingrédients requis :

• Jus d'oranges, la quantité est choisie en fonction du résultat final souhaité ;
• Tsukor - 500 gr.;
• Eau – 1 litre.

1. Écrasez bien le fruit, épluchez le zeste, coupez-le en deux (il est préférable de couper en travers de la tranche pour pouvoir extraire plus de jus du fruit) ;
2. Vous devez maintenant extraire le jus, mais il est plus simple d'utiliser un presse-agrumes, ou vous pouvez le presser d'une autre manière ou avec vos mains ;
3. Ce que vous buvez doit être filtré pour que les pinceaux ne soient pas gaspillés lorsque le mélange est prêt ;
4. Vous devez maintenant préparer le sirop. Pour mélanger la courgette avec de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce que les particules de courgette soient brisées, vous devez ajouter 200 g de sirop. sirop tout préparé pour 1 litre de jus ;
5. Mélangez le jus d'agrumes et le sirop et mettez sur le feu ;
6. Faire bouillir pendant environ 3 minutes;
7. Versez le mélange dans des bocaux et mettez-le dans un bocal pour stériliser. Si les bocaux ont un volume d'environ un demi-litre, il suffit alors de stériliser environ 25 minutes et un pot d'un litre doit être bouilli pendant environ 35 minutes ;
8. Si vous passez une heure près des berges, les fissures disparaîtront immédiatement.

Recette de jus d'orange et de citron

Comment extraire 9 litres de jus de quelques oranges seulement ? Vous ne pourrez peut-être pas faire cela, mais essayez simplement cette recette. La préparation de la boisson est simple et une grande quantité de boisson savoureuse et riche en vitamines est garantie. Le nectar a un goût aigre et rafraîchissant.

Ingrédients requis :

• Grandes oranges Stigli – 3 pièces;
• Limoni - 3 pièces;
• Tsukor – près de 1 kilogramme ;
• Eau – 9 litres.

Instructions de préparation du porc :

1. Pour l'épi, il faut bien laver les agrumes, vous pouvez les saupoudrer d'aneth pour les décongestionner ;
2. Maintenant, vous devez essuyer les fruits avec une serviette en papier, puis les mettre au congélateur, ils y resteront au moins 2-3 ans, sinon la meilleure option serait de les mettre au congélateur toute la nuit ;
3. Ensuite, vous devez couper les agrumes en petits morceaux, afin qu'il soit plus facile de passer la pulpe dans le hachoir à viande ;
4. Passer les morceaux dans un hachoir à viande ;
5. Le mélange obtenu doit être rempli de 3 flacons d'eau, agité et laissé infuser pendant 10 à 15 minutes ;
6. Il faudra ensuite passer l'écheveau dans un broyeur afin de renforcer les gros morceaux, puis dans une gaze pliée en 4 boules. La boisson sort d'une manière si uniforme qu'il n'y a pas de grains ;
7. Diluez ensuite les six litres d’eau bouillie qui restent ;
8. Une fois que le sumish est prêt, vous pouvez le verser dans des bocaux, le stériliser ou simplement bien le laver et le couvrir de couvercles ;
9. Les pots prêts doivent être laissés à température ambiante pendant environ 1 an, puis vous pouvez nettoyer les pots dans un endroit froid.

Jus d'orange fait maison pour l'hiver

Pendant la période de maturation des oranges, il faut simplement réaliser toutes sortes de préparations à partir de cet agrume aromatique pendant les mois d'hiver. Cette fois, par une journée glaciale, vous pourrez profiter du goût unique du jus d'orange et surmonter l'humeur amère.

Ingrédients requis :

• Oranges Steegly – 1 kilogramme;
• Jus de cerise – 200-300 g, à conserver pour le goût des fruits et les saveurs individuelles ;
• Eau – 700 ml.

Instructions de Pokrokov pour préparer le jus d'orange :

1. Écrasez les fruits, épluchez le zeste et ne le jetez pas si nécessaire ;
2. À l'aide d'un presse-agrumes, vous devez crémer manuellement le jus de la pulpe, pour qu'il devienne plus crémeux, vous devez écraser le fruit et le rouler sur la table ;
3. Le zeste doit être coupé en fines lanières, mélangé à de l'eau et laissé chauffer ;
4. Lorsque le zeste est prêt, mélangez-le avec le jus extrait ;
5. Ajoutez le zukor et faites bouillir pendant environ 15 minutes ;
6. Versez le mélange dans des bocaux qui n'ont pas encore refroidi en raison de la stérilisation et couvrez avec des couvercles ;
7. Les bocaux doivent être placés dans un tapis chaud avec le bas vers le haut et recouverts d'une cape chaude, laisser reposer et conserver.

Recette de jus d'orange maison

Tim, si tu ne l'aimes pas pour une raison quelconque, s'il t'est contre-indiqué de boire beaucoup de courgettes, tu peux te recommander le jus d'orange, une recette maison, dont tu peux imaginer. Alternativement, vous pouvez préparer du jus d'orange sans ajouter de courgettes. De plus, une telle boisson peut être enseignée en toute sécurité aux enfants, ils n'ont pas besoin de réglisse et l'axe des baies est déjà nécessaire à un organisme en croissance.

Ingrédients requis :

• Oranges fraîches.

Instructions de Pokrov pour préparer du jus d'orange à la maison :

1. Les fruits doivent être lavés, coupés en deux et égouttés ;
2. Vous pouvez presser les fruits de la préparation par n'importe quelle méthode, vous pouvez utiliser un hachoir à viande, puis les presser à travers une gaze pliée en boule de boules, vous pouvez les presser dans un presse-agrumes, vous pouvez presser les fruits avec vos mains ;
3. Le mélange qui en sort doit être passé dans une étamine pour éliminer les grosses particules et le rendre uniforme ;
4. Après cela, vous devez préparer les bocaux, les chauffer au four ou au bain-marie ;
5. La boisson doit être chauffée à une température d'environ 80-85 degrés et versée dans des bocaux encore chaude ;
6. À l'extérieur du récipient, vous devez chauffer l'eau à une température de 75 à 80 degrés, y mettre les bocaux contenant les ingrédients et les laisser chauffer pendant environ 25 minutes ;
7. Retirez du feu, laissez refroidir à une température de 40 degrés et vous pourrez ensuite retirer les bocaux des préparations ;
8. Il est nécessaire de maintenir cette fréquence dans les endroits froids et sombres.

Recette de jus d'orange à la pastèque

Dans ce cas, si le goût pur d’agrumes ne convient pas tout à fait, vous pouvez le diluer avec un autre fruit ou légume, comme la pastèque. Cette couleur paraîtra plus vive et plus riche, et le goût sera complété par l'acidité de la pastèque. De plus, cette boisson ressemble davantage à du nectar et semble plus épaisse.

Ingrédients requis :

• Petite pastèque - 1 pièce;
• Orange – 3 pièces ;
• Sable de concombre – 1 à 1,5 bouteilles ;
• Acide citrique – 1-2 cuillères à soupe.

Comment faire du jus d'orange :

1. Écrasez bien les oranges, passez-les au presse-agrumes, retirez ce qui sort du milieu du pinceau ;
2. Vous devez maintenant préparer la pastèque, la peler, l'évider, la couper en petits morceaux ;
3. Placez la pastèque dans un récipient et remplissez-le d'eau ; il n'est pas nécessaire d'ajouter trop d'eau, juste assez pour recouvrir les morceaux de pastèque ;
4. Faites cuire les shmatochki pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pulpe soit complètement prête, puis laissez-les refroidir ;
5. La pastèque refroidie doit être râpée au tamis ou mixée à l'aide d'un mixeur ;
6. Dans une casserole, récupérer la pulpe de pastèque, le zukor, l'acide citrique et le jus d'agrumes frais, bien mélanger ;
7. Versez le nectar dans des bocaux stérilisés et fermez avec des couvercles.

Si après avoir préparé le produit vous avez perdu suffisamment de pastèque, vous pouvez également la distiller et en créer une juteuse et brune.

Jus d'oranges surgelées « Morozko »

La boisson peut être aigre-douce ou, bien sûr, elle dépend de la valeur calorique optimale de la peau. Dans cette recette elle-même, le zukor n'efface pas l'inévitable acidité de l'orange, mais ajoute un peu plus de saveur pour que le fruit ne devienne pas trop acide. Une telle somme sera acceptable pour tout le monde.

Ingrédients requis :

• Oranges surgelées – 1,5 kg ;
• Sable de concombre - 100 gr.;
• Eau pure – 200 ml.

Instructions de Pokrokov pour préparer le jus d'orange :

1. Décongelez les fruits, rincez-les bien, retirez les peaux, vous devez maintenant extraire le jus, vous pouvez extraire le jus manuellement pour les agrumes, vous pouvez le mixer avec un mixeur, vous pouvez utiliser un hachoir à viande, puis extraire le nectar , de sorte que , la méthode n'a pas une grande importance ;
2. Le nectar restant doit être filtré et versé dans un récipient ;
3. Dans un autre récipient, vous devez mélanger les courgettes et l'eau, faire bouillir le sirop de ces ingrédients ;
4. Retirez le sirop et mélangez-le avec | nectar, verser dans une casserole et chauffer à haute température, cuire 25 minutes ;
5. Pendant que le sirop bout, il faut préparer les bocaux, les rincer à l'eau et les chauffer au four ou au bain de vapeur (pour que les bocaux n'éclatent pas, il faut les mettre dans un four froid et les allumer) ;
6. Il faut également préparer un récipient avec de l'eau et le placer sur la cuisinière, il accueillera tous les pots contenant les préparations pour la stérilisation ;
7. Versez le produit fini dans des bocaux chauds et couvrez de fissures ;
8. Placez les bocaux dans un récipient avec de l'eau à une température d'environ 85 degrés, portez à ébullition et stérilisez 25 à 35 morceaux selon la taille des bocaux ;
9. Les bocaux stérilisés sont retirés de l'eau, retournés et laissés refroidir, après quoi les bocaux sont rangés pour être conservés.

Les noyaux et les zestes des fruits, perdus après la préparation de recettes similaires, peuvent également être distillés pour faire de la confiture, des fruits confits, de la confiture, etc. Si nous suivons la recette, vous pourrez préparer du jus d’orange pendant toute l’heure froide sans oublier l’été endormi. Les agrumes sont merveilleux à manger avec d'autres fruits et légumes, ce qui vous permet de rehausser correctement le goût, la couleur et l'arôme incroyables de votre jus préféré.

L'orange est également un excellent choix pour préparer d'autres préparations hivernales, comme celles faites maison.

Même si vous pouvez être heureux, congelez spécialement les oranges avant d'en extraire le jus. Pouvez-vous dormir et travailler ? La réponse est simple : une fois congelées, les peaux des oranges perdent leur amertume et deviennent richement juteuses. Les recettes ont beau avoir des titres : « 4 oranges – 9 litres de jus », mais tout est vrai.

Ces jus sont généreusement dilués avec de l'eau, puis enduits de cannelle et d'acide citrique. La valeur d'un tel jus est même douteuse, mais il en ressortira richement. Ceux qui sont nécessaires à une grande entreprise. Si vous souhaitez un jus naturel, pour qu'il soit savoureux et croustillant, je vous recommande de suivre la recette suivante :

• 4 grosses oranges (environ 1 kg) ;
• 1 litre d'eau potable ;
• 250 gr de cucru ;
• Acide citrique au goût.

Frottez doucement les oranges avec de l'eau tiède et une brosse. Roulez-les avec l'aneth et séchez-les.

Placez-les au congélateur toute la nuit.

Maintenant, les oranges, débarrassées de la peau, doivent être traitées à l'aide d'un mixeur. Il n'est pas si simple de couper une orange congelée en tranches, mais attendez que le vin lui-même gèle ou décongelez-le au four à micro-ondes.

Il n'y a pas de gaspillage ici, vous obtiendrez exactement 1 kg de porridge à l'orange. Versez-y la moitié de l'eau et laissez infuser 30 minutes.

Je décide de diluer l'eau avec le concombre. Il est possible que vous deviez le réchauffer un peu pour que le tsukor se désagrège mieux.

Passer le jus d'orange au tamis et incorporer l'eau de réglisse. Goût pour goût, faut-il ajouter plus d'eau ou d'acide citrique ?

La bouillie perdue après la transformation des oranges sera toujours nécessaire. Si vous ajoutez du zeste d'orange, ajoutez-y du courgette et vous obtiendrez immédiatement une garniture pour une tarte, ou un rouleau de biscuit, ou vous pouvez essayer de faire de la guimauve à l'orange.

Comment préparer du jus d'orange à partir d'oranges surgelées - une recette pour une délicieuse boisson

Jus d'oranges surgelées

Boire en plusieurs épisodes est plus important pour le corps, même s'il est nécessaire de vivre plus souvent à la campagne. Tous les thés et compotes traditionnels prennent une heure à préparer, et il est maintenant temps de s'offrir une boisson exotique – même du jus brun d'oranges surgelées. Non seulement le vin a un goût extraordinaire, mais il sert également de puissant stimulateur de votre système immunitaire grâce à la teneur élevée en vitamine C des agrumes.

Jus d'oranges surgelées avec peau dans de l'alcool fait maison

Boisson préparée selon cette recette pour donner une longueur d'avance à toutes les boissons gazeuses achetées, idéales par temps spéculaire, donnant une charge de vitalité, d'humeur saine et de santé.

Prenez une casserole et râpez l'orange congelée à l'aide d'une râpe fine. Ajoutez de l'acide citrique sur le dessus, puis versez un litre d'aneth. Maintenant, laissez cette trace pour le reste de la nuit. Diluez le sirop restant avec un litre d'eau et répartissez-le dans des récipients en passant au travers d'une passoire fine ou d'une étamine. Placez la boisson dans un endroit à basse température pendant quelques années et buvez à votre santé.

Recette de jus d'oranges surgelées à la menthe

Notre vie est totalement exempte de stress, alors buvez avec de la menthe, ce qui permet à une vie calme d'apparaître même pré-littérale. Tout le monde peut en boire. Et nous vous expliquerons comment rendre ce jus d'oranges surgelées le plus savoureux possible.

Placez les oranges au congélateur toute la nuit. Alors grandissez avec |iz| cueillez-les et râpez-les avec une râpe vikory et granulaire. De la pulpe d'orange et de citron, extrayez-la délicatement du presse-agrumes. Mélangez-le avec le concombre et mettez-le dans un mixeur, puis mettez-y les pics râpés. Déchirez les feuilles de menthe, placez-les bien au pied et disposez-les au fond du récipient. Ajouter le sirop et l'eau minérale à la pulpe, bien mélanger et placer au réfrigérateur pendant 2-3 ans. Après cela, vous devez soigneusement filtrer la boisson - et elle peut être récoltée.

Jus d'oranges et de citron surgelés

Pour ajouter une note particulière à cette boisson préparée simple, ajoutez du citron, ce qui lui donnera un goût aigre inhabituel et ajoutera encore plus de vitamines.

Placez les oranges au congélateur pendant au moins 12 ans. Jetez les agrumes, décongelez-les de temps en temps et utilisez un mixeur supplémentaire. Incorporer le jus de citron. Remplissez le tout d'eau nutritive (0,5 litre), mélangez bien et laissez reposer 15-25 minutes. Ajoutez le zukor et l'acide citrique, versez encore 0,5 litre d'eau, remuez et ajoutez encore un quart d'année. Transférez soigneusement le jus d'orange des oranges congelées dans le récipient préparé et laissez-le refroidir.

Jus d'oranges surgelées

2 litres de jus d'1 orange

2 litres de jus d'1 orange

Une petite sélection de produits, un peu de zhusil, du terpène et sur votre table un jus d'orange savoureux, frais, naturel et brun, préparé maison.

entrepôts

Étape de préparation

L'orange est bien lavée, puis ébouillantée à l'aneth (pour enlever tout excès de cire et retirer le piquant).

Ensuite, nous congelons l'orange. A conserver au congélateur pendant au moins 2 ans (à utiliser de préférence toute la nuit).

Une fois l’orange fondue, vous pouvez la couper en morceaux.

L'orange est préparée au mixeur ou passée au hachoir à viande.

Ajoutez ensuite 1 litre d'eau et laissez infuser 10 minutes.

Dans ce cas, nous traitons la tige à travers une passoire, puis à travers une étamine, pliée en 5-6 boules (si vous passez à travers une étamine, de grandes parties seront immédiatement ouvertes et il est important de filtrer).

Pour le traitement, ajoutez 1/2 cuillère à café d'acide citrique et une bouteille de zukru.

Mélangez bien et ajoutez encore un litre d'eau. Mélangeons à nouveau. Notre délicieux jus d'orange est prêt.

2 litres de jus d'1 orange.

Recette de jus de 4 oranges avec photo

Si vous aimez le jus d'orange, essayez la recette. Ne soyez pas surpris par le look acheté en magasin !

Récemment, j'ai lu une recette de jus d'orange dans un magazine. Quelques oranges donnent 9 litres de jus. Je n'y ai pas cru tout de suite, mais je voulais quand même essayer de gagner de l'argent (car j'aime beaucoup le jus d'orange))))

Vyshov propose une boisson merveilleuse. Cela ne ressemble pas à un produit acheté en magasin. Et encore une fois, les ingrédients sont tous naturels et n’ajoutent rien au jus du commerce. Golovne – tout le monde travaille dur pour la recette. Il n’y a aucun moyen d’échapper à la production virale, car Vous pouvez faire une délicieuse gelée d'orange à partir des restes d'oranges)))

Lavez 4 oranges, saupoudrez d'aneth (pour enlever la cire et le miel), séchez, placez au congélateur pendant 2 ans, ou mieux encore. Couper et passer au hachoir à viande. Remplissez le masa avec trois litres d'eau bouillie froide (j'utilise de l'eau vicorique avec un filtre), laissez reposer environ 10 minutes.

Passer au tamis fin (pour éliminer les grosses particules), puis passer au tamis fin ou à travers une étamine pliée en 5 à 6 boules. Si vous filtrez directement à travers une étamine, la majeure partie de la souche oubliera immédiatement de s'ouvrir et il sera important de filtrer.

Pour le processus, ajoutez encore 6 litres d'eau, 1 kg de courgettes et 30 g d'acide citrique, mélangez le tout, versez dans des bols, laissez reposer environ un an.

Le résultat peut être de 9 litres de délicieux jus d'orange.)))

A partir de la masse perdue après transformation, vous pouvez faire de la confiture : ajouter le zeste et l'acide citrique, cuire au micro-four sous couvercle fermé en trois portions de 5 minutes chacune en remuant. Gelée d'orange viide.

Recette de jus de 4 oranges avec photo

Jus d'orange à faire soi-même

Si vous habitez chez vous et êtes amateur d'agrumes, de jus de fruits et d'oranges, alors cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, nous préparons du jus d'orange de nos propres mains. Attendez une minute, ces jus et nectars que nous achetons en sachets dans les magasins sont parfois savoureux, mais la plupart du temps, le jus d'orange lui-même, qui est préparé et conditionné dans de grandes usines d'extraction, n'est pas préparé à partir de ce fruit orange pâle et brillant. Ces jus sont préparés à partir de maïs (sortie) et de peaux d'orange et autres. Ensuite, cette masse est raffinée, de l'eau, de l'acide citrique, de la canneberge et un conservateur sont ajoutés et versés dans des récipients. C'est ainsi que nous achetons au magasin.

Et aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer du jus d'orange maison à partir de 1, 2, 3 oranges, en ajoutant 2 à 3 litres de jus savoureux, ou comment vous pouvez l'appeler - du jus d'orange. Cette boisson s'avérera richement juteuse et brune, même si vous l'achetez au magasin. Le jus d'orange fait maison est facile à préparer. Yogo Vous pouvez offrir une boisson fraîche à votre maison lors d'une journée spéciale ou servir du jus d'orange fait maison sur la table de Noël au lieu d'analogues emballés.

Temps de cuisson : 1,5 à 2 ans.

Le rendement du produit fini est de 2 à 3,5 l.

Requis:

• oranges – 2-3 pièces.
• jus de citron – 3 c.
• Tsukor - 1 bouteille
• eau bouillie (température ambiante) – 2-3 l.

Comment préparer du jus d'orange à la maison :

Le jus d'orange peut être préparé à partir d'une orange et vous aurez désormais environ 2 litres. Je boirai une boisson de couleur cannelle savoureuse et extrêmement parfumée qui savoure tout, du petit au grand. Plus vous utilisez d’oranges pour cuisiner, meilleur sera votre jus fait maison. Pour une orange, vous pouvez ajouter en toute sécurité jusqu'à 1,5 eau bouillie, le résultat sera toujours miraculeux.

Pour préparer du jus d'orange maison, il faut tout d'abord frotter soigneusement toutes les oranges avec une brosse ou une éponge abrasive sous de l'eau chaude additionnée de soude. Ensuite, ébouillantez et le fruit est prêt jusqu'à ce qu'il soit brûlé.

Souviens-toi! Les agrumes sont les mieux adaptés à la maturation, car on ne met pas la peau dans le jus, mais on mange la pulpe.

Pour préparer le jus d'orange, nous utilisons des vicoristiques et des peaux d'oranges, nous récoltons donc les fruits plus soigneusement.

Une fois que tout est préparé, coupez les oranges en morceaux et utilisez le jus naturel comme presse-agrumes. Je suis apprivoisé. Une bouteille originale, pour chaque animal il y a un tamis en liquide pour égoutter les fruits.

Pressez quelques oranges préparées. La viande séchée (collectée) sur le tamis ne peut pas être jetée, absolument tout peut être utilisé pour faire du jus.
À partir de trois oranges de taille moyenne, j'ai obtenu 250 ml. jus d'orange naturel.

La pulpe et le jus sont placés dans un grand récipient, additionnés de courgettes et de jus de citron.

Broyer sur un gros tiers ou utiliser un mixeur pour ajouter les zestes d'orange.

Les cornichons râpés sont également ajoutés au mélange d'écorces d'orange.

Nous fournissons 1,5 l. Conduisez et louez pendant 40 à 60 minutes.

Une fois le jus et la pulpe d'orange infusés, mixez le jus, renforcez la pulpe et épluchez-la à l'aide d'une passoire fine ou d'une gaze.

Une fois la pulpe retirée, elle ne peut pas être jetée. Ils peuvent être à nouveau remplis d'eau avec du concombre (pas plus de 1 litre), laisser reposer et bouillir à nouveau, et cela ne sera pas pire que le premier. Pour le bashannyam, vous pouvez bien le refroidir ou le servir avec un peu de glace supplémentaire dans une bouteille.

Un délicieux jus d'orange, préparé de vos propres mains, ravira tout votre pays, apportera beaucoup de joie et saturera le corps de vitamines fruitées.

Je souhaite à tous bon appétit. Svetlana est ma maison

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Quelques destins plus tard, une recette pour boire 4 oranges est apparue sur Internet, qui a acquis une grande popularité pour sa facilité de préparation, son goût merveilleux et son excellent rendement. Jus d'oranges, congelés et tordus dans un hachoir à viande, absorbant miraculeusement la sprague et dégustant le nectar d'orange des sacs. Il fallait le boire immédiatement après la cuisson et se conserver au réfrigérateur.

Je vais vous donner une recette de base pour préparer du jus d'orange pour l'hiver. La technologie est la même, mais à la toute fin de la préparation, il faut la faire bouillir, la verser dans des bocaux et l'enrouler. Le résultat est une merveilleuse boisson à l'orange, pratiquement impossible à distinguer de celle achetée en magasin. Douce et pleine de vitamines, elle prend place sur la table du Nouvel An et de Noël, et bout également sous forme de sprague dans les pâtisseries. La boisson est naturelle, absolument pas amère, elle s'avère riche et aromatique. Vous pouvez le boire prêt à l'emploi ou le diluer dans un rapport de 1:3 avec du gaz carbonique non salé - vous obtenez un « Fanta » fait maison !

entrepôts

• oranges 500 g
• eau 5 litres
• Tsukor 500g
• acide citrique 15 g

Comment préparer une boisson à l'orange pour l'hiver.

Le résultat est 5 litres de la boisson à l'orange la plus délicieuse. Nous envoyons les bocaux pour être stockés au sous-sol ou dans un endroit sombre, sec et frais.

Le terme de préservation de la rigidité est de 1 rivière. Il est possible de créer un petit siège, lié au vikoristan du fromage naturel. Avant de boire, le récipient doit être refroidi, il est préférable de le verser dans des flacons.

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