بشبرمک از کورکی: دستور پخت. بشبرمک با کورکی: دستور پخت با عکس بشبرمک با کورکی

زبان قرقیزی بشبارمک، باشکری و تاتاری - بیشبارمک، قزاقستانی - بزبارمک نامیده می شود و به روسی به عنوان "پنج انگشت، پنج انگشت" ترجمه می شود، شاید قطعاتی از غذاهای آسیای مرکزی با دستان خود گوشت و خمیر را بچینید. شما آن را نه تنها با گوشت، بلکه با مرغ نیز طبخ می کنید. تکه های خمیر را در آبگوشت غنی بجوشانید. اگر آب‌میوه مخصوص بشبارماکو را در فروش پیدا نکردید، می‌توانید یاکوس لوکشینا را امتحان کنید یا خودتان آن را تهیه کنید. Strava به همان اندازه که خوشمزه است بیرون می آید!

گوشت مرغ، مثلا سینه، مرغ و آقا را آماده کنید. برای خمیر: شیر یا آب، روغن زیتون، تخم مرغ و لوبیا.

مرغ را بعد از جوشیدن با ظرف مخصوص سرو بجوشانید و یا با قاشق تفاله را بردارید.

روی حرارت متوسط ​​بپزید. اگر می خواهید آبگوشت غنی را بردارید، نمک را اضافه کنید تا پخته شود.

وقتی گوشت آماده شد، باید آن را تکه تکه کنید.

برای تهیه خمیر، شیر/آب، تخم مرغ و لوبیا را با هم ترکیب کنید. ادویه: 100 میلی لیتر تربچه، 1 تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن رزماری، کمی نمک و حدود دو بطری ریش. خمیر را ورز دهید و خنک کنید.

برای سس، ماهی را نازک یا درشت چرخ کرده و سپس در مقدار کمی آب گوشت و روغن زیتون تا زمانی که آماده شود، نمک را برای لذت بردن اضافه کنید.

خمیر را به 2 تا 3 قسمت تقسیم کنید، پوست را نازک باز کنید و به شکل مستطیل برش دهید (در اندازه های مختلف به طور متوسط ​​4x5 سانتی متر یا 5x6 سانتی متر ...)

چند تکه به آبگوشت در حال جوش اضافه کنید، بلافاصله هم بزنید تا نچسبد.

بشبرمک را به ترتیب زیر سرو کنید: آب میوه ها را روی یک علف صاف قرار دهید، تکه های گوشت یا مرغ را روی آنها قرار دهید، سس سیبولای خورش شده در آبگوشت را اضافه کنید، سبزی تازه را اضافه کنید و آب اضافی را به کاسه سبزی اضافه کنید. .

خوشمزه - لذیذ!

آسیای مرکزی به وطن بشبرمک تبدیل شده است، جایی که طبخ این گیاه در قدیس مرسوم است. طرز تهیه در خانه لذیذتر و غذایی که بیرون می آید لذیذتر است. در ترجمه روسی Vazhkovymovna، کلمه "beshbarmak" به معنای "پنج انگشت" است که ویژگی های زندگی آن را مشخص می کند. قزاق ها یوگو را با دست می خورند و آن را با آب گوشت ("توزدوک") در کاسه های عمیق سرو می کنند. Robiti از این محصول بسیار راضی است.

چرا بشبرمک بپزیم

در غذاهای کلاسیک آسیایی، گوشت اسب ماده اصلی بود و انواع لذیذ آن قبل از سفره کریسمس سرو می شد. لیست بعدی گوشت ها با گوشت بره، گوشت شتر و پوست گاو تکمیل شد. خوب، امروزه دستور تهیه بشبرمک با مرغ در همه جا گسترش یافته است، زیرا در آسیای مرکزی گوشت مرغ ارزان تر، نازک تر است و اسب های بیشتری وجود دارد.

خامه گوشت در دستور تهیه سبزیجات و لوکسین خانگی. فرآیند پخت و پز بسیار ساده است و این سبزی خوشمزه و اصلی به نظر می رسد. با تسلط بر این فناوری، قادر خواهید بود به طور منظم با طعم جدید پرنده، مانند مرغ یا بوقلمون در فر، عزیزان خود را خوشحال کنید.

دستور تهیه بشبارمک پوکروکوی

چگونه بشبرمک را با مرغ تهیه کنیم؟ شما نیاز خواهید داشت:

• 1 ماشه میانی،
• 3 سیبولینی،
• ادویه، نمک و فلفل،
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن رزماری،
• ¾ بطری آب
• 2 عدد فلاسک برووشنا،
• 2 عدد تخم مرغ.

مراحل تهیه بدون برم با عکس

1. مرغ را بشویید، در یک قابلمه با حجم حداقل 5 لیتر قرار دهید. با آب پر کنید تا گوشت کاملا پخته شود. از آنجایی که ماشه بزرگ است، می توان آن را به چند قطعه تقسیم کرد.
2. ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد، حرارت را بردارید و حرارت را به حداقل برسانید. نمک و ادویه ها را به ماهیتابه اضافه کنید، درب آن را بپوشانید و 2.5-3 سال بپزید.
3. حدود یک سال قبل از آماده شدن مرغ، شروع به تهیه خمیر کنید. آب را در یک کاسه بریزید، روغن زیتون، تخم مرغ و نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید. مرحله به مرحله آن را معرفی کنید و بگذارید الک شود. خمیر را ورز دهید، بگذارید|بارانداز| شما دست از چسبیدن نخواهید برد اگر به اندازه کافی نیست، ریش بیشتری به قلوه اضافه کنید. وقتی خمیر آماده شد، آن را در کره بپیچید و در یخچال قرار دهید.
4. فیله را تمیز کرده و برش بزنید. ماهیتابه را با روغن زیتون چرب کنید و گوشت گاو را برس بزنید تا پخته شود (بدون نیاز به ترد).
5. وقتی مرغ آماده شد، آن را از آب گوشت بیرون بیاورید و روی ظرفی بگذارید و اجازه دهید تکه ها خنک شوند. گوشت را از برس ها محکم کنید و با دست تکه تکه کنید.
6. خمیر را برداشته و به 3 قسمت تقسیم کرده و تکه های بیش از 3 میلی متر را باز کنید. خمیر را به شکل الماس برش دهید.
7. مقداری از آب گوشتی که مرغ در آن پخته شده بود را در ظرف شیشه ای بریزید. برای قسمتی که از دست داده اید، 5-7 تکه نان را از خمیر خانگی جدا کنید.
8. بشبرمک مرغ را با آب گوشت سرو کنید که می توانید از آن برای شستن علف استفاده کنید.

5 راز یک گیاه خوشمزه

با دانستن اینکه چگونه بشبرمک را از ابتدا تهیه کنید، می توانید دستور پخت آن را به بهترین شکل برای وطن خود تنظیم کنید.

1. اگر مراقب ماشین خود هستید، وسوسه نشوید که بشبرمک بپوشید.قبل از جوشاندن مرغ را خرد کرده و چربی داخلی و دم آن را جدا کنید. سپس نیازی به غنی سازی آبگوشت نخواهیم داشت.
2. هنگام ورز دادن خمیر به کریزان آب اضافه کنید(یک سال قبل از آماده سازی، بطری را در فریزر قرار دهید). به این ترتیب خمیر حالت ارتجاعی و انعطاف پذیری بیشتری خواهد داشت.
3. با یک طعم غذا محدود نشوید!می توانید با گوسفندانی آشنا شوید که ظاهراً با ماشه دوستان فوق العاده ای هستند. یک روکش با 3 سیبولین، 2 هویج، 1 فلفل دلمه ای و 2 گوجه فرنگی بزرگ آماده کنید. برای چه منظور، ابتدا پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید، آنها را با شوید و با جزئیات آب کنید. سایر سبزیجات را پوست گرفته و خرد کنید. کدو حلوایی و هویج را داخل ماهیتابه بریزید و آماده کنید سپس فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کنید. 5 hwilin را خاموش کنید.
4. بهتر است شیرینی را بخورید، فیلینگ آن نه روی سطح، بلکه در وسط خمیر باشد.برای این منظور لازم است یک کفش خانگی تهیه کنید که گرد به نظر برسد. خمیر را بردارید و به اندازه 10 سانتی متر برش دهید و به عرض 1 سانتی متر برش دهید و چرم را به اندازه 2-3 میلی متر پهن کنید. در ساعت سرو شیرینی می توانید فیلینگ را در مرکز میلینتز قرار دهید و لبه های آن را با پاکت ببندید.
5. لوشینا را در آبگوشت در حال جوش به صورت قسمتی بجوشانیدبه طوری که برگ ها به هم نچسبند.

نحوه سرو صحیح بشبرمک

2 تکنیک برای تغذیه علف های هرز وجود دارد.

• کلاسیک - گوشت پخته شده، سبزیجات و سبزیجات خانگی را در اطراف گیاهان قرار دهید، روی میز قرار دهید.برای هر مهمان یک بشقاب سرو کنید که در آن شراب بشبرمک خود را جمع کنید و به مقدار لازم فیلینگ اضافه کنید. نوشیدنی را با آب گوشتی که گوشت در آن پخته شده است (نه خمیر!) بسپارید. طبق سنت، علف ها با آبگوشت شسته می شوند.
• بخش - بشقاب های عمیق بردارید.روی هر پوست 2 تا 3 برگ خردکن خانگی بگذارید، گوشت را روی حیوان و سپس سبزیجات قرار دهید. آب گوشت را روی ظرف بریزید، دقت کنید که روی ظرف را با مقدار کمی بپوشانید. با پاشیده شده با گشنیز و جعفری سرو کنید.

همانطور که می دانید پشت نام مرموز بشبرمک گیاهی بسیار ساده و نامرئی وجود داشت. و مزه اکسیس بسیار بهتر است، پس از امتحان این دستور آن را امتحان کنید!

پشت نام مهم بشبرمک یک گیاه بسیار خوش طعم آسیای مرکزی وجود دارد که از گوشت آب پز، تخم مرغ خانگی و آبگوشت درست می شود. در ترجمه از زبان ترکی ، به معنای واقعی کلمه به معنای "پنج انگشت" است که ویژگی های استفاده از آن را مشخص می کند - قزاق ها به طور سنتی آن را با دستان خود بدون چنگال می خورند و با آب گوشت در کاسه های عمیق سرو می شود. این فقط یک نوع ساده است، اما برای برخی افراد خاص طعم دارد.

دستور کلاسیک بشبرمک به گوشت بره و اسب ویکوستانا منتقل می شود. گاهی اوقات برای تکمیل گوشت گوساله، غاز یا کینوآ (کازی) از انواع گوشت استفاده می کنید. بشبرمک با مرغ این روزها همه جا آماده می شود - دستور تهیه آن با عکس در زیر آمده است. لزومی ندارد که چمن چرب، غنی و همیشه خوش طعم باشد.

در بازار پدرلند می توانید خمیر مخصوصی بخرید - آب میوه ای که آماده است و به صورت بسته بندی شده فروخته می شود. اگر چیزی شبیه به این را پیدا نکردید اشکالی ندارد. طرز تهیه لوکشینا (سلما) بشبرمک را در خانه به شما خواهم گفت. وقتی برای اولین بار آشپزی می کنید، سعی کنید دقیقاً توصیه ها را دنبال کنید و بعداً می توانید تنظیمات خود را انجام دهید، به عنوان مثال، سیب زمینی و سبزیجات دیگر را اضافه کنید، ادویه جات ترشی جات را آزمایش کنید.

انبارها

• ماشه 1-1.5 کیلوگرم
• آب 2.5-3 لیتر
• نمک برای لذت
• دانه فلفل سیاه 5 عدد.
• tsibulya عالی 3 عدد.
• هویج 1 عدد اختیاری
• اولیا 2 قاشق غذاخوری ل

مواد لازم برای خمیر

• آب 3/4 قاشق غذاخوری
• بور حدود 4 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ 2 عدد.
• اولیا 1 قاشق غذاخوری ل
• نمک 2 کد.

چگونه بشبرمک را با مرغ تهیه کنیم؟

پس از آماده شدن همه مواد، می توانید بشبرمک را از مرغ تا سفره سرو کنید. شما می توانید آن را به روش های مختلف سرو کنید. سنتی است که این سبزی را در کاسه های زیر سرو می کنند: مرغ، سیبول، لوکسین خانگی و آب گوشتی که گوشت در آن پخته شده است (نه خمیر!). سپس میهمان بشبرمک شما را گرفته و به مقدار لازم فیلینگ اضافه کرده و با آب گوشت بشویید.

راه دیگر این است که چمن را به صورت تکه تکه سرو کنید. در این صورت 2 تا 3 برگ لوکسین خانگی را در ته کاسه های عمیق قرار دهید و گوشت را روی آن قرار دهید و سیبول را روی حیوان بگذارید. آب گوشت را در ظرفی بریزید تا کمی روی ظرف را بپوشاند یا آن را در کنار ظرف سرو کنید تا بتوانید ظرف را با آن بشویید. در مهمانی ها و مکان های دیگری که مهمانان زیادی جمع می شوند، بشبرمک را می توان در بشقاب های بزرگ طبق این اصل سرو کرد: آب میوه در ته، گوشت در مرکز، گوشت گاو و سبزی (یا به مهمانان قاشق داده می شود). به هر حال، سعی کنید آن را با دستان خود بخورید، آن را به عنوان سنت که دستور می دهد، داخل ورقه چرمی بسوزانید - به نظر من این بشبرمک خوشمزه ترین است.

بلافاصله در حالی که بشبرمک مرغ هنوز داغ است، با گشنیز یا جعفری سرو کنید. برای لذت بردن می توانید فلفل گچ بیشتری اضافه کنید. خوشمزه - لذیذ!

• 1 ماشه؛
• 3 سیبولینی;
• فلفل، نمک و سایر ادویه ها؛
• 3/4 بطری آب؛
• 2 بطری برووشنا;
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن رزماری؛
• 2 عدد تخم مرغ.

بشبرمک گیاهی است که در غذاهای آسیای مرکزی می گنجد. در زبان ترکی این نام به معنای واقعی کلمه "پنج انگشت" ترجمه شده است. احترام به این کلمه مهم است، درست مثل بشبرمک یا با دست. قبل از رفتن به رختخواب، مراسم خاصی برای شستن دست ها انجام می شد.
بشبرمک گیاهی است که از گوشت آب پز و تخم مرغ خانگی تهیه می شود. به طور سنتی برای این تهیه از گوشت بره و اسب استفاده می شد. دسته بندی گوشت نیز بسیار گسترده تر بود و با گوشت گوساله و غاز تکمیل می شد. این روزها بشبرمک با مرغ همه جا تهیه می شود که دستور پخت آن در ادامه آورده خواهد شد. این یک گیاه خوشمزه و غنی است که به مواد خاصی نیاز ندارد.

چگونه بشبرمک را با مرغ تهیه کنیم؟

1. ماشه را بشویید و در یک قابلمه بزرگ (5-6 لیتر) قرار دهید. اگر نمی خواهید داخل شوید، آنها را تکه تکه کنید. ماشه را با آب سرد پر کنید و تابه را روی آتش بگذارید. ووگون ممکن است ضعیف باشد. وقتی آب به جوش آمد، مرغ را نمک بزنید و ادویه ها را اضافه کنید. بگذارید 2.5-3 سال زیر درب بسته بپزد. وقتی گوشت به راحتی از برس ها خارج شد می توانید متوجه شوید که آماده است یا خیر.







2. بشبرمک را می توانید با استفاده از خمیر مخصوص اضافی که در هر سوپرمارکتی فروخته می شود از مرغ تهیه کنید. اگر طعم یکسان نیست، بهتر است خمیر خانگی را ورز دهید. ما یک سال پس از تنظیم ماشه برای پخت به این خواهیم رسید. آب، تخم مرغ، روغن زیتون، نمک (1 قاشق چایخوری) را در یک کاسه عمیق مخلوط کرده و کاملا مخلوط کنید. این وظیفه شماست که خمیر را درست کنید تا به دستتان نچسبد. ضخامت ریش را می توان کمی افزایش داد. روی خمیر را در جای سرد بپوشانید تا ماشه آماده شود.




3. فیله را تمیز کرده و با اسفنج برش دهید.
4. در یک ماهیتابه کوچک، سیبولا را بپوشانید تا کاملاً آماده شود، تا زمانی که نرم شود و ترد نشود.




5. وقتی مرغ آماده شد گوشت را چرخ کرده تا سرد شود و گوشت را به برس ها اضافه کنید.
6. خمیر را به شکل کیک های کوتاه به ضخامت 2-3 میلی متر بغلتانید. آن را به الماس برش دهید.
7. الماس های خمیر را در آب مرغ در حال جوش بجوشانید تا آماده شود (5-7 مرغ).




8. حالا که همه مواد آماده است می توانید بشبرمک را از مرغ سرو کنید. راه دیگری برای دزدی وجود دارد. به عنوان مثال، می توانید سه بشقاب عمیق را سرو کنید: با گوشت، لوکسین و سیبول. سپس بشبرمک را خودتان بمالید.
   یکی دیگر از گزینه ها این است که چمن را به صورت تکه تکه سرو کنید (مانند عکس). برای انجام این کار، یک لوکشینا را در پایین بشقاب قرار دهید، گوشت را روی آن قرار دهید و بالای آن - سیبول.

آبگوشت را می توان به یک بشقاب اضافه کرد یا با این سبزی شسته شد.
خوشمزه - لذیذ!

نمی دانید چه نوع درخت کریسمس برای عزیزان و دوستان خود جشن بگیرید؟ بنابراین، به خاطر شما، ما یک گیاه قدیمی - بشبرمک - آماده می کنیم. تمام آماده سازی های ظریف در زیر مورد بحث قرار گرفته است.

این دستور غذا از آسیا به ما می رسد. برای قزاق ها، بشبارمک یک گیاه سنتی است، مانند آن که در سفره کریسمس همه وجود دارد. نام این گیاه به طور کلمه به کلمه مانند پنج انگشت ترجمه شده است. او نام خود را از طریق روش زندگی - حرکت با دستان خود به دست آورد.

چگونه بشبرمک را با مرغ تهیه کنیم؟

تهیه گوشت اسب از مرغوب ترین گونه ها برای تهیه گیاهان مرسوم است. گوشت های قدیمی با انواع دیگری از گوشت مانند بره، پوست گاو و شتر جایگزین شدند. امروزه می توانید با استفاده از مرغ ویکورستان دستور تهیه کنید. گوشت باقیمانده مرغ بسیار ارزان تر از سایر انواع گوشت است.

انبارها

• کورکا - اندازه متوسط؛
• روزلینا اولیا 2.5 قاشق غذاخوری. l.
• Tsibulya - 3 عدد.
• آب - 75 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• بوروشنو - 2 قاشق غذاخوری.
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه.
• فضای سبز برای دکوراسیون.

خروجی از مقدار مشخص شده محصولات 6 وعده.

دستور پخت پوکروی با عکس

ارزش انرژی مقدار گیاهی 600 کیلو کالری در 100 گرم است.

دستور تهیه ویدیویی

برای اینکه چمن تا حد امکان خوشمزه باشد، لازم است از فصل آینده لذت ببرید.

• خمیر لطیف تر و لطیف تر خواهد بود، بنابراین می توانید از آب سرد برای تهیه آن استفاده کنید.
• بهتر است به جای استفاده از آسیاب، سبزی آماده شده را به صورت دستی مصرف کنید. برای این منظور خمیر را در خمیرساز ریخته و به قطعات کوچک برش می زنند و از آن ها قالب هایی به وجود می آید. قبل از سرو، فیلینگ را به مرکز اضافه کنید و آن را در یک پاکت بپیچید.
• وقتی بزرگش کردی و تمام چربی و دمش را از بین بردی، مملکت بچه‌گانه می‌شود. به این ترتیب آبگوشت کمتر چرب و غنی تر می شود.
• لوکشینا به صورت جزئی تهیه می شود. به این ترتیب شما عصبانی نخواهید شد.
• استراوا را می توان با افزودن مواد جدید مشابه مرغ به آن تصفیه کرد. مثلاً گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای. سبزی ها هم زمان از اسکاب پخته می شوند.
• تعدادی گزینه برای تامین علف های هرز وجود دارد. یک نان فیلینگ را در اولین دیپ قرار دهید و آبگوشت اوکرمو را سرو کنید. برای روش دیگر، همه چیز را در یک کاسه عمیق قرار دهید و در آبگوشت بریزید.

مثل هر گیاه سنتی دیگری، بشبرمک به آرامی با همتایان خوش طعم خود جایگزین شد. در زیر دستور العمل های غیر استاندارد، اما حتی خوشمزه تر برای بشبارمک آورده شده است.

کاسه بشبرمک با قارچ

قارچ ها علف پایینی را خرد می کنند و به آن یک رودینکای ویژه می دهند.

انبارها

1. ماشه - 1 کیلوگرم؛
2. Tsibulya - 2 عدد.
3. پچریتسی - 300 گرم؛
4. بوروشنو - 1 قاشق غذاخوری؛
5. روزلینا اولیا - 1 قاشق غذاخوری؛
6. آب - 0.5 قاشق غذاخوری.
7. تخم مرغ - 5 عدد.

4 وعده.

دستور پخت پوکروی

1. مرغ را زیر آب جاری بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. مقدار بیشتری را در یک قابلمه با آب بریزید و بگذارید تا بجوشد. و سپس تمام ادویه ها را اضافه می کنند. مرغ باید حدود دو سال بپزد. مرغ پخته شده را به دروشلیاک منتقل کرده و آبکش کنید. قرار بود نیمی از آبگوشت سر سفره سرو شود و در بقیه لوکسین پخته شود.
2. خمیر را ورز دهید. برای این کار 1 تخم مرغ، بور، آب، روغن زیتون و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. بیرون بروید و خمیر را تمام کنید. آن را در کیسه ای بپیچید و شب در یخچال قرار دهید.
3. سیبول با گلوله های پفکی بریده شده است. قارچ ها را شسته و با روسری برش می دهند. قارچ ها و سیبولا را روی روغن نباتی بپوشانید. نمک.
4. خمیر را در لایه هایی به ضخامت 3 میلی متر باز کنید و به صورت لوزی های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را برداشته و در آب مرغ بجوشانید تا آماده شود.
5. گوشت را در قالب قرار دهید، به قطعات کوچک برش دهید، لوکشینا، پچریتسا و سیبوله. تخم مرغ ها را هم بزنید تا سفت شوند. Otrimanu sumish در قالب ریخته می شود. هم بزنید و به فر منتقل کنید تا آماده شود، با دمای 220 درجه.

ارزش انرژی قیمت این گیاه 530 کیلو کالری در 100 گرم است.

بشبرمک با سبزی

شما می توانید هر نوع سبزی را به سبزی اضافه کنید و در اینجا دستور العملی بر اساس آشناترین و خوشمزه ترین سبزیجات ارائه شده است.

انبارها

1. ماشه - 1 کیلوگرم؛
2. هر ادویه برای مرغ - 1 بسته.
3. Tsibulya - 2 عدد.
4. فلفل - 1 عدد؛
5. توماتی - 2 میوه بزرگ؛
6. هویج - 1 تقریبا.
7. بوروشنو - 1 قاشق غذاخوری؛
8. روزلینا اولیا - 1 قاشق غذاخوری؛
9. آب - 0.5 قاشق غذاخوری.
10. تخم مرغ - 1 عدد.

چند محصول موجود است؟ 4 وعده.

دستور پخت پوکروی

1. لاشه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و به مدت دو سال بپزید. گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
2. کلم را ورقه ای برش دهید و تفت دهید تا نرم شود. پس از این، هویج رنده شده را به یک سوم بزرگ اضافه کنید. فلفل را ورقه ای برش دهید و به ماهیتابه اضافه کنید. سه خویلینی فال می گویند. پوست گوجه‌فرنگی‌ها را جدا کرده و به صورت مربع برش می‌دهیم و به آن اضافه می‌کنیم تا سبزیجات آبکشی شوند. سس را نمک بزنید؛ برای بادمجان می توانید برگ بو و دانه فلفل اضافه کنید.
3. تخم مرغ، روغن، نمک، آب را خوب مخلوط کنید. خمیر را محکم ورز دهید و به مدت یک روز در یخچال قرار دهید. بعد از این مدت خمیر نرم شده و به صورت الماس در می آید. مواد را از آبگوشت خارج کنید.
4. همه مواد را با هم مخلوط کرده و در بشقاب ها قرار دهید.

ارزش انرژی قیمت این گیاه 490 کیلو کالری در 100 گرم است.

برای رضایت آماده شوید!

گولوونا » مواد » بشبرمک از کورکی: دستور پخت. بشبرمک با کورکی: دستور پخت با عکس بشبرمک با کورکی